လှပတဲ့အသားအရည်ရဖို့ ဘာတွေစားရမလဲ။

အရေပြားသည် ကျွန်ုပ်တို့စားသည့်အရာ၏ ရောင်ပြန်ဟပ်မှုဖြစ်သည်။ အမှန်စင်စစ်၊ အစားအစာသည် ကောင်းသောရေဓာတ်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ အသားအရေကို တောက်ပစေခြင်း၊ အရေးအကြောင်းများ သို့မဟုတ် ဝက်ခြံများကို ကန့်သတ်ရန် အစွမ်းသတ္တိရှိပါသည်။ သင့်ပန်းကန်ပြားပေါ်ရှိ အလှတရားတုံ့ပြန်မှုများကို ခံယူရန် လမ်းညွှန်ချက်ကို လိုက်နာပါ။ လေးပတ်အကြာတွင် သင်သည် ရလဒ်များကို စတင်မြင်ရလိမ့်မည်။

အသားအရေကို ကြည်လင်တောက်ပစေမယ့် အစားအစာများ

အသားအရေလှပဖို့အတွက် ပထမဆုံးလျှို့ဝှက်ချက် - တစ်နေ့ကို အနည်းဆုံး ရေ 1,5 လီတာ သောက်ပါ။ “ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဒါဟာ အရေပြားအတွင်းပိုင်းကနေ အစိုဓာတ်ထိန်းပေးပြီး အကောင်းဆုံး သဘာဝအတိုင်း အရေးကြောင်းတွေကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဆေးဝါးတစ်ခု (လုံလောက်တဲ့အိပ်စက်ခြင်းဖြင့်) ဖြစ်ပါတယ်” လို့ အာဟာရဗေဒပညာရှင် Dr Laurence Benedetti က ပြောပါတယ်။ ထို့နောက်တွင်၊ အရေပြားကို တောက်ပစေပြီး ပျော့ပျောင်းလာစေရန်၊ ကောင်းသောအဆီများကို လုံလောက်စွာစားရန် အရေးကြီးသည်- အိုမီဂါ 3 နှင့် 6 တို့ဖြစ်သည်။ “သူတို့မှာ အရေပြားကို တင်းရင်းစေသော hyaluronic acid နှုန်းကို အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်” ဟု ရှင်းပြသည်။ အကောင်းဆုံးရလဒ်အတွက် အဆီများ (ရက်ပ်စေ့၊ သစ်ကြားသီးစသည်) ၊ အဆီများသောငါး (ဆာဒင်း၊ မက်ကရယ်၊ ဆယ်လ်မွန်)၊ နေကြာစေ့နှင့် စကွပ်စေ့များကို စားပါ။ ပြီးတော့ ဗာဒံစေ့၊ hazelnuts တို့ကိုလည်း တွေးပါ…

ဗီတာမင်စီပန်းကန်များ ရေးပါ။

ထို့နောက် ဗီတာမင် A, C, E နှင့် ဆီလီကွန်ကဲ့သို့သော သတ္တုဓာတ်များသည် antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်ရှိသည်။ အရေပြားကို သန်မာစေပြီး free radicals တွေကနေ ကာကွယ်ပေးဖို့၊ အရေးအကြောင်းတွေကို ကန့်သတ်ပေးပြီး ကျန်းမာတဲ့ တောက်ပမှုကို ပေးစွမ်းဖို့အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် လှပတဲ့အသားအရည်ရှိခြင်းက အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ သစ်ပင်ပန်းမန်တွေနဲ့လည်း ဆက်စပ်နေပါတယ်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ဒီဂျပန်ပဲပိစပ်အခြေခံပြင်ဆင်မှုဖြစ်တဲ့ နို့ချဉ်နဲ့ အသီးအရွက် ဒါမှမဟုတ် မီဆိုကို လောင်းလိုက်ပါ။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ သကြားဓာတ်လွန်ကဲတဲ့ ထုတ်ကုန်တွေနဲ့ ပရိုတင်းတွေကို ရှောင်ပါ။ ဤနှစ်ခုသည် ကော်လာဂျင်ကို အားနည်းစေပြီး (အရေပြား၏တင်းမာမှုကိုသေချာစေသည်) သည် အရေးအကြောင်းများနှင့် အသက်အစက်အပြောက်များကို ပေါ်လွင်စေသည်။ လန်းဆန်းသော အသားအရေအတွက် ဖော်ရွေသော အစားအစာများကို လောင်းပါ။

ညဦးယံအချိန် primrose ရေနံ

အိုမီဂါ 6 ပါ၀င်သော ညနေခင်း primrose အဆီသည် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သော အသားအရေ၏ မဟာမိတ်ဖြစ်သည်။ အလှကုန်များတွင်၎င်း၏အကျိုးကျေးဇူးများကြောင့်လူသိများသည်၊ ၎င်းသည်အစားအစာဗားရှင်းတွင်လည်းရှိသည်။ ဟင်းခတ်အသုပ်များတွင် နေ့တိုင်းသုံးနိုင်သည်။ မျှတသော အဝတ်အစားများအတွက် ညနေခင်း primrose oil၊ rapeseed oil (omega 3) နှင့် သံလွင်ဆီ (omega 9) တို့ကို ရောမွှေပါ။ အရသာရှိပြီး ရေဓာတ်ပြည့်ဝသော ကော့တေး။

ဆူး

မျက်​နှာပြင်​စရာမလိုပါဘူး။ Nettle ကို စွပ်ပြုတ်မှာစားပြီး တကယ်အရသာရှိပါတယ်။ အဆင်သင့်ပြင်ဆင်မှုတွေရှိတယ်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်ကိုလည်း ရွေးချယ်နိုင်ပါသည်။ မြင်းမြီးနှင့် ပေါင်းသင်းရန်။ ဆီလီကွန်ကြွယ်ဝသောအပင်နှစ်ပင်၊ ဤခြေရာခံဒြပ်စင်သည် ကော်လာဂျင်ကို အားကောင်းစေပြီး အရေပြားကို ပိုမိုပျော့ပျောင်းစေပြီး ခံနိုင်ရည်ရှိစေပါသည်။

ကမာ

သူတို့ရဲ့ အလှအပဆိုင်ရာ ပစ္စည်း- ဇင့်ဓာတ် အလွန်ကြွယ်ဝပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ ဇင့်သည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အနာကျက်မှုကို ခွင့်ပြုပေးသည့် ဥပမာအားဖြင့် ဆဲလ်အသစ်ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်းတွင် ပါဝင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် sebum ထုတ်လုပ်မှုကိုလည်း ထိန်းညှိပေးပါတယ်။ ဝက်ခြံပေါက်ခြင်းများကို ကန့်သတ်ရန်နှင့် အချို့သောမျက်နှာနေရာများတွင် တောက်ပြောင်ခြင်းပြဿနာများကို လျော့ပါးသက်သာစေရန် အစွမ်းထက်ပါသည်။

Blackcurrant သို့မဟုတ် ဘလူးဘယ်ရီ

ဒီဘယ်ရီသီးလေးတွေက အရေပြားအတွက် တကယ့် မှော်အရည်ကြည်ဖုတွေပါ။ ကော်လာဂျင် ထုတ်လုပ်မှုအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင် C များစွာ ပါဝင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ဒါအကုန်တော့ မဟုတ်ပါဘူး။ ၎င်းတို့တွင် flavonoids ကဲ့သို့သော အခြား antioxidants များ ပါ၀င်ပြီး အရေပြားအိုမင်းရင့်ရော်မှုနှင့် အရေးအကြောင်းများအတွက် တာဝန်ရှိသော ဖရီးရယ်ဒီကယ်များမှ အရေပြား၏အရေပြားကို ကာကွယ်သည့် flavonoids များ ပါဝင်သည်။ လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲထားသော အသီးအနှံများကို စားခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများမှာ အတူတူပင် ဖြစ်သည်။

သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသောရေ

အလုံအလောက်သောက်တာက အရေပြားကို ရေဓာတ်ဖြည့်ပေးဖို့ အရေးကြီးပေမယ့် သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ ရေကိုလည်း ရွေးချယ်နိုင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် အဆိပ်အတောက်များကို ပိုမိုဖယ်ရှားပေးပြီး ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်စင်စေပါသည်။ အရေပြားပေါ်မှာလည်း မြင်တွေ့ရမယ့် Detox Effect ပါ။ Rozana သို့မဟုတ် Arvie ကဲ့သို့သော ဆီလီကွန်များ ကြွယ်ဝပါက၊ ကော်လာဂျင်ကို အားကောင်းစေမည့် လုပ်ဆောင်ချက်လည်း ရှိလိမ့်မည်။

ခရမ်းချဉ်သီး

ခရမ်းချဉ်သီးတွင် အဖိုးတန် အရွယ်ရောက်မှု ဆန့်ကျင်ရေး ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း lycopene ကြွယ်ဝစွာ ပါဝင်သောကြောင့် ၎င်း၏ အနီရောင်သည် ၎င်း၏ အရောင်ကို ပိုင်ဆိုင်ပါသည်။ လေ့လာမှုများအရ lycopene ကြွယ်ဝသောအစားအစာများ (ဖရဲသီး၊ ပန်းရောင်စပျစ်သီးစသည်) သည် နေလောင်ခြင်းအန္တရာယ်ကို လျှော့ချပေးကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ကောင်းသောထိတွေ့မှုစည်းမျဉ်းများသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည် (နေကာခရင်မ်၊ ဦးထုပ်၊ စသည်)၊ သို့သော် ခရမ်းချဉ်သီးသည် သင့်အသားအရေကို ပြင်ဆင်ရန်အတွက် ဖြည့်စွက်ချက်ဖြစ်သည်။ အမှန်တကယ်ထိရောက်မှုရှိစေရန်၊ မထိတွေ့မီနှင့်ကာလအတွင်း ဤအစားအစာများကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် ပိုကောင်းပါသည်။

သရက်သီး

၎င်း၏လှပသောလိမ္မော်ရောင်ဖြင့် သရက်သီးတွင် ဗီတာမင်အေ၊ ဘီတာကာရိုတင်း (ဗီတာမင်အေ) ပါဝင်မှုမြင့်မားသော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည် ကျန်းမာတောက်ပမှုကိုပေးကာ အသားအရေကို အသားအရေကို စိုပြေစေရန် ကူညီပေးသည်။ ဗီတာမင် C ၏ အရင်းအမြစ်ကောင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရေပြားအိုမင်းရင့်ရော်မှုကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အသုံးဝင်သော အခြား antioxidant တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

အဆီငါး

Sardine, mackerel, salmon သည် အရေပြားတစ်သျှူးများကို ပြုပြင်ပေးပြီး ပျော့ပျောင်းစေသော Omega 3 ကို ပေးစွမ်းပြီး အရေပြားကို ပျော့ပျောင်းစေကာ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပေးသည့် အာနိသင်ရှိသည်။ တစ်ပတ်လျှင် နှစ်ကြိမ် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် တင်ရန်၊ ဆာဒင်း၊ အော်ဂဲနစ်ငါးများကဲ့သို့သော ငါးသေးသေးလေးများကို နှစ်သက်ပြီး ညစ်ညမ်းစေသော ဓာတ်ငွေ့များ (ပြဒါး၊ PCB စသည်တို့) ကို ကန့်သတ်ရန် ငါးဖမ်းမြေများကို ကွဲပြားစွာ စားသုံးပါ။

*အကြောင်းပိုမို iedm.asso.fr