မာတိကာ
ဗီတာမင် P (သို့) bioflavonoids ဘာကြောင့်အသုံးဝင်သလဲ။
ဗီတာမင် P သည်ဗီတာမင်တစ်မျိုးမဟုတ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် flavonoids သို့မဟုတ် bioflavonoids ဟုလူသိများသောဗီတာမင်နှင့်တူသောအရာများသာဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အပင်များတွင်တွေ့ရသောဒြပ်ပေါင်းမျိုးစုံဖြစ်ပြီးအပင်အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည်။ ၎င်းသည်အသီးများနှင့်ပန်းများကိုတောက်ပ။ အရည်ရွှမ်းသောအရောင်များကိုပေးသည်။
bioflavonoids ၏အကျိုးကျေးဇူးများ - ဗီတာမင် P သည်မည်သို့အကျိုးပြုသနည်း။
ဗီတာမင် P ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ
Flavonoids များကိုကွဲပြားသောအုပ်စုများခွဲထားသည်၊ တစ်ခုစီတွင်၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အကျိုးကျေးဇူးများရှိသည်၊ သို့သော် flavonoids အားလုံးသည် free radicals များကိုတွန်းလှန်နိုင်သောအစွမ်းထက် antioxidants များ (ခန္ဓာကိုယ်ဆဲလ်များကိုပျက်စီးစေပြီး၎င်းကိုအိုမင်းရင့်ရော်မှုကိုအရှိန်မြှင့်တင်ပေးပြီးကင်ဆာကဲ့သို့ဆုတ်ယုတ်သောရောဂါများစွာကိုဖွံ့ဖြိုးစေသည်။ အယ်လ်ဇိုင်းမား၊ ပါကင်ဆန်))) ၎င်းတို့သည်အအေးမိခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်၊ ရောင်ရမ်းမှုကိုရှောင်ရှားရန်ကူညီပေးပြီးကျန်းမာသောသွေးကြောမျှင်များလည်ပတ်မှုကိုအားပေးသည်။ ထို့ပြင် flavonoids အားလုံးသည်ဗီတာမင် C စုပ်ယူမှုကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးသွေးကြောနံရံများကိုအားကောင်းစေပြီးကြာရှည်သွေးထွက်စဉ်သွေးခဲခြင်းကိုအားပေးသည်။
Flavonoids သည် polyphenols ဟုခေါ်သောအကျိုးရှိသောအပင်ဒြပ်ပေါင်းများအုပ်စုတွင်ရှိသည်
Citrus flavanoids ကိုရောင်ရမ်းခြင်းကိုသက်သာစေပြီးအမာရွတ်များကိုသက်သာစေပြီးနာကျင်မှုကိုသက်သာစေသောအားဖြင့်အားကစားဒဏ်ရာများကိုကုသရာတွင်သုံးသည်။ အပေါများဆုံးနှင့်အတက်ကြွဆုံး flavonoids များထဲမှ Quercetin သည်ရောင်ရမ်းမှုကိုဆန့်ကျင်သော၊ ဗိုင်းရပ်စ်ပိုးနှင့်ဓာတ်မတည့်မှုဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။ နောက်ထပ် flavonoid ဖြစ်သော Rutin သည်သွေးနှင့်လည်ပတ်မှုကိုအားကောင်းစေသည်။ အချို့ဆရာဝန်များသည် varicose veins, glaucoma နှင့်ဓာတ်မတည့်မှုများကိုကုသရန် rutin ကိုအကြံပြုသော်လည်းဤကုသမှုသည်စမ်းသပ်ဆဲဖြစ်သည်။ ဗီတာမင် P နှင့်လည်းသက်ဆိုင်သော Catechins သည်သွေးဖိအားနှင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုကျဆင်းစေပြီးဘက်တီးရီးယားများကိုတိုက်ထုတ်သည်။
ဗီတာမင် P ပါဝင်သောအစားအစာများ
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့်နံ့သာမျိုးအားလုံးနီးပါးတွင် bioflavonoids ပါ ၀ င်သည်။
အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်များမှာ -
- လိမ္မော်သီး၊ သံပုရာသီး၊ သံပုရာသီး၊ လိမ္မော်သီးနှင့် plum စသည့်သစ်သီးများ
- blackberries၊ blackberries၊ black currants၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ raspberry ကဲ့သို့
- မုန်လာဥ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်သီးစိမ်း၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
- နံ့သာမျိုးနှင့်မွှေးကြိုင်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
အပူကုသမှုသည်အစားအစာတွင် flavonoid ပါဝင်မှု ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းနှင့်အထက်သိသိသာသာဆုံးရှုံးစေနိုင်သည်
catechins အမည်ရ flavonoids တွင်အချမ်းသာဆုံးမှာလက်ဖက်စိမ်းဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောလက်ဖက်ရည်တစ်ခွက်တွင် bioflavonoids ၁၀၀ မီလီဂရမ်အထိပါဝင်သည်။ ဝိုင်နီမှာဗီတာမင် P လည်းပါပါတယ်၊ ၁၀၀ ဂရမ်မှာ ၁၅ မီလီဂရမ်လောက်ပါပါတယ်။ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်နနွင်းကဲ့သို့သောနံ့သာမျိုးများသည်ဆေးတစ်ခွက်လျှင် ၁၀ မှ ၂၅ မီလီဂရမ်ခန့်ပါ ၀ င်သည်။ သစ်သီးစိမ်း ၁၀၀ ဂရမ်တွင်မက်မွန်သီး၊ ချယ်ရီသီးတို့၌ဗီတာမင် P ၇-၁၀ မီလီဂရမ်ခန့်တွေ့လိမ့်မည်။
ဗီတာမင် P ချို့တဲ့ခြင်းနှင့်အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်း၏လက္ခဏာများ
သစ်သီးဝလံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနည်းသောအစားအစာသည်ဗီတာမင် P ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးစိတ်ဖိစီးမှု၊ ရောင်ရမ်းနာကျင်မှု၊ အချို့သောဆေးဝါးများသုံးစွဲခြင်း၊ ခံတွင်းပဋိသန္ဓေတားပစ္စည်းများ၊ flavonoids စားသုံးမှုကိုမြင့်တက်စေသည်။ ဗီတာမင်ချို့တဲ့ခြင်းသည်မကြာခဏနှာခေါင်းသွေးလျှံခြင်းနှင့်ကိုယ်ခံအားစနစ်အားနည်းခြင်းတို့ကြောင့်ဖြစ်သည်။ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သစ်သီးများစားရခက်သောလများတွင်ဗီတာမင် P ဆေးပြားနှင့်ဆေးရည်အမျိုးမျိုးကိုသုံးခြင်းဖြင့်ချို့ယွင်းချက်များကိုလျင်မြန်စွာပြောင်းပြန်လှန်နိုင်သည်။
ဗီတာမင် P သည်ရေတွင်ပျော် ဝင်၍ ပိုလျှံသည်ကိုဆီးမှတဆင့်ထုတ်လွှတ်သောကြောင့်ဗီတာမင်အလွန်အကျွံသည်ရှားပါးဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ရှားရှားပါးပါးအခြေအနေများတွင်လက်ဖက်စိမ်းကိုအလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းနှင့်ဆက်စပ်မှုရှိသဖြင့် flavonoids များအလွန်အကျွံသောက်ခြင်းသည်ဝမ်းလျှောခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။
ဒါ့အပြင်ကြည့်ပါ၊ မှန်ကန်တဲ့သွားပွတ်တံကိုဘယ်လိုရွေးမလဲ။