Salon de Gourmets သည် နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ထုတ်ကုန်များ အတွက်သာ ရည်ရွယ်သည့် အကြီးဆုံးသော ဥရောပပွဲဖြစ်ပြီး အရေးကြီးဆုံး နှစ်အလိုက် တန်ဖိုးကြီး အစားအစာ နှင့် အဖျော်ယမကာ ပြပွဲကြီး ဖြစ်သည်။
အမေရိကန်၊ သြစတြေးလျ၊ ဂျပန်၊ မက္ကဆီကို၊ စင်္ကာပူ၊ တရုတ်… တို့မှ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များနှင့် ဆွစ်ဇာလန်၊ ပြင်သစ်၊ ဒတ်ခ်ျ၊ ချက်၊ ဒိန်းမတ်၊ ဖင်လန် သို့မဟုတ် ဘယ်လ်ဂျီယံတို့မှ ပညာရှင်များသည် ၁၉၉၂ ခုနှစ်ကတည်းက ကျင်းပခဲ့သည့် နိုင်ငံတကာ ဇာတ်ကောင်များကို အသိအမှတ်ပြုသည့်အနေဖြင့် ဤပွဲတော်ကို ပေးအပ်သည်။ စီးပွားရေးနှင့်ကူးသန်းရောင်းဝယ်ရေးဝန်ကြီး။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ လူများနှင့် ကုန်ပစ္စည်းများ အရည်အသွေးပြည့်မီသော အစားအစာနှင့် အဖျော်ယမကာများအတွက် ဤစံပြပွဲ၌ တွေ့ဆုံကြသည်။
၂၀၀၆ ခုနှစ်မှစ၍ ဘုရင်မင်းမြတ်ဘုရင် Juan Carlos I မှ ဦး ဆောင်သော Gourmets ခန်းမသည်ကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရလူမှုအသိုက်အဝန်းများမှမတူညီသောကိုယ်ပိုင်အုပ်ချုပ်ခွင့်ရအသိုင်းအဝိုင်းများနှင့်အခြားပုဂ္ဂိုလ်များအားလေးရက်တရားပွဲသို့တရားဝင်တက်ရောက်သည်။ (မတ်လ ၁၀ ရက်မှ ၁၃ ရက်၊ ၂၀၁၄ ခုနှစ်)
အရောင်းပြခန်းပေါင်း တစ်ထောင်ကျော်သည် ထုတ်ဝေမှုတစ်ခုလျှင် ထုတ်ကုန်ပေါင်း 30.000 ဝန်းကျင်ကို ပြသထားပြီး အသစ်အဆန်း 1.000 သည် ရှိုးပွဲသို့ လာရောက်ကြသော ပညာရှင်များ၏ အာရုံစိုက်မှုကို နှိုးဆွပေးသည့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းသစ်များကို ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုအတွက် အကြီးဆုံး ပြပွဲကြီးဖြစ်သည်။
ဤ El Taller de los Sentidos Gourmets ကိုမီးမောင်းထိုးပြသည့်လှုပ်ရှားမှုတစ်ခုအနေနှင့် non-professional ဧည့်သည်များအားအစားအစာလောက၏အသိပညာကိုမိတ်ဆက်ရန်ရည်ရွယ်ချက်ဖြင့်မွေးဖွားလာခဲ့ခြင်းသည်အလွန်ကောင်းမွန်သောဧည့်ခံမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပထမအကြိမ်
အကြည့်၊ အနံ့၊ အထိအတွေ့၊ အရသာ၊ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်… ဤသီးသန့်နေရာ၌ စီစဉ်ထားသော မတူညီသောအလုပ်ရုံဆွေးနွေးပွဲများသည် Show တွင်ပြသထားသည့် နူးညံ့သိမ်မွေ့သောထုတ်ကုန်အများစုကို အများပြည်သူအား ရှာဖွေတွေ့ရှိရန် ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။
ဝိုင်များ၊ ပေါင်မုန့်၊ ဘီယာ၊ သံလွင်ဆီ၊ ဒိန်ခဲ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ဥမင်လိုဏ်ခေါင်းများ၊ အလုပ်ရုံများနှင့်ထောင့်အမျိုးမျိုး၊
ဧည့်သည်များသည်မြေထဲပင်လယ်အစားအစာ၏အခြေခံအစားအစာများနှင့်ဆက်စပ်သောသီအိုရီ-လက်တွေ့အစည်းအဝေးများသို့တက်ရောက်ရန်အလားအလာရှိသည်။ မတူညီသောဘာသာရပ်များတွင်ကျွမ်းကျင်သော ၀ န်ထမ်းတစ် ဦး ကအစားအစာသီအိုရီ၊ ထုတ်လုပ်မှုစနစ်များနှင့်၎င်း၏စားသုံးမှု၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုရှင်းပြသည်။ ဆွေးနွေးပွဲများသည်အစားအစာနှင့်အချိုရည်များကြားတိုက်ရိုက်အရသာ၊ အရသာများနှင့်လိုက်ဖက်ညီမှုတို့ဖြင့်ပြည့်နေသည်။
Gourmets Senses ၏ Workshop အတွင်း၌ကလေးများသည်အစားအစာနှင့်အကျွမ်းတ ၀ င်ရှိပြီးကျန်းမာသောစားသောက်မှု၏အခြေခံသဘောတရားများကိုကစားခြင်းဖြင့်ကွဲပြားသောကလေးများ Workshop များသို့တက်ရောက်သည်။