crucian ငါးကြင်းအတွက်နှမ်း

တံငါသည်များသည် ငါးဖမ်းရာတွင် ငရုပ်ကောင်းကို အသုံးပြုလေ့ရှိပြီး crucian ငါးကြင်းကို မှန်ကန်စွာ ချက်ပြုတ်နည်းကို လူအနည်းငယ်သာ သိကြသည်။ အကိုက်အခဲကို ပိုမိုတိုးတက်ကောင်းမွန်လာစေရန် လုပ်ထုံးလုပ်နည်း၏ ပရိယာယ်များနှင့် လျှို့ဝှက်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများအားလုံးကို လေ့လာပါမည်။

လျှောက်လွှာအင်္ဂါရပ်များနှင့်မျိုးကွဲများ

ငါးကြင်းသည် အမျိုးမျိုးသော ငါးစာများတွင် ဖမ်းမိနိုင်ပြီး တိရစ္ဆာန်မျိုးကွဲများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို နှစ်မျိုးလုံး တုံ့ပြန်နိုင်သည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ ၎င်းသည် အရေးကြီးသောအချက်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည်ဖြစ်ပြီး၊ ငါးစာတွင် ချိတ်ပေါ်တွင် အသုံးပြုသည့် နော်ဇယ်တစ်ခု ရှိရပါမည်။

ငါးဖမ်းရွေးချယ်မှုများသည် ရာသီအလိုက် အောင်မြင်မှုကို သေချာစေမည်ဖြစ်ပြီး၊ မည်သည့်အချိန်နှင့် မည်သည့်အရာကို အသုံးပြုရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်ကို သိရန်လိုသည်။ စတင်သူများအတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အောက်ပါဇယားကို လေ့လာရန် ကမ်းလှမ်းသည်-

ရာသီငါးစာ
နွေဦးနဲ့ဆောင်းဦးတိရစ္ဆာန်ရွေးချယ်စရာများ- သန်ကောင်၊ ပိုးကောင်၊ သွေးသန်ကောင်၊ ၎င်းတို့ထံမှ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်
နွေရာသီဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွေးချယ်မှုများ: ပြောင်းဖူး၊ ပုလဲမုယောစပါး၊ semolina၊ mastyrka
ဆောငျးတှငျးပိုးဖလံ သို့မဟုတ် သန်ကောင်

crucian ငါးကြင်းအတွက် semolina သည် ပူနွေးသောရေတွင် အကောင်းဆုံးအလုပ်လုပ်သည်၊ ဤအတွက် နွေရာသီကာလသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သို့သော် သိသာထင်ရှားသော ရလဒ်များရရှိရန် ဟင်းချက်ခြင်းအတတ်ပညာရှိရန်မှာ တံငါသည်များ အတော်များများ သိထားသင့်သည်။

crucian ငါးကြင်းအတွက် semolina မှ nozzle အမျိုးအစားအရ၊ ၎င်းသည်ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းတွင်ကွဲပြားသည်၊ အဓိကသုံးမျိုးရှိသည်။

  • ကောက်နှံအစိမ်းများကို အသုံးပြု၍ ငါးဖမ်းခြင်းမစတင်မီ ချက်ချင်းပင် ရေကန်ပေါ်တွင် ချက်ခြင်းချက်ပြုတ်ခြင်း၊
  • နူးအိသော semolina ပြုတ်ရမည်၊ ရေကိုအရည်အခြေခံအဖြစ်အသုံးပြုသည်;
  • mastyrka၊ ဤနေရာတွင် ကောက်နှံများကို ပေါင်းထည့်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်ကို ဆောင်ရွက်သည်။

တစ်ခုချင်းစီကို မှန်ကန်စွာချက်ပြုတ်ပြီး လျှို့ဝှက်ချက်အချို့ကို သိထားရင် ထိရောက်မှုရှိပါလိမ့်မယ်။

သက်သေပြနည်းများ

ငါးကြင်းကို semolina ဖြင့် ဖမ်းခြင်းသည် တံငါသည်များကြားတွင် ကာလကြာရှည်စွာ ရေပန်းစားနေသော်လည်း လူတိုင်းသည် ဤ Nozzle ကို တူညီစွာ အောင်မြင်စွာ အသုံးပြုနိုင်သည် မဟုတ်ပေ။ အရေးကြီးသောစံသတ်မှတ်ချက်တစ်ခုမှာ croup သည် ချိတ်မှ မပြုတ်ကျသင့်ပါ၊ သို့မဟုတ်ပါက ငါးသည် စွန့်ပစ်ထားသော တွယ်ကပ်ရန် နီးကပ်လာမည်မဟုတ်ပါ။

crucian ငါးကြင်းအတွက်နှမ်း

အချိန်နဲ့တပြေးညီ စမ်းသပ်ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိပါတယ်၊ တစ်ခုချင်းစီက အတော်လေးရိုးရှင်းပါတယ်။ ခေါက်ဆွဲစားဖိုမှူးတစ်ယောက်ရဲ့ အရည်အချင်းရှိဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး၊ အချိုးအစားတွေကို လိုက်ကြည့်ဖို့ လုံလောက်ပြီး ဟင်းချက်တဲ့အခါ အာရုံမစိုက်ပါနဲ့။

စကားပြောပုံး

ဤ semolina nozzle သည် ရေရှည်သိုလှောင်ရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထွင်ထားခြင်းမဟုတ်သောကြောင့် ၎င်းကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် ပမာဏများပြားခြင်းမှာ အဓိပ္ပါယ်မရှိပေ။

ပြင်းထန်သောအကိုက်ခံရလျှင်ပင် အချဉ်ပေါက်ခြင်းကို တားဆီးရန် သင်အသုံးပြုသည်နှင့်အမျှ semolina ရောစပ်ခြင်းသည် ပိုကောင်းပါသည်။

လုပ်ငန်းစဉ်သည် ဤကဲ့သို့ဆောင်ရွက်သည်-

  • စီရီရယ်ပမာဏ၏ 3/4 ကိုကွန်တိန်နာထဲသို့သွန်းလောင်းသည်;
  • 1/3 ဖြင့်ရေဖြည့်ပါ၊ အဆက်မပြတ်မွှေပါ။
  • ရောင်ရမ်းရန် 15-20 မိနစ်ထားခဲ့ပါ။

အချောထည်များကို နှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ် ထပ်မံရောစပ်ပြီး ထုထည်သည် အဖုအကြိတ်များနှင့် အခြားနိုင်ငံခြားပါဝင်မှုမရှိဘဲ တစ်သားတည်းဖြစ်သင့်သည်။

crucian ငါးကြင်းအတွက် ငါးမျှားရန်အတွက် လှည့်ကွက်မှ စကားပြောသူကို မည်သို့ပြုလုပ်ရမည်နည်း။ အရေးကြီးသောအချက်မှာ ရေ၊ ဤဟင်းချက်နည်းအတွက် အအေးကိုသာ အသုံးပြုသည်၊ ဤသည်မှာ အဓိကလျှို့ဝှက်ချက်ဖြစ်သည်။ ပြင်ဆင်ထားသောထုတ်ကုန်၏စုစုပေါင်းအလေးချိန် 100-150 ဂရမ်; ပိုကြီးသော ထုထည်တွင်၊ ငါးစာသည် အချဉ်ဖြစ်သွားနိုင်သည် သို့မဟုတ် လုံးဝ အသုံးမဝင်ပေ။

ထို့အပြင်၊ ဆုဖလားများပိုမိုယူဆောင်လာစေရန်ငါးကြင်းပေါ်တွင် semolina ဖမ်းရန်အတွက်၊ အရသာအခြောက်နှင့်အရည်နှစ်မျိုးလုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ သို့သော် မပျက်စီးစေရန်အတွက် ၎င်းတို့သည် အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထဲသို့ မှန်ကန်စွာ ဝင်ရောက်နိုင်ရမည်။ အင်္ဂါရပ်များမှာ-

  • ခြောက်သွေ့သောရွေးချယ်စရာများကို စီရီရယ်များနှင့် ရောစပ်ပြီးမှသာ အရည်ကို ၎င်းတို့ထဲသို့ ထည့်ပါသည်။
  • အရည်ကို ရေနှင့်ရောပြီး ပြင်ဆင်ထားသော သီးနှံထဲသို့ ထိုးသွင်းပါ။

ကောက်နှံများ ချက်ပြုတ်ခြင်း။

ပြုတ်ထားသောပုံစံတွင်၊ crucian ငါးကြင်းအတွက် ဤငါးမျိုးသည် ကောင်းစွာအလုပ်လုပ်သည်၊ ၎င်းသည် ချိတ်မှ ပျံတက်သွားကာ အခြားငြိမ်းချမ်းသောငါးအမျိုးအစားများကို ဆွဲဆောင်သည်။

ပြင်ဆင်မှုအသေးစိတ်မှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

  • စီရီရယ်နှင့်ရေကို 1: 1 အချိုးတွင်ယူသည်;
  • ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် လိုအပ်သော အရည်ပမာဏကို ဆူအောင်တည်ပါ။
  • ပြင်ဆင်ထားသော semolina ကိုအဆက်မပြတ်မွှေခြင်းဖြင့်ပါးလွှာသောစီးကြောင်းတွင်မိတ်ဆက်သည်။
  • ထူလာသည်အထိပြုတ်။

ထို့နောက် အပူမှဖယ်ကာ အဖုံးအုပ်ပြီး အနည်းငယ် အအေးခံပါ။

အချိုးအစားပြောင်းလဲခြင်းဖြင့် အပျစ်နည်းသောငါးကို ရေ 2 ပိုင်းနှင့် သီးနှံ 1 အပိုင်းကိုယူပါ။ လုပ်ငန်းစဉ်ကိုထပ်ခါတလဲလဲ, အအေးမှခွင့်ပြုသည်။ ထို့နောက် ပြုတ်ထားသောအရောအနှောကို လက်ဖြင့်ထောင်းပြီး မွှေးကြိုင်သောဆီများ သို့မဟုတ် အမှုန့်များထည့်ပါ။

ပြင်ဆင်ထားသော ကောက်နှံများကို ရေအေးဖြင့် လောင်းပြီး အနည်းဆုံး 4 နာရီကြာအောင် ထားပြီး ဖြစ်နိုင်ရင် တစ်ညလုံး ချန်ထားနိုင်သော နောက်နည်းလမ်းတစ်ခု ရှိသေးသည်။ မနက်ခင်းမှာ ပိုနေတဲ့အရည်တွေကို ညှစ်ထုတ်ပြီး ကောက်နှံတွေကို ပိတ်စလေးအိတ် ဒါမှမဟုတ် နိုင်လွန်စတော့အိတ်ထဲမှာ ထည့်ထားပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေတဲ့ ရေအိုးထဲကို ပို့လိုက်ပါ။ ဤနည်းလမ်းဖြင့် ချက်ပြုတ်ရာတွင် အနည်းဆုံး နာရီဝက်ကြာပါမည်။

အင်္ဂတေကို ပြင်ဆင်နေပါတယ်။

ချိတ်မှပြုတ်မကျစေရန် crucian ငါးကြင်းငါးမျှားအတွက် semolina ချက်ပြုတ်နည်း။ အစပြုသူများသည်မကြာခဏဤမေးခွန်းကိုမေး; သူတို့အတွက်၊ ဝါသနာအသစ်တစ်ခုရဲ့ ရှုပ်ထွေးပွေလီမှုတွေကို သင်ယူဖို့ဆိုတာ အခုမှစနေပါပြီ။ အတွေ့အကြုံရှိတဲ့ တံငါသည်တွေဟာ မတူကွဲပြားတဲ့ လျှို့ဝှက်ချက်တွေကို သိကြပြီး တခါတရံ မျှဝေကြပါတယ်။

Mastyrka သည် အပင်၏မူလအစ၏ universal bait အမျိုးအစားများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ပြင်ဆင်ရန် မခက်ခဲဘဲ ကိစ္စအများစုတွင် ထိရောက်မှု အလွန်မြင့်မားသည်။ Crucian သည် mastyrka ကို ကောင်းမွန်စွာ တုံ့ပြန်သည်၊ ၎င်းတို့သည် သူ့အတွက် ဤကဲ့သို့ အရသာကို ပြင်ဆင်သည် ။

  • လုံလောက်သောရေကို ဒယ်အိုးထဲတွင် ပြုတ်ပါ။
  • ပြင်ဆင်ထားသော semolina ကိုအဆက်မပြတ်မွှေခြင်းဖြင့်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့သွန်းလောင်းသည်;
  • မီးမှချက်ချင်းဖယ်၍ အဖုံးဖြင့်ဖုံးကာ ပဝါဖြင့်ထုပ်၊
  • ဒီအတိုင်း နာရီဝက်လောက်ထားလိုက်ပါ။

ထို့နောက် လိုအပ်ပါက အစေ့အဆန်များကို ပေါင်းထည့်ရန် စီစဉ်ထားသည့် melaska ကို ရေတွင် ရောနှောပြီး အနံ့အရသာ အစက်အပြောက်များ ထည့်ပေးသည်။

အတွေ့အကြုံရှိ ငါးဖမ်းသမားများသည် အဖုအပိန့်များထွက်ခြင်းကို ရှောင်ရှားရန် အအေးခံပြီးနောက် လက်နှင့်ဆုပ်နယ်ရန် အကြံပြုထားသည်။

groats အမျိုးအစားအားလုံးသည် crucian ငါးကြင်းနှင့် အခြားငြိမ်းချမ်းသောငါးအမျိုးအစားများကို ဖမ်းရန်အတွက် ပြီးပြည့်စုံပြီး ရေအေးနှင့် လက်ရှိတွင် နှစ်မျိုးလုံးအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

စံမမီသောနည်းလမ်းများ

အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ဝက်သားကိုဖြစ်စေသော အခြားသော ချက်ပြုတ်နည်းများလည်း ရှိသေးသည်။

crucian ငါးကြင်းအတွက်နှမ်း

သူတို့ကပါဝင်သည်:

  • မီးခြစ်ပုံးထဲတွင် ချက်ပြုတ်ခြင်း။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ဂျုံမှုန့်တွေကို အလွတ်မီးခြစ်ပုံးထဲကို လောင်းထည့်လိုက်ပြီး အနံ့အရသာကို ထည့်လိုက်ပါ။ သေတ္တာများကို ကြိုးများဖြင့် တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်ပိုးထားပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် နှစ်သည်။ ဤနည်းအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် အနည်းဆုံး တစ်နာရီကြာ ချက်ပြုတ်သောကြောင့် ရလဒ်အနေဖြင့် အားပြင်းသောရေစီးကြောင်းတွင်ပင် ချိတ်ကို အပြည့်အ၀ ထိန်းသိမ်းနိုင်သည့် နော်ဇယ်ကို ရရှိသည်။
  • ဤနည်းလမ်းအတွက် ဟင်းချက်စရာမလိုဘဲ မုန့်ညက်များကို ပြင်ဆင်ပြီး semolina နှင့် သိပ်သည်းသော နိုင်လွန်စတော့အိတ်များ လိုအပ်ပါသည်။ လိုအပ်သော သီးနှံပမာဏကို စတော့အိတ်ထဲတွင် ထားကာ ရေစီးရေလာအောက်တွင် ထားရှိပါ။ ထိုသို့သောလုပ်ဆောင်ချက်များ၏ရလဒ်သည်အလွန်ကောင်းစွာဆေးကြောထားသော semolina ၏ပျစ်သောအရောအနှောဖြစ်သင့်သည်၊ ၎င်းကိုရေလှောင်ကန်များတွင်သာအသုံးပြုရန်အကြံပြုထားသည်။
  • ဤပါဝင်ပစ္စည်းမှ နော်ဇယ်များကို ပြင်ဆင်ပြီး ရေရှည်သိုလှောင်ရန်အတွက် သင်သည် ကြက်ဥ၊ ပဲမှုန့်နှင့် အချိုရည်တစ်ခုခု လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ လုပ်ထုံးလုပ်နည်းက မရှုပ်ထွေးပါဘူး၊ ကြက်ဥ 2 လုံးနဲ့ 50 ml ရောစပ်ထားတဲ့ ဆေးရည်ကနေ စတင်ရကျိုးနပ်ပါတယ်။ ပဲမှုန့်နှင့် semolina တို့ကို ချောမွေ့သည်အထိ ရောမွှေပါ။ ထို့နောက် အစိတ်အပိုင်းများအားလုံးကို ရောမွှေပြီး အလုံးသေးသေးလေးများ ချောမွေ့သည်အထိ ကောင်းစွာ မွှေပါ။ ပြီးသွားသောဘောလုံးများကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင်နှစ်ပြီး မိနစ်အနည်းငယ်ခန့်ပြုတ်ပြီးနောက် ၎င်းတို့ကို ငါးစာအဖြစ်သုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် သိမ်းဆည်းရန်အတွက် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထည့်နိုင်သည်။ တူညီသောနိယာမအရ၊ ဘွိုင်းများထုတ်လုပ်ခြင်းကိုဆောင်ရွက်သည်။
  • semolina နှင့် နို့မှုန့်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ငါးစာသည် သူ့အလိုလို ကောင်းမွန်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့ပြီး၊ သင်သည် ကြက်ဥနှင့် အရသာတစ်မျိုးမျိုး လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ ကြက်ဥ 6 လုံးကို အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရောမွှေပြီး အနံ့အရသာ 3 tbsp ။ နို့မှုန့် l နှင့် 2 tbsp ။ လှည့်စားသည်။ ဆုပ်နယ်လိုက်တဲ့အခါ အစုလိုက်အပြုံလိုက် ရေတွေထွက်လာရင် အမှုန့်ထည့်ဖို့ မကြောက်ပါနဲ့။ ၎င်းတို့သည် ဘောလုံးများကို လှိမ့်ထားသော်လည်း ၎င်းတို့ကို ပြုတ်ရန် မလိုအပ်ပါ၊ ၎င်းတို့ကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ် သို့မဟုတ် မီးဖိုတွင် အခြောက်ခံခြင်းက ပိုကောင်းပါသည်။ အနံ့အရသာအနေနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူဖျော်ရည်၊ စတော်ဘယ်ရီသီး၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်၊ vanilla အမှုန့်ကို သုံးဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။

အထက်ဖော်ပြပါ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုစီကို သင်သုံးနိုင်ရုံသာမက crucian ငါးကြင်း၊ rudd၊ bream၊ ငါးကြင်းသည် ထိုကဲ့သို့ အရသာရှိသော အရသာများကို ကောင်းစွာတုံ့ပြန်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

crucian ငါးကြင်းအတွက် semolina - ချက်ပြုတ်ခြင်းသည်ရိုးရှင်းပြီးအနည်းဆုံးအားထုတ်မှု။ ရလဒ်သည် အချိုးအစားနှင့် ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးအပေါ် မူတည်ပြီး အချိတ်မှ အချိန်အကြာကြီး မပျံသန်းနိုင်ဘဲ အလွန်ကောင်းမွန်သော ငါးစာဖြစ်သည်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave