ပါဝင်ပစ္စည်းများကြာပွတ် Cream Omelet
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| သကြား | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| ဂျုံမှုန့်, ပရီမီယံ | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
| မုန့် | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
| ထောပတ် | ၄.၀ (စားပွဲဇွန်း) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ကြက်ဥအနှစ်များကိုသကြားဖြင့်ကြိတ်ဆုံကြိတ်ပါ၊ ဂျုံမှုန့်ကိုဤအရောအနှောထဲသို့ဆန်ခါချပြီးမုန့်ပြားအချို့နှင့်ဖြူများကိုတစ်လုံးချင်းစီထည့်ပါ။ ဒီအစုအဝေးနှင့်အတူအမဲဆီပန်းကန်ဖြည့်နှင့် 20 မိနစ်မီးဖို၌တစ် ဦး omelet ဖုတ်ရမည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အအေးခံတဲ့အခါ omelet အခြေချပြီးခြောက်သွေ့လာလိမ့်မယ်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 256.8 kCal | 1684 kCal | 15.2% | 5.9% | 656 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 6.4 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 8.4% | 3.3% | 1188 ဂရမ် |
| fats | 14.8 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 26.4% | 10.3% | 378 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 26.2 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 12% | 4.7% | 836 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.01 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 0.1% | 200000 ဂရမ် | |
| ရေ | 29.5 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 1.3% | 0.5% | 7705 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.4 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 8.6% | 450 ဂရမ် |
| Retinol | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2.7% | 1.1% | 3750 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.2 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 11.1% | 4.3% | 900 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 108.1 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 21.6% | 8.4% | 463 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.6 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 12% | 4.7% | 833 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.08 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4% | 1.6% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 6.2 μg | 400 μg | 1.6% | 0.6% | 6452 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 3.9% | 1000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.03 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 300000 ဂရမ် | ||
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.9 μg | 10 μg | 9% | 3.5% | 1111 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 1.2 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 8% | 3.1% | 1250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 8.6 μg | 50 μg | 17.2% | 6.7% | 581 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.2624 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 6.3% | 2.5% | 1584 ဂရမ် |
| niacin | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 85.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 3.4% | 1.3% | 2924 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 40.4 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4% | 1.6% | 2475 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 0.3 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 1% | 0.4% | 10000 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 7.4 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 1.9% | 0.7% | 5405 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 59 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 4.5% | 1.8% | 2203 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 72.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 7.2% | 2.8% | 1383 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 92.1 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 11.5% | 4.5% | 869 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 74.6 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 3.2% | 1.2% | 3083 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 83.9 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 3 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 7.2 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.2 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 6.7% | 2.6% | 1500 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 9.4 μg | 150 μg | 6.3% | 2.5% | 1596 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 4 μg | 10 μg | 40% | 15.6% | 250 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0573 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.9% | 1.1% | 3490 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 43.7 μg | 1000 μg | 4.4% | 1.7% | 2288 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 4.2 μg | 70 μg | 6% | 2.3% | 1667 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 0.2 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 0.4 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.4% | 9167 ဂရမ် |
| တိုက်တဲန်း | 0.9 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 25.9 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.2% | 15444 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 1.7 μg | 50 μg | 3.4% | 1.3% | 2941 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.534 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 4.5% | 1.8% | 2247 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 4.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 0.4 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 205.3 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ကြာပွတ်မုန့် Omelet ဗီတာမင် A - ၁၁.၁%၊ ဗီတာမင် B22,2 - ၁၁.၁%၊ ကိုလင်း - ၂၀.၈%၊ ဗီတာမင် B2 - ၁၂%၊ ဗီတာမင် H - ၁၆.၈%၊ ဖော့စဖောရက် - ၁၁.၄ ။ %၊ ကိုဘော့ ၄၁%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
- ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B5 ဟော်မုန်းများစွာပေါင်းစပ်ခြင်း၊ ဟီမိုဂလိုဗင်တွင်အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်သကြားဓာတ်များစုပ်ယူခြင်းကိုအားပေးအားမြှောက်ပြုသည်။ Pantothenic အက်ဆစ်မရှိခြင်းသည်အရေပြားနှင့်ချွဲသောအမြှေးပါးများကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
- ဗီတာမင် H ကို အဆီများ၊ ဂလိုင်ကိုဂျင်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များပေါင်းစပ်ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဤဗီတာမင်ဓာတ်သည်မသောက်သုံးခြင်းကြောင့်အရေပြား၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေနိုင်သည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသည့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု ၁၀၀ ဂရမ် PER မုန့်နှင့်ပါသောအိုမီတယ်
- 157 kCal
- 399 kCal
- 334 kCal
- 119 kCal
- 661 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၅၆.၈ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ တွင်းထွက်ပစ္စည်းများ၊