ပါဝင်ပစ္စည်းများထုတ်ယူရာမှမုန့် kvass
| ပေါင်မုန့် kvass ထုတ်ယူ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ရေ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကဇေါ်မြှုပ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ပေါင်မုန့်ကော့စ်ထုတ်ယူမှုသည်ပူနွေးသောရေနှင့်ရောစေသည်။ တဆေးကိုပူနွေးသောရေနှင့်ရောပြီးမိနစ် ၂၀ မှ ၃၀ အထိထားပါ၊ ရောစပ်ထားသောထုတ်ယူမှုနှင့်ပေါင်းစပ်သည်။ သကြားထည့်ပြီး ၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်အက်စစ်စေရန် ၅-၆ နာရီခန့်ထားပြီးလျှင်ကျန်စစ်ထုတ်သည်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားသည် ၁၀၀ ဂရမ်စားသုံးနိုင်သောအပိုင်းတစ်ပိုင်းလျှင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်း၊ အဆီ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသည်။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 4.3 kCal | 1684 kCal | 0.3% | 7% | 39163 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 0.04 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 0.1% | 2.3% | 190000 ဂရမ် |
| fats | 0.008 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 700000 ဂရမ် | ||
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 1.1 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 0.5% | 11.6% | 19909 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.06 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.006 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 333333 ဂရမ် | ||
| ရေ | 94.5 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 4.2% | 97.7% | 2405 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.8 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 46.5% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.2% | 51.2% | 4500 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.01 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 0.2% | 4.7% | 50000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.002 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.1% | 2.3% | 100000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 1.6 μg | 400 μg | 0.4% | 9.3% | 25000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.09 μg | 50 μg | 0.2% | 4.7% | 55556 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.0366 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 0.2% | 4.7% | 54645 ဂရမ် |
| niacin | 0.03 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 0.2 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 1250000 ဂရမ် | ||
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 1.2 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.1% | 2.3% | 83333 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 0.01 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 4000000 ဂရမ် | ||
| ဆိုဒီယမ်, Na | 0.09 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 1444444 ဂရမ် | ||
| ဖော့စဖရပ်, P | 1.2 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 0.2% | 4.7% | 66667 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 0.01 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 23000000 ဂရမ် | ||
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.01 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 0.1% | 2.3% | 180000 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 0.01 μg | 150 μg | 1500000 ဂရမ် | ||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0129 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.6% | 14% | 15504 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 1 μg | 1000 μg | 0.1% | 2.3% | 100000 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 0.02 μg | 70 μg | 350000 ဂရမ် | ||
| သွပ်, Zn | 0.0037 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 324324 ဂရမ် | ||
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 0.03 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 0.8 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှုန်းနှင့်ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ဓာတုပါဝင်မှုများ PER 100 g မှထုတ်ယူထားသောပေါင်မုန့်
- 0 kCal
- 109 kCal
- 399 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၄.၃ kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ထုတ်ယူရာမှ Kvass ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း၊ စာရွက်၊