နွားမ၏နို့၊ ၃.၆% အဆီ၊ ခြံ (မသန့်ရှင်းရသေး၊ သန့်စင်ပြီးမပြုပြင်ရသေး)

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး65 kCal1684 kCal3.9%6%2591 ဂရမ်
ပရိုတိန်း3.2 ဂရမ်76 ဂရမ်4.2%6.5%2375 ဂရမ်
fats3.6 ဂရမ်56 ဂရမ်6.4%9.8%1556 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်4.8 ဂရမ်219 ဂရမ်2.2%3.4%4563 ဂရမ်
ရေ87.3 ဂရမ်2273 ဂရမ်3.8%5.8%2604 ဂရမ်
ပြာ0.7 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင်အေ၊30 μg900 μg3.3%5.1%3000 ဂရမ်
Retinol0.03 မီလီဂရမ်~
beta carotenes0.02 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်0.4%0.6%25000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B1, thiamine0.04 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်2.7%4.2%3750 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.15 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်8.3%12.8%1200 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline23.6 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်4.7%7.2%2119 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.38 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်7.6%11.7%1316 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.05 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်2.5%3.8%4000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်5 μg400 μg1.3%2%8000 ဂရမ်
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin0.4 μg3 μg13.3%20.5%750 ဂရမ်
အက်စ်ကောဘစ်၊1.5 မီလီဂရမ်90 မီလီဂရမ်1.7%2.6%6000 ဂရမ်
ဗီတာမင် D, calciferol0.05 μg10 μg0.5%0.8%20000 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.09 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်0.6%0.9%16667 ဂရမ်
ဗီတာမင် H, biotin3.2 μg50 μg6.4%9.8%1563 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊1.2296 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်6.1%9.4%1627 ဂရမ်
niacin0.1 မီလီဂရမ်~
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K146 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်5.8%8.9%1712 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca120 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်12%18.5%833 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg14 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်3.5%5.4%2857 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na50 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်3.8%5.8%2600 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S29 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်2.9%4.5%3448 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P90 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်11.3%17.4%889 ဂရမ်
ကလိုရင်း, Cl110 မီလီဂရမ်2300 မီလီဂရမ်4.8%7.4%2091 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
လူမီနီယမ်, Al50 μg~
သံ၊ Fe0.067 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်0.4%0.6%26866 ဂရမ်
အိုင်အိုဒင်း၊9 μg150 μg6%9.2%1667 ဂရမ်
ကိုဘော့၊0.8 μg10 μg8%12.3%1250 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.006 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်0.3%0.5%33333 ဂရမ်
ကြေးနီ၊12 μg1000 μg1.2%1.8%8333 ဂရမ်
Molybdenum, မို။5 μg70 μg7.1%10.9%1400 ဂရမ်
ခဲ, Sn13 μg~
ဆယ်လီနီယမ်, Se2 μg55 μg3.6%5.5%2750 ဂရမ်
စထရွန်တီယမ်၊17 μg~
ဖလိုရင်း၊20 μg4000 μg0.5%0.8%20000 ဂရမ်
ခရုမ်း၊2 μg50 μg4%6.2%2500 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.4 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်3.3%5.1%3000 ဂရမ်
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
Galactose များ0.016 ဂရမ်~
ဂလူးကို့စ် (dextrose)0.02 ဂရမ်~
Lactose ကို4.8 ဂရမ်~
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ1.385 ဂရမ်~
အာဂျင်းရင်း *0.122 ဂရမ်~
valine0.191 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.09 ဂရမ်~
Isoleucine0.189 ဂရမ်~
လွိုက်0.283 ဂရမ်~
Lysine0.261 ဂရမ်~
methionine0.083 ဂရမ်~
threonine0.153 ဂရမ်~
tryptophan0.05 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်0.175 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ1.759 ဂရမ်~
အလနင်း0.098 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်0.219 ဂရမ်~
glycine0.047 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်0.509 ဂရမ်~
Proline0.278 ဂရမ်~
စီးရီး0.186 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.184 ဂရမ်~
cysteine0.026 ဂရမ်~
Sterols များ
လက်စထရော10 မီလီဂရမ်max ကို 300 မီလီဂရမ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်2.15 ဂရမ်max 18.7 ဂ
4: 0 အဆီပြန်0.11 ဂရမ်~
6: 0 နိုင်လွန်0.08 ဂရမ်~
8: 0 Caprylic0.04 ဂရမ်~
၁၀: ၀ င် Capric0.09 ဂရမ်~
12: 0 လော်ရီ0.1 ဂရမ်~
၁၄: ၀၀ Myristic0.51 ဂရမ်~
16:0 Palmitic0.64 ဂရမ်~
17: 0 မာဂရက်0.02 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin0.35 ဂရမ်~
20: 0 အာရေဗျ0.04 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်1.06 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ6.3%9.7%
၁၄: ၁ Myristoleic0.05 ဂရမ်~
၁၆: ၁ Palmitoleic0.09 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)0.78 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.21 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ1.9%2.9%
၁၈: ၂ Linoleic0.09 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.03 ဂရမ်~
၂၀: ၄ Arachidonic0.09 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.03 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ3.3%5.1%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.18 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ3.8%5.8%
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

နွားမ၏နို့၊ ၃.၆% အဆီ၊ ခြံ (မသန့်ရှင်းရသေး၊ သန့်စင်ပြီးမပြုပြင်ရသေး) ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသော: ဗီတာမင် B12 - 13,3%, ကယ်လစီယမ် - 12%, ဖော့စဖရပ် - 11,3%
  • ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
  • ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၆၅ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ နွား၏နို့၊ ၃.၆% အဆီ၊ မွေးမြူရေး (မသန့်ရှင်းရသေး၊ ပိုးမ ၀ င်ခြင်း၊ အဆီပြန်ခြင်းမရှိခြင်း)၊

စွမ်းအင်တန်ဖိုး (သို့) ကယ်လိုရီပါဝင်မှု အစာခြေနေစဉ်အစာမှလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လွှတ်သောစွမ်းအင်ပမာဏဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်တစ်ခု၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုဂရမ် ၁၀၀ လျှင်ကီလိုကယ်လိုရီ (kcal) သို့မဟုတ် kilo-joules (kJ) ဖြင့်တိုင်းတာသည်။ ထုတ်ကုန်။ အစားအစာ၏စွမ်းအင်တန်ဖိုးကိုတိုင်းတာသည့်ကီလိုကယ်လိုရီကိုလည်း“ အစားအစာကယ်လိုရီ” ဟုခေါ်သည်၊ ထို့ကြောင့် (ကီလို) ကယ်လိုရီတွင်ကယ်လိုရီကိုသတ်မှတ်သောအခါကီလိုရှေ့ဆက်ကိုမကြာခဏချန်လှပ်ထားသည်။ ရုရှားထုတ်ကုန်များအတွက်အသေးစိတ်စွမ်းအင်ဇယားများကိုသင်တွေ့နိုင်ပါသည်။

အာဟာရတန်ဖိုး - ထုတ်ကုန်ရှိဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့်ပရိုတိန်းများ၏ပါဝင်မှု။

 

အစားအစာထုတ်ကုန်များ၏အာဟာရတန်ဖိုး လူတစ် ဦး ၏လိုအပ်သောအရာဝတ္ထုများနှင့်စွမ်းအင်လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးသောအစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခု၏ဂုဏ်သတ္တိများ။

ဗီတာမင်များလူ့ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ကျောရိုးရှိသတ္တဝါများအတွက်အစားအစာအနည်းငယ်သာလိုအပ်သောအော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများ။ ဗီတာမင်များကိုများသောအားဖြင့်တိရစ္ဆာန်များထက်အပင်များကပြုလုပ်သည်။ ဗီတာမင်များနေ့စဉ်လိုအပ်မှုသည်မီလီဂရမ်အနည်းငယ်သို့မဟုတ်မိုက်ကရိုဂရမ်သာဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ်ပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲပြင်းထန်သောအပူကြောင့်ဗီတာမင်များပျက်စီးသည်။ ဗီတာမင်များစွာသည်မတည်မငြိမ်ဖြစ်ပြီးချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အစာစားချိန်တွင်“ ဆုံးရှုံးသွားသည်” ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave