Quesadillas ပြုလုပ်ရန်၊ ယခုအခါ စူပါမားကက်များအားလုံးတွင် ရောင်းချနေသော တိုတိုလာများ လိုအပ်ပါသည်။ quesadilla ၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်ဒိန်ခဲအမြဲပါ ၀ င်သော်လည်းအများကြီးမဖြစ်သင့်ပါ၊ ဤနေရာတွင်ဒိန်ခဲသည်ပေါင်းစပ်ထားသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်းကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့်သင်လုပ်နိုင်သည်၊ ကြံဖန်သင့်သည်။ အခြေခံ Quesadilla ချက်ပြုတ်နည်းများ Quesadilla ထုပ်ပိုးထားသည်- အကြီးစားသွန်းထားသောသံပန်းအိုးကို အလယ်အလတ်အပူဖြင့်အပူပေးကာ ပြောင်းဖူး သို့မဟုတ် ဂျုံ tortilla ပေါ်တင်ပါ (ပြောင်းဖူး tortilla အနည်းငယ်ခြောက်သောကြောင့် ဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ဖြင့် အပူပေးပါ) tortilla အနည်းငယ်ညိုလာပါက အပေါ်မှလှန်ကာ ဖြန်းပေးပါ။ အနည်းငယ်ခြစ်ဒိန်ခဲ။ ချိစ်ပျော့သွားသော်လည်း မပျော်သေးပါက ပါးပါးလှီးထားသော cilantro ဖြင့် quesadilla ကို ဖြန်းပြီး မိမိနှစ်သက်သော topping ကိုထည့်ပါ။ ထို့နောက် quesadilla ၏ထောင့်ကိုခေါက်ပြီး နောက်ထပ် 1-2 မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။ ပူပူနွေးနွေး ကျွေးပါ။ Flat quesadilla- တူညီသော စာရွက်အတိုင်း ချက်ပြုတ်ပါ၊ သို့သော် ကိတ်မုန့်ကို မထုပ်ပါနှင့်၊ ဖြည့်စွက်စာကို ဒုတိယ တိုရီလီဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။ ဒိန်ခဲပျော့သွားလျှင် quesadilla ကိုလှန်ပြီးချိစ်ကို မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ကြော်ပါ။ Quesadilla ကို သပ်သပ်ရပ်ရပ်ဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပြီး ဆားဆာနှင့် အချဉ်မုန့် တို့ဖြင့် ကျွေးပါ။ အိမ်ပါတီတစ်ခုတွင် ဧည့်သည်များထံ Quesadillas ကျွေးရန် စီစဉ်နေပါက ပထမဧည့်သည်များရောက်လာသည်နှင့် စတင်ချက်ပြုတ်ပါ။ Quesadillas များကို နွေးထွေးစေရန် ကြိုတင်အပူပေးထားသော မီးဖိုတွင် ထားပေးပါ။ Quesadillas အတွက် ထိပ်တန်းအစားအစာများ 1) ပဲအနက်ရောင်၊ ပါးပါးလှီးထားသော cilantro၊ ခြစ်ထားသော Monterey Jack ဒိန်ခဲ (သို့မဟုတ် ဆိတ်ဒိန်ခဲ)၊ အစေ့ထုတ်ထားသော serrano chile ငရုတ်သီးများ။ 2) ခရမ်းချဉ်သီး၊ သံလွင်သီး၊ ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီ၊ ပျော့ပျောင်းသော feta cheese။
၃) ပဲ၊ ထောပတ်သီး၊ arugula၊ Cheddar ဒိန်ခဲ။
4) ခရမ်းချဉ်သီး၊ မှို၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ Mozzarella ဒိန်ခဲ၊ Gouda ဒိန်ခဲ။ အသီးအရွက်တွေကို ပါးပါးလှီးပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီထဲမှာ ကြက်သွန်နီနဲ့ကြော်ပါ။ 5) Zucchini, ပြောင်း, black beans, cilantro, Monterey Jack ဒိန်ခဲ, ငရုတ်သီးမှုန့်။
6) ကြက်သွန်နီနှင့် ကြော်ထားသော ငရုတ်သီးကြော် - quesadillas အတွက် အလွန်နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းသော ဖြည့်စွက်စာ။ ဤစာရွက်တွင်၊ သင်သည် ခရင်မ်အချို့နှင့် ခြစ်ထားသော မာကျောသော ဒိန်ခဲများကိုလည်း လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်တွေကနေ cilantro သုံးတာက ပိုကောင်းပါတယ်။ Quesadillas ကို အချဉ်ဖောက်ပြီး စားသုံးနိုင်ပါတယ်။
အရင်းအမြစ်: nowfoods.com ဘာသာပြန်: Lakshmi