ငါးရှိ ကပ်ပါးကောင်များ- လူသားများအတွက် အန္တရာယ်ရှိသော၊ သူတို့ပုံပန်းသွင်ပြင်၊ ဖော်ပြချက်

Каждый человек, а тем более домохозяйка, должны знать, что в рыбе, как морской, так и в речной, брыпуть, брыпуть Все бы ничего, но многие из них представляют определенную угрозу для здоровья людей. Когда осуществляется лов рыбы в промысловых масштабах, то проводятся исследования на премысловых масштабах, то проводятся исследования на премдмет заральрения, Естественно, что рыболовы никогда не проводят никаких экспертиз, поэтому вероятность «подцепепить» разому вероятность «под цеохнить» разохнть «под чепить» разохнть Очень важно, чтобы каждый рыболов мог определить, есть ли в пойманной рыбе паразиты или их нет. Кроме этого, нужно знать, как нейтрализовать их.

ကပ်ပါးကောင်အမျိုးအစားများ

Существуют разные типы паразитов, которые встречаются в живой рыбе. Причем, имеются такие, что представляют огромную опасность для человеческого организма, а бывают и

ကျယ်ပြန့်တိပ်ပိုး

Это достаточно опасный паразит။ Если он попадет в организм человека, то может вызвать такое заболевание, как дифиллоботриоз. В организме человека этот червяк может вырасти до нескольких метров в длину. У него тело имеет форму ленты, состоящую из большого количества члеников. На конце такой головной части паразита располагается его головка, на которой имеется две бороздки. С помощью этих бороздок червяк удерживается на поверхности внутренних органов. Такие, довольно крупные паразиты, могут жить не только внутри человека, но и внутри таких ка домвишних

• ခွေးများ
• ကြောင်များ
• ဝက်

Личинка подобного паразита совсем небольшая, с размерами 5х3 мм။ Личинка отличается белым цветом и мягкой структурой своих тканей. У хищных видов рыб, подобные личинки можно обнаружить в тканях мышц.

У такой рыбы, как щука или налим, личинки преимущественно находятся в печени, а также внутри другирте вннутри. Численность личинок просто огромное, от 3 до 10 тыс. штук.

Если человек, без предварительной и качественной термической обработки, съест зарадженную рыбуй то зекженную рыбуй то зекженную рыбуй то и вырастает взрослый червяк. При этом, следует отметить тот факт, что человек даже в этот период ничего не почувствует, поскольку поскольку почувствует, поскольку поскольку поскольку лько через полгода။ Первые признаки заражения проявляются:

• В виде сильных болей в области живота.
• В виде тянущей боли в области правого подреберья.
• В слабом аппетите.
• В слабости всего тела.

За этот период в теле человека может находиться до полутора сотен взрослых червяков лентеца широкького ၊ Это может приводить к тому, что человек время от времени начинает терять сознание, как следствока прянивелть При этом, не каждый организм способен негативно реагировать на присутствие паразитов. Некоторые люди не чувствуют, что в их организме живут гельминты။ Даже ученым неизвестно, почему реакция некоторых людей на появившихся в их теле гельминтов настолько

Кошачья двуустка

У этого паразита имеется еще одно название – сибирская двуустка. Гельминт отличается плоской формой тела и представляет для людей не меньшую опасность, чем.лент Этот паразит может оказаться в организме человека только в результате употребления зараженных мортрод

" Как правило, их можно обнаружить, не только в кишечнике, но и в печени человека.

На начальной стадии развития личинки двуустки находятся в теле улитки. На следующем этапе, этот паразит покидает тело улитки и оказывается в водоеме, где они попадаюл. водоеме, где они попадают. Через пару месяцев их уже можно обнаружить в мышечных тканях рыбы, в виде крошечных капсул круглой формы, в которых обитают такие же крошечные червячки. Если двуустка попадет в организм человека, то она может паразитировать годами, наполняя своими токсировать годами, наполняя своими токсиронага Подобных паразитов можно обнаружить в такой рыбе, как:

• ချောင်းရေ။
• ကိုက်ခဲ။
• Tench
• ဂူစတာ။
• မှုန်ဝါးခြင်း။
• နွေရာသီ
• ထွားသည်။
• ငါးကြင်းနှင့် ငါးကြင်း။

Двуустка опасна тем, что ее довольно трудно обнаружить в теле рыбы, даже при очень тщательном .осмот

Попадая в организм человека, двуустка быстро размножается, паразитируя на внутренних органах. Заражение этим паразитом приводит к тому, что у человека:

• ကိုယ်ခံစွမ်းအားလျှော့ချ။
• Ему постоянно тошнит ။
• Часто болит голова
• Проявляется общая апатия။
• Постоянно, без видимых причин, повышается температура тела.

Наличие подобных симптомов – это сигнал к тому, чтобы обратиться к врачу, при этом придется придется при этом придется придется придется придется придется Только таким образом можно определить наличие подобных паразитов в организме.

Червь-ремнец

Находясь на рыбалке, многие рыболовы могли видеть, как по поверхности воды плывет рыба и не мовожет вуй Вряд ли кто задумывался над тем, что причиной всему – это наличие в рыбе червя-ремнеца. Это белый червяк, который развивается в брюшной полости рыбы။ В народе этого паразита называют «солитером»။ При этом, в рыбе находится еще неполовозрелая особь, способная привести к таким забоммваниям, кализрак. От рыбы солитер попадает в брюшную полость птиц, которые питаются рыбой. Находясь в брюшной полости рыбы, ремнец становится половозрелым червяком, после чего уже возгниожно

Заражению этим паразитом подвержена такая рыба, как:

• ချောင်းရေ။
• ဂူစတာ။
• အင်္ကျီနီ။
• Вобла

Когда этот червяк попадает в желудок рыбы, он питается внутренними ресурсами рыбы။ По мере роста паразита сдавливаются внутренние органы рыбы, что приводит к нарушениотю их нормальной. В процессе роста этот паразит повреждает плавательный пузырь, который после этого не может функционирова

Очень важно, увидев подобную особь, выловить ее из воды, чтобы не распространялось заболевание. Если рыбу выпотрошить и хорошо промыть, то после этого ее можно есть без опасения, хотя вкукасовые на пока сения, хотя вкукасовые на кукасовые Все дело в том, что этот паразит на протяжении длительного времени не позволял рыбе полноценно расти .

Шистоцефамос နှင့် филометра

Шистоцефамос – это небольшой червяк, который имеет некоторые сходства с лентецом, но при ш этомлькет Этого паразита можно встретить внутри карася или корюшки. Максимальная длина этого червяка составляет пару сантиметров. Для человека этот паразит не представляет никакой опасности. Если рыба поражена шистоцефамосом, то ее можно употреблять без опасений за свое здоровье.

Жабры карповых видов рыб часто поражаются паразитами филометрами, которые представляют тонких, белого цвета червей, имеющих длину порядка 10 сантиметров. Они паразитируют, как под жабрами, так и под их чешуей, при этом на поверхности чешуи можно увидеты т.

Триенофорус нодулозус နှင့် Цистидиколя фарионис

Об этих паразитах, обитающих в теле рыбы, можно узнать в процессе разделки рыбы, а точнее, ени. Больше всего подвержен подобной инвазии налим, а точнее, его печень. Триенофорус нодулозус находится в печени, в виде небольших белесых шариков, в которых живут небличирь После удаления подобных паразитов, печень не представляет никакой опасности для человека.

Такие паразиты, как цистидиколь фарионис обитает в плавательном пузыре корюшки. Они отличаются круглой формой тела, при этом не опасные для человека. После разделки рыбы, ее можно употреблять в пищу, не боясь заражения. Таких же червей не проблема обнаружить в плавательном пузыре таких рыб,как судак и окунь.

Анизакида

Этот паразит представляет большую опасность для здоровья человека. Это личинка круглого червя, которую можно обнаружить в теле такой рыбы, как:

• Атлантическая сельдь
• မြောက်အတ္တလန္တတိတ်ငါးသလောက်တစ်မျိုး။
• Путассу။
• Pollock ။
• Salaka
• ကော့ဒ်။

На ананиоз болеют жители некоторых стран Азии, где сырая рыба составляет основу рациона питания. По истечении нескольких суток, после попадания в организм человека личинок анизакиды, начинается процоцес

Появлясь в желудочно-кишечном тракте человека и укрепившись в слизистой оболочке, эти паразвшись в слизистой оболочке, эти паразвшилеты я возникновением язв и опухолей, а также наличием кровотечений.

В тканях рыбы эти паразиты свернуты в кольца, которые покрыты прозрачной оболочкой. Подобные личинки могут иметь либо красный, либо желтый цвет. В случае обнаружения в рыбе таких личинок, от ее употребления придется отказаться.

Существуют такие паразиты, которые не проникают во внутренние органы или в ткани рыбы, питаясь кровяю. Такие паразиты абсолютно безопасные для человека, поскольку не являются переносчиками опасных нед

Болезни၊ переносимые зараженной рыбой

В результате употребления зараженной рыбы, человек способен заболеть на различные заболевания, ка такие

• Diphyllobothriasis – это недуг, который переносится некоторыми паразитами, живущими в мышечных тканях некоторыхныщысновод В результате подобного инфицирования, у человека наблюдается обильное слюноотделение, нарушается нормальная работа пищеварительной системы на фоне слабого аппетита. Кроме этого, человек может находиться в угнетенном психоэмоциональном состоянии.
• Клинорхоз - это болезнь, которой можно заразиться продуктами питания, не прошедшими нормальную, качественруют Основным переносчиком недуга является китайская двуустка, которую можно обнаружить во внуховенкних оргарять . В результате инфицирования человек подвержен общей слабости, на фоне повышения температуры тела. Кроме этого, возможно появление на теле человека красных пятен. Если своевременно не диагностировать это заболевание, то возможны серьезные проблемы с функциони рованкциони.
• Ligulase является весьма распространенным заболеванием။ Этой болезнью можно заразиться, если съесть леща или воблу холодного копчения. Источником заражения служит солитер, который, попадая в организм человека, негативно влияет на функционирование иммунной системы, а также всех внутренних органов человека.
• Нанофиетоз – это распространенное заболевание, которое характерно для жителей Севера и востока нашей страны, урупретраны, устока нашей страны, урупропещим Опасность недуга в том, что на начальных стадиях болезни, она себя практически никак не проявляет. При затянувшемся обнаружении может оказаться поздно, поскольку болезнь вызывает анемию. В этих регионах, в качестве профилактических мероприятий необходимо проходить ежегодные мероприятий необходимо проходить ежегодные мероприятий необходимо проходить ежегодные на медвицинско
• Opisthorchiasis – это недуг, в основе которого лежит паразит, под названием сибирская двуустка, которую можно обнакавуяжить На начальном этапе развития не6дуга у человека, употребившего зараженную рыбу, повышается температура тела, наблюдаются частые приступы рвоты, а также сильные головные боли. Если на этой стадии не диагностировать недуг, то в дальнейшем интоксикация организма привохнеле приводит к врни увелет
• Анизакидоз. Этой болезнью можно заразиться, если съесть сырую морскую рыбу, не подвершуюся специальному ося специальному остациальному остациальному остациальному остациальному той болезнью Болезнь сопровождается острым дискомфортом в области ЖКТ, а также появлением на коже сыпи.
• Метагонимоз. Это заболевание переносится карповыми и лососевыми породами рыб, выловленными в пресных водоемах. У этой болезни практически такие же симптомы, как и у анизакидоза, поэтому часто невозможно пост .

Когда человек предпочитает питаться в суши-барах, то ему необходимо срочно обратиться к спелциаля срочно обратиться к спелциаля с обратиться к спелциаля с обратиться к спелциаля с заражения Ранняя диагностика позволяет исключить возможности тяжелых последствий для здоровья человека.

Наиболее подверженные заражению виды рыб

Не все виды рыб, как морских, так и пресноводных, одинаково подвержены инфицированию различными пара. К наиболее восприимчивым видам, подверженным заражению паразитами, следует отнести:

• ငါးသိုင်း. Обитая в условиях средней полосы, этот распространенный обитатель различных водоемов достаточной различных водоемов достаточно рет Обитая в пределах Дальнего Востока, эта рыба зачастую становится объектом заражения клонорхозом.
• Язя. Считается, что язь является всеядной рыбой, поэтому наиболее восприимчив к заражению сибироской сибирской сибирской сибирской сибирской пасных недугов.
• ပဲလေး. Обитая в средней полосе, а также в более теплых регионах эта рыба является переносчиком лигулеза.
• ဩဂုတ်, съев которого без тщательной обработки можно заразиться лигулезом и дифиллоботриозом. Личинки «дифиллоботриум латум» находятся в жабрах рыбы. Этот паразит представляет серьезную опасность для здоровья людей.
• Линя. Как правило, эта рыба обитает в водоемах, имеющих плотные заросли водной растительности, а тликже . В таких условиях прекрасно развивается кошачья двуустка, которая может послужить причиной такакогра неопдиной такогра
• Минтая. Это морепродукт, который часто встречается на прилавках магазинов, способна заразить человека анизлаки до зособна заразить человека анизлаки доном зваки доном
• Камбалу. В этой рыбе могут поселиться многие гельминты, поэтому ее вообще не рекомендуется употреблять безер

На заметку хозяйке! Приготовление блюд из вышеперечисленных пород рыб требует качественной термической обработки. Такие виды рыбы не рекомендуется употреблять в малосоленом, и тем более, в сыром виде.

Как обезопасить себя от заражения паразитами

Зная, что в рыбе могут находиться различные паразиты, следует придерживаться теходиться различные паразиты၊ К таким технологиям относится:

• ဟင်းချက်
• ပူ
• ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း။
• Глубокий посол။
• Глубокое замораживание။

Если рыбу варится не меньше 20 минут, то в ней погибнут любые виды паразитов. Если рыбу жарить, то это еще один достаточно эффективный способ избавления от паразитов, постатольке в паразитов, поскольке Горячее копчение также позволяет нейтрализовать паразитов, но длительность обработки не должна быть

Кроме температурной обработки, существует еще два варианта, которые позволяют обезопасить чельйрака бокое замораживание။ Соль уничтожает любые виды паразитов на протяжении 2-х недель. Если для засолки используется крупная рыба, то термины обработки следует увеличить.

Уничтожить паразитов можно и с помощью глубокого замораживания, при температуре -40 градусов. В таких условиях паразиты гибнут в течение 24-х часов. Перед подобной технологической процедурой рыба тщательно промывается под проточной водой.

Как видно, способов по обеззараживанию рыбы достаточно, поэтому не проблематично восполь зовабться. лю

В последнее время стало модным употреблять рыбу без надлежащей температурной обработки, посхнольку восхнольки в осхнольки в осхнольку омпонентов, таких как минералы и витамины။ " езные проблемы со здоровьем။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်

Никогда не следует поддаваться веянию моды, поэтому не стоит употреблять в пищу сырую или малосоли на паразитами. Если человек хочет всегда оставаться здоровым, то нужно все делать правильно, иначе бечобидный на правильно, иначе бечобидный на правильно опасным для здоровья.