အောက်တိုဘာလ ၁၂ ရက်နေ့သည်ကမ္ဘာ့ကြက်ဥနေ့ဖြစ်သည်။ မည်မျှပင်ဆိုးသည်ဖြစ်စေကောင်းသည်ဖြစ်စေသိပ္ပံပညာရှင်များသည်ဤထုတ်ကုန်အကြောင်းထောက်ပြထားပြီးသားဥများကိုကျွန်ုပ်တို့စားနေဆဲဖြစ်သည်။ Tai သည်စားရကျိုးနပ်သေးသည်။ အနည်းဆုံးတစ်ရက်။
ဥများသည်တစ်ကမ္ဘာလုံးရှိအစားအစာထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၎င်းတို့သည်နိုင်ငံအားလုံးနှင့်ယဉ်ကျေးမှုများ၏အစားအစာတွင်ရေပန်းစားသည်။ အဓိကအားဖြင့်၎င်းတို့သည်မတူညီသောနည်းလမ်းများဖြင့်စားနိုင်သည်။
အစာအိမ်နှင့်ဆိုင်သောအားလပ်ရက်အစမှ ၂၂ နှစ်ရှိပြီ။ ထို့အပြင်ဥယျာဉ်နေ့ကိုနိုင်ငံတိုင်း၌ကျင်းပသောကြောင့်အစဉ်အလာအချို့ရှိသည်။ မိသားစုပြိုင်ပွဲများ၊ ဟောပြောပွဲများ၊ အရောင်းမြှင့်တင်မှုများနှင့် flash mob များပြုလုပ်ပါ။ အချို့သောစားသောက်ဆိုင်များသည်ယနေ့ခေတ်တွင်အထူး menu တစ်ခုကိုပြင်ဆင်ထားကြပြီး dishes ည့်သည်များသည်ကြက်ဥဟင်းအမျိုးမျိုးနှင့်အံ့အားသင့်ကြသည်။
Food & Mood ၏အယ်ဒီတာအဖွဲ့မှ ၀ န်ထမ်းများကအခမ်းအနားတွင်ပါဝင်ရန်ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပြီးသင့်ကိုကျွန်ုပ်တို့ဖိတ်ခေါ်ပါသည်။
ကြက်ဥအကြောင်းသိရန်
ဥများကိုလူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ ၉၇%စုပ်ယူသည်။ ဆိုလိုသည်မှာပရိုတင်းနှင့်ဗီတာမင် ၁၂ မျိုး၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကြေးနီနှင့်သံဓာတ်တို့သည်အကျိုးပြုသည်။ ကြက်၊ ငုံးနှင့်ငှက်ကုလားအုပ်ဥများကိုအစာအတွက်သုံးသည်။ ဂီနီငှက်ဥများကိုမကြာခဏစားသုံးလေ့ရှိပြီးငန်းနှင့်ဘဲများကိုမုန့်ဖုတ်ရန်သာယူနိုင်သည်။
ကယ်လိုရီအများဆုံးမှာငုံးဥများဖြစ်ပြီး ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၆၈ ကယ်လိုရီရှိသည်။ ကြက်ဥတစ်လုံးတွင် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၅၇ ကယ်လိုရီ; ငှက်ပျောသီး ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၁၁၈ ကယ်လိုရီရှိသည်။
ကြက်ဥ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုလျှော့ချရန်အတွက်၎င်းကိုကြိတ်ပြီးစားရန်အကြံပြုပါသည်။ ထို့နောက် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၃၈ ကယ်လိုရီ ၃၃၈ ကယ်လိုရီနှင့် ၅ ဆမျှကြော်ပြီး ၅ ဆပိုကြော်ပါ။
အနာစိမ်း, ကြော်, မုန့်ဖုတ်
ကြက်ဥများသည်နံနက်စာအတွက်စံပြထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုလွယ်ကူလျင်မြန်စွာချက်ပြုတ်ပြီးဟင်းလျာများအတွက်ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသည်။ အထူးသဖြင့်မိနစ်ပိုင်းအတွင်းချက်ပြုတ်နည်းများကိုသပ်သပ်ရပ်ရပ်နှင့်စာသားအတိုင်းပြင်ဆင်နိုင်ရန်ကူညီမည့်အချက်အပြုတ်ကိရိယာ ၉ ခုရှိသည်။
တွေ့ဆုံ: ဥ gadgets!
ကြက်ဥများချက်ပြုတ်ရန်ရပ် သငျသညျတခါမှာအများအပြားကြက်ဥပြုတ်ဖို့လိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ သူတို့ကတစ် ဦး ကိုတစ် ဦး မထိတော့ဘူး၊ တိုက်ခိုက်မှာမဟုတ်ဘူး၊
Poached ကြက်ဥများအတွက်ပုံစံများ - ဤအရာသည်ကြက်ဥကိုမပျက်စီးစေသောဆီလီကွန်ခွက်များဖြစ်နိုင်သည်။ ပုံစံများကိုရေနွေးပူတွင်ထည့်ထားပြီးဖွဲ့စည်းပုံကိုအဖုံးဖြင့်ပိတ်လိုက်ပြီးတစ်မိနစ်အတွင်းကြက်ဥအသင့်ဖြစ်သည်။ မီးဖိုချောင်တွင်ရိုးရှင်းပြီးအညစ်အကြေးကင်းသည်။ တူညီသောပုံစံခွက်များတွင်ကြက်ဥကိုဝက်ပေါင်ခြောက်သို့မဟုတ်ဆားနယ်ထားသောအနီရောင်ငါးများထည့်ပြီးမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။ စကားမစပ်၊ ၎င်းတို့ကို cupcakes နှင့် muffins များအတွက်ပုံစံခွက်များဖြင့်အစားထိုးနိုင်သည်။
ဥтаймер ကြက်ဥတွေချက်ပြုတ်ဖို့ဒယ်အိုးထဲထည့်လိုက်တဲ့ကိရိယာတစ်ခုပါ။ ဒါဟာခက်ခဲသို့မဟုတ်ပျော့ - ကြက်ဥအဆင်သင့်၏ဒီဂရီပေါ်မူတည်။ အရောင်ပြောင်းလဲသွားသည်။ သင်ကအဝါရောင်ကိုဖြန့်ချင်တယ်။ ချက်ပြုတ်တာကိုရပ်လိုက်တာနဲ့ချက်ချင်းကြည့်ပါ။
ကြက်ဥချက်ပြုတ်ဘို့ပုံစံများ အခွံမရှိဘဲကြက်ဥများကိုအေးမြသည့်အခြေအနေသို့ချက်ပြုတ်ရန်ကူညီပေးသည်၊ တစ်ချိန်တည်းတွင်သူတို့သည်သန့်စင်ရန်မလိုပါ။ ကြက်ဥသည်ပုံစံတစ်မျိုးသို့ကျိုးပဲ့သွားပြီး၎င်းကိုတင်းတင်းကျပ်ကျပ်ပိတ်ဆို့ထားသည့်ရေတွင်စုပ်ယူသည်။ ပြီးပြီ
ဥမီးဖိုများ ကျနော်တို့ကြက်ဥချက်ပြုတ်ရှိရာပွက်ပွက်ဆူနေသောရေ၏ဂန္အိုး, ကျော်အများအပြားအားသာချက်များရှိသည်။ သူတို့ဟာကြက်ဥတွေကိုသူတို့လိုချင်တဲ့အခြေအနေနဲ့ချက်ပြုတ်ကြလိမ့်မယ်။ အအေး၊ အိတ်ထဲမှာစတာတွေ။ ကြက်ဥများသည်ရေနွေးငွေ့များထက်ပိုမိုအရသာရှိပြီးပိုမိုကျန်းမာပါလိမ့်မည်။ ကွဲအက်ခြင်းနှင့်ယိုစိမ့်ခြင်းမပြုလုပ်ရ။
Meringue ကိုမုန့်ဖုတ်။ ကိုးကွယ်သောသူများအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သောကိရိယာတစ်ခု - အနှစ်များအတွက် separator။ မြန်ပြီးအဆင်ပြေပါကအဝါရောင်ကိုပရိုတင်းနှင့်ခွဲခြားသည်။
ကြက်ဥကြော် ကြက်ဥ၊ Omelets သို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့တိုက်ခြင်း။
Mini beater လေးပါ Omelets ၏ချစ်သူများသည်။ မကြာခဏကြီးမားသော Blender သို့မဟုတ်ရောနှောဆေးကြောဖို့မအလို့ငှာ။
ဥများအတွက်ပုံစံများ နှလုံး၊ ပစ္စတိုသို့မဟုတ် ဦး ခေါင်းခွံပုံစံများ - ကြက်ဥအမျိုးမျိုးအတွက်ပုံစံအမျိုးမျိုးရှိသည်။ ကလေးများအတွက်ပျော်စရာပျော်စရာထိုင်းလူကြီးများသည်တစ်ခါတစ်ရံဘာဂါအတွက်ဥများကိုပတ် ၀ န်းကျင်တွင်ကြော်လေ့ရှိသည်။
ဥရှုး ပါးလွှာသောသတ္တုလှံတံများနှင့်ပေါင်းပြီးစက်ဝိုင်းဖြတ်သည့်အဆင့်တွင်ပြုတ်ထားသောကြက်ဥကိုဖြတ်ပါ။ ပေါင်မုန့်၊ sprats သို့မဟုတ် herring တို့ထည့်ပြီးအရသာရှိသောအသားညှပ်ပေါင်မုန့်များအဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
မင်းမှာဒီ gadget တွေမရှိရင်တောင်မှ World Egg Day ကိုအရသာရှိရှိနဲ့အကျိုးရှိစွာကျင်းပဖို့ဘယ်အရာကမှမင်းကိုတားဆီးမှာမဟုတ်ဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့၏ website တွင်ရှိပြီးသားချက်ပြုတ်နည်းများအတိုင်း omelets, shakshuks, scrambles, muffins တို့ကိုပြင်ဆင်ပါ။
အရသာအခမ်းအနား!