အချို့သော သစ်တောမှိုများသည် ရိုးတံများပေါ်တွင် ပေါက်ရောက်ပြီး ပါးလွှာလွန်းသဖြင့် ထိတွေ့မှုကြောင့် ပျက်စီးသွားနိုင်သည်။ ဦးထုပ်ကို မဖြတ်မိအောင် ကျိုးပဲ့လွယ်သော အသီးအနှံများကို ဂရုတစိုက် စုဆောင်းရပါမည်။ ပါးလွှာသောခြေထောက်များတွင် စားသုံးနိုင်သော မှိုများထဲတွင် russula အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးကို ခွဲခြားသိမြင်နိုင်ပြီး အသီးအနှံများတွင် ဆင်တူသောအင်္ဂါရပ်များပါရှိသည်။
ပါးလွှာသောခြေထောက်ပေါ်တွင် Russula
Russula အစိမ်းရောင် (Russula aeruginea)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လအစမှ စက်တင်ဘာလကုန်အထိ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့်အဖွဲ့များ
description:
ပင်စည်သည် ဆလင်ဒါပုံ၊ အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး သံချေးတက်နေသော အညိုရောင် အကွက်များရှိသည်။ အခွံကို ဦးထုပ်၏ အချင်းဝက်၏ 2/3 ဖြင့် အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားနိုင်သည်။
ဦးထုပ်သည် အစိမ်း၊ ခုံး သို့မဟုတ် ပျော့ပျောင်း၊ စေးကပ်သည်။
ပျော့ဖတ်သည် ကြွပ်ဆတ်ဖြူပြီး ခါးသောအရသာရှိသည်။ ဦးထုပ်အစွန်းကို ကန့်လန့်ဖြတ်ထားသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် မကြာခဏ၊ ကပ်လျက်၊ အဖြူရောင်၊ ထို့နောက် ခရင်မ်အဝါရောင်ရှိပြီး တစ်ခါတစ်ရံ သံချေးတက်နေသော အစက်အပြောက်များရှိသည်။
စားသုံးနိုင်သော မှိုကောင်း၊ လတ်ဆတ်သော (အခါးသီးမှုကို ဖယ်ရှားရန် အကြံပြုထားသည်) နှင့် ဆားနယ်ထားပါ။ နှိမ့်ချထားသော မှိုငယ်များကို စုဆောင်းခြင်းသည် ပိုကောင်းသည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
၎င်းသည် ရွက်ကြွေများ၊ ရောနှောထားသော (သစ်သားသစ်သား) တွင် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ပေါက်ရောက်သော သစ်သားသစ်တောများ၊ ထင်းရှူးသစ်သားသစ်တောများ၊ သဲမြေများပေါ်တွင်၊ မြက်ခင်းများ၊ ရေညှိများ၊ အစွန်းများ၊ လမ်းများအနီးတွင် ပေါက်ရောက်ပါသည်။
Russula အဝါရောင် (Russula claroflava)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လလယ် - စက်တင်ဘာလကုန်
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့် အဖွဲ့ငယ်များ
description:
ပန်းကန်ပြားများသည် တွယ်ကပ်မှု၊ မကြာခဏ၊ အဝါရောင်ရှိသည်။
ဦးထုပ်သည် အဝါရောင်တောက်တောက်၊ ခြောက်သွေ့၊ ခုံး သို့မဟုတ် ပြားသည်။
ခြေထောက်သည် ဖြူဖွေးချောမွတ်ပြီး အသက်အရွယ်အရ ဖြူသည်။ ဦးထုပ်၏အစွန်းတစ်လျှောက်တွင်သာအရေပြားကိုကောင်းစွာဖယ်ရှားသည်။ ပျော့ဖတ်သည် ဝါဂွမ်းကဲ့သို့၊ အဖြူ၊ လိမ္မော်ရောင်၊ အရေပြားအောက်ရှိ ညှပ်ပေါ်တွင် မည်းသွားပါသည်။
ပါးလွှာသော ပင်စည်ပေါ်တွင် စားသုံးနိုင်သော မှိုကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် (ပြုတ်ပြီးနောက်) ဆားနယ်ပြီး အသုံးပြုသည်။ ပြုတ်သောအခါ အသားများ မည်းလာသည်။ နှိမ့်ချထားသော မှိုငယ်များကို စုဆောင်းခြင်းသည် ပိုကောင်းသည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
၎င်းသည် စိုစွတ်သောရွက်ကြွေများ (ဘုစပတ်ပင်များနှင့်အတူ) နှင့် ထင်းရှူး-ထင်းရှူးသစ်တောများ၊ စိမ့်မြေပြင်များတစ်လျှောက်၊ ရေညှိများနှင့် ဘလူးဘယ်ရီသီးများတွင် ပေါက်ရောက်သည်။ ဘုရိုင်နှင့်အတူ mycorrhiza ပုံစံများ။
Russula အပြာ-အဝါ (Russula cyanoxantha)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇွန်လလယ် - စက်တင်ဘာလကုန်
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့်အဖွဲ့များ
description:
ဦးထုပ်သည် ခြောက်သွေ့သော သို့မဟုတ် စေးကပ်ကာ၊ အလယ်တွင် အစိမ်းရောင် သို့မဟုတ် နီညိုရောင်၊ ခရမ်းရောင်-မီးခိုးရောင်၊ ခရမ်းရောင်-ခရမ်းရောင် သို့မဟုတ် အစွန်းတစ်လျှောက်တွင် အစိမ်းရောင် မီးခိုးရောင်။ အရေပြားကို ဦးထုပ်၏ အချင်းဝက်၏ 2/3 ဖြင့် ဖယ်ရှားသည်။
ခြေထောက်သည် ပထမသိပ်သည်းပြီး အခေါင်းပေါက်၊ အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။
အသားသည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံ ခရမ်းရောင်အရောင်ရှိပြီး ခိုင်ခံ့သော၊ တောက်ပြောင်ခြင်းမရှိပါ။ ပန်းကန်ပြားများသည် မကြာခဏ၊ ကျယ်သည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ အကိုင်းအခက်များ၊ ပိုးသား၊ အဖြူရောင်။ ခြေထောက်ရှိ ပျော့ဖတ်သည် ချည်နှင့်တူသည်။
cheesecakes ၏အကောင်းဆုံး။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် (ပြုတ်ပြီးနောက်) ဆား၊ အချဉ်ကို အသုံးပြုသည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
ရွက်ကြွေနှင့် ရောနှောသော သစ်တောများ (သစ်သား၊ ဝက်သစ်ချ၊ aspen) တွင် ပေါက်သည်။
Russula သည် လောင်ကျွမ်းစေသော (Russula emetica) ဖြစ်သည်။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လလယ် - အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့် အဖွဲ့ငယ်များ
description:
ဦးထုပ်သည် ခုံးခြင်း၊ ဝပ်ခြင်း၊ အနည်းငယ် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ စေးကပ်ခြင်း၊ တောက်ပြောင်ခြင်း၊ အနီရောင်။ မှိုငယ်၏ဦးထုပ်သည် လုံးပတ်ဖြစ်သည်။
အသားက ကြွပ်ဆတ်ဖြူပြီး အရေပြားအောက်မှာ နီမြန်းပြီး ပူလောင်တဲ့အရသာရှိပါတယ်။ အရေပြားကို အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားနိုင်ပါတယ်။
အလယ်အလတ် ကြိမ်နှုန်း၊ ကျယ်ပြန့်မှု၊ လိုက်နာမှု သို့မဟုတ် အခမဲ့နီးပါး မှတ်တမ်းများ။ ခြေထောက်သည် ဆလင်ဒါပုံ၊ ကြွပ်ဆတ်၊ ဖြူသည်။
သေးငယ်သော အညှာမှိုသည် ၎င်း၏ခါးသောအရသာကြောင့် မစားနိုင်ပါ။ အချို့သော အစီရင်ခံစာများအရ ၎င်းသည် အစာအိမ် အူလမ်းကြောင်းကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
၎င်းသည် အရွက်ကြွေသော သစ်တောများ၊ စိုစွတ်သောနေရာများ၊ ရွှံ့နွံများအနီးတွင် ပေါက်သည်။
Russula သည်းခြေ (Russula fellea)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇွန် - စက်တင်ဘာ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့် အဖွဲ့ငယ်များ
description:
ဦးထုပ်သည် အစပိုင်းတွင် ခုံးနေပြီး၊ ထို့နောက် တစ်ပိုင်းပွင့်ကာ အလယ်ဗဟိုတွင် ကောက်ရိုးဝါရောင်ရှိသည်။ ဦးထုပ်၏အစွန်းသည် ဦးစွာချောမွေ့ပြီး အစင်းကြောင်းများရှိသည်။
အသားသည် အဝါရောင် အဖြူ၊ အဝါဖျော့ဖျော့၊ ညှော်သော၊ ခါးသည်။ ပင်စည်တွင် ကပ်နေသော ပန်းကန်ပြားများသည် မကြာခဏ ပါးလွှာပြီး၊ ပထမ အဖြူ၊ ထို့နောက် အဝါနုရောင် ဖြစ်သည်။
ခြေထောက်သည် ပျော့ပျောင်းနေပြီး အသက်ကြီး၍ အခေါင်းပေါက်ဖြင့် ဖြူဖွေးကာ အောက်ဘက်တွင် ကောက်ရိုးဝါရောင်ရှိသည်။ အခွံကို အနားစွန်းတွင်သာ အလွယ်တကူ ဖယ်ရှားနိုင်သည်။
စားသုံးနိုင်မှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်သည် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ အချို့သော သတင်းများအရ ၎င်းကို အကြာကြီးစိမ်ထားပြီးနောက် ဆားကို အသုံးပြုနိုင်သည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
ဝက်သစ်ချ၊ စပရက်စ်နှင့် အခြားသစ်ပင်မျိုးစိတ်များတွင် မကြာခဏ နည်းပါးသော ဘီချ်ဖြင့် mycorrhiza များဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော မြေဆီလွှာတွင်ရှိသော သစ်တောအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးတွင် ပေါက်ရောက်လေ့ရှိပြီး တောင်ကုန်းနှင့် တောင်တန်းဒေသများတွင် ပေါက်ရောက်သည်။
ကြွပ်ဆတ်သော Russula (Russula fragilis)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: သြဂုတ်လလယ် - အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့် အဖွဲ့ငယ်များ
description:
ပန်းကန်ပြားများသည် ကျဉ်းမြောင်းစွာ ကပ်လျက်၊ အတော်လေးရှားပါသည်။ ပျော့ဖတ်သည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး အလွန်ကြွပ်ဆတ်ကာ ညှော်အရသာရှိသည်။
ဦးထုပ်သည် ခရမ်းရောင် သို့မဟုတ် ခရမ်းရောင်-အနီရောင်၊ တစ်ခါတစ်ရံ သံလွင်စိမ်း သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ဖျော့၊ ခုံး သို့မဟုတ် စိတ်ဓာတ်ကျသည်။
ခြေထောက်သည် အဖြူရောင်၊ ကြွပ်ဆတ်ပြီး အနည်းငယ် ကလပ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။
စားသုံးနိုင်မှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်သည် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။ ပြည်တွင်းအချက်အလက်တွေအရ ဟင်းရည်ကို ပွက်ပွက်ဆူအောင်တည်ပြီး အပေါ့အငန် စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ အနောက်တိုင်းရင်းမြစ်များတွင် စားသုံး၍မရဟု ယူဆကြသည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
၎င်းသည် coniferous and deciduous (birch) သစ်တောများ၊ စိုစွတ်သောနေရာများ၊ အနားများ၊ ချုံပုတ်များတွင်ပေါက်သည်။
Maire's Russula (Russula mairei) အဆိပ်ပြင်းသည်။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)။
ရာသီ: နွေရာသီဆောင်း ဦး
ကြီးထွားမှု - အဖွဲ့တွေနဲ့ တစ်ယောက်တည်း
description:
ပျော့ဖတ်သည် ပျားရည် (သို့) အုန်းသီးနံ့တို့ဖြင့် ဖြူဖွေးနေကာ ကြွပ်ဆတ်၊
ဦးထုပ်သည် စိုစွတ်သောရာသီဥတုတွင် စေးကပ်ခြင်း၊
ခြေထောက်သည် ချောမွတ်ပြီး ဖြူဖြူဖွေးဖွေး၊ ကလပ်ပုံသဏ္ဍာန် အနည်းငယ်ရှိသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် အတော်ပင်ရှားပါးသည်၊ ကျိုးပဲ့လွယ်သည်၊ ကျဉ်းမြောင်းစွာ ကပ်လျက်၊ အဖြူရောင်သည် အပြာရောင်ရှိသည်။
Russula ၏အဆိပ်အပြင်းဆုံး၊ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေတယ်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
ကြွေကျနေသော အရွက်များနှင့် ပုပ်နေသော ပင်စည်များပေါ်တွင် ရွက်ကြွေများနှင့် ရောနှောသော သစ်တောများတွင် ပေါက်ရောက်သည်။ ဥရောပရှိ ဘီချ်တောများတွင် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ဖြန့်ကျက်သည်။
Russula ochroleuca အရောင်ဖျော့ဖျော့ (Russula ochroleuca)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: သြဂုတ်လကုန် - အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့်အဖွဲ့များ
description:
ဦးထုပ်သည် ချောမွေ့ပြီး ခရမ်းရောင်အဝါရောင်၊ ခုံးနေပြီး ဝပ်နေသည်။
ပျော့ဖတ်သည် သိပ်သည်းသည်၊ ကြွပ်ဆတ်သည်၊ ဖြူသည်၊ အညှောင့်အရသာဖြင့် ဖြတ်လိုက်သောအခါ အနည်းငယ်မှောင်သည်။
ပင်စည်သည် စည်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ခိုင်ခံ့သော၊ ဖြူသော၊ အညိုရောင်ရှိသည်။ ပင်စည်အောက်ခြေသည် အသက်အရွယ်အရ မီးခိုးရောင်ဖြစ်လာသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် မကြာခဏ ကပ်လျက်၊ အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။
အခြေအနေအရ စားသုံးနိုင်သော မှို။ လတ်ဆတ်သော (ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက်) အသုံးပြုသည်နှင့်ဆားနယ်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
အညိုရောင်တရောင်ရှိသော ပင်စည်ပေါ်တွင် ဤမှိုသည် အမွှေးအကြိုင် (spruce) နှင့် စိုစွတ်သော အရွက်များ (သစ်သားသစ်သား၊ ပိတ်ပင်ထားသော) သစ်တောများ၊ ရေညှိများနှင့် အမှိုက်သရိုက်များတွင် ပေါက်သည်။ သစ်တောဇုန်၏ တောင်ပိုင်းဒေသများတွင် ပို၍အဖြစ်များသည်။
Russula marsh (Russula paludosa)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လလယ် - အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့်အဖွဲ့များ
description:
ဦးထုပ်သည် အမဲသား၊ ခုံးနေပြီး အလယ်ဗဟိုတွင် အနည်းငယ်ပျော့နေပြီး တုံးသောအစွန်းရှိသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် အားနည်းသော ကပ်တွယ်မှု၊ မကြာခဏ၊ တစ်ခါတစ်ရံ အကိုင်းအခက်များ၊ အဖြူ သို့မဟုတ် ဖောင်းကားနေသည်။
ဦးထုပ်၏အရေပြားသည် ခြောက်သွေ့ပြီး အလယ်ဗဟိုတွင် အနီရောင်နက်ကာ၊ အစွန်းတလျှောက် ပန်းရောင်တောက်တောက်ရှိသည်။ ပျော့ဖတ်သည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး သေးငယ်သော မှိုများတွင် ထူထပ်ကာ ပျော့ပြောင်းကာ အသီးရနံ့ရှိသည်။
ခြေထောက်သည် ကလပ်ပုံသဏ္ဍာန် သို့မဟုတ် fusiform၊ မာကျောသည်၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် အခေါင်းပေါက်၊ ခံစားရသည်၊ ပန်းရောင် သို့မဟုတ် အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။
စားသုံးနိုင်သော မှို။ လတ်ဆတ်သော (ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက်) အသုံးပြုသည်နှင့်ဆားနယ်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
၎င်းသည် coniferous (ထင်းရှူး) နှင့် ရောနှောထားသော သစ်တောများ၊ စိုစွတ်သောနေရာများ၊ ရွှံ့ညွန်များ၏အစွန်အဖျားတွင်၊ သဲ-သစ်ဆွေးမြေများ၊ ရေညှိများ၊ ဘလူးဘယ်ရီသီးများတွင် ပေါက်ရောက်သည်။
Russula maiden (Russula puellaris)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: သြဂုတ်လလယ် - အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - အဖွဲ့တွေနဲ့ တစ်ယောက်တည်း
description:
အသားသည် ကြွပ်ဆတ်၊ အဖြူ သို့မဟုတ် အဝါရောင်ရှိသည်။ ဦးထုပ်သည် ပထမခုံးဖြစ်ပြီး၊ ထို့နောက် ပျပ်ဝပ်သည်၊ တစ်ခါတစ်ရံ အနည်းငယ်စိတ်ဓာတ်ကျသည်၊ အဝါရောင် သို့မဟုတ် နီညိုရောင်ရှိသည်။ ဦးထုပ်အစွန်းသည် ပါးလွှာပြီး နံရိုးရှိသည်။
အညှာသည် အရင်းဘက်သို့ အနည်းငယ်ချဲ့ကာ အစိုင်အခဲဖြစ်ပြီး အခေါင်းပေါက်၊ ကြွပ်ဆတ်သော၊ အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင်ရှိသည်။
ပန်းကန်ပြားများသည် မကြာခဏ၊ ပါးလွှာသော၊ တွယ်ကပ်မှု၊ အဖြူ၊ ထို့နောက် အဝါရောင်ရှိသည်။
စားသုံးနိုင်သော မှို။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် (ပြုတ်ပြီးနောက်) အသုံးပြုသည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
ရွက်ကြွေတောများတွင် ပေါက်ရောက်ပြီး ရွက်ကြွေတောများတွင် ရှားသည်။
Russula Turkish (Russula turci)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လ-အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့်အဖွဲ့များ
description:
ဦးထုပ်သည် ဝိုင်အနီ၊ အနက်ရောင် သို့မဟုတ် လိမ္မော်ရောင်၊ တောက်ပြောင်သည်။ ဦးထုပ်၏ပုံသဏ္ဍာန်သည် ပထမအခြမ်းဖြစ်ပြီး၊ ထို့နောက် စိတ်ဓာတ်ကျသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် တွယ်ကပ်မှု၊ ကျဲသည်၊ အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင်ရှိသည်။
ခြေထောက်သည် အဖြူ၊ ကလပ်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။
ပျော့ဖတ်သည် ကြွပ်ဆတ်ပြီး ဖြူဖွေးသော အသီးရနံ့ရှိသည်။
စားသုံးနိုင်သော မှို။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
ဥရောပနှင့် မြောက်အမေရိကရှိ တောင်ကုန်းမြေရိုင်းတောများတွင် တွေ့ရှိရသည်။ ထင်းရှူးနှင့် ထင်းရှူးပင်များဖြင့် mycorrhiza ပုံစံများ။
Russula အစားအစာ (Russula vesca)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လလယ် - စက်တင်ဘာလကုန်
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့် အဖွဲ့ငယ်များ
description:
ဦးထုပ်သည် ပြားချပ်ချပ်၊ ခုံး၊ ပန်းရောင်၊ နီညိုရောင်၊ နီညိုရောင်၊ ညီညာသော အရောင်ရှိသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် မကြာခဏ၊ တူညီသော၊ အဖြူရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင်ရှိသည်။
ပင်စည်၊ သိပ်သည်းပြီး အောက်ခြေတွင် ကျဉ်းသွားကာ အဖြူရောင်။ အရေပြားသည် ဦးထုပ်၏အစွန်းမှ 1-2 မီလီမီတာသို့မရောက်ပါ၊ ၎င်းကိုတစ်ဝက်အထိဖယ်ရှားပါ။
ပျော့ဖတ်သည် အဖြူ၊ သိပ်သည်းသည်၊ အနံ့မရှိသော သို့မဟုတ် အရသာ၌ အနည်းငယ်ညှောင့်သည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် မကြာခဏ၊ ကျဉ်းမြောင်းစွာ ကပ်လျက်၊ ခရင်မ်ဖြူရောင်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ခြည်မျှင်ကိုင်းများ ဖြစ်ကြသည်။
အရသာအရှိဆုံး ဒိန်ချဉ်တစ်ခု။ ဒုတိယသင်တန်းများတွင် လတ်ဆတ်သော (ပြုတ်ပြီးနောက်) ဆား၊ အချဉ်၊ အခြောက်ကို အသုံးပြုသည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
အရွက်ကြွေပြီး ကျယ်ပြန့်သော အရွက်များ (သစ်သား၊ ဝက်သစ်ချပင်များနှင့်အတူ) သစ်တောများတွင် ပေါက်ရောက်လေ့ရှိပြီး မြက်ခင်းပြင်များတွင် မကြာခဏ နည်းပါးသော အမွှေးအကြိုင်များ၊ တောက်ပသောနေရာများတွင် ပေါက်ရောက်သည်။
Russula virescens (Russula virescens)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လလယ် - အောက်တိုဘာလလယ်
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့်အဖွဲ့များ
description:
ပင်စည်သည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး အောက်ခြေတွင် နီညိုရောင်အကြေးခွံများရှိသည်။
ဦးထုပ်သည် အမဲသား၊ ဖွတ်၊ အဝါရောင် သို့မဟုတ် စိမ်းပြာရောင်ဖြစ်ပြီး သေးငယ်သော မှိုများသည် လုံးခြမ်းခြမ်းရှိသည်။ ရင့်ကျက်သောမှိုများ၏ ဦးထုပ်သည် ဝပ်နေသည်။ အရေပြားကို မခွာဘဲ မကြာခဏ အက်ကွဲတတ်ပါသည်။
ပျော့ဖတ်သည် အဖြူ၊ သိပ်သည်းသည်၊ အနံ့မရှိသော သို့မဟုတ် အရသာ၌ အနည်းငယ်ညှောင့်သည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် မကြာခဏ၊ ကျဉ်းမြောင်းစွာ ကပ်လျက်၊ ခရင်မ်ဖြူသော၊ တစ်ခါတစ်ရံ ဆံခြည်မျှင်များရှိသည်။
အရသာအရှိဆုံး ဒိန်ချဉ်တစ်ခု။ လတ်ဆတ်သော (ပြုတ်ပြီးနောက်) ဆား၊ ချဉ်၊ အခြောက်ကိုသုံးသည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
ရွက်ကြွေများ၊ ရောနှောထားသော (သစ်သား၊ ဝက်သစ်ချပင်များနှင့်) သစ်တောများ တောက်ပသောနေရာများတွင် ပေါက်သည်။ သစ်တောဇုန်၏ တောင်ပိုင်းဒေသများတွင် ဖြန့်ဖြူးသည်။
အညိုရောင် Russula (Russula xerampelina)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လလယ် - အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့် အဖွဲ့ငယ်များ
description:
ဦးထုပ်သည် ကျယ်သည်၊ အနီရောင်၊ အညိုရောင် သို့မဟုတ် သံလွင်ရောင်၊ အလယ်ဗဟိုတွင် ပိုနက်သည်။
အသားသည် ဖြူပြီး အညိုရောင်ပြောင်းကာ ပုဇွန် သို့မဟုတ် ငါးသေတ္တာအနံ့ဖြင့် လှီးဖြတ်ထားသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် အသက်အရွယ်အရ အညိုရောင်ပြောင်းကာ အဖြူ၊
ပင်စည်သည် အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် နီညိုရောင်ရှိကာ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ အညိုရောင် သို့မဟုတ် အညိုရောင်ဖြစ်လာသည်။ မှိုငယ်များ၏ ဦးထုပ်များသည် လုံးခြမ်းများဖြစ်သည်။
ဆား၊ အချဉ်၊ တစ်ခါတစ်ရံ လတ်ဆတ်သော (ဆူပွက်ပြီးနောက် မနှစ်မြို့ဖွယ် အနံ့အသက်ဆိုးများ ဖယ်ရှားရန်) အသုံးပြုသည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
၎င်းသည် coniferous (ထင်းရှူးနှင့် spruce), ရွက်ကြွေ (birch နှင့် oak) သစ်တောများတွင်ပေါက်သည်။
အခြား သွယ်တန်းသော မှိုများ
အဖြူရောင် podgruzdok (Russula delica) ။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လလယ် - အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - အုပ်စုများတွင်
description:
ဦးထုပ်သည် အစပိုင်းတွင် ခုံးနေပြီး အဖြူ၊ အသက်အရွယ်အရ အပေါက်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်လာကာ တစ်ခါတစ်ရံ ကွဲအက်တတ်သည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် အချိန်တိုအတွင်း၊ ကျဉ်းမြောင်းသော၊ အဖြူအပြာ-စိမ်းပြာရောင်ရှိသည်။
ခြေထောက်သည် သိပ်သည်းပြီး အဖြူရောင်ဖြစ်ပြီး အောက်ဘက်တွင် အနည်းငယ်ကျဉ်းကာ အနည်းငယ် အညိုရောင်ရှိသည်။
ပျော့ဖတ်သည် အဖြူရောင်၊ သိပ်သည်းပြီး မစားရပါ။
စားသုံးနိုင်သော မှိုကို ဆားနယ် (ပြုတ်ပြီး) သုံးဆောင်ပါ။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
ပါးလွှာသော ပင်စည်ရှည်လျားသော ဤမှိုသည် အရွက်ကြွေခြင်းနှင့် ရောနှောထားသော (သစ်သား၊ နွယ်ပင်၊ ဝက်သစ်ချပင်များနှင့်) သစ်တောများတွင် ပေါက်ရောက်လေ့ရှိပြီး မကြာခဏ သေးငယ်သော အမွှေးအတောင်များ (spruce နှင့်) တွင် ပေါက်သည်။ အသီးအနှံ ကိုယ်ထည်၏ ဘဝစက်ဝန်း၏ အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းသည် မြေအောက်၌ တည်ရှိသည်။ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အဖုအထစ်များသာ မြင်နိုင်သည်။
podgrudok (Russula nigricans) ကို အမည်းရောင်ဖြစ်စေသည်။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လလယ် - အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - အုပ်စုများတွင်
description:
ဦးထုပ်ကို အလယ်ဗဟိုတွင် ဖိထားပြီး၊ လူငယ်တွင် မီးခိုးရောင်၊ ထို့နောက် အညိုရောင်ရှိသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် ကျဲသည်၊ ထူသည်၊ တွယ်ဆက်သည်၊ အဝါရောင်၊ ထို့နောက် နီညိုရောင်၊ နောက်ပိုင်းတွင် အနက်ရောင်နီးပါးရှိသည်။
လှီးဖြတ်ထားသော အသားသည် နီရဲလာပြီး မည်းလာကာ အနံ့က အသီးအနှံ၊ အရသာ စူးရှသည်။
ခြေထောက်သည် ခိုင်ခံ့နေကာ အစပိုင်းတွင် အညိုရောင်ပြောင်းကာ မည်းမှောင်လာသည်။
အခြေအနေအရ စားသုံးနိုင်သော မှို။ ပွက်ပွက်ဆူပြီးနောက် 20 မိနစ်ဆားနယ်အသုံးပြုသည်။ ဆားတွင်အမည်းရောင်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
coniferous ( spruce နှင့် ) ရောနှော ၊ ရွက်ကြွေ နှင့် ကျယ်ပြန့်သော အရွက်များ ( birch ၊ ပိတ်ပင်ထားသော ) သစ်တောများတွင် ပေါက်ရောက်သည် ။
Valui (Russula foetens)။
မိသားစု: Russula (Russulaceae)
ရာသီ: ဇူလိုင်လအစမှ အောက်တိုဘာလ
ကြီးထွားမှု - တစ်ဦးတည်းနှင့် အဖွဲ့ငယ်များ
description:
မှိုငယ်၏ဦးထုပ်သည် လုံးပတ်နီးပါးရှိပြီး ပင်စည်တွင် အစွန်းတစ်ခုဖိကာ အကျိအချွဲများရှိသည်။ ဦးထုပ်သည် ခုံးနေပြီး တစ်ခါတစ်ရံ အလယ်တွင် ဝပ်နေပြီး စိတ်ဓာတ်ကျကာ၊ အစွန်းတစ်ဖက်ရှိ၊ ခြောက်သွေ့သော သို့မဟုတ် အနည်းငယ် စေးကပ်ကာ အညိုရောင်ရှိသည်။ ဦးထုပ်ကို အင်းဆက်များနှင့် ပက်ကျိများမှ စားသောက်လေ့ရှိသည်။ ဦးထုပ်၏အစွန်းသည် ပြင်းထန်စွာ နံရိုးများထွက်ကာ တစ်ခါတစ်ရံ ကွဲအက်သွားတတ်သည်။
ခြေထောက်သည် ရောင်ရမ်းခြင်း သို့မဟုတ် ဆလင်ဒါပုံဖြစ်ပြီး အောက်ခြေတွင် အဖြူ၊ အဝါရောင်၊ နီညိုရောင်၊ အရင်းအထိ ကျဉ်းသွားတတ်သည်။ ခြောက်သွေ့ပြီးနောက် ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် ဖောက်ထွင်းမြင်ရသော အရည်အစက်များနှင့် အညိုရောင်အစက်အပြောက်များကို မကြာခဏ မြင်တွေ့ရသည်။ ပန်းကန်ပြားများသည် ရှားပါးသည်၊ ကျဉ်းသည်၊ မကြာခဏ ဆံခြည်မျှင်များ၊ တွယ်ကပ်နေကာ အဝါရောင်ရှိသည်။ ဆယ်လူလာဖွဲ့စည်းပုံကို ရရှိသည်။
ပျော့ဖတ်သည် သိပ်သည်းပြီး၊ မာကျောသော၊ အဖြူ၊ ထို့နောက် အဝါရောင်ရှိကာ ရင့်ကျက်သောမှိုများတွင် ကြွပ်ဆတ်ပြီး ငါးရင်းနံ့နှင့် ခါးသောအရသာရှိသည်။ ရင့်ကျက်သောမှိုများတွင်၊ သံချေးတက်နေသော အတွင်းအပေါက်သည် ခြေထောက်တွင် ဖြစ်ပေါ်သည်။
အခြေအနေအရ စားသုံးနိုင်သော မှို၊ အနောက်နိုင်ငံများတွင် စားသုံး၍မရဟု ယူဆကြသည်။ အများအားဖြင့်၊ အချင်း ၆ စင်တီမီတာထက် မပိုသော အဖွင့်အဖုံးဖြင့် မှိုငယ်များကို ရိတ်သိမ်းကြသည်။ အရေပြားကို 6-2 ရက်စိမ်ပြီး 3-20 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီးနောက် အရေပြားကို ဖယ်ထုတ်သည်။ ဆား၊ ခဲထားသော ၊
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး-
အညိုရောင် ဖုံးအုပ်ထားသော သေးသွယ်သော ပင်စည်မှိုသည် အစေ့အဆံများနှင့် ရွက်ကြွေပင် နှစ်မျိုးလုံးဖြင့် mycorrhiza ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အရွက်ကြွေသော (သစ်သားနွယ်သားနှင့် ရောနှောထားသော) သစ်တောများတွင် မကြာခဏ ပေါက်လေ့ရှိပြီး အမွှေးအမျှင်များ၊ သစ်တောစွန်းများ၊ အနားများ၊ မြက်များနှင့် အမှိုက်ပုံများပေါ်တွင် မကြာခဏ ပေါက်သည်။ အရိပ်ရ၊ စိုစွတ်သောနေရာများကို နှစ်သက်သည်။ ဥရောပတိုက်၊ ကော့ကေးဆပ်၊ အနောက်ဆိုက်ဘေးရီးယားနှင့် အရှေ့ဖျားဒေသတို့တွင် အဖြစ်အများဆုံးမှာ ယူရေးရှားနှင့် မြောက်အမေရိကရှိ သစ်တောများတွင် အဖြစ်များသည်။