နောက်ဆုံး သိပ္ပံနည်းကျ လေ့လာမှုသည် အိုမင်းရင့်ရော်မှုနှင့် ကင်ဆာအပါအဝင် ရောဂါများစွာကို တိုက်ဖျက်ရန် တော်လှန်သောရှုထောင့်ကို ပေးဆောင်သည်- အစာစားခြင်း လျှော့စားကာ ပုံမှန်ထက် အများကြီး လျှော့စားပါ။
ကြွက်များတွင် ပြုလုပ်ခဲ့သော စမ်းသပ်မှုရလဒ်အရ၊ ပြင်းထန်သော အစားအသောက်ကန့်သတ်မှုအခြေအနေများအောက်တွင်၊ ခန္ဓာကိုယ်သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဆဲလ်များ၏ အာဟာရဓာတ်များရရှိသောကြောင့် လက်တွေ့တွင် အခြားပုံစံသို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည်ကို တွေ့ရှိရသည်။ “ဒုတိယပိုင်း” အပါအဝင် အသုံးပြုကြသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ "ဒုတိယလေ" အဖြစ် ခန္ဓာကိုယ်က လက်ခံရရှိပြီး ကင်ဆာအပါအဝင် ရောဂါများစွာကို ပျောက်ကင်းစေပါသည်။
ယခင်က၊ ဤသဘာဝဖြစ်စဉ်သည် တိရိစ္ဆာန်များအားလုံး (လူသားများနှင့် လူသားများ) အားလုံးကို အစာရေစာပြတ်လပ်မှုမှ ကယ်တင်ရန် သဘာဝက ဆင့်ကဲဆင့်ကဲ “တည်ဆောက်ထားသည်” ဟု ယခင်က ယုံကြည်ခဲ့ကြသည်။ သို့သော်လည်း သြစတြေးလျဆရာဝန်များ၏ နောက်ဆုံးရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အသုံးပြုနိုင်သည့် တန်ဖိုးအရှိဆုံး သဘာဝယန္တရားအပေါ် အလင်းသစ်ပေးခဲ့သည်။
University of New South Wales (Australia) မှ ဒေါက်တာ Margot Adler မှ သုတေသနအဖွဲ့ကို ဦးဆောင်သူ ဒေါက်တာ Margot Adler မှ ပြောကြားရာတွင် တကယ်တော့ သိပ္ပံပညာသည် ဤရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဆီသို့ ဆယ်စုနှစ်များစွာကြာအောင် ရွေ့လျားနေခဲ့ပြီးဖြစ်သည်- အမှန်တော့ ဆာလောင်မွတ်သိပ်မှု သို့မဟုတ် ပြင်းထန်သော အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်သည် သက်သာပျောက်ကင်းစေသည်ဟူသောအချက်၊ ခန္ဓာကိုယ်နှင့်ပင် အသက်ရှည်စေနိုင်သည်မှာ ဇီဝဗေဒပညာရှင်များအတွက် သတင်းမဟုတ်ပါ။
သို့သော်၊ သဘာဝအခြေအနေအရ၊ အစားအသောက်ကန့်သတ်ချက်သည် ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်နှင့် သက်ရှိများကို သက်တမ်းတိုးစေခြင်းမဟုတ်ဘဲ အထူးသဖြင့် တောရိုင်းတိရစ္ဆာန်များတွင် မျိုးသုဉ်းခြင်းအထိဖြစ်သည်။ ငတ်မွတ်မှု အားနည်းသော တိရိစ္ဆာန်များတွင် (နှင့် သဘာဝတွင် နေထိုင်သူ) တွင် ကိုယ်ခံစွမ်းအား သိသိသာသာ ကျဆင်းလာပြီး ကြွက်သားထုထည် ကျဆင်းလာသည်— ရောဂါများနှင့် အန္တရာယ်အမျိုးမျိုးကြောင့် သေဆုံးနိုင်ခြေကို တိုးစေသည်။ “အမြုံဓာတ်ခွဲခန်းနဲ့မတူဘဲ သဘာဝအရ အစာငတ်တဲ့တိရစ္ဆာန်တွေဟာ များသောအားဖြင့် ကပ်ပါးပိုးတွေကြောင့် ဒါမှမဟုတ် တခြားတိရိစ္ဆာန်တွေရဲ့ပါးစပ်ထဲမှာ အသက်မပြည့်ခင်မှာ မြန်မြန်သေကြတယ်” ဟု ဒေါက်တာ အဒ်လာက ဆိုသည်။
ဤနည်းလမ်းသည်အတု၊ "ဖန်လုံအိမ်" ပတ်ဝန်းကျင်တွင်သာအသက်ရှည်စေသည်။ ထို့ကြောင့်၊ ဤယန္တရားသည် မျိုးသုဉ်းခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် သဘာဝက တည်ဆောက်ထားသည်ဟု ယူဆရသည့် ဖြစ်နိုင်ခြေကို ဒေါက်တာ Adler က ငြင်းဆိုသည် - အကြောင်းမှာ တောရိုင်းတွင် ရိုးရှင်းစွာ အလုပ်မလုပ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ဤရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည် မိခင်သဘာဝ၏ထောင်ချောက်များကို ဖြတ်ကျော်ရန် အံဝင်ခွင်ကျဖြစ်သော ခေတ်မီသော "ဘဝဖောက်ပြန်ခြင်း" ဓာတ်ခွဲခန်းသက်သက်ဖြစ်သည်ဟု သူမယုံကြည်သည်။ ကာကွယ်ထားသော အခြေအနေများအောက်တွင် ထိန်းချုပ်ထားသော အစာရှောင်သူများသည် ကင်ဆာရောဂါ၊ အသက်ကြီးခြင်း၏ လက္ခဏာရပ်များဖြစ်သော ရောဂါအမျိုးမျိုးကို ပျောက်ကင်းစေပြီး ၎င်းတို့၏ သက်တမ်းကို တိုးမြင့်စေနိုင်ကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။
အစာရှောင်နေစဉ်အတွင်း ဒေါက်တာ Adler သည် ဆဲလ်ပြုပြင်ခြင်းနှင့် အသစ်ပြန်လည်ပြုပြင်ခြင်း၏ယန္တရားကို ဖွင့်ထားသောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်ကို အစွန်းရောက်ပြန်လည်ဆန်းသစ်စေပြီး ပြန်လည်နုပျိုစေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤပုံစံသည် လက်တွေ့ကျကျ အသုံးချနိုင်သော နည်းလမ်းအတွက် အခြေခံအုတ်မြစ်ကို ချပေးသည်- ကင်ဆာလူနာများအား ဆေးရုံတွင် အလွန်ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအသောက်များ စားသုံးနိုင်သည်။ အထူးအစီအစဥ်အရ နာကျင်မှုမရှိသော အစာရှောင်ခြင်းအတွက် ဆေးဝါးကို မကြာမီကာလအတွင်း ဖန်တီးရန်လည်း စီစဉ်ထားပါသည်။
ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်သီအိုရီအသစ်ကို ဖန်တီးခြင်းထက် နည်းပါးသော ဤသိပ္ပံနည်းကျရှာဖွေတွေ့ရှိမှုရလဒ်များကို သိပ္ပံပညာဂျာနယ် BioEssays တွင် ထုတ်ဝေခဲ့သည်။ “ဒါက လူသားကျန်းမာရေးအတွက် ကြီးမားတဲ့ အလားအလာရှိပါတယ်” ဟု ဒေါက်တာ Adler က ပြောကြားခဲ့သည်။ - သက်တမ်းတိုးလာခြင်းသည် အာဟာရစားသုံးမှုလျှော့ချခြင်း၏ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤယန္တရားသည် မည်သို့အလုပ်လုပ်သည်ကို ပိုမိုနက်ရှိုင်းစွာ နားလည်သဘောပေါက်ခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့ကို အသက်ရှည်စေသည့် အမှန်တကယ် တိုးမြင့်လာစေပါသည်။”
သီအိုရီသစ်အရ စမ်းသပ်အတည်ပြုထားသော သီအိုရီအသစ်တွင် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ခြင်း၊ အသက်ကြီးသောရောဂါများကို ကုသခြင်း၊ ကင်ဆာကျိတ်များ ကုသခြင်း၊ နာတာရှည်ရောဂါများ ကုသခြင်းနှင့် အခြေအနေအရ ကျန်းမာသော ခန္ဓာကိုယ်၏ အထွေထွေ တိုးတက်မှုတို့ကို တွေ့ရှိရသည်မှာ ထင်ရှားပါသည်။ “ကျန်းမာရေးကို မဝယ်နိုင်ဘူး” လို့ ဆိုကြပေမယ့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ စားသောက်မှုအလေ့အထကို စွန့်လွှတ်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဆိုရင်တော့ အသက်ပိုရှည်ပြီး ကျန်းမာသန်စွမ်းနေနိုင်ဆဲဖြစ်ကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်တွေက ကောက်ချက်ချလိုက်ပါတယ်။
တကယ်တော့၊ ဇီဝဗေဒပညာရှင်တွေရဲ့ “တော်လှန်” တဲ့ရှာဖွေတွေ့ရှိမှုဟာ သက်သတ်လွတ်သမားတွေ၊ သတ်သတ်လွတ်စားသူတွေ၊ ကုန်ကြမ်းအစားအစာသမားတွေအတွက် အသစ်အဆန်းမဟုတ်ပါဘူး။ အမှန်တော့၊ တစ်နေ့တာအတွင်း ပရိုတိန်းနှင့် ကယ်လိုရီများ သိသိသာသာ လျော့နည်းသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းဖြင့် လူတစ်ဦးသည် “မသေ” ရုံသာမက (အချို့သော အသားစားသူများ ယုံကြည်ထားသည့်အတိုင်း) ခွန်အားနှင့် ကျန်းမာရေးကိုပါ တဟုန်ထိုး ခံစားရပြီး ကောင်းမွန်ခံစားရသည်- တစ်ရက်နှစ်ရက်မျှသာမက နှစ်နှင့်နှစ်၊
အသားမပါသော၊ ကယ်လိုရီနည်းသော၊ ပရိုတင်းဓာတ်နည်းသော အစားအစာများ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို ခေတ်မီသိပ္ပံပညာမှ အသိအမှတ်ပြုခံရပြီး နောက်ဆုံးတွင် လူ့အဖွဲ့အစည်းအသစ်တွင် အောင်ပွဲခံနိုင်စေရန်အတွက် အသက်ပိုရှည်၊ ကျင့်ဝတ်အရ၊ ပိုမိုတက်ကြွကာ ပိုမိုကျန်းမာလာမည့် လူ့အဖွဲ့အစည်းသစ်တွင် အောင်ပွဲခံနိုင်သည်ဟု ယူဆရန် စိတ်ချရပါသည်။