လူတိုင်းကအစားအစာထဲမှာအသားကိုငြင်းပယ်တာကိုနားလည်တာမဟုတ်ဘူး၊ ဒါကအမှန်ဘဲ။…တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ ဤသည်မှာသင့်အားဥပမာဆီးချိုရောဂါဝေဒနာများကိုရှောင်ရှားရန်ခွင့်ပြုသောတရားမျှတသောလုပ်ရပ်ဖြစ်သည်။
ဤအရာသည်လူတို့၏အစာစားခြင်းသည်ရောဂါများဖြစ်ပွားမှုကိုမည်သို့သက်ရောက်မှုရှိသည်ကိုလေ့လာခဲ့သောစင်ကာပူဆရာဝန်များကပြောကြားခဲ့သည်။ စင်ကာပူတွင်ပြုလုပ်ခဲ့သောစမ်းသပ်မှုသည် ၄ နှစ်ကြာခဲ့သည်။ ပြီးတော့အဲဒါကိုဆရာဝန်တွေကဖြစ်နိုင်ချေရှိအောင်လုပ်ခဲ့တယ် အသားစားသုံးခြင်းထက်ထက်ဝက်လျှော့ချခြင်းသည်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ချေကို ၁၄ ရာခိုင်နှုန်းလျော့ကျစေသည်။… နှင့် အပြန်အလှန်။ အစားအသောက်များတွင် အသားထွက်ကုန်များ ပမာဏ နှစ်ဆတိုးပါက လက်ရှိရောဂါများစာရင်းတွင် နောက်ထပ်တစ်ခု ထပ်ထည့်ရန် အချိန်တို (၄ နှစ်) အတွင်း ဖြစ်နိုင်သည်။ ဆိုလိုတာက ဆီးချိုသွေးချိုကို ထည့်ပါ။
အသားထွက်ကုန်များ၏ ဂုဏ်သတ္တိများနှင့် ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို လေ့လာသောအခါ အသားများသည် နှလုံးနှင့် သွေးကြောဆိုင်ရာ ပြဿနာများ ဖြစ်ပွားခြင်းကို တွန်းအားပေးတတ်သည်ဟု ဆရာဝန်များက ဖော်ပြခဲ့သည်ကို သတိပြုပါ။ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များက အနီရောင်အသားသည် လူ့ကျန်းမာရေးအတွက် အထူးအဆိပ်သင့်သည်ဟု ယူဆကြသည်။ ပြီးတော့ သူတို့က အနည်းဆုံး ကြက်သားနဲ့ အစားထိုးဖို့ အကြံပေးတယ်။