မပူပါနဲ့၊ မိုက်ခရိုဝေ့ဗ်အတွင်းပေါက်ကွဲစေသောအစားအစာများ

ကြက်ဥ

မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုအတွက် အထူးအန္တရာယ်များသောထုတ်ကုန်များစာရင်းတွင် ပထမဆုံးအချက်မှာ ကြက်ဥဖြစ်သည်။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ရောင်ခြည်၏ လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်၊ ဥခွံအောက်ရှိ ဖိအားများသည် စွမ်းအင်အတွက် ထွက်ပေါက်တစ်ခုကို ရှာဖွေနေသောကြောင့် ကြက်ဥသည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ပူလာသည်။ ပေါက်ကွဲမှု ဖြစ်ပွားသည်။ ကြက်ဥမွှေချက်ချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်း အလားတူပါပဲ - အနှစ်သည် မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် ပေါက်ကွဲလိမ့်မည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ကြက်ဥအစိမ်းထည့်ထားတဲ့ အဖုံးတစ်ခုနဲ့ ပုံစံတွေကို အသုံးပြုပါ။ 15 စက္ကန့်ကြာပြီးနောက်, ကြက်ဥအဆင်သင့်ဖြစ်ပြီ, မီးဖိုကိုသန့်ရှင်းနေဆဲဖြစ်သည်။

ဆန်

သင်တို့တော်တော်များများကဒံပေါက်ကိုမိုက်ခရိုဝေ့မီးဖို၌အပူသောအခါသတိပြုမိသည်မှာ၎င်းသည်“ အညွန့်” ဖြစ်သည်။ သန့်ရှင်းရေးနှင့်သန့်ရှင်းရေးသုံးပစ္စည်းများဖြင့်သင့်ဘဝကိုရှုပ်ထွေးမှုမရှိစေရေးအတွက်ဆန်ကိုရေရေချိုးခန်း (သို့) မီးဖို၌အပူပေးခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ စကားမစပ်၊ ဗြိတိန်မှသိပ္ပံပညာရှင်များကထမင်းကိုအပူမပေးဘဲနေခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်၊ ထပ်ခါတလဲလဲအပူကုသမှုခံယူပြီးနောက်အစာအဆိပ်သင့်ခြင်းကိုဖြစ်စေနိုင်သောဘက်တီးရီးယားများပါ ၀ င်သည်။

အေးခဲသီး

ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်သည် pie သို့မဟုတ် curd အချိုပွဲများအတွက်ဘယ်ရီသီးများကိုအရည်ဖျော်ရန်လိုလျှင်ပန်းကန်များကိုအထူးအဖုံးဖြင့်ဖုံးပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်ဆေးဖြန်းကဟိုဘက်ဒီဘက်ကိုလွင့်လိမ့်မယ်။ အပူပေးပါကဖျော်ရည်သည်ပါးလွှာသောအရေပြားကိုဖြတ်လိမ့်မည်။ စပျစ်သီးများကိုအထူးသဖြင့်“ ပေါက်ကွဲစေတတ်သော” ဟုသတ်မှတ်သည်။ ဒါပေမယ့်ဘယ်ရီသီးတွေကိုသဘာဝအတိုင်းအစာချေဖျက်တာပိုကောင်းတယ်၊ ဗီတာမင်တွေပိုရလိမ့်မယ်။

ခရမ်းချဉ်သီး

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် လျှပ်စစ်သံလိုက်ဓာတ်နှင့် ထိတွေ့သောအခါ ပေါက်ကွဲနိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် nightshades များအတွက်ဤသည်မှန်သည်။ ကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေမှာ မဟုတ်ပါဘူး၊ ထုတ်ကုန်တွေကသာ အလှပျက်နေမှာပါ။ ဟုတ်သည်နှင့် မီးဖိုကို ဆေးကြောရပါမည်။ လှည့်ကွက်အနည်းငယ်ရှိပါသည် - ခရမ်းချဉ်သီး၊ အာလူးစိမ်း သို့မဟုတ် ခရမ်းချဉ်သီးများကို မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်တွင် မချက်ပြုတ်မီ အခွံကို ခက်ရင်းခွဖြင့် ဖောက်ပြီး ချောင်ပိတ်အဖုံးဖြင့် ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထည့်ထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ပိတ်ဆို့နေသော ကွန်တိန်နာများသည် မီးဖို၏ အပိတ်နေရာ၌ ပေါက်ကွဲစေမည်ဖြစ်သည်။

ငရုတ်သီး

ပန်းကန်တွင်ငရုတ်သီးရှိလျှင်အပူပေးပါကမီးစို့ထားသောအငွေ့များကိုထုတ်လွှတ်လိမ့်မည်၊ သေးငယ်သွားလိမ့်မည်။

နို့ထွက်ပစ္စည်းများ

ဤတွင်အရာအားလုံးသည်ရိုးရှင်းပါသည် - အပူ၊ kefir၊ အချဉ်ဖုတ်ထားသောနို့သို့မဟုတ်ဒိန်ချဉ်သည်အိမ်သုံးဒိန်ခဲနှင့် whey သို့ပြောင်းသောအခါ အချိုရည်များ၏မော်လီကျူးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းနှင့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံပြောင်းလဲခြင်း။ အပူသည်ဆူပွက်ရာသို့ရောက်သောအခါအမာရွတ်များသည်အလွယ်တကူကွဲထွက်သွားသည်။ ထို့အပြင်ချဉ်သောနို့တွင်အပူချိန်မြင့်တက်လာသောအခါသေစေတတ်သော live bifidobacteria နှင့် lactobacilli တို့ပါ ၀ င်သည်။

အစားအသောက် ထုတ်ကုန်များကို သဘာဝအတိုင်း ထုပ်ပိုးထားသည်။

ဥပမာ ဝက်အူချောင်း။ အလွန်ပူလျှင် သဘာဝအခွံသည် ပေါက်ကွဲပြီး အတွင်းပိုင်းမှ ဖိအားများ ထွက်လာသောကြောင့် အသားထွက်ပစ္စည်း ပေါက်ကွဲသည် သို့မဟုတ် အနည်းဆုံး ပေါက်ကွဲတတ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဝက်အူချောင်း သို့မဟုတ် ဝက်အူချောင်းသည် ပွင့်ပွင့်လင်းလင်း၊ တူညီသည်။ ဤထုတ်ကုန်များအတွက် ပြန်သိမ်းနိုင်သော ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ပလပ်စတစ်ပုံးကို အသုံးပြုခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အသုံးအများဆုံး ဝက်အူချောင်းတွေမှာလည်း အလားတူပါပဲ။ အပူလွန်ကဲပြီး ပေါက်ကွဲကြတယ်။ ဒါကြောင့် သူတို့ကို ရေနဲ့ပြုတ်တာ ဒါမှမဟုတ် ဒယ်အိုးထဲမှာ ကြော်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။

အသား

မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်ရောင်ခြည်၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်ဖုတ်၊ ပြုတ်၊ ပြုတ်ထားသောကြက်သည်၎င်း၏ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအသွင်အပြင်ကိုဆုံးရှုံးနိုင်သည်။ အကြောင်းမှာ ကြက်သား၏ အမျှင်များသည် မြင့်မားသော အပူချိန်တွင် ကွဲထွက်ပြီး ပန်းကန်၏ သမာဓိကို ချိုးဖောက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ အခြားအသားအမျိုးအစားများအတွက်လည်း အလားတူပါပဲ။ စကားမစပ်၊ အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများပါသော အသားထုတ်ကုန်များသည် မကြာခဏ "ပေါက်ကွဲစေတတ်သော" ဖြစ်လာသည်။ မိုက်ခရိုဝေ့ဖ်၏လည်ပတ်မှုနိယာမမှာ ထုတ်ကုန်သည် အတွင်းပိုင်းမှ ဦးစွာပူလာပြီး၊ ထို့နောက် အနားများတစ်လျှောက်တွင် ဖြည့်သွင်းထားသော ဟင်းပွဲများသည် အလွန်လျင်မြန်စွာ ပေါက်ကွဲသွားနိုင်သည်။ အဆီပါသော အသား သို့မဟုတ် အသားထွက်ပစ္စည်းများအတွက် မီးဖိုကို အသုံးပြုရန် မလိုလားအပ်ပါ - အပူချိန်တက်လာသောအခါ အဆီသည် ပေါက်ကွဲထွက်နိုင်သည်။ ဒါကိုရှောင်ရှားရန် အဖုံးပါသော ကွန်တိန်နာကို အသုံးပြုပါ။ သို့သော် မမေ့ပါနှင့်- သပ်သပ်ရပ်ရပ် မနေသင့်ပါ၊ မဟုတ်ရင် အဖုံးက ဖောင်းလာမယ်၊

ငါး

ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပင်လယ်စာသည်အလွန်အစွမ်းထက်သည်။ မီးဖို၌ကြိမ်ဖန်များစွာအပူပေးပြီးနောက်တန်ဖိုးရှိသော microelement များ၊ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များကြွယ်ဝသောငါးများသည်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုဆုံးရှုံးလိမ့်မည်။ အရေခွံမပါသောအသားဓာတ်နှင့်အသားဓာတ်ပါ ၀ င်သောအခွံပါငါးများ - ဂုံး၊ ပြည်ကြီးငါး၊ ကမာကောင်များ၊ ငုံးကောင်များ၊ ခရုများနှင့်အခြားအရာများသည်အပူချိန်ကိုခုန်တက်စေနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုအပူခံနိုင်ရည်ရှိသောဖန်ပန်းကန် (သို့) ကြွေကွန်တိန်နာဖြင့်တူသောအ ၀ တ်များဖြင့်ဖုံးအုပ်ပါ။ ၎င်းသည်ပန်းကန်များကိုအပိုင်းပိုင်းလေးများပြန့်ကျဲခြင်းမှကာကွယ်ပေးပြီးမီးဖိုကိုဆေးရန်မလိုပါ။

မှို

ဤထုတ်ကုန်သည်ဖွဲ့စည်းမှုပြောင်းလဲခြင်းကြောင့်လူသားတို့၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့်ပြန်လည်အပူ ပေး၍ မရသောအရာများစာရင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ မှိုကြော်များကိုမိုက်ခရိုဝေ့ဖ်မီးဖိုသို့နောက်ထပ်မပို့သင့်ပါ၊ အပူချိန်သိသိသာသာမြင့်တက်လာလျှင်၎င်းတို့သည်“ ပစ်” နိုင်ပြီးပေါက်ကွဲနိုင်သည်။ ဥပမာ၊ အသုပ်လုပ်ခြင်း၊ သို့မဟုတ်မီးဖိုပေါ်၌အနည်းငယ်အပူပေးခြင်း (သို့) မီးဖို၌အအေးခံခြင်းကပိုကောင်းသည်။

ငံပြာရည်နှင့်အတူဟင်း

မင်း spaghetti (သို့) cereal ကိုသိပ်သည်းတဲ့ငံပြာရည်နဲ့စားရင်ရူပဗေဒနိယာမတွေအရပန်းကန်ရဲ့အတွင်းပိုင်းဟာအရင်ဆုံးနွေးလာပြီးအနားတွေရလိမ့်မယ်။ ဘေးထွက်ပန်းကန်နှင့်ငံပြာရည်၏အပူချိန်ကွာခြားလိမ့်မည်၊ ဤခြားနားချက်ကြောင့်ကောင်းစွာအပူခံထားသောပန်းကန်သည်ပေါက်ကွဲရန်နှင့်ပေါက်ကွဲရန်ကြိုးစားလိမ့်မည်။ ဥပမာအားဖြင့်၎င်းအတွက်ရေချိုးရန်ပြင်ဆင်ခြင်းအားဖြင့်ငံပြာရည်ကိုသီးခြားအပူပေးခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။ သို့မဟုတ်ပန်းကန်ကိုကြွေသေတ္တာတစ်လုံးထဲသို့ထည့်။ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ၊ အငွေ့ပျံစေရန်အပေါက်များပါသောအထူးအဖုံးဖြင့်ဖုံးပြီးအပူပေးပါ။