အရသာရှိသောပညာရေးအစီအစဉ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင်စီ၏အခန်းကဏ္။

Ascorbic acid သည် ငယ်စဉ်ကလေးဘဝကတည်းက လူအများနှစ်သက်ခဲ့သော ဗီတာမင်အားလုံးထဲတွင် အရသာအရှိဆုံးဖြစ်နိုင်သည်။ စည်းကမ်းအရ၊ ၎င်းနှင့်ပတ်သက်သည့်အသိပညာအားလုံးသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်နှင့် အအေးမိခြင်းအတွက် အသုံးဝင်သည်ဟူသောအချက်ကို ဆင်းသက်လာသည်။ သို့သော်လည်း ဗီတာမင်စီ၏ ပံ့ပိုးမှုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် ပို၍အရေးပါပါသည်။

ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုအပေါ်

တကယ်တော့ ဗီတာမင် C ဟာ ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ လုပ်ငန်းဆောင်တာများစွာရှိပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ၎င်းသည် သွေးကြောများကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး သန်မာစေသည်။ ၎င်းသည် အာရုံကြောနှင့် endocrine စနစ်များအပေါ်တွင်လည်း အပြုသဘောဆောင်သော သက်ရောက်မှုရှိပြီး သံဓာတ်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စုပ်ယူနိုင်စေပါသည်။ ဗီတာမင်စီသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်၏ အကောင်းဆုံးမိတ်ဆွေဖြစ်ပြီး ရောဂါအမျိုးမျိုး၏ အဓိကရန်သူဖြစ်သည်။ အအေးမိရုံမကဘူး။ နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရပြီးနောက် ကြံ့ခိုင်မှုကို ပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီး ဒဏ်ရာများကို အရှိန်မြှင့်ပေးကြောင်း သက်သေပြထားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဤဒြပ်စင်သည် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို တိုက်ဖျက်ကာ ကျွန်ုပ်တို့အား တက်ကြွမှုကို ဖြည့်ပေးသည့် အစွမ်းထက်သော သဘာဝစွမ်းအင်ကို ပေးစွမ်းသည်။

ချိန်ခွင်လျှာကိုစောင့်ရှောက်

လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် ဗီတာမင်စီသည် များများစားစားမဖြစ်ပေါ်ပါ - ၎င်း၏ပိုလျှံမှုများကို သူ့ဘာသာသူ စွန့်ထုတ်ပါသည်။ သို့သော်လည်း အစာခြေလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများနှင့် အာရုံကြောဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှုပုံစံဖြင့် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဗီတာမင်စီ ချို့တဲ့ရင် ပိုအန္တရာယ်များတယ်။ ၎င်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ပျက်ပြားစေပြီး အမျိုးမျိုးသော ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများကို ချွတ်ယွင်းစေသည်။ ခေတ်မီအခြေအနေများတွင်၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် သွားများဆုံးရှုံးခြင်း၊ ကြွက်သားများသွေးယိုခြင်းနှင့် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းတို့ကို ခြိမ်းခြောက်စေသည်။ ထို့ကြောင့် အကြံပြုထားသော စံနှုန်းများကို လိုက်နာရန် သင့်လျော်ပါသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက် ပျမ်းမျှအားဖြင့် တစ်နေ့လျှင် ဗီတာမင်စီ 100 mg လိုအပ်ပြီး၊ ကလေး 45 mg အထိ လိုအပ်ပါသည်။ ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုဖြင့်၊ ဆေးပမာဏသည် ၂၀၀ မီလီဂရမ်အထိတိုးလာပြီး တုပ်ကွေးရောဂါဖြင့် ၂၀၀၀ မီလီဂရမ်အထိတိုးလာသည်။ ဗီတာမင် C ၏ အဓိက အားနည်းချက်မှာ ၎င်း၏ မတည်ငြိမ်မှု ဖြစ်နိုင်သည်။ နေရောင်ခြည်နှင့် မြင့်မားသော အပူချိန်တို့အပြင် သတ္တုနှင့် ထိတွေ့ခြင်းကြောင့် အလွယ်တကူ ပျက်စီးနိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ဖန်ခွက် သို့မဟုတ် ကြွေရည်သုတ်ထားသော ပန်းကန်ပြားများနှင့် သစ်သား spatula ကို အသုံးပြုပါ။ ascorbic acid ပါဝင်မှုမြင့်မားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ချက်ပြုတ်ပါက အခွံခွာခြင်း သို့မဟုတ် လှီးဖြတ်ပြီးသည်နှင့် ပွက်ပွက်ဆူနေသော ရေထဲတွင် ထည့်ပါ။ မဟုတ်ရင် အောက်ဆီဂျင်က သဲလွန်စမရှိဘဲ ပျက်စီးသွားလိမ့်မယ်။ ဗီတာမင်စီသည် သံ၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ရူတင်နှင့် ဂလူးကို့စတို့ ပေါင်းစပ်ရာတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စုပ်ယူနိုင်သည်ကို သတိပြုသင့်သည်။

အက်စကောဘစ်ဘုရင်

မျှော်မှန်းချက်များနှင့်ဆန့်ကျင်ဘက်၊ ဗီတာမင်စီကြွယ်ဝသော အဓိကထုတ်ကုန်သည် လိမ္မော်သီးများမဟုတ်ဘဲ နှင်းဆီတင်ပါးများဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ decoction သည် ပြန်လည်ထူထောင်ရေးနှင့် လုပ်အားသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ကြေနေသောဘယ်ရီသီး စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်းကို ရေ 2 ml တွင် 500-15 မိနစ်ခန့်ပြုတ်၍ thermos ထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ ညအိပ်ရာဝင်ပါ။ ဟင်းရည်ကို ပျားရည်နဲ့ မွှေးပြီး ပုံမှန်လက်ဖက်ရည်လို သောက်ပါ။ အခြားအရာများထဲတွင် ၎င်းသည် အစာချေဖျက်မှုကို ပုံမှန်ဖြစ်စေပြီး ဆီးထွက်စေသည့် အာနိသင်ကို ထုတ်လုပ်ပေးကာ သွေးဖိအားကို တည်ငြိမ်စေကာ ဦးနှောက်၏ လုပ်ငန်းစဉ်များကို တိုးတက်စေသည်။ စကားမစပ်၊ ဗီတာမင် C ၏အရန်ငွေအရ၊ ပင်လယ် buckthorn နှင့် blackcurrant သည် rosehip နှင့်မဝေးပါ။

ချိုမြချော

ဗီတာမင်စီ ပါဝင်သော ထုတ်ကုန်များအနက် ဒုတိယနေရာကို အနီရောင် ငရုတ်ကောင်းက သိမ်းပိုက်ထားသည်။ ထို့အပြင် အသီးအရွက်တွင် ဗီတာမင် P နှင့် B ပါ၀င်သောကြောင့် ဆီးချိုရောဂါ၊ နှလုံးရောဂါနှင့် အာရုံကြောများလွန်ကဲခြင်းအတွက် အထူးတန်ဖိုးရှိပါသည်။ ငရုတ်ကောင်းသည် ပန်ကရိယကို လှုံ့ဆော်ပေးသည်၊ သွေးခဲများကို ပျော့ပျောင်းစေကာ သွေးတိုးရောဂါအတွက် အသုံးဝင်သည်။ ဝိတ်ကျနေသူများအတွက် သတင်းကောင်း။ ငရုတ်ကောင်းသည် အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏ လျှို့ဝှက်ချက်ကို တိုးစေပြီး အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ peristalsis ကို တိုးတက်စေသည်။ အလှအပအတွက်၊ ဒီဟင်းသီး ဟင်းရွက်က ဆံပင်နဲ့ လက်သည်းတွေကို ပြောင်းလဲပေးတဲ့အတွက် အရေးကြီးပါတယ်။

ဂေါ်ဖီထုပ်ပေါက်ဘော်တော်

စင်မြင့်၏တတိယအဆင့်ကို Brussels ပင်ပေါက်များနှင့် ဘရိုကိုလီတို့က မျှဝေခဲ့သည်။ ယခင်က ဖောလစ်အက်ဆစ်ကြွယ်ဝပြီး ဗီတာမင်စီ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ၎င်းသည် သွေးကြောများ၊ အသည်း၊ အာရုံကြောနှင့် endocrine စနစ်များအပေါ် အကျိုးပြုသော သက်ရောက်မှုရှိသည်။ Broccoli သည် ကင်ဆာရောဂါ၊ သွေးကြောကျဉ်းခြင်းနှင့် ဆဲလ်များအဆင့်တွင် အရွယ်မတိုင်မီ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ကာကွယ်ပေးသည့် အံ့ဖွယ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့နှင့် ပို၍ရင်းနှီးသည်မှာ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၏ ဂေါ်ဖီထုပ်ဖြူသည် အထင်ကြီးစရာမဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့် အချဉ်ဖောက်ပြီးတာနဲ့ ဗီတာမင် C ပါ၀င်တဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။

Citrus ကစားသမား

အခု ဗီတာမင် C-တောက်ပတဲ့ အရည်ရွှမ်းတဲ့ လိမ္မော်သီးတွေနဲ့ အဓိက အသီးအနှံတွေအကြောင်း ပြောကြည့်ရအောင်။ ဗီတာမင်အဆင့်သတ်မှတ်ချက်တွင် စတုတ္ထနေရာသည် ၎င်းတို့၏ အားသာချက်များကို မထိခိုက်စေပါ။ လိမ္မော်သီးသည် ကိုယ်ခံစွမ်းအား အားနည်းခြင်း၊ သွေးအားနည်းခြင်း၊ အစာမကြေခြင်း၊ အသည်းနှင့် အဆုတ်ပြဿနာများအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ သံပယိုမှာ ပိုးသတ်ဆေး၊ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းနဲ့ အနာကျက်စေတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ပါရှိပါတယ်။ ဂရိတ်ဖရုသီးသည် အဆီများသော အစားအစာများကို ချေဖျက်ရန် ကူညီပေးပြီး အန္တရာယ်ရှိသော ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို လျှော့ချပေးပြီး စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ အသီးအနှံတွေကို ပေါင်းစပ်ထားတဲ့အရာကတော့ ၎င်းတို့ကို အခြေခံထားတဲ့ မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အဆီတွေဟာ အာရုံကြောဆိုင်ရာ တင်းမာမှုတွေကို ပြေလျော့စေပြီး သောင်းကျန်းတဲ့ အစာစားချင်စိတ်ကို ပြေပျောက်စေခြင်းပဲဖြစ်ပါတယ်။

တိုက်တေနီယမ်အစိမ်းရောင်

ဟင်းနုနွယ်ရွက်သည် ဗီတာမင်စီပါဝင်မှုအရ ထိပ်တန်းချန်ပီယံငါးဦးကို ပြီးမြောက်စေသည်။ ဤအစိမ်းရောင်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင်, သံပမာဏအများအပြားကြောင့်အပြည့်အဝစုပ်ယူသည်။ ဟင်းနုနွယ်ရွက်တွင် များပြားလှသော အမျှင်ဓာတ်ပမာဏသည် ၎င်းကို အူလမ်းကြောင်းအတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော အရာများကို လုံး၀ဖယ်ရှားပေးသည့် စုတ်တံတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပေးသည်။ နာတာရှည်ဖျားနာခြင်းမှ ပြန်လည်ကောင်းမွန်လာသူများ သို့မဟုတ် ပြင်းထန်သောစိတ်ဖိစီးမှုခံစားရသူများအတွက် ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်ကို မှီခိုရန် အကြံပြုထားသည်။ အမျိုးသမီးတွေအနေနဲ့ ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို အသားအရေ ချောမွေ့စေပြီး ဆံပင်ဖြူစေပြီး လက်သည်းသန်မာစေတာကြောင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကို နှစ်သက်သင့်ပါတယ်။

အက်စကောဘစ်အက်စစ်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကျန်းမာရေးအခြေခံအုတ်မြစ်ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ကျွန်တော်တို့ကသူ့ရဲ့စွမ်းအားကိုအမြဲတမ်းထိန်းသိမ်းထားရမယ်။ နွေရာသီ၏ရက်ရောသောလက်ဆောင်များသည်၎င်းအားတတ်နိုင်သမျှကူညီသည်။ ကျနော်တို့ကမိသားစုအစားအစာထဲမှာသူတို့ကိုမကြာခဏထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည်။