မာတိကာ
တရုတ် unabi သစ်ပင်: ပြုစုစောင့်ရှောက်မှု
Unabi သည်အသီး၊ ဆေးဖက်ဝင်၊ မွှေးကြိုင်သောအပင်နှင့်တန်ဆာဆင်ထားသောသစ်ပင်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အခြားအမည်မှာ ziziphus ဖြစ်သည်။ အပူပိုင်းဒေသအပင်ဖြစ်သော်လည်း၎င်းကိုရုရှားတွင်စိုက်ပျိုးနိုင်သည်။
unabi သစ်ပင်သည်မည်သို့ပုံပေါက်သနည်း။
အပင်သည်အလယ်အလတ်အရွယ်ရှိပြီးအမြင့် ၅-၇ မီတာအထိရှိသည်။ သရဖူသည်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်၊ အရွက်သည်ထူထပ်သည်။ အချို့မျိုးကွဲများသည်သူတို့၏အကိုင်းများပေါ်တွင်ဆူးများရှိသည်။ ရက်ပေါင်း ၆၀ အထိကြာသောပန်းပွင့်ကာလအတွင်းအစိမ်းဖျော့ပန်းများပေါ်လာသည်။ စက်တင်ဘာလလယ်တွင်အသီးများစတင်ပေါ်နေပြီ။ ၎င်းတို့သည်အလျား ၁.၅ စင်တီမီတာအထိစက်လုံးများသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးပုံစံဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အလေးချိန် ၂၀ ဂရမ်အထိရှိသည်။ အခွံ၏အရောင်သည်အဝါရောင်မှအနီရောင်သို့အညိုရောင်သို့ကွဲပြားသည်။ ပျော့ဖတ်သည်ခိုင်မာသည်။
Unabi ကိုတရုတ်ရက်စွဲဟုလည်းခေါ်သည်။
အသီး၏အရသာသည်အမျိုးအစားပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ ၎င်းတို့သည်အချို (သို့) အချဉ်ဖြစ်နိုင်ပြီးပျမ်းမျှသကြားပါဝင်မှု ၂၅ မှ ၃၀ ရာခိုင်နှုန်းအထိရှိသည်။ အရသာသည်နေ့စွဲသို့မဟုတ်သစ်တော်သီးတစ်လုံးနှင့်ဆင်တူနိုင်သည်။ သစ်သီးများတွင် rutin, ပိုတက်စီယမ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်, သံ, အိုင်အိုဒင်း, pectins, ပရိုတင်းများနှင့်အမိုင်နိုအက်စစ် ၁၄ မျိုးအထိပါ ၀ င်သည်။
တရုတ် unabi အမျိုးအစားများ
- ကြီးမားသောအသီးများ-"Yuzhanin", "Khurmak";
- အလယ်အလတ်အသီးများ-"Burnim", "Chinese 60";
- အသီးလေးများ-"Sochi 1"
ကြီးမားသောအသီးမျိုးများသည်အသီးဆုံးဖြစ်သည်။
unabi တစ် ဦး ကိုပြုစုပျိုးထောင်ခြင်း
ယဉ်ကျေးမှုကိုအစေ့များနှင့်ကိုင်းဖြတ်များဖြင့်ပြန့်ပွားစေနိုင်သည်။ ပထမနည်းလမ်းသည်အသီးငယ်များအတွက်သင့်တော်ပြီးအသီးကြီးများအတွက်နောက်ဆုံးနည်းလမ်းသည်သင့်တော်သည်။
Ziziphus သည်အလွန် thermophilic ဖြစ်သည်။ အေးသောဆောင်းရာသီနှင့်အတူဒေသများတွင်ကြီးထွားမည်မဟုတ်ပါ။ ဖန်လုံအိမ်များတွင်စိုက်ပျိုးရန်အသုံးမ ၀ င်ပါ၊ ၎င်းသည်အသီးမသီးလိမ့်မည်။
စိုက်ပျိုးရန်အကောင်းဆုံးအချိန်မှာမတ်လမှဧပြီလအထိဖြစ်သည်။ နေသာ။ ကြမ်းတမ်းသောနေရာမရှိသောနေရာကိုရွေးပါ။ ziziphus တွင်ပြန့်ကျဲသောသရဖူရှိသည်၊ ၎င်းသည်နေရာလွတ် ၃-၄ မီတာလိုအပ်သည်။ သစ်ပင်သည်မြေဆီလွှာ၏မြေ ility ဇာကိုအကြောင်းပြုသည်၊ ဒါပေမယ့်လေးလံပြီးဆားရည်မြေလွှာကိုမကြိုက်ပါ။
ကမ်းတက်
- ၅၀ စင်တီမီတာအထိနက်သောတွင်းကိုတူးပါ။ မြေဆွေး (သို့) မြေဆွေးတစ်ပုံးထည့်ပါ။
- ပျိုးပင်ကိုအပေါက်၏အလယ်ဗဟိုတွင် ၁၀ စင်တီမီတာအနက်တွင်ထားပါ၊ အမြစ်များကိုမြေဆီဖြန်းပါ။
- ရေနဲ့မြေကိုနည်းနည်းချင်းစီထည့်ပါ။
- စိုက်ပြီးသောအခါမြေဆီလွှာကိုကျစ်လစ်အောင်ပတ်ပါ။
သစ်ပင်သည် ၂-၃ နှစ်တွင်အသီးစတင်သီးသည်။
အစေ့များဖြင့်မျိုးပွားသောအခါမျိုး၏မိခင်လက္ခဏာများပျောက်ကွယ်သွားသည်။ သစ်ပင်များသည်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုညံ့ဖျင်းစေသည်။
အသီးထွက်ရန်စောင့်ရန်ပင်စည်စက်ဝိုင်း၌ပေါင်းပင်များကိုဖယ်ရှားပြီးမြေဆီလွှာကိုဖြေလျော့ပါ။ ၃၀-၄၀ ဒီဂရီအပူတွင်ပင် ziziphus ကိုရေလောင်းရန်မလိုအပ်ပါ။ အစိုဓာတ်လွန်ကဲပါကသေနိုင်သည်။
Unabi အသီးများကိုလတ်ဆတ်ပြီးအခြောက်စားနိုင်သည်။ ၎င်းတို့ကိုထိန်းသိမ်းရန်၊ သကြားလုံးသီးများပြုလုပ်ရန်၊ ယိုသို့မဟုတ် marmalade ပြုလုပ်ပါ။ unabi မှ compotes နှင့်သစ်သီးဖျော်ရည်များကိုလည်းသင်ပြုလုပ်နိုင်သည်။