chicory ၏အမြစ်မှအရက်သည်ကော်ဖီအစားအရက်မူးနေသည်ဆိုသောအချက်ကိုကျွန်ုပ်မကြာသေးမီကသိခဲ့ရသည်။ ငါ chicory ရဲ့အသုံးဝင်ပုံကိုဖတ်တဲ့အခါငါအဲဒါကိုတစ်ခါမှမကြားဖူးတာအံ့သြမိတယ်။
Chicory အမြစ်တွင်အင်ဆူလင် ၆၀% (အလေးချိန်ခြောက်သွေ့သော) ပါ ၀ င်သည်။ အင်ဆူလင်သည်ကယ်လ်ဆီယမ်နှင့်မဂ္ဂနီဆီယမ်တို့ကိုကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာမှအစာအာဟာရကိုစုပ်ယူသည်။ အူလမ်းကြောင်းဘက်တီးရီးယားကြီးထွားမှုကိုကူညီသည်။ ၎င်းကိုအာဟာရဓာတ်ပေးသူများကပျော်ဝင်နိုင်သောဖိုင်ဘာပုံစံတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်ပြီးတစ်ခါတစ်ရံတွင် prebiotic အဖြစ်သတ်မှတ်သည်။
Chicory အမြစ်တွင် organic acids, ဗီတာမင် B, C, carotene တို့ပါ ၀ င်သည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာရည်ရွယ်ချက်များအတွက် chicory အမြစ်များမှ decoctions များနှင့် tinctures များကိုအစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေခြင်း၊ အစာခြေဖျက်မှုကိုကောင်းမွန်စေခြင်း၊ အာရုံကြောစနစ်ကိုတည်ငြိမ်စေပြီးနှလုံးကိုကူညီသည်။ ရိုးရာဆေးပညာတွင်၎င်းကိုအသည်း၊ သရက်ရွက်နှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများအတွက်သုံးသည်။ Chicory သည် tonic ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
ကော်ဖီကိုကျန်းမာစေသည့်အစားထိုးပစ္စည်းအဖြစ်ကာလကြာရှည်စွာအသုံးပြုခဲ့ပြီးသောကြောင့်၎င်းသည်အရသာရှိရုံသာမကနံနက်ယံ၌လည်းအားကောင်းစေသည်။
Chicory ကို instant powder (သို့) teapot-infused granules: ပုံစံအမျိုးမျိုးနဲ့ရနိုင်ပါတယ်။ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အရသာများထည့်ထားသောအချိုရည်များရှိသည်။