အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 298 kCal | 1684 kCal | 17.7% | 5.9% | 565 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 12.33 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 16.2% | 5.4% | 616 ဂရမ် |
fats | 15.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 27% | 9.1% | 371 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 25.68 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 11.7% | 3.9% | 853 ဂရမ် |
Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.5 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 12.5% | 4.2% | 800 ဂရမ် |
ရေ | 41.58 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 1.8% | 0.6% | 5467 ဂရမ် |
ပြာ | 2.8 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.06 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 4% | 1.3% | 2500 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.08 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 4.4% | 1.5% | 2250 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.07 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3.5% | 1.2% | 2857 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.64 μg | 3 μg | 21.3% | 7.1% | 469 ဂရမ် |
အက်စ်ကောဘစ်၊ | 1.7 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 1.9% | 0.6% | 5294 ဂရမ် |
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 1.49 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 9.9% | 3.3% | 1007 ဂရမ် |
beta ကို Tocopherol | 0.06 မီလီဂရမ် | ~ | |||
Tocopherol အကွာအဝေး | 3.54 မီလီဂရမ် | ~ | |||
တိုကိုဖီရော | 1.39 မီလီဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင် K, phylloquinone | 15.8 μg | 120 μg | 13.2% | 4.4% | 759 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 1.01 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 5.1% | 1.7% | 1980 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 202 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 8.1% | 2.7% | 1238 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 292 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 29.2% | 9.8% | 342 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 24 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 6% | 2% | 1667 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 628 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 48.3% | 16.2% | 207 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 123.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 12.3% | 4.1% | 811 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 292 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 36.5% | 12.2% | 274 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.91 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 5.1% | 1.7% | 1978 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.229 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 11.5% | 3.9% | 873 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 96 μg | 1000 μg | 9.6% | 3.2% | 1042 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 19.8 μg | 55 μg | 36% | 12.1% | 278 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 1.54 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 12.8% | 4.3% | 779 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
ဓာတ်နှင့် dextrins | 20 ဂရမ် | ~ | |||
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 4.09 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
Galactose များ | 0.09 ဂရမ် | ~ | |||
ဂလူးကို့စ် (dextrose) | 0.97 ဂရမ် | ~ | |||
Lactose ကို | 0.6 ဂရမ် | ~ | |||
maltose | 0.57 ဂရမ် | ~ | |||
sucrose | 0.77 ဂရမ် | ~ | |||
fructose | 1.1 ဂရမ် | ~ | |||
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.505 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.752 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.367 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.585 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 1.203 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.88 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.33 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.42 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.105 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.695 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.395 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.966 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.323 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 3.664 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 1.873 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.828 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.505 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.153 ဂရမ် | ~ | |||
Sterols များ | |||||
လက်စထရော | 27 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
အဆီအက်စစ် | |||||
Transgender များ | 0.357 ဂရမ် | max 1.9 ဂ | |||
monounsaturated trans ဆိုတဲ့အဆီ | 0.269 ဂရမ် | ~ | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 6.345 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
4: 0 အဆီပြန် | 0.165 ဂရမ် | ~ | |||
6: 0 နိုင်လွန် | 0.132 ဂရမ် | ~ | |||
8: 0 Caprylic | 0.087 ဂရမ် | ~ | |||
၁၀: ၀ င် Capric | 0.219 ဂရမ် | ~ | |||
12: 0 လော်ရီ | 0.263 ဂရမ် | ~ | |||
၁၄: ၀၀ Myristic | 0.899 ဂရမ် | ~ | |||
၁၅: ၀၀ Pentadecanoic | 0.096 ဂရမ် | ~ | |||
16:0 Palmitic | 3.09 ဂရမ် | ~ | |||
17: 0 မာဂရက် | 0.066 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 1.251 ဂရမ် | ~ | |||
20: 0 အာရေဗျ | 0.033 ဂရမ် | ~ | |||
22: 0 | 0.027 ဂရမ် | ~ | |||
24:0 Lignoceric | 0.011 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.748 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 22.3% | 7.5% | |
၁၄: ၁ Myristoleic | 0.073 ဂရမ် | ~ | |||
၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.161 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ စီအီး | 0.129 ဂရမ် | ~ | |||
၁၆ း ၁ | 0.032 ဂရမ် | ~ | |||
၁၇: ၁ Heptadecene | 0.023 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 3.428 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ စီအီး | 3.191 ဂရမ် | ~ | |||
၁၆ း ၁ | 0.236 ဂရမ် | ~ | |||
၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉) | 0.06 ဂရမ် | ~ | |||
၂၂: ၁ ယူရူကိုဗာ (အိုမီဂါ-၉) | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ စီအီး | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
၂၄: ၁ အာရုံကြော၊ cis (အိုမီဂါ-၉) | 0.002 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.762 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 33.6% | 11.3% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 3.248 ဂရမ် | ~ | |||
18: 2 trans ဆိုတဲ့ isomer, ဆုံးဖြတ်သည်မဟုတ် | 0.089 ဂရမ် | ~ | |||
18: 2 အိုမီဂါ -6, CIS, CIS | 3.097 ဂရမ် | ~ | |||
18: 2 conjugation Linoleic အက်ဆစ် | 0.062 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.456 ဂရမ် | ~ | |||
18: 3 အိုမီဂါ -၃၊ alpha linolenic | 0.453 ဂရမ် | ~ | |||
18: 3 အိုမီဂါ -6, Gamma Linolenic | 0.004 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၄ Styoride Omega-18 | 0.002 ဂရမ် | ~ | |||
20: 2 Eicosadienoic၊ | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
၂၀: ၃ Eicosatriene | 0.013 ဂရမ် | ~ | |||
20: 3 အိုမီဂါ -6 | 0.012 ဂရမ် | ~ | |||
၂၀: ၄ Arachidonic | 0.018 ဂရမ် | ~ | |||
20: 5 Eicosapentaenoic acid (EPA), Omega-3 | 0.005 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.467 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 51.9% | 17.4% | |
၂၂: ၄ Docosatetraene, Omega-22 | 0.005 ဂရမ် | ~ | |||
၂၂ း ၅ Docosapentaenoic (DPC)၊ အိုမီဂါ ၃ | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
22: 6 Docosahexaenoic (DHA)၊ အိုမီဂါ ၃ | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.142 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 66.9% | 22.4% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- အချပ် = 39 g (116.2 kCal)
- pie = 518 ဂရမ် (1543.6 kCal)
DOMINO's၊ ချိစ်ပီဇာ“ Pizza” ကိုမြေပဲအစိတ်အပိုင်းများနှင့်ပါးလွှာသောလွှာပေါ်တွင် ဗီတာမင် B12 - ၂၁.၃%၊ ဗီတာမင် K - ၁၃.၂%၊ ကယ်လစီယမ် - ၂၉.၂%၊ ဖော့စဖရပ် - ၃၆.၅%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၁.၅%၊ သွပ် - 21,3%
- ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
- ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင်ကေမရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်တိုးစေပြီးသွေးထဲတွင် prothrombin ပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။
- ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
- ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာ immunomodulatory effect ရှိပြီးသိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Beck ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများရှိသည့်အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း)၊ Keshan ရောဂါ (အစုလိုက် myocardiopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombastenia သို့ ဦး တည်စေသည်။
- သွယ် အင်ဇိုင်းပေါင်း ၃၀၀ ကျော်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများ၊ nucleic acids များနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကသွေးအားနည်းရောဂါ၊ ဒုတိယအဆင့် immunodeficiency, အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်သန္ဓေသားပုံသဏ္ationsာန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လတ်တလောလေ့လာမှုများကမြင့်မားသောသွပ်ပမာဏသည်ကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်အတွက်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၉၈ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ DOMINO'S ၏အသုံးဝင်ပုံ၊ ဒိန်ခဲပီဇာ "Cheese Pizza"၊ မြေပဲလွှာအပိုင်းအစများ၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ DOMINO'S၊ ဒိန်ခဲပီဇာ "Cheese Pizza" မြေပဲတစ်ချပ်နှင့်ပါးလွှာသောအပေါ်ယံလွှာတွင်