အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
အောက်ပါဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုများကိုဖော်ပြထားသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးနိုင်သောအဘို့ကို၏။
| အာဟာရဓာတ် | ဂဏန်း | နည်းဥပဒေ ** | 100 ဂရမ်အတွက်ပုံမှန်၏% | 100% kcal အတွက်ပုံမှန်၏% | စံ၏ 100% |
| အပူဧကမူ | 81 kcal | 1684 kcal | 4.8% | 5.9% | 2079 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 5.22 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 6.9% | 8.5% | 1456 ဂရမ် |
| fats | 0.36 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.6% | 0.7% | 15556 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9.53 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 4.4% | 5.4% | 2298 ဂရမ် |
| အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ | 5.3 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 26.5% | 32.7% | 377 ဂရမ် |
| ရေ | 77.96 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.4% | 4.2% | 2916 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.64 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.106 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 7.1% | 8.8% | 1415 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, Riboflavin | 0.067 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.7% | 4.6% | 2687 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 30.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 6.1% | 7.5% | 1639 ဂရမ် |
| Vitamin B5၊ Pantothenic | 0.13 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2.6% | 3.2% | 3846 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.08 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4% | 4.9% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 26 μg | 400 mcg | 6.5% | 8% | 1538 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.8 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.9% | 1.1% | 11250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.02 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 0.1% | 0.1% | 75000 ဂရမ် |
| Tocopherol အကွာအဝေး | 0.69 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| မြစ်ဝကျွန်းပေါ် Tocopherol | 0.02 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် K, phylloquinone | 4.1 μg | 120 mcg | 3.4% | 4.2% | 2927 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ မဟုတ်ပါ | 0.494 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.5% | 3.1% | 4049 ဂရမ် |
| Betaine | 0.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 260 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 10.4% | 12.8% | 962 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 29 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.9% | 3.6% | 3448 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 30 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 7.5% | 9.3% | 1333 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 117 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 9% | 11.1% | 1111 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 52.2 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 5.2% | 6.4% | 1916 |
| ဖော့စဖရပ်, P | 106 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 13.3% | 16.4% | 755 ဂရမ် |
| သတ္တုဓာတ် | |||||
| သံ၊ Fe | 1.25 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 6.9% | 8.5% | 1440 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.291 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 14.6% | 18% | 687 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 147 μg | 1000 mcg | 14.7% | 18.1% | 680 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 1.1 μg | 55 mcg | 2% | 2.5% | 5000 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.62 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 5.2% | 6.4% | 1935 |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 8.9 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono နှင့် disaccharides (သကြား) | 1.85 ဂရမ် | max ကို 100 ဂရမ် | |||
| သကြား | 1.85 ဂရမ် | ~ | |||
| မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
| အာဂျင်းရင်း * | 0.295 ဂရမ် | ~ | |||
| valine | 0.31 ဂရမ် | ~ | |||
| Histidine * | 0.148 ဂရမ် | ~ | |||
| Isoleucine | 0.254 ဂရမ် | ~ | |||
| leucine | 0.456 ဂရမ် | ~ | |||
| lysine | 0.376 ဂရမ် | ~ | |||
| methionine | 0.07 ဂရမ် | ~ | |||
| threonine | 0.197 ဂရမ် | ~ | |||
| tryptophan | 0.064 ဂရမ် | ~ | |||
| phenylalanine | 0.317 ဂရမ် | ~ | |||
| အမိုင်နိုအက်ဆစ် | |||||
| Alanine | 0.244 ဂရမ် | ~ | |||
| Aspartic အက်ဆစ် | 0.673 ဂရမ် | ~ | |||
| Glycine | 0.218 ဂရမ် | ~ | |||
| အချိုမှုအက်စစ် | 0.863 ဂရမ် | ~ | |||
| Proline | 0.307 ဂရမ် | ~ | |||
| Serine | 0.337 ဂရမ် | ~ | |||
| tyrosine | 0.127 ဂရမ် | ~ | |||
| cysteine | 0.05 ဂရမ် | ~ | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Nasadenie ဖက်တီးအက်စစ် | 0.125 ဂရမ် | max ကို 18.7 ဂရမ် | |||
| 14: 0 Myristic | 0.005 ဂရမ် | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.082 ဂရမ် | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.038 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.147 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂရမ် | 0.9% | 1.1% | |
| 16: 1 Palmitoleic | 0.008 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီယမ် (အိုမီဂါ-၉) | 0.012 ဂရမ် | ~ | |||
| 18: 1 CIS | 0.127 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.174 ဂရမ် | 11.2-20.6 ဂရမ်မှ | 1.6% | 2% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 0.083 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၃ Linolenic | 0.051 ဂရမ် | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alpha-linolenic | 0.04 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.04 ဂရမ် | 0.9 ကနေ 3.7 ဂရမ် | 4.4% | 5.4% | |
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.083 ဂရမ် | 4.7 ကနေ 16.8 ဂရမ် | 1.8% | 2.2% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ပဲ၊ ကျောက်ကပ်၊ အနီရောင်၊ မှည့်သော၊ ဖော့စဖရပ်စ်နှင့် ၁၃.၃%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၄.၆%၊ ကြေးနီ - ၁၄.၇% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝပါသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်ဆစ် - အယ်ကာလိုင်းချိန်ညှိမှုကိုထိန်းညှိသည်။ အရိုးနှင့်သွားများကိုဓာတ်သတ္တုအတွက်လိုအပ်သော phospholipids, nucleotides နှင့် nucleic acids တို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ လက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်ဘို့လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်လျှင်ကြီးထွားမှုနှောင့်နှေးခြင်း၊ မျိုးပွားမှုစနစ်၏ရောဂါများ၊ အရိုးများ၏ထိခိုက်လွယ်မှု၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ပါ ၀ င်သည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုရှိသည့်အင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးသံဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏အောက်စီဂျင်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် connective တစ်ရှူး dysplasia ၏အရိုးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအားနည်းနေခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
အက်ပ်တွင် သင်မြင်နိုင်သော အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏ အပြည့်အစုံလမ်းညွှန်။
Tags: ကယ်လိုရီ 81 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်များထက် အထောက်အကူဖြစ်စေသော ပဲစေ့များထက် ကျောက်ကပ်အနီရောင်၊ အမှည့်၊ စည်သွတ်၊ ဆိုဒီယမ်နည်းသော၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ ပဲများ၊ ကျောက်ကပ်၊ အနီရောင်၊ အမှည့်၊ စည်သွပ်ဘူးများ၊ ဆိုဒီယမ်နည်းသော