ဗုဒ္ဓဖလားနှင့်ပတ်သက်သောအချက်အလက်များ

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောစားသောက်မှုပုံစံ“ ဗုဒ္ဓသပိတ်” သည်ကျွန်ုပ်တို့၏အရှေ့မှလာသည်။ ဒဏ္legendာရီအရဗုဒ္ဓသည်တရားထိုင်ပြီးနောက်ဇလုံသေးသေးလေးမှအစာကို ယူ၍ ဖြတ်သွားဖြတ်လာသွားသောသူများအားကျွေးမွေးသည်။ စကားမစပ်၊ ဒီအလေ့အကျင့်ဟာဗုဒ္ဓဘာသာတွေအကြားမှာကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်ရှိနေဆဲပါ။ ၎င်းသည်ဆင်းရဲသောသူဖြစ်ရခြင်းမှာရှေးရိုးဆန်များ၊ ပဲများနှင့်ဟင်းများကိုပန်းကန်ပြားပေါ်တွင်အများဆုံးတွေ့ရလေ့ရှိသည်။ ဤအစားအစာစနစ်သည်အစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသည်ရိုးရှင်း။ အလွန်နည်းနိုင်သမျှနည်းသည်ဟူသောအချက်အားဖြင့်ကွဲပြားသည်။

“ဗုဒ္ဓသပိတ်” အတွက် ဖက်ရှင်သည် လွန်ခဲ့သော ၇ နှစ်ခန့်က ပေါ်ထွက်ခဲ့ပြီး vegan များကြားတွင် ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။ အစေ့အဆန်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အပင်ပရိုတင်းများကို ပန်းကန်ပြားပေါ်တွင် အကြံပြုထားသည်။ ၎င်းသည် တစ်ကြိမ်တွင် စားသုံးရန် အကြံပြုထားသော ဤထုတ်ကုန်များဖြစ်သည်။

အင်တာနက်သည်ပန်းကန်နှင့်ပတ်သက်သောကောလာဟလများကိုအလျင်အမြန်ပြန့်ပွားစေခဲ့ပြီးဘလော့ဂါများသည်ကျန်းမာသောနံနက်စာ၊ နေ့လည်စာနှင့်ညစာစားပွဲများပြုလုပ်ရန်၎င်းတို့၏ရွေးချယ်မှုများကိုစတင်ဝေမျှခဲ့ကြသည်။ ပန်းကန်များပေါ်တွင်အသုံးအများဆုံးဘေးထွက်ဟင်းများမှာဆန်၊ မုယောစပါး၊ နှံစားပြောင်း၊ ပြောင်း (သို့) quinoa၊ ပဲ၊ ပဲစေ့ (သို့) တို့ဟူးနှင့်အစိမ်းလိုက်ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်အစာစားခြင်းမှသာယာမှုရရှိရန်ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုလှပစွာခင်းကျင်းထားသင့်သည်။

အနည်းငယ်သောအစားအစာများသည်အဓိကအခြေအနေဖြစ်ပြီးအာဟာရပြည့်ဝသူများ၏အဆိုအရကျန်းမာရေးနှင့်လှပသောလက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အံ့သြစရာကအံ့သြစရာမဟုတ်တာကကိုယ်အလေးချိန်ကျဖို့နဲ့ချက်ပြုတ်တဲ့အကျင့်ဆိုးတွေကိုစွန့်လွှတ်ဖို့ကြိုးစားသူတွေကြားမှာရေပန်းစားလာတယ်။ စာသားအရပြိုင်ဆိုင်မှုသည်ပန်းကန်ပြားတွင်အသုံးအရှိဆုံးနှင့်မျှတမှုရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုစတင်စုဆောင်းခဲ့သည်။

Buddha Bowl သည်အဓိကအစားအစာနှင့်အပေါ့စားသရေစာအဖြစ်စားနိုင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်ကွဲပြားခြားနားသောအချိန်ယူလိမ့်မည်။ ဥပမာ၊ အခွံမာသီးများနှင့် pesto ငံပြာရည်တို့ဖြင့်နယ်ထားသော couscous သည်အာဟာရပြည့်ဝပြီးကယ်လိုရီမြင့်မားသောနေ့လည်စာဖြစ်သည်။

ဗုဒ္ဓဖလား၏အဓိကအခြေခံ

• အစိမ်းရောင်
• cereals နှင့်ကောက်နှံ၊
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပရိုတိန်း,
• အစေ့များ၊ အခွံမာများသို့မဟုတ်ထောပတ်သီးများမှကျန်းမာသောအဆီများ
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ
• ကျန်းမာဝက်အူချောင်း။

ဤအမျိုးအစားများမှပါဝင်ပစ္စည်းများကိုအရသာနှင့်အမျိုးမျိုးရောနှောရန်။

အစာစားချင်စိတ်ဘွန်!

vegans တွေအတွက်အရသာရှိပြီးကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့သကြားလုံးတွေဘယ်လိုချက်ရမလဲဆိုတာအရင်ပြောခဲ့တယ်၊ အခုတော်တော်များများစားလာကြတဲ့သွေးအမျိုးအစားအလိုက်အစားအသောက်တွေအကြောင်းရေးခဲ့တယ်ဆိုတာသတိရပါ။