American Journal of Medicine တွင် ထုတ်ဝေသည့် လေ့လာမှုတစ်ခုအရ၊ ခြုံငုံကြည့်လျှင် သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် အခွံမာသီးများ စားသုံးမှု တိုးမြင့်လာမှုကို အာရုံစိုက်သည့် အစားအသောက် ချဉ်းကပ်မှုမှာ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေကို လျှော့ချရာတွင် ပိုမိုယုံကြည်မှုရှိပုံပေါ်သည်။ အဆီ။ အစိတ်အပိုင်း။
အဆီနည်းသော အစားအစာများသည် ကိုလက်စထရောကို လျှော့ချနိုင်သော်လည်း နှလုံးရောဂါကြောင့် သေဆုံးမှုကို လျှော့ချရာတွင် ယုံမှားဖွယ်မရှိဟု ဤလေ့လာမှုအသစ်က ရှင်းပြသည်။ လွန်ခဲ့သည့်ဆယ်စုနှစ်အနည်းငယ်အတွင်း အာဟာရနှင့် နှလုံးကျန်းမာရေးကြား ဆက်စပ်မှုကို အဓိကလေ့လာမှုများကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာကြည့်ရာ သိပ္ပံပညာရှင်များက အထူးပုံစံထုတ်ထားသော ရှုပ်ထွေးသော အစားအသောက်များကို လိုက်နာသော ပါဝင်သူများသည် အဆီစားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ထားသူများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သေဆုံးမှုရာခိုင်နှုန်း ပိုများကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ရောဂါများနှင့်, အထူးသဖြင့်, myocardial infarction ။
အစားအသောက်နှင့် နှလုံးရောဂါတို့ကြား ဆက်နွယ်မှုဆိုင်ရာ သုတေသနပြုချက်များအရ သွေးတွင်း ကိုလက်စထရော ပမာဏ မြင့်မားနေခြင်းသည် ပြည့်ဝဆီများ စားသုံးမှု တိုးလာခြင်းကြောင့်ဖြစ်ပြီး နောက်ပိုင်းတွင် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ ဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ တိုးလာစေသည်။ ယင်းကြောင့် American Heart Association မှ အဆီစားသုံးမှုကို နေ့စဉ်ကယ်လိုရီ၏ 30% အောက်၊ ပြည့်ဝဆီ 10% နှင့် တစ်နေ့လျှင် ကိုလက်စထရော 300 mg ထက်နည်းအောင် ကန့်သတ်ရန် အကြံပြုခဲ့သည်။
"၁၉၆၀၊ ၇၀၊ နှင့် ၈၀ ခုနှစ်များအတွင်း လက်တွေ့သုတေသနပြုမှုအားလုံးနီးပါးသည် ပုံမှန်အဆီနည်းသော၊ အဆီနည်းသောအဆီနှင့် ပေါလင်မပြည့်ဝသောအဆီများသောအစားအစာများကို နှိုင်းယှဉ်ခြင်းအပေါ် အာရုံစိုက်ခဲ့သည်" ဟု Arizona ပြည်နယ်မှ လေ့လာမှု ပူးတွဲရေးသားသူ James E. Dahlen ကဆိုသည် ။ တက္ကသိုလ်။ “ဒီအစားအစာတွေက ကိုလက်စထရောပမာဏကို တကယ်ကို လျော့ကျစေပါတယ်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါ သို့မဟုတ် နှလုံးသွေးကြောကျဉ်းရောဂါကြောင့် သေဆုံးမှုနှုန်းကို မလျှော့ချနိုင်ခဲ့ပေ။
ရှိပြီးသား သုတေသနကို ဂရုတစိုက် ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်းဖြင့် (၁၉၅၇ ခုနှစ်မှ ယနေ့အထိ) အာဟာရဆိုင်ရာ ချဉ်းကပ်မှု နှင့် အထူးသဖြင့် မြေထဲပင်လယ်ပုံစံ အစားအစာများသည် ကိုလက်စထရော မလျှော့ချနိုင်သော်လည်း နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ရာတွင် ထိရောက်မှုရှိကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်များက တွေ့ရှိခဲ့သည်။ မြေထဲပင်လယ်ပုံစံ အစားအစာသည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များနှင့် ပြည့်ဝဆီများ နည်းပါးပြီး အခွံမာသီးနှင့် သံလွင်ဆီတွင်ပါရှိသော monounsaturated fats စားသုံးရန် အကြံပြုထားသည်။ အထူးသဖြင့် အစားအသောက်များတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ပဲပင်များ၊ အစေ့အဆန်များ နှင့် ပင်လယ်ရေမှော်များကို စားသုံးခြင်း ပါဝင်သည်။
cardioprotective ထုတ်ကုန်အမျိုးမျိုးကို ပေါင်းစပ်ခြင်း၏ ထိရောက်မှုမှာ သိသာထင်ရှားလှသည် - နှင့် ခေတ်မီ နှလုံးရောဂါဗေဒ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုဖြစ်သော ဆေးဝါးများနှင့် လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများစွာကိုပင် ကျော်လွန်သွားနိုင်သည်။ အစားအသောက် အဆီလျှော့ချရန် ရည်ရွယ်သည့် သုတေသနရလဒ်သည် စိတ်ပျက်စရာဖြစ်ပြီး အာဟာရဆိုင်ရာ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ချဉ်းကပ်မှုဆီသို့ နောက်ဆက်တွဲ သုတေသန၏ ဦးတည်ချက်ကို ပြောင်းလဲစေခဲ့သည်။
ဤဆောင်းပါးတွင် သုံးသပ်ထားသော သြဇာကြီးသော လေ့လာမှုများစွာမှ အထောက်အထားများကို အခြေခံ၍ အချို့သော အစားအစာများ၏ အရေးပါမှုကို အလေးပေးကာ အခြားသူများကို စားသုံးခြင်းကို ကန့်သတ်ရန် အားပေးခြင်းဖြင့် သင်သည် နိမ့်ကျခြင်းကို အကြံပြုခြင်းထက် သင့်ကိုယ်သင် ကန့်သတ်ခြင်းထက် နှလုံးရောဂါကို ကာကွယ်ရာတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရလဒ်များ ရရှိနိုင်ကြောင်း သိပ္ပံပညာရှင်များက ကောက်ချက်ချခဲ့သည်။ - အဆီများသောအစားအစာများ။ အသီးအနှံများ၊ သစ်သီးများ၊ အစေ့အဆန်များနှင့် အခွံမာသီးများ ပမာဏတိုးလာစဉ် နွားထောပတ်နှင့် ခရင်မ်များအစား သံလွင်ဆီ စားသုံးမှုကို အားပေးခြင်းက ပိုထိရောက်မည်ဟု ကတိပြုပါသည်။
လွန်ခဲ့သည့်နှစ်ပေါင်းငါးဆယ်အတွင်း လက်တွေ့စမ်းသပ်မှုများတွင် အာဟာရနှင့် atherosclerosis နှင့် အခြားနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကြားတွင် ပြတ်သားသောချိတ်ဆက်မှုတစ်ခုကို ထူထောင်ထားသည်။ အဆီနည်းသော အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းထက် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကာကွယ်ရာတွင် သာတူညီမျှ ဂရုပြုရပါမည်။