နံနံပင်ဖျော်ရည်သောက်ရန် အကြောင်းပြချက်ကောင်း ၇ ခု

Petroselinum sativum ၏သိပ္ပံနည်းကျအမည်ဖြင့်လူသိများသော Umbelliferae မိသားစုမှအပင်များ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်လည်းဖြစ်သည်။ နံနံပင်ကို ကျွန်ုပ်တို့၏ မီးဖိုချောင်များတွင် အသုံးပြုသည့်အတွက် ပိုမိုလူသိများသည်။

ဒါပမေဲ့ အဲဒါအပြင် နံနံပင်က တစ်ခုနဲ့တစ်ခုလိုပဲ အရေးကြီးတဲ့ ဂုဏ်သတ္တိရှိပါတယ်။ ငါနဲ့လိုက်ခဲ့၊ မေးခွန်းကို လိုက်ကြည့်ရအောင်။ မင်းမှာ အနည်းဆုံးတော့ သေချာတယ်။ နံနံပင်ဖျော်ရည်သောက်ရန် အကြောင်းပြချက်ကောင်း ၇ ခု။

နံနံပင်က ဘာနဲ့လုပ်ထားတာလဲ။

• လိုရိုဖီးလ်

• ဗီတာမင်တွေကနေ ကလိုရိုဖီးလ် (၁) အတွက် နံနံပင်ကို စားသုံးခဲ့တယ်။ ဒါပေမယ့် သူမဟာ ဗီတာမင်တွေရဲ့ သတ္တုတွင်းအစစ်အမှန်ဆိုတာ ကျွန်တော်မသိခဲ့ပါဘူး။ နံနံပင်တွင် အရေးပါမှုအရ ဗီတာမင် K၊ C, A, B (ဗီတာမင် B), D နှင့် E တို့ပါရှိသည်။

• ဘီတာကာရိုတင်း၊ ဒီဗီတာမင်က သင့်အမြင်အာရုံကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက သင့်အသားအရေကိုလည်း ကာကွယ်ပေးပါတယ်။ အမှန်တကယ်တော့ beta carotene က သင့်ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ဗီတာမင် A အဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။

• ပရိုတင်း၊ ပရိုတင်းဓာတ် ၇၅% ပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အခြားအရာများ ဖြစ်သည်- histidine, leucine, isoleucine, lycine, threonine, vanine…

• နံနံပင်က ရေ 85% ထက်ပိုပါတယ်။

• သံဓာတ် အပါအဝင် သတ္တုဓာတ်များစွာ။ ဒါက သွေးအားနည်းရောဂါကို တိုက်ဖျက်ဖို့အတွက် နံနံပင်ဖျော်ရည်ကို သောက်သုံးပေးနိုင်ပါတယ်။ နံနံပင်ဖျော်ရည်တစ်ခွက်မှာ 3,7 မီလီဂရမ်ပါဝင်ပြီး သင့်နေ့စဉ်သံဓာတ်လိုအပ်ချက်ရဲ့ 20% ထက်ပိုပါတယ်။

နံနံပင်သောက်ရန် အကြောင်းပြချက်ကောင်း ၇

နံနံပင်၏ ဘက်တီးရီးယားများကို ဆန့်ကျင်ပြီး ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

နံနံပင်မှာပါတဲ့ ဗီတာမင် C က သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကို သန့်စင်ပေးတယ်၊ ကာကွယ်တယ်၊ (၂)။ ဒီဗီတာမင်အေရဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် သင့်ခန္ဓာကိုယ်က ကင်ဆာကို ပိုကာကွယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ကို ဖရီးရယ်ဒီကယ်တွေအပြင် အဆိပ်အမျိုးအစားမှန်သမျှကိုလည်း သန့်စင်ပေးပါတယ်။ နံနံပင်တွင်ပါရှိသော ဗီတာမင်စီသည် လိမ္မော်သီးတွင်ပါရှိသောထက် သုံးဆပိုများသည်။ ပုံမှန်စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် အအေးမိ၊ ချောင်းဆိုး၊ နှင်းခူစသည့် အပျော့စားရောဂါများမှ ကင်းဝေးစေပါသည်။

parsley မှာပါတဲ့ flavonoids တွေက ဓာတ်မတည့်မှုကို တိုက်ဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် သင့်အား ကင်ဆာဆဲလ်များမှလည်း ကာကွယ်ပေးပါသည်။ နံနံပင်ကို ပုံမှန်စားသုံးပေးပါ။

နံနံပင်သည် ၎င်းတွင်ပါဝင်သော eugenol အဆီကြောင့် ရောင်ရမ်းမှုကို သက်သာစေသည်။ အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်း နှင့် အခြားနာကျင်မှုများအတွက် နံနံပင်ကို ဆင်ခြင်ပါ။ နံနံပင်ဖျော်ရည်ကို နေ့စဉ်ပုံမှန်သောက်ပေးပါ။ နံနံပင် ဖျော်ရည်သောက်ပြီး နှစ်ပတ်အတွင်း နာကျင်မှု သိသိသာသာ သက်သာသွားသည်ကို သတိပြုမိပါလိမ့်မည်။

နံနံပင်ကို ဒဏ်ခံအဆစ်များပေါ်တွင် တိုက်ရိုက်လိမ်းဆေးအဖြစ်လည်း သုံးနိုင်သည်။ သိသာထင်ရှားသော တိုးတက်မှုများ ဖြစ်ပေါ်မည်။

သွေးစနစ်အတွက် မဟာမိတ်ဖြစ်သည်။

၎င်း၏အလွန်စိမ်းသောအရောင်သည် မတော်တဆမဟုတ်ပါ၊ နံနံပင်သည် ၎င်းကိုသွေးထုတ်လုပ်ရာတွင် ကူညီပေးသည့် ကလိုရိုဖီးလ် (၃) မှပေးပါသည်။

နံနံပင်သည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ သွေးများကို အယ်ကာလီပိုဖြစ်စေပြီး သွေး၏ အောက်ဆီဂျင်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ နံနံပင်သည် အသက်ရှုခြင်းဖြင့် သိုလှောင်ထားသော အဆိပ်အတောက်များကို သွေးသန့်စင်စေရုံသာမက ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသော ဆေးဝါးများနှင့် အစားအစာများ စသည်တို့ကြောင့် သွေးနီဥများဖြစ်စေရန် ကူညီပေးသည်။

အမှန်မှာ ကလိုရိုဖီးလ်တွင် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှထုတ်လွှတ်သော ဟေမိုဂလိုဘင်နှင့် ဆင်တူသည်။ ၎င်း၏စားသုံးမှုသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်အတွင်း သွေးထုတ်လုပ်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။

ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်လည်း ပါဝင်ပါသည်။ ဖွဲ့စည်းပုံအခြေခံဥပဒေနှင့် အရိုးကြီးထွားမှုအတွက်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ အရိုးကျိုးခြင်းကို ကာကွယ်ပေးပြီး အရိုးတွင်းသတ္တုဓာတ်ကို ကူညီပေးသည်။

ဗီတာမင် K သည် နှလုံးသွေးကြောစနစ်တွင်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ parsley တွင်ပါရှိသောအစွမ်းထက် antioxidants သည်သင့်သွေးနှင့်သင့်ခန္ဓာကိုယ်ကိုယေဘုယျအားဖြင့်သန့်စင်ရန်ကူညီသည်။

သွေးနှင့်ပတ်သက်သော ကျန်းမာရေးပြဿနာများရှိပါက နံနံပင်ဖျော်ရည်ကို ပုံမှန်သောက်သုံးပေးပါ။ အထူးသဖြင့် သွေးအားနည်းရောဂါဝေဒနာရှင်များအား အသိပေးအပ်ပါသည်။

ဖတ်ရန်: အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်များကို ရှာဖွေပါ- ကျန်းမာရေးအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။

နံနံပင်က သင့်ဆီးအိမ်နဲ့ ကျောက်ကပ်ကို ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

ဆီးဆေးနှင့် ဘက်တီးရီးယားပိုးသတ်ဆေးဖြစ်သောကြောင့် နံနံပင်ဖျော်ရည်သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ အဆိပ်အတောက်များကို သန့်စင်ပေးသည်။ အဓိကအားဖြင့် အသည်း၊ ကျောက်ကပ်နှင့် ဆီးအိမ် (၄) ခုတွင် ဆီးကျိတ်ကင်ဆာရှိသူများသည် နံနံပင်ကို စားသုံးခြင်းဖြင့် သက်သာပျောက်ကင်းကြောင်း လေ့လာမှုများစွာက ဖော်ပြခဲ့သည်။ ကျောက်ကပ်ပျက်နိုင်ခြေရှိတဲ့ လူတွေမှာလည်း အလားတူပါပဲ။

နံနံပင်သည် သင်၏ အစာခြေစနစ်ကို ဟန်ချက်ညီအောင် ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

နံနံပင်၏ အကျော်ကြားဆုံးသော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများထဲတွင် အစာခြေစနစ်ကို ထိန်းညှိပေးသည်။ မတူညီသောလူမျိုးများသည် အစာအိမ်ပြဿနာအတွက် နံနံပင်ကို ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ တကယ်တော့ နံနံပင်က သူ့ရဲ့ ဂုဏ်သတ္တိများစွာကြောင့် ဝမ်းလျှောတာ၊ အော့အန်တာ၊ ဝမ်းချုပ်တာနဲ့ ဝမ်းချုပ်တာကို တိုက်ဖျက်ပေးပါတယ်။

ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်လျှင် နံနံပင်ဖျော်ရည်သောက်ရန် အကြံပြုထားသောကြောင့် သက်သာပျောက်ကင်းစေပါသည်။

အစာစားပြီးနောက် အစာမကြေဖြစ်လျှင် သို့မဟုတ် ဗိုက်နာပါက နံနံပင်ဖျော်ရည်ကို အကြံပြုလိုပါသည်။ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အစာချေဖျက်မှုဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်တွေကို ပံ့ပိုးပေးတဲ့အပြင် အစာစားချင်စိတ်ကိုလည်း လှုံ့ဆော်ပေးပါတယ်။

ဗိုက်နာလျှင် နံနံပင်ဖျော်ရည် ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ခန့် သောက်ပါ။ သင့်ကို သက်သာရာရစေပါလိမ့်မယ်။ ရေရှည်ကုသမှုအတွက် မနက်စာမစားခင် နေ့စဉ်နံနံပင်ဖျော်ရည် ဖန်ခွက်တစ်ဝက်လောက် သောက်ပေးပါ။ နံနံပင်၏ အကောင်းဆုံးမဟာမိတ်မှာ သံပုရာဖြစ်သည်။ ဒါကြောင့် နံနံပင်ဖျော်ရည်ထဲကို သံပုရာရည် အမြဲထည့်ဖို့ အကြံပေးချင်ပါတယ်။ ၎င်းသည် ဤဖျော်ရည်ကို စားသုံးရာတွင် အဆင်ပြေစေရုံသာမက သံပုရာသီး၏ ဂုဏ်သတ္တိများအပြင် parsley တွင်ပါရှိသော အာဟာရများ၏ လုပ်ဆောင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

ဒါ့အပြင် တစ်နေ့တာအတွက် လိုအပ်တဲ့ ဗီတာမင်ဓာတ်တွေ ဖန်ခွက် တစ်ဝက်ပဲ ရှိပါလိမ့်မယ်။

ဖတ်ရန်: စပါးပင်ဖျော်ရည် ဘာကြောင့်သောက်တာလဲ။

နံနံပင်သည် သင့်ဆံပင်ကိုကာကွယ်ပေးသည်။

ဆံပင်ကျွတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကျိုးခြင်းရှိပါက သင့်ပြဿနာကို ကျော်လွှားရန်အတွက် နံနံပင်ဖျော်ရည်ကို သောက်သုံးနိုင်ပါသည်။ နံနံပင်မှာပါတဲ့ ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း Apigenin နဲ့ နံနံပင်မှာပါတဲ့ အာဟာရဓာတ်များစွာ ပေါင်းစပ်မှုက ဆံပင်ကို ပြုပြင်ရာမှာ ကူညီပေးပါတယ်။

၎င်းတို့သည် မှိုနှင့် အခြား မှိုများကို တိုက်ဖျက်ရန် ၎င်း၏ ဘက်တီးရီးယား၊ ဗိုင်းရပ်စ်ပိုး ဆိုင်ရာ ဂုဏ်သတ္တိများ ကိုလည်း ကူညီပေးသည်။

ခေါင်းလျှော်ရည်ကို နံနံပင်ဖျော်ရည်နဲ့ ကြိုလုပ်ထားဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။ သံလွင်ဆီ (စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း) ထည့်ပါ။ ခြောက်သွေ့သောဆံပင်အတွက် သံပုရာရည်အနည်းငယ်နှင့် အဆီပြန်သောဆံပင်အတွက် သံပုရာရည်တစ်စက်ထည့်ပါ။

နံနံပင်သည် ရာသီလာချိန်ကိုက်ခဲခြင်းကို သက်သာစေသည်။

ဆယ်ကျော်သက်အရွယ်တုန်းက ရာသီလာချိန်ကိုက်ခဲတာကို သက်သာစေဖို့ နံနံပင်ဖျော်ရည်ကို သောက်ခဲ့တယ်။ ၎င်းသည် parsley ၏ရောင်ရမ်းမှုဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိကြောင့်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ ကြွက်တက်ခြင်းများသည် မိနစ် 30 အတွင်း ပျောက်ကင်းပါသည်။ ထို့အပြင် နံနံပင်ဖျော်ရည်ကို ပုံမှန်စားသုံးပေးခြင်းဖြင့် ရာသီလာမှုကို ထိန်းညှိပေးသည်။ ရောဂါပိုးကူးစက်ခံရသောအခါတွင် cranberry ဖျော်ရည်သည်ကောင်းသောရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။

နံနံပင်တွင်ပါရှိသော Apiol သည် အမျိုးသမီးများနှင့် အမျိုးသားနှစ်ဦးစလုံး၏ မျိုးပွားမှုစနစ်ကို လုပ်ဆောင်သည်။

ကိုယ်ဝန်ရှိနေရင် နံနံပင်ဖျော်ရည် မသောက်ခင် ဆရာဝန်ကို အကြံဉာဏ်တောင်းပါ။

နံနံပင်က သင့်အရိုးတွေကို တည်ဆောက်ပြီး ကာကွယ်ပေးပါတယ်။

နံနံပင်မှာ ပါဝင်တဲ့ ဗီတာမင် K ဟာ သင့်အရိုးတွေ၊ သွေးစနစ်နဲ့ ဦးနှောက်အတွက် အလွန်အရေးကြီးတဲ့ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းလည်း ဖြစ်ပါတယ်။

သင့်နံနံပင်ဖျော်ရည်တွင် ဗီတာမင် K ပမာဏအနေဖြင့် နံနံပင် 1600 ဂရမ်လျှင် 100 µg (6) ရှိသည်။

ဗီတာမင် K ကြွယ်ဝတဲ့အတွက် အရိုးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ပြဿနာတွေကို ကာကွယ်ဖို့ နံနံပင်ဖျော်ရည် တစ်ခွက်ကို နေ့စဉ် သောက်သုံးပေးခြင်းဖြင့် စိတ်ချနိုင်ပါတယ်။

နံနံပင်မှာပါတဲ့ ဖောလစ်အက်ဆစ်ကလည်း အရိုးကြီးထွားမှုအတွက် အလွန်အရေးပါပါတယ်။ ၎င်းသည် သင့်သက်ရှိများ၏ အကာအကွယ်နှင့် ကြီးထွားမှုဖြစ်စဉ်အမျိုးမျိုးတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။

နံနံပင်ဖျော်ရည် ချက်နည်း

နံနံပင်၏ မှန်ကန်သောပေါင်းစပ်မှုကို သံပုရာ၊ ပန်းသီး သို့မဟုတ် ဂျင်းတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းသည် parsley ၏လုပ်ဆောင်ချက်ကိုအဆတစ်ထောင်ပိုမိုထိရောက်စေသည်။ သံပုရာတစ်ခွက်အတွက်၊ သင်လိုအပ်သည်-

• နံနံပင် ၃ ခက်
• ဓာတ်သတ္တုရေ ½ လီတာ။
• ပျားရည် 5 ဇွန်း (ပျားရည်ကို ကြိုက်ပေမယ့် ပမာဏကို လျှော့ချနိုင်သလို သကြား စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်းထည့်နိုင်ပါတယ်)
• သံပုရာသီး ၁ လုံး၏ဖျော်ရည်
• နံနံပင်ကို ဆေးကြောသန့်စင်ပြီး စက်ထဲမှာ ထည့်ထားပါ။ သံပုရာရည်နှင့် ပျားရည်ထည့်ပါ။

ဖတ်ရန်: အကောင်းဆုံးဖျော်ရည်ထုတ်ယူနည်းကို ဘယ်လိုရှာမလဲ။

တစ်မိနစ်ခန့်ထိုင်ပြီး သောက်ပေးပါ။

ကောက်ချက်

ဤဆောင်းပါးတွင် နံနံပင်၏ ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများကို တင်ပြထားပါသည်။ ၎င်းသည် သင့်ဟင်းလျာများအတွက် မွှေးရနံ့ သို့မဟုတ် အလှဆင်ခြင်းမျှသာမဟုတ်တော့ဘဲ သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် တကယ့်ဆေးတစ်ခွက်ဖြစ်သည်။ နံနံပင်၏ လုပ်ဆောင်ချက်ကြောင့် ရောဂါများစွာကို ကာကွယ်နိုင်သည်။

နံနံပင် သို့မဟုတ် အရသာရှိသော နံနံပင်ဖျော်ရည် ချက်ပြုတ်နည်းအချို့အတွက် အခြားဆေးဖက်ဝင်အသုံးပြုမှု ရှိပါသလား။ ဒီတော့ မင်းရဲ့ ကီးဘုတ်တွေ။