ယနေ့၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သက်သတ်လွတ်သမား၊ အစိမ်းစားသူ၊ အသီးအနှံသမား၊ vegan၊ lacto vegetarian စသည်တို့ကဲ့သို့သော ဝေါဟာရများကို ပို၍ပို၍တွေ့လာရသည်။ သူတို့၏အစားအစာစနစ်အကြောင်းကို ဦးစွာစဉ်းစားသူတစ်ဦးသည် ဤတောရိုင်းတွင် အလွယ်တကူ ဆုံးရှုံးသွားနိုင်သည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပါ။ လူကြိုက်အများဆုံးစနစ်နှစ်ခုဖြစ်သည့် veganism နှင့် vegetarianism မည်ကဲ့သို့ကွာခြားသည်ကို ကြည့်ကြပါစို့။ သတ်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်အားလုံး သို့မဟုတ် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကို ဖယ်ထုတ်ထားသည့် အပင်အခြေခံအစားအစာအတွက် အဓိက အယူအဆတစ်ခုဖြစ်သည်။ နှင့် veganism သည် ဤအစားအသောက် အမျိုးအစားတစ်ခုမျှသာဖြစ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင်၊ ဤစကားလုံးအစား၊ သင်သည် တင်းကျပ်သော သတ်သတ်လွတ်စားခြင်းကဲ့သို့ အရာတစ်ခုကို တွေ့နိုင်သည်။
သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၏အဓိကအမျိုးအစားများမှာ ထို့ကြောင့်“ သက်သတ်လွတ်သည်သက်သတ်လွတ်နှင့်မည်သို့ကွာခြားသနည်း” ဟူသောမေးခွန်းကိုဖြေရန်ကျွန်ုပ်တို့သည်သက်သတ်လွတ်ကိုသာဖော်ပြရန်လိုအပ်သည်။
အဓိက ကွာခြားချက်မှာ တင်းကျပ်သော သက်သတ်လွတ်စားသူ၏ အစားအစာသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဥများနှင့် ပျားရည်တို့ကို တိရစ္ဆာန်များ၏ အမြတ်ထုတ်ခြင်းမှတစ်ဆင့် ရရှိသော အသားအမျိုးအစားအားလုံးကို ဖယ်ထုတ်ထားခြင်း ဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ vegan သည် ၎င်းတို့၏ အစားအသောက်သာမက ၎င်းတို့၏ နေထိုင်မှုပုံစံကိုပါ ပြောင်းလဲခဲ့သူဖြစ်သည်။ စစ်မှန်သော vegan ၏ဗီရိုထဲတွင် သားရေ၊ သိုးမွှေး၊ ဆူးစွတ် သို့မဟုတ် ပိုးထည်အဝတ်အစားများကို သင်ဘယ်တော့မှ ရှာတွေ့မည်မဟုတ်ပါ။ သူသည် တိရိစ္ဆာန်များတွင် စမ်းသပ်ထားသော အလှကုန် သို့မဟုတ် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုဆိုင်ရာ ထုတ်ကုန်များကို မည်သည့်အခါမျှ သုံးစွဲမည်မဟုတ်ပါ။ ဆပ်ကပ်များ၊ ငါးပြတိုက်များ၊ တိရစ္ဆာန်ရုံများ၊ အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်စတိုးဆိုင်များတွင် vegan နှင့်တွေ့နိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ အမဲလိုက်ခြင်း သို့မဟုတ် ငါးမျှားခြင်းတို့ကို မဆိုထားနှင့်၊ သတ်သတ်လွတ်စားသူသည် သူ၏ဘဝ၊ ပတ်ဝန်းကျင်ညစ်ညမ်းမှုပြဿနာများ၊ သဘာဝအရင်းအမြစ်များ လျော့နည်းလာခြင်း၊ တိရိစ္ဆာန်သက်သာချောင်ချိရေးစသည်တို့ကို ပိုမိုအာရုံစိုက်သည်။ တစ်နည်းအားဖြင့်ဆိုရသော် သတ်သတ်လွတ်စားသူ၏ ရည်ရွယ်ချက်ထက် ရည်ရွယ်ချက်များနှင့် အကြံဉာဏ်များသည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပိုမိုများပြားလေ့ရှိသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ငါတို့ဘာကြောင့်လုပ်နေတယ်ဆိုတာကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းသိဖို့လိုတယ်၊ ဒါပေမယ့် အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်တွေကို မတွယ်ကပ်ပါနဲ့။ ပထမဦးစွာ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည် လူများဖြစ်ကြပြီး သက်သတ်လွတ်စားသူများ၊ သတ်သတ်လွတ်စားသူများ စသည်တို့ဖြစ်သည်ကို မမေ့သင့်ပါ။