Varietal အမဲသား, အမြီး, ပိန်ကြုံသောအသား, ကြော်

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။

အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး179 kCal1684 kCal10.6%5.9%941 ဂရမ်
ပရိုတိန်း27.17 ဂရမ်76 ဂရမ်35.8%20%280 ဂရမ်
fats6.95 ဂရမ်56 ဂရမ်12.4%6.9%806 ဂရမ်
ရေ65.55 ဂရမ်2273 ဂရမ်2.9%1.6%3468 ဂရမ်
ပြာ1.09 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် B1, thiamine0.078 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်5.2%2.9%1923 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.144 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်8%4.5%1250 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline103.5 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်20.7%11.6%483 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.535 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်10.7%6%935 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.6 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်30%16.8%333 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်9 μg400 μg2.3%1.3%4444 ဂရမ်
ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin1.3 μg3 μg43.3%24.2%231 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.37 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်2.5%1.4%4054 ဂရမ်
ဗီတာမင် K, phylloquinone1.3 μg120 μg1.1%0.6%9231 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊7.939 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်39.7%22.2%252 ဂရမ်
Betaine13.6 မီလီဂရမ်~
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K359 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်14.4%8%696 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca20 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်2%1.1%5000 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg24 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်6%3.4%1667 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na58 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်4.5%2.5%2241 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S271.7 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်27.2%15.2%368 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P222 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်27.8%15.5%360 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe1.68 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်9.3%5.2%1071 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.01 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်0.5%0.3%20000 ဂရမ်
ကြေးနီ၊74 μg1000 μg7.4%4.1%1351 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se34.1 μg55 μg62%34.6%161 ဂရမ်
သွပ်, Zn5 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်41.7%23.3%240 ဂရမ်
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *1.757 ဂရမ်~
valine1.348 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.867 ဂရမ်~
Isoleucine1.236 ဂရမ်~
လွိုက်2.161 ဂရမ်~
Lysine2.296 ဂရမ်~
methionine0.707 ဂရမ်~
threonine1.085 ဂရမ်~
tryptophan0.179 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်1.073 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အလနင်း1.652 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်2.475 ဂရမ်~
Hydroxyproline0.285 ဂရမ်~
glycine1.654 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်4.078 ဂရမ်~
Proline1.295 ဂရမ်~
စီးရီး1.07 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.866 ဂရမ်~
cysteine0.351 ဂရမ်~
Sterols များ
လက်စထရော76 မီလီဂရမ်max ကို 300 မီလီဂရမ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်2.517 ဂရမ်max 18.7 ဂ
12: 0 လော်ရီ0.007 ဂရမ်~
၁၄: ၀၀ Myristic0.144 ဂရမ်~
16:0 Palmitic1.604 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin0.762 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်3.502 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ20.8%11.6%
၁၆: ၁ Palmitoleic0.209 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)3.294 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.223 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ2%1.1%
၁၈: ၂ Linoleic0.173 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.022 ဂရမ်~
၂၀: ၄ Arachidonic0.029 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.022 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ2.4%1.3%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.202 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ4.3%2.4%

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • ကင် (အသား ၆၀၀ ဂရမ်အသားမှအထွက်နှုန်း) = ၄၈၉ гр (666 кКал)

Varietal အမဲသား, အမြီး, ပိန်ကြုံသောအသား, ကြော် ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝသည် choline - ၂၁.၁%၊ ဗီတာမင် B20,7 - ၂၉%၊ ဗီတာမင် B6 - ၅၄.၃%၊ ဗီတာမင် PP - ၃၆.၈%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၃,30%၊ 12%၊ ဆယ်လီနီယမ် - ၄၀.၈%၊ သွပ် - 43,3%

  • ရောနှောထားသော လက်ဆီသင်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအသည်းအတွင်းရှိ phospholipids ၏ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့တွင်အဓိကပါဝင်သည်။ အခမဲ့ methyl အုပ်စုများသည် lipotropic အချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။
  • ဗီတာမင် V6 အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်း၊ tryptophan၊ lipids နှင့် nucleic acids များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင် erythrocytes ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ပုံမှန်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းစသည့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုန့်ပြန်မှု၊ အသွေး၌ homocysteine ​​၏။ ဗီတာမင် B6 မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊ homocysteinemiaemia ဖွံ့ဖြိုးမှု၊
  • ဗီတာမင် V12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
  • ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
  • ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာ immunomodulatory effect ရှိပြီးသိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Beck ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများရှိသည့်အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း)၊ Keshan ရောဂါ (အစုလိုက် myocardiopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombastenia သို့ ဦး တည်စေသည်။
  • သွယ် အင်ဇိုင်းပေါင်း ၃၀၀ ကျော်၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ပရိုတိန်းများ၊ အဆီများ၊ nucleic acids များနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းနှင့်ပြိုကွဲခြင်းဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကသွေးအားနည်းရောဂါ၊ ဒုတိယအဆင့် immunodeficiency, အသည်းအသည်းခြောက်ခြင်း၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာကမောက်ကမဖြစ်မှုနှင့်သန္ဓေသားပုံသဏ္ationsာန်ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ လတ်တလောလေ့လာမှုများကမြင့်မားသောသွပ်ပမာဏသည်ကြေးနီစုပ်ယူမှုကိုအနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည့်အတွက်သွေးအားနည်းရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်းတွေ့ရှိခဲ့သည်။

နောက်ဆက်တွဲတွင် အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များအတွက် လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံကို သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၁၇၉ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ Varietal အမဲသား၊ ဖင်၊ ပိန်သောအသား၊ ကြော်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Varietal အမဲသား၊ ဖင်၊ ပိန်သောအသား၊ ကြော်

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave