မာတိကာ
ဇင့်သည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသောအရေးကြီးသော microelement ဖြစ်သည်။ သွပ်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် mucosa၊ အရေပြား၊ လက်သည်း၊ ဆံပင်၊ သွားနှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြproblemsနာများဖြစ်စေသည်။ သွပ်သည်ဗီတာမင်အီးနှင့် B6 တို့နှင့်ပေါင်းစပ်ပြီးအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ကော်ဖီနှင့်လက်ဖက်ရည်များတွင်ပါဝင်သောကဖိန်းဓာတ်နှင့်ဆိုးဆေးသည်သွပ်ဓာတ်ကိုစုပ်ယူမှုကိုလျော့နည်းစေသည်။
မှန်ကန်သောအာဟာရ - ဘယ်မှာစရမည်နည်း
မင်းခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာဘာကြောင့်သွပ်လိုတယ်။
- အရိုး, ဆက်သွယ်မှုနှင့်ကြွက်သားတစ်သျှူးအတွက်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များသည်
- ကျန်းမာသောဆံပင်၊ အသားအရေ၊
- အသွေးသကြားအဆင့်ဆင့်၏စည်းမျဉ်းသည်
- ရူပါရုံကိုအရသာနှင့်အနံ့သည်
- မျိုးဆက်ပွား function ကို၏ပုံမှန်သည်
- အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုတည်ငြိမ်ရန်
- အက်ဆစ် - alkaline များချိန်ခွင်လျှာကိုထောကျပံ့ဖို့
- ဆဲလ်သစ်များအစားထိုးစိုက်ပျိုးအရှိန်မြှင့်ရန်
- အခမဲ့အစွန်းရောက်ဆန့်ကျင်ကာကွယ်စောင့်ရှောက်ရန်
ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအာဟာရချို့တဲ့မှုများကိုဖယ်ရှားရန်သင်သည်အနည်းဆုံး ၁၂-၁၅ မီလီဂရမ်ရှိသောသွပ်ပမာဏကိုအစားအစာသို့မဟုတ်ဗီတာမင်ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများဖြင့်နေ့စဉ်စားသုံးရမည်။ ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၏လိုအပ်ချက်များအတွက်ဇင့်သည်အလျင်အမြန်စားသုံးသည့်ကိုယ် ၀ န်ဆောင်၊ မိခင်နို့တိုက်ကျွေးသောအမျိုးသမီးများ၊
ထိပ်တန်းသွပ်ပေါများသောအစားအစာများ
ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား အစားအစာထဲတွင် ဇင့်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော အပင်နှင့် တိရိစ္ဆာန်များ၏ ထိပ်တန်းအစားအစာ ၁၀ မျိုးအား ပေးထားပါသည်။ အစေ့များနှင့် အခွံမာသီးများတွင်ပါရှိသော ဇင့်ပမာဏ အများဆုံးဖြစ်ပြီး နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင် အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သည်။
1. ရွှေဖရုံသီးအစေ့
ရွှေဖရုံသီးသည်အာဟာရပါဝင်မှုနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများရှိနေသော်လည်းလူတိုင်းမကြိုက်သောအရသာတစ်မျိုးနှင့်ရာသီပေါ်ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့်ရွှေဖရုံသီးအစေ့ကိုတစ်နှစ်ပတ်လုံးစားပေးနိုင်ပါတယ်၊ အာဟာရပြည့်ရုံသာမကအသုံးဝင်ပါတယ်။ “ စူပါ” ရွှေဖရုံသီးအစေ့များတွင်ကျန်းမာသောအဆီအဖြစ်ပြောင်းသွားပြီးအစေ့ ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းနီးပါးရှိသည်။ ကျန် ၅၀ ရာခိုင်နှုန်းကိုပရိုတင်းနှင့်အမျှင်ဓါတ်အကြားခွဲထားသည်။ ရွှေဖရုံသီးများသည်အသားအရေနှင့်ဆံပင်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီးအသားအရေကိုဆိုးရွားစေသည့်ရောဂါများဖြစ်ရန်အကြံပြုပါသည်။ ထို့အပြင်အစေ့များသည်ကပ်ပါးကောင်နှင့် detoxification ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
ဂေါ်ဖီထုပ်အစေ့ ၁၀၀ ဂရမ်တွင် ၇.၄ မီလီဂရမ်ပါဝင်သောဇင့်သည်နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ ၆၀% နှင့်ညီသည်။ သူတို့ကိုအမြင့်ဆုံးကယ်လိုရီကိုဖြစ်စေသောဆီ၏ရွှေဖရုံသီးအမျိုးအနွယ်၌တည်၏။ ဤအကြောင်းကြောင့်တစ်နေ့လျှင် ၃၀ ga ထက်ကြီးသောပမာဏဖြင့်ဖရုံသီးမျိုးစေ့ကိုအသုံးပြုရန်မဖြစ်နိုင်ပါ။ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိသဲလွန်စများကိုကျန်းမာစွာစားသုံးရန်အတွက်အစေ့များကိုသွပ်ကြွယ်ဝသောအခြားအစားအစာများနှင့်ပေါင်းစပ်ခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။
ရွှေဖရုံသီးသည်သွပ်ဓာတ်ကြွယ်ဝသောအစားအစာများဖြစ်သည်။ ဒါ့အပြင်ဆိုဒီယမ်, ပိုတက်စီယမ်, ကယ်လစီယမ်, မန်းဂနိစ်, မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်များဗီတာမင်ခ, E, K, C အဖြစ်ပါဝင်သည်။
2. ထင်းရှူးအခွံမာသီး
အများဆုံးအသုံးဝင်ပေမယ့်စျေးကြီးအခွံမာသီးတစ်ခုမှာ။ ၎င်းသည်ထုတ်ယူရသည့်ရှုပ်ထွေးမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဆိုက်ဘေးရီးယား၏နိုင်ငံတော်ဘဏ္treာအဖြစ်သတ်မှတ်ထားသည့်ဆိုက်ဘေးရီးယားအာရဇ်ပင်ထင်း၏တစ်မျိုး၏အပင်များမှရရှိသည်။ အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သောဗီတာမင်များနှင့်ပရိုတင်းများနှင့် cellulose အခွံမာသီး။ ထင်းရှူးပင်သည် oleic acid၊ tryptophan နှင့်များစွာသောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အမြောက်အများကိုအခွံမာသီးပေးသည်။
ထင်းရှူးအခွံမာသီး၏ဆီတွင်ပါ ၀ င်သည့်အက်စစ်အက်စစ်များသည်ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ် tryptophan အခွံမာသီးမှကျေးဇူးတင်ပါတယ်အိပ်မပျော်ခြင်းကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်ကူညီပေးသည်။ Pine nuts သည်အရေပြား၊ ဆံပင်နှင့်ပြproblemsနာများကိုဖြေရှင်းရန်၊ အာရုံကြောစနစ်နှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းအပေါ်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်အားအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
ထင်းရှူးအခွံမာသီးတွင်ကျန်းမာသောဗီတာမင် B6, B12, E, PP နှင့်ဓာတ်သတ္တုများပါဝင်သောမန်းဂနိစ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ ကြေးနီတို့ပါဝင်သည်။ ထင်းရှူးအခွံမာသီးများတွင်ထုတ်ကုန်ပမာဏ ၆.၄၅ မီလီဂရမ် / ၁၀၀ ဂရမ်ပါဝင်သောအများဆုံးသွပ်ပမာဏနီးပါးပါရှိသည်။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၅၄% ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ထင်းရှူးအခွံမာသီးသည်ကယ်လိုရီများသောအစားအစာများဖြစ်သဖြင့်သင်၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်သူတို့ကိုထည့်ရန်သတိပြုသင့်သည်။
၃
နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ဇင့်သည် အလွန်မများသော်လည်း ၎င်းသည် မာကျောသောချိစ်မျိုးကွဲအများစုနှင့် မသက်ဆိုင်ပါ။ ဒတ်ခ်ျ၊ ဆွစ်ဇာလန်၊ Cheddar၊ Gouda၊ Roquefort မြင့်မြတ်သောနှင့် သာမန်ရုရှားဒိန်ခဲများတွင် ဇင့်ပမာဏ 3.5 မှ 5 မီလီဂရမ် 100 ဂရမ်ပါရှိသည်။ ၎င်းသည် သတ္တုဓာတ်၏နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ 30 မှ 40% အထိ အကျုံးဝင်သည်။ ဇင့်၏အကြီးဆုံးပမာဏမှာ ဒတ်ခ်ျ၊ ဆွဇ်နှင့် Cheddar တွင်ဖြစ်ပြီး ရုရှားနှင့် Roquefort တို့တွင် အနိမ့်ဆုံးဖြစ်သည်။
ဒိန်ခဲသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွက်အသုံးဝင်ပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်၎င်းသည်လျင်မြန်စွာစုပ်ယူပြီးထူးခြားသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုရှိသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပရိုတင်းဒိန်ခဲသည်လူ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုကိုလူသားနှင့်နီးကပ်စေရန်အလွယ်ကူဆုံးသောတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဒိန်ခဲတွင်ဗီတာမင် B1, B2, B12, A, D, C, PP, E နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖော့စဖရပ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ သွပ်များပါရှိသည်။ ဒိန်ခဲသည်အိပ်စက်ခြင်းကိုကောင်းမွန်စေသည်၊ ကယ်လစီယမ်၏ချိန်ခွင်လျှာကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်စေပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့်အရေပြားအခြေအနေ၊ ဆံပင်၊ လက်သည်း၊ စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေပြီးစိတ်ကျခြင်းကိုသက်သာစေသည်။
ဒိန်ခဲမရှိခြင်းသည်၎င်း၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်တိရိစ္ဆာန်အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသည်။ သို့သော်အလယ်အလတ်ပမာဏများသောဒိန်ခဲများကိုနေ့စဉ်အစားအစာတွင်အသုံးပြုနိုင်သည်။
၄
Buckwheat သည်အားကစားသမားများအတွက်ထိပ်တန်းအစားအစာများတွင်ပုံမှန်အဆင့်အနေဖြင့်အမှတ်တမဲ့မဟုတ်ပါ။ Buckwheat သည်၎င်း၏ထူးခြားသောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများစွာရှိသည်။ ၎င်းသည် ၂.၇၇ မီလီဂရမ် / ဂရမ် ၁၀၀ ဂရမ်တွင်ရှိသောဂျင့်အပါအ ၀ င်အခြားသီးနှံများနှင့်နှိုင်းယှဉ်ပါကသဲလွန်စများအများဆုံးအရေအတွက်ပါဝင်သည်။
ဂျုံမှုန့်မှကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များကိုတဖြည်းဖြည်းအစာကြေစေပြီးပရိုတိန်းများကိုလျှင်မြန်စွာစားသုံးနိုင်သည်။ buckwheat တွင်သံဓာတ်များစွာပါ ၀ င်ပြီး၎င်းသည်ဟေမိုဂလိုဘင်နိမ့်သူများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ Buckwheat သည်သွေးကြောများ၏အခြေအနေကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှရေပိုထုတ်ပေးခြင်း၊ အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။
၎င်း၏အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများမှာ b vitamins, PP, P, E, C, minerals calcium, phosphorus, potassium, copper, boron, cobalt, iodine, iron, and zinc ။ ၎င်းတွင်လူ့ဖက်တီးအက်စစ် Omega-3 အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။
ဘာကြောင့်လဲဆိုတော့ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနိမ့်ကျမှုကသင့်ကိုနေ့စဉ်သုံးရန်ခွင့်ပြုပြီးအချိန်ကြာမြင့်စွာနှေးကွေးသော carbs သည်စိတ်ရှုပ်ထွေးမှုကိုဖြစ်စေသည်။
၅
ဗာဒံစေ့ကိုအခွံမာသီးဟုမကြာခဏယူဆကြသော်လည်းသူသည်ကျောက်ဖြစ်သည်။ ဗာဒံစေ့သည်ဇီးသီးနှင့်တူသောထူးခြားဆန်းပြားသောအပင်များ၏အစေ့များဖြစ်သည်။ ဗာဒံစေ့များတွင်အမှတ်ရစရာနှင့်တန်ဖိုးအရှိဆုံးမှာခါးသောအရသာနှင့်အနံ့ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်အာဟာရအမြောက်အများပါ ၀ င်သောအလွန်ပြင်းထန်သောဓာတုဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်ဖြစ်သည်။
ဗာဒံစေ့ ၁၀၀ ဂရမ်သည်ဗီတာမင် E နှစ်ဆတိုးပြီးအစွမ်းထက်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်ပြီးဆဲလ်များပြန်လည်ရှင်သန်မှုကိုထိခိုက်စေသည်။ ဗာဒံစေ့သည်သွေးကိုသန့်စင်စေပြီးအဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးပြီးကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းကိုအကျိုးပြုသည်။ ၎င်းသည်မဂ္ဂနီဆီယမ်များစွာပါဝင်သောကြောင့်နာကျင်မှုဝေဒနာကိုသက်သာစေပြီးကြွက်တက်ခြင်းများကိုသက်သာစေသည်။ ထို့အပြင်ဗာဒံသီးသည်အိပ်စက်ခြင်းကိုကောင်းမွန်စေသည်။ ထိရောက်မှုနှင့်အာရုံစူးစိုက်မှုကိုတိုးပွားစေပါသည်နှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာပြwithနာရှိသူများအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။
ဗာဒံ၊ B3, B6, A, C, E နှင့်ဓာတ်သတ္တုများစွာပါဝင်သောပိုတက်ဆီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂.၁၂ ဂရမ်ရှိသောဗာဒံသီးတွင်ဇင့်သည်နေ့စဉ်လိုအပ်ချက်၏ ၁၈% နှင့်ညီသည်။ အစေ့အားလုံးကဲ့သို့ပင်ဗာဒံသီးသည်ဖွဲ့စည်းမှုအဆီများကြောင့်ကယ်လိုရီများပြားသည်၊ ထို့ကြောင့်အစားအစာတွင်အနည်းငယ်သာအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။
၆
ကောက်နှံ“ Hercules” oatmeal နှင့်ကောက်နှံများသည်ခန္ဓာကိုယ်အားဇင့်နှင့်အခြားသတ္တုဓာတ်များဖြည့်တင်းရန်အညီအမျှကောင်းမွန်သည်။ Oatmeal သည်အရေပြားနှင့်ဆံပင်များအပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိပြီးခန္ဓာကိုယ်ခုခံအားကိုမြင့်တက်စေသည်။ ကျောပြင်၌အချိန်ကြာမြင့်စွာဖြည့်တင်းပေးပြီးသွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသောနှေးကွေးသောကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်ကိုအောင်မြင်သည်။ Oatmeal သည်ဇင့်အရေအတွက် ၂.၆၈ မီလီဂရမ် / ၁၀၀ ဂရမ်ကြောင့်အရေပြားအခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။
oatmeal နှင့် cereals များတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတွင်ခေါင်းဆောင်များသည်လူတစ်ယောက်၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ Oats တွင်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းပုံမှန်လုပ်ရန်၊ အလွယ်တကူအစာကြေနိုင်သည့်ပရိုတင်းများနှင့် antioxidants များအတွက်လိုအပ်သောအစားအသောက်ဖိုင်ဘာများပါရှိသည်။ oatmeal သည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပေါကြွယ်ဝသည်။ ဆီလီကွန်၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊ ဖော့စဖရပ်၊ သံ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်သွပ်များဖြစ်သည်။ နေ့စဉ်အစားအစာကိုစားနိုင်သည်၊ အကြောင်းမှာကယ်လိုရီနည်းပြီးနံနက်စာအတွက်အလွန်ကောင်းသည်။
၇။ ကြက်ဥဥ
ဇင့်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများတွင် ဥများ သို့မဟုတ် ကြက်ဥအနှစ်ကို အမှတ်အသားပြုလုပ်ရန် လိုအပ်သည်။ ပရိုတင်း၏ ကယ်လိုရီတန်ဖိုးနည်းသောကြောင့် ၎င်းကို အနှစ်နှင့်ခွဲရန် မလိုအပ်ပါ။ ယေဘုယျအားဖြင့်၊ ကြက်ဥတွင် အယ်လ်ဖာ-အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်မှုနှင့် ဖက်တီးအက်ဆစ်အိုမီဂါ-၃ အပါအဝင် ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်အမျိုးမျိုးဖြင့် လွယ်ကူသော usvojena ပရိုတင်းများပါရှိသည်။ ကြက်ဥများသည်ကြွက်သားများကိုထိန်းသိမ်းခြင်း၊ အရိုးများကိုသန်မာစေခြင်း၊ ဦး နှောက်၏ကျန်းမာရေးကိုထိန်းသိမ်းခြင်း၊ ဤသည်နံနက်စာနှင့်ညစာအဘို့အကြီးစွာသော option တစ်ခုဖြစ်သည်။
ကြက်ဥအနှစ်တွင်ဇင့် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃.၁ မီလီဂရမ်ပါ ၀ င်သည်၊ နေ့စဉ်တန်ဖိုး ၂၆ ရာခိုင်နှုန်းနှင့်ညီသည်။ ကြက်ဥတစ်လုံးလုံးတွင် A (နေ့စဉ်နီးပါး)၊ D, B3.1, B100, N, E, PP, calcium, phosphorus, iron, iodine, copper, sulfur, chromium နှင့်အခြားအရာများပါ ၀ င်သည်။ အလယ်အလတ်ကယ်လိုရီထုတ်ကုန်များကြောင့်နေ့စဉ်ကြက်ဥ ၁-၂ လုံးနှုန်းထက်မပိုပါ။
8. ပဲအမျိုးမျိုး
Bean protein သည်အသားနှင့်ညီမျှပြီးအားကစားသမား - သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်အကောင်းဆုံးထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ Beans သည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိရေပိုလျှံမှုကိုလျော့ချပေးပြီး GI လမ်းကြောင်း၊ အသည်း၊ ကျောက်ကပ်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုကြောင့်၎င်းသည်အိပ်စက်ခြင်းပြanxနာများ၊ စိုးရိမ်ပူပန်ခြင်းရောဂါများ၊ စိတ်ကျရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ လူသိများပဲ anticarcinogenic ဂုဏ်သတ္တိများအပြင်အပြုသဘောဆောင်သည့် genitourinary system အပေါ်အကျိုးသက်ရောက်နိုင်သည့်စွမ်းရည်။
ဖိုင်ဘာ၊ ဘီ၊ ဗီတာမင်ဘီ၊ စီ၊ သွပ်၊ သံ၊ ကလိုရင်း၊ ဆာလဖာ၊ ဖော့စဖရပ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပဲအမျိုးမျိုးအမျိုးအစားများတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့်နေ့စဉ်အစားအစာများတွင်အထူးသဖြင့်သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ သက်သတ်လွတ်စားသူများသည်တစ်ပတ်လျှင်ဟင်းချို၊ အသုပ်များ၊ ပဲနီများဖြစ်သည်ဟုမှတ်ယူရသောဒြပ်စင်များ၏တန်ဖိုးအရှိဆုံးအရေအတွက်။
ပဲအမျိုးမျိုးသည်ဇင့်ပါဝင်မှုအတွက်သာမက ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃.၂၁ မီလီဂရမ်ပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်နေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ ၂၇% ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ သို့သော်ဖွဲ့စည်းမှုအတွင်းရှိဗီတာမင်များ၊ တွင်းထွက်ပစ္စည်းများနှင့်အခြားအာဟာရများ။
၉
ဇင့်အမဲသားကြွယ်ဝသောတိရစ္ဆာန်အစားအစာတို့တွင်သက်သတ်လွတ်မဟုတ်သောအမျိုးအစား၌ ဦး ဆောင်သည်။ အမဲသားတွင်တန်ဖိုးအရှိဆုံးဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်များအပြင်ပရိုတိန်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းမှုသည်သဘာဝလူသားနှင့်အနီးစပ်ဆုံးခန့်မှန်းသည်။ အမဲသားမှပရိုတိန်းသည်လုံးဝစုပ်ယူပြီးအားကစားသမားများနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်အားပေးသူများအတွက်အရေးကြီးသောကြွက်သားများ၊ အရိုးများနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများတည်ဆောက်ရန်ဖြစ်သည်။
အာရုံကြောနှင့်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအပါအဝင်အားလုံးကိုယ်ခန္ဓာစနစ်များ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သောသံ၊ အမဲသား၊ သံဓာတ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဗီတာမင် B12 သည်ထူးခြားသည်၊ ၎င်းသည်တိရိစ္ဆာန်များမှအစားအစာများတွင်သာပါဝင်ပြီး၎င်းသည်သက်သတ်လွတ်စားသူများအတွက်သာဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်အမဲသားထဲတွင်လူ၏ကျန်းမာရေးအတွက်လိုအပ်သော B6, PP နှင့်အခြားဗီတာမင်များပါရှိသည်။
၁၀၀ ဂရမ်အသားများသည်ဇင့်၏ ၃.၂၄ မီလီဂရမ်ရှိပြီးနေ့စဉ်တန်ဖိုး၏ ၂၇% ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ အဆီနည်းသောအမဲသား၏စွမ်းအင်နိမ့်ကျမှုက၎င်းကိုအစာအာဟာရတွင်ထည့်သွင်းစေသည်။
၃
ပုစွန်သည်ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်နှင့်ဖော့စဖရပ်တို့ကြောင့်ကြွက်သားများနှင့်အရိုးများကိုအားကောင်းစေသည်။ ၎င်းတို့တွင် antioxidant astaxanthin၊ သံဓာတ်၊ ဗီတာမင် A နှင့် B12 တို့ပါ ၀ င်သောကြောင့်နှလုံးနှင့်သွေးကြောများအတွက်ကောင်းမွန်သည်။ ပုစွန်သည်အမြင်အာရုံ၊ urogenital စနစ်ကျန်းမာရေး၊ သိုင်းရွိုက်၊ အရေပြား၊ ကိုယ်ခံစွမ်းအား၊ ဦး နှောက်နှင့်အာရုံကြောစနစ်အတွက်ကောင်းမွန်သည်။ သူတို့မှာခဗီတာမင်တွေများတယ်၊ အီး၊ အေ၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ သံ၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကြေးနီ၊ သွပ်နဲ့ဆိုဒီယမ်တွေများတယ်။ ပုစွန်များသည်ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့်သူတို့ကိုအစားအသောက်စားခြင်းအတွက်လက်ခံနိုင်သည်။
အခြားပင်လယ်စာများနှင့်မတူဘဲအပတ်စဉ်အစားအစာများတွင်ပါဝင်ရန်သွပ်ပမာဏလုံလောက်စွာပါဝင်သည်။ ၁၀၀ ဂရမ်ပုစွန်တွင် ၂.၁ မီလီဂရမ်ပါဝင်သောသွပ်ပါဝင်ပြီး၎င်းနှုန်းသည် ၁၈ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သည် Omega fatty acids, iodine နှင့် antioxidants တို့ကိုအသုံးချနိုင်သည်။
ကိုလည်းကြည့်ပါ:
- မဂ္ဂနီစီယမ်မြင့်မားသောထိပ်တန်းအစားအစာ ၁၀ ခု
- အိုင်အိုဒင်းပါ ၀ င်သည့်ထိပ်တန်းအစာ ၁၀ မျိုး
- ပိုတက်ဆီယမ်မြင့်မားသောထိပ်တန်းအစားအစာ ၁၀ မျိုး
- ဗီတာမင်အေပါ ၀ င်သည့်ထိပ်တန်းအစာ ၁၀ မျိုး