အသားက အရမ်းအန္တရာယ်များရင် အစိုးရက ပြည်သူတွေကို အကာအကွယ်ပေးတာမျိုး မလုပ်တာ ဘာကြောင့်လဲ။ ဒီမေးခွန်းက ကောင်းပေမယ့် ဖြေဖို့ သိပ်မလွယ်ပါဘူး။
ပထမအချက်မှာ နိုင်ငံရေးသမားများသည် ကျွန်ုပ်တို့ကဲ့သို့ အသေကောင်များသာဖြစ်သည်။ ဒီလိုမျိုး, နိုင်ငံရေး၏ ပထမဥပဒေမှာ ငွေကြေးနှင့် သြဇာရှိသူများနှင့် သင့်ထံမှ အာဏာကို ရယူနိုင်သည့်သူများကို စိတ်အနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေရပါ။ ဒုတိယဥပဒေက လူတွေကို သူတို့မသိချင်တဲ့အရာတွေကို မပြောပါနဲ့။ဒီအသိပညာတွေ လိုအပ်နေရင်တောင် ဆန့်ကျင်ဘက်လုပ်ရင် တခြားသူကို မဲပေးလိမ့်မယ်။
အသားလုပ်ငန်းသည် ကြီးမားပြီး အားကောင်းပြီး လူအများစုသည် အသားစားခြင်းဆိုင်ရာ အမှန်တရားကို မသိချင်ကြပါ။ ဒီအကြောင်းနှစ်ခုကြောင့် အစိုးရက ဘာမှ မပြောပါဘူး။ ဒါက စီးပွားရေးပါ။ အသားထွက်ကုန်များသည် မွေးမြူရေးလုပ်ငန်း၏ အကြီးမားဆုံးနှင့် အမြတ်အစွန်းအရှိဆုံးနှင့် အားကောင်းသည့် စက်မှုလုပ်ငန်းဖြစ်သည်။ ယူကေတစ်ခုတည်းတွင် တိရစ္ဆာန်များ၏တန်ဖိုးသည် ပေါင် ၂၀ ဘီလီယံဝန်းကျင်ရှိပြီး ၁၉၉၆ ခုနှစ် ဦးနှောက်ရောင်ရောဂါအရှုပ်တော်ပုံမတိုင်မီက အမဲသားတင်ပို့မှုသည် နှစ်စဉ်ပေါင် ၃ ဘီလီယံရှိသည်။ ကြက်သား၊ ဝက်သားနှင့် ကြက်ဆင်ထုတ်လုပ်သည့်အပြင် အသားထုတ်ကုန်များဖြစ်သော ဘာဂါ၊ အသားမုန့်၊ ဝက်အူချောင်းစသည်ဖြင့် ထုတ်လုပ်သည့် ကုမ္ပဏီအားလုံးကို ဤနေရာတွင် ပေါင်းထည့်ပါ။ ကျွန်တော်တို့ ပြောနေတာက ငွေပမာဏ အများကြီးပါ။
လူတွေကို အသားမစားဖို့ စည်းရုံးတဲ့ အစိုးရမှန်သမျှဟာ အသားစားကော်ပိုရေးရှင်းတွေရဲ့ အမြတ်အစွန်းတွေကို ထိခိုက်စေပြီး အစိုးရကို ဆန့်ကျင်တဲ့ အာဏာကို အသုံးချမယ့် အစိုးရမျိုးပါ။ ထို့အပြင်၊ ဤအကြံဉာဏ်မျိုးသည် လူဦးရေအတွက် အလွန်ရေပန်းစားလိမ့်မည်၊ အသားမစားသူမည်မျှသိမည်ကို တွေးကြည့်ပါ။ ၎င်းသည် အမှန်တရားတစ်ခုသာဖြစ်သည်။
အသားစားသည့်လုပ်ငန်းသည် ၎င်း၏ထုတ်ကုန်များကို ကြော်ငြာရာတွင်လည်း ငွေကြေးအမြောက်အမြားသုံးစွဲပြီး တီဗီဖန်သားပြင်များနှင့် ကြော်ငြာဘုတ်များမှ အသားစားရန်မှာ သဘာဝကျပြီး လိုအပ်သည်ဟု ယူဆရသည်။ အသားနှင့်မွေးမြူရေးကော်မရှင်သည် ၎င်း၏နှစ်စဉ်ရောင်းအားနှင့် ကြော်ငြာဘတ်ဂျက်မှ ပေါင် ၄၂ သန်းကို “Meat for Living” နှင့် “Meat is Love of Love” ခေါင်းစဉ်ဖြင့် ကြော်ငြာများအတွက် ဗြိတိန်ရုပ်မြင်သံကြားကုမ္ပဏီသို့ ပေးဆောင်ခဲ့သည်။ ရုပ်မြင်သံကြားတွင် ကြက်၊ ဘဲနှင့် ကြက်ဆင်စားသုံးမှုကို မြှင့်တင်သည့် ကြော်ငြာများကို ပြသသည်။ အသားထုတ်ကုန်များမှ အကျိုးအမြတ်ရရှိသည့် ပုဂ္ဂလိကကုမ္ပဏီရာပေါင်းများစွာလည်း ရှိပါသည်။ Sun Valley နှင့် Birds Eye Chicken၊ McDonald's နှင့် Burger King Burgers၊ Bernard Matthews နှင့် Matson ၏ အေးခဲအသား၊ Danish Bacon စသည်တို့တွင် စာရင်းသည် အဆုံးမရှိပေ။
ငွေအမြောက်အမြားကို ကြော်ငြာအတွက် သုံးစွဲသည်။ ဥပမာတစ်ခုပေးပါမယ် - McDonald's။ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း၊ McDonald's သည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စားသောက်ဆိုင် ကိုးဆိုင်သို့ ဒေါ်လာ သန်း ၁၈၀၀၀ တန် ဟမ်ဘာဂါများကို ရောင်းချသည်။ ပြီးတော့ အကြံက ဒီက အသားက ကောင်းတယ်။ Pinocchio ပုံပြင်ကို သင်ကြားဖူးပါသလား။ အသက်ဝင်လာပြီး လူတိုင်းကို လှည့်ဖြားစပြုလာတဲ့ သစ်သားအရုပ်လေးအကြောင်း၊ သူလိမ်ပြောတိုင်း သူ့နှာခေါင်းက နည်းနည်းပိုရှည်လာပြီး နောက်ဆုံးမှာ သူ့နှာခေါင်းဟာ အထင်ကြီးစရာကောင်းတဲ့ အရွယ်အစားကို ရောက်သွားပါတယ်။ ဒီပုံပြင်လေးက ကလေးတွေကို လိမ်တာက မကောင်းဘူးလို့ သင်ပေးတယ်။ အသားရောင်းတဲ့ လူကြီးတချို့လည်း ဒီပုံပြင်ကို ဖတ်ပြရင် ကောင်းမယ်။
အသားထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့် ၎င်းတို့၏ဝက်များသည် အစာအမြောက်အများရှိသည့် နွေးထွေးသောကျီများတွင် နေထိုင်သည်ကို နှစ်သက်ကြပြီး မိုးရွာသည်နှင့် အအေးမိမည်ကို စိုးရိမ်စရာမလိုကြောင်း ပြောပြလိမ့်မည်။ ဒါပေမယ့် တိရိစ္ဆာန် သက်သာချောင်ချိရေးအကြောင်း ဖတ်ဖူးသူတိုင်းကတော့ ဒါဟာ ဗြောင်လိမ်လိမ်ညာမှုဆိုတာ သိပါလိမ့်မယ်။ မွေးမြူရေးဝက်များသည် အမြဲတစေ ဖိစီးမှုများဖြင့် နေထိုင်ကြပြီး ထိုသို့သောဘဝမှပင် မကြာခဏ ရူးသွပ်သွားကြသည်။
ကျွန်ုပ်၏ စူပါမားကတ်တွင်၊ ကြက်ဥအခန်းတွင် ကြက်အရုပ်ပါသော သက်ကယ်အမိုးရှိသည်။ ကလေးက ကြိုးဆွဲလိုက်သောအခါတွင် ကြက်ချောင်းရိုက်သံကို တီးခတ်သည်။ ကြက်ဥခွံများကို "ခြံမှ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်" သို့မဟုတ် "လတ်ဆတ်သောဥများ" ဟု တံဆိပ်တပ်ထားပြီး မြက်ခင်းပြင်တွင် ကြက်ပုံပါရှိသည်။ ဒါက မင်းယုံတဲ့ လိမ်ညာမှုပဲ။ စကားတစ်ခွန်းမှ မပြောဘဲ ကြက်များသည် တောငှက်များကဲ့သို့ လွတ်လပ်စွာ ကျင်လည်ကျက်စားနိုင်သည်ဟု ထုတ်လုပ်သူများက ယုံကြည်စေပါသည်။
“အသက်ရှင်ဖို့ အသား” လို့ စီးပွားရေးလုပ်ငန်းက ဆိုပါတယ်။ ဒါကို တစ်ဝက်လိမ်လို့ခေါ်တယ်။ သင့်အစားအစာ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့် သင်သည် အသက်ရှင်နေထိုင်နိုင်ပြီး အသားစားနိုင်သော်လည်း၊ ထုတ်လုပ်သူသည် အမှန်အတိုင်းပြောပါက အသားမည်မျှရောင်းချမည်နည်း- "အသားစားသူများ၏ 40% သည် ကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေရှိသည်" သို့မဟုတ် "အသားစားသူများ၏ 50% သည် နှလုံးရောဂါဖြစ်နိုင်ချေပိုများသည်။" ထိုသို့သော အချက်အလက်များကို မကြော်ငြာပါ။ ဒါပေမယ့် ဒီလိုကြော်ငြာဆောင်ပုဒ်တွေကို ဘာကြောင့် ဘယ်သူက လာလုပ်ရမှာလဲ ။ ကျွန်ုပ်၏ချစ်လှစွာသောသက်သတ်လွတ်မိတ်ဆွေ သို့မဟုတ် အနာဂတ်သက်သတ်လွတ်သမား၊ ဤမေးခွန်းအတွက် အဖြေသည် အလွန်ရိုးရှင်းပါသည် - ငွေ။
အစိုးရက အခွန်ငွေ ပေါင်ဘီလီယံနဲ့ချီပြီး ရနေလို့လား။ ဒါကြောင့် ငွေနဲ့ပတ်သက်ရင် အမှန်တရားကို ဖုံးကွယ်ထားလို့ရတယ်။ အမှန်တရားသည် စွမ်းအားလည်း ဖြစ်သောကြောင့် သင်ပိုသိလေ လှည့်စားရန် ခက်ခဲလေဖြစ်သည်။
«လူမျိုးတစ်မျိုး၏ ကြီးမြတ်မှုနှင့် ၎င်း၏ ကိုယ်ကျင့်တရား ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကို လူတို့သည် တိရစ္ဆာန်များကို ဆက်ဆံပုံအပေါ် အခြေခံ၍ ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။... အသက်ရှင်နေထိုင်ရန် တစ်ခုတည်းသောနည်းလမ်းမှာ အသက်ရှင်ခွင့်လွတ်ရန်ဖြစ်သည်။"
မဟတ္တမဂန္ဒီ (၁၈၆၉-၁၉၄၈) အိန္ဒိယ ငြိမ်းချမ်းရေး တက်ကြွလှုပ်ရှားသူ။