ဘာသာရေး၊ လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာရှောင်ကြဉ်ခြင်းနှင့်သက်သတ်လွတ်စားခြင်း

အာဟာရပညာရှင်တွေကဒီအကြောင်းကိုငြင်းခုံနေကြတယ်၊ ကလေးတွေကသူတို့ကိုချစ်ကြတယ်၊ မနက်စာအပြည့်စားချိန်မရှိတဲ့အခါသူတို့ကမိဘတွေအတွက်ချွေတာစရာတစ်ခုဘဲ။ ၎င်းသည်နံနက်စာနှင့်အဆာပြေအတွက်လူကြိုက်အများဆုံးရွေးချယ်စရာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သောပြောင်းဖူးအမှုန့်များအကြောင်းဖြစ်သည်။

သူတို့၏သမိုင်းသည်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီးညီအစ်ကိုဝီလျံနှင့်ဂျွန်ဆဲလာလာတို့နှင့်တိုက်ရိုက်ဆက်နွှယ်သည်။ John Harvey Kellogg သည်နယူးယောက်တက္ကသိုလ်မှပါရဂူဘွဲ့ရရှိပြီးသူ၏ဇာတိဖြစ်သော Battle Creek, Michigan သို့ပြန်သွားသည်။ Battle Creek တွင်သူသည်အလုပ်လုပ်ခဲ့ပြီး၊ သူသည်အများအားဖြင့်သတ္တမနေ့မှဥပုသ်စောင့်သူများဖြစ်သည်။ ညီဖြစ်သူ Will Keith Kellogg သည်ဂျွန်အားဘော်ဒါဆောင်တစ်ခုတွင်ကူညီနေခဲ့သည်။

လူနာများသည်တိရိစ္ဆာန်အစားအစာများကိုမသုံးရန်တားမြစ်ထားသောတင်းကြပ်သောအစားအစာကိုလိုက်နာရသည်။ အခြေခံအစားအစာကိုဒိန်ချဉ်နှင့်ပြုလုပ်သည်။ ဒိန်ချဉ်အပြင်လူနာများကိုရေပေါ်တွင်ဂျုံမှုန့်ပေးခဲ့သည်။ လူများသည်ဆာလောင်မွတ်သိပ်စွာဆန္ဒပြခဲ့ကြသည်။

ဒီမှာ ၁၈၈၈၊ ဇူလိုင် ၃၀၊ ဝီလျံကယ်လိုဂနဲ့သူ့အစ်ကိုဂျွန်ဟာဗေးကယ်လိုဂ်တို့ကဂျုံအပိုင်းအစတွေကိုမီးဖိုပေါ်ကနေမတော်တဆပစ်လိုက်ပြီးထွက်သွားခဲ့တယ်။ ပြန်လာကြသောအခါမှိုများသည်အခြောက်လှန်းခြင်းများသည်အလွန်စားသုံးနိုင်သောအရာများဖြစ်သည်။ ပြောင်းဖူးနှင့်အတူတူပြုပြီးနောက် Kellogg gastronomy အတွက်သေးငယ်တဲ့တော်လှန်ရေးဖန်ဆင်းတော်မူ၏။

Will Keith Kellogg သည် John Harvey Kellogg ကိုညာဘက်မှထားခဲ့သည်။

Kellogg သည်သတ္တမနေ့ဥပုသ်နေ့ကိုကုသခဲ့ပြီးသူ၏ယုံကြည်ချက်အတွက်တက်ကြွစွာလိုက်နာသူဖြစ်သည်၊ ၎င်းအားသူ၏သိုးအုပ်အားသက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်အထူးသဖြင့် John အားအသားလုံးဝမစားရန်အကြံပြုသည်။ ပြီးတော့ဒီအလုပ်တွေမှာသူက cornflakes ရဲ့အထူးမစ်ရှင်တစ်ခုကိုမြင်ခဲ့တယ်။ Kellogg ကဘေကွန်နှင့်ကြက်ဥများသည်လိင်စိတ်ကိုတိုးစေသည်ဟုယုံကြည်သည်။ ဒါပေမယ့်သူကလိင်ပိုင်းဆိုင်ရာလိုအပ်ချက်ကိုလျော့နည်းစေတဲ့အစားအစာအဖြစ်သူ့ကိုချီးကျူးခဲ့တယ်။

အစပိုင်း၌ဤမနက်စာသည်ယုံကြည်သူများနှင့်ကျန်းမာရေးအပန်းဖြေစခန်းများတွင်သာလူကြိုက်များခဲ့သည်။ သို့သော်တဖြည်းဖြည်းပြောင်းဖူးအလွှာသည်အမေရိကတစ်လွှားအောင်ပွဲခံခဲ့သည်။ ဘော်ဒါဆောင်လူနာများအတွက်သီးနှံစျေးကွက်ကိုကန့်သတ်မထားကြောင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းသိလာရသောအခါအမိန့်များသည်အခြားနေရာများမှလာသည်။ အစုလိုက်အပြုံလိုက်ထုတ်လုပ်မှုအလွှာမှစီးပွားရေးလုပ်ငန်းတစ်ခုစည်းရုံးရေးအကြံပြုလိမ့်မယ်။ ဂျွန်သည်သူ၏ရည်မှန်းချက်အရလိင်စိတ်ကိုဆွဲဆောင်ခြင်းနှင့်စိတ်ကျေနပ်မှုကိုတိုက်ဖျက်ရန်ဖြစ်သည်ဟုပြောကြားခဲ့သည်။ သူ၏ထင်မြင်ချက်အရကမ္ဘာတစ်ခုလုံးကိုစာတန်နှင့်မာရ်နတ်ထံပို့ဆောင်လိမ့်မည်။ ထို့နောက် ၀ ယ်ယူနိုင်သည့်ပြောင်းဖူးအလွှာသည်ကလေးငယ်များအတွက်စျေးကွက်ကို ဦး တည်ရန်စာရွက်သကြားကိုထည့်သွင်းပေးသည်။ သကြားကမျက်နှာပြင်ပေါ်ရှိအလွှာများအတွက်လိုအပ်သောအကြပ်အတည်းကိုပေးခဲ့ပြီးကလေးကစိတ်ဝင်စားခဲ့သည်။

ကောက်ပဲသီးနှံ၏လူကြိုက်များမှုသည်ကောင်းမွန်သော၊ အရသာရှိပြီးအလျင်အမြန်နံနက်စာဖြစ်သည့်ကောင်းမွန်စွာကြိုတင်ကြော်ငြာထားသောကြော်ငြာတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ အမေရိကန်နှင့်ဥရောပသားတို့၏အလေ့အကျင့်တွင်အနည်းငယ်သောတော်လှန်ရေးတစ်ခုဖြစ်လာသည်။ စိတ်ဝင်စားစရာမှာဆန်များကိုလူထုအတွက်မြှင့်တင်ရန် Kellogg သည်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကြော်ငြာလှုပ်ရှားမှုတစ်ခုပြုလုပ်ခဲ့သည်။ အမျိုးသမီးမဂ္ဂဇင်းများတွင်စတိုးဆိုင်သို့သွားကာကုန်စုံဆိုင်ပိုင်ရှင်တ ဦး အားစာဖတ်သူများအားမေးမြန်းခဲ့သည်။

ဝီလျံကယ်လီသည်ချမ်းသာကြွယ်ဝလာခဲ့သည်၊ သို့သော်သူတို့၏ကျော်ကြားသောသီးနှံများမှငွေများသည်များသောအားဖြင့်သူတို့ကိုယ်တိုင်အတွက်မဟုတ်ဘဲပရဟိတလုပ်ငန်းများအတွက်သုံးစွဲခဲ့သည်။ ထောင့်ကွက်ပေါ်ကြက်နှင့်အတူသီးနှံများကို ကျေးဇူးတင်၍ ဖောင်ဒေးရှင်းသည်မသန်စွမ်းကလေးများအတွက်ကျောင်း၊ စာသင်ကျောင်းနှင့်ဆေးရုံဖွင့်သည့် Kellogg ကျောင်းကိုတည်ထောင်ခဲ့သည်။

ပြောင်းဖူးအလွှာတွင်အာဟာရဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သော်လည်းမှတ်ဥာဏ်ကိုကောင်းမွန်စေသည့်အရာတစ်ခုဖြစ်ပြီးမှတ်ဥာဏ်အားကောင်းစေသည့်အပြင်အာဟာရပြည့်ဝမှုရှိစေနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောအစာစားပြီးနောက်သကြားပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်အင်ဆူလင်ဓာတ်ပမာဏကိုတိုးပွားစေပြီးငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုများလျင်မြန်စွာပေါ်ပေါက်လာစေသည်။ နံနက်စာ၊ အရွယ်ရောက်ပြီးသူနှင့်ကလေးကိုချိုမြိန်စွာဖြင့်စတင်ရန်မလိုအပ်ပါ။ အစာသည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်အစာစားခြင်းအလေ့အထကိုအနှေးနှင့်အမြန်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ၎င်းသည်အမြဲတမ်းမဟုတ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံလက်ခံနိုင်လျှင်၎င်းသည်အဆင်ပြေပါသည်။