ကိုယ်ဝန်ဆောင်- လွယ်ကူပြီး အန္တရာယ်ကင်းသော နွေရာသီချက်ပြုတ်နည်းများ

ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်မှာ အသားကင်စားပါ။

ထွက်-ထွက်- ဝက်နံရိုး၊ ဘဲရင်သား၊ ပုစွန်တံကျင်၊ မီဂွက်ဇ်…

အတွက်: ဒိန်ချဉ်ပါသော ကြက်ရင်သားပြားအသေး - ပေါ့ပါးပြီး လတ်ဆတ်သည်။

8 သီတံအတွက်ကြော်။ (marinade အတွက်ပါဝင်ပစ္စည်းများ) မြေပဲလှော် 100 ဂရမ်၊ သဘာဝဒိန်ချဉ် 1 လုံး၊ လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ 1 လုံး၊ ဟင်းခတ်မှုန့် 1 ဇွန်း၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း။

ကြက်ရင်ပုံများကို လေးထောင့်လေးများဖြစ်အောင် လှီးဖြတ်ပါ။ သူတို့ကို နှပ်ထားပါ။ ရောစပ်ထားသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို နာရီဝက်ခန့်ထားပါ။ ထို့နောက် အသားပြားများ ကျက်သည်အထိ ပေါင်းကာ အသားကင်ပေါ်တွင် အနေတော်ထားပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ခရမ်းချဉ်သီးကင် : တွဲဖက်အနေနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီး၊ zucchini နဲ့လည်း တွဲဖက်လုပ်ဆောင်နိုင်ပါတယ်။

ချက် - ခရမ်းချဉ်သီး ၁၀ လုံး၊ သံလွင်ဆီ ၂ ဇွန်း၊ ခုတ်ထစ်ထားတဲ့ ပင်စိမ်း ၂ ဇွန်း၊ သံပုရာရည် ၂ ဇွန်း၊

ခရမ်းချဉ်သီးများကို ထက်ခြမ်းလှီးဖြတ်ပြီး ဟင်းခတ်ကာ အသားကင်ပေါ်တွင် တစ်ဖက်စီတွင် ကင်ပါ။

ငရုတ်သီးကင်နှင့် mozzarella ပါသော Tortilla ပီဇာများ : ဂန္ထဝင်ပီဇာမုန့်စိမ်းထက် ပိုပေါ့သော tortilla။

ချက် - (ပါဝင်ပစ္စည်းများ) သံလွင်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ ငရုတ်ကောင်းကင် ၁ တုံး၊ mozzarella ဘောလုံး ၁ လုံး (2 ဂရမ်)၊ ရိုးရိုးခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဗူး၊ သေးငယ်သော tortillas ၈ ခု။

သင်၏ပီဇာများကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်ဖြင့် စတင်ကာ tortilla တစ်ခုစီတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဖြန့်ဝေပါ။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကို အသားကင်ပေါ်တွင် ထားကာ ၁၀ မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။ ပူပူနွေးနွေးခံစားပါ။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးများအတွက် ပျော်ပွဲစားချက်ပြုတ်နည်းများ

ထွက်-ထွက်- charcuterie သုံးမျိုး၊ ပေါင်မုန့်၊ အကြွပ်၊ Lorraine quiche

In: သက်သတ်လွတ်ခေါက်ဆွဲသုပ် : ဗီတာမင်တွေ အပြည့်။

ချက်နည်း- (ပါဝင်ပစ္စည်းများ) မုန်လာဥနီ ၂ လုံး၊ ပဲတီစိမ်း ၁၅၀ ဂရမ်၊ ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၄ လုံး၊ ပင်စိမ်း ၁ စည်း၊ 2g penne၊ သံလွင်ဆီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်အရောအနှောကို ပြင်ဆင်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ဖယ်ထားခြင်းဖြင့် စတင်လိုက်ပါ။ ခေါက်ဆွဲကို မကျက်အောင် သတိထားပါ။

Feta နှင့် သံလွင် muffins : quiche ထက် သယ်ရပိုလွယ်တယ်။

ချက်နည်း- (ပါဝင်ပစ္စည်းများ) ကြက်ဥ ၃ လုံး၊ ဂျုံမှုန့် ၁၆၀ ဂရမ်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့် ၁ ထုပ်၊ နို့ 3 cl၊ သံလွင်ဆီ 160 cl၊ feta 1 ဂရမ်၊ သံလွင်သီးစိမ်း အိုး ၁ လုံး။ နှင့် muffin ဘူးများ။

အရောအနှောကို feta ဖြင့်အဆုံးသတ်သောကြီးမားသောပန်းကန်တစ်ခုတွင်ပြင်ဆင်ပါ။ ၎င်းကို muffin ဘူးထဲသို့ထည့်ကာ Oven ထဲတွင် 35-40 မိနစ်ခန့်ဖုတ်ပါ။

ကလပ်သားညှပ်ပေါင်မု New York မှာလိုဘဲ ဘေကွန်မပါဘဲ။

အသားညှပ်ပေါင်မုန့် ၁၀ ချပ်၊ ကြက်ဥပြုတ် ၄ လုံး၊ ကြက်ရင်ပုံကင် ၂ ခု၊ ခရမ်းချဉ်သီး ၂ လုံး၊ ထောပတ်သီးတစ်ဝက်၊ ရေခဲတောင်သုပ် ၁ လုံး၊ ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း။

သူတို့ကိုစီစဉ်ပေးပါ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ချပ် ဇယားကွက်တစ်ခုပေါ်တွင် သူတို့ကို မိနစ်အနည်းငယ်လောက် ကြော်ပေးပါ။ ထို့နောက် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကို စုစည်းကာ ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုစီကို သမအောင် ရောပေးပါ။ သူတို့ကို တစ်ဝက်၊ ထောင့်ဖြတ်ဖြတ်ပါ။ သစ်သားကောက်နဲ့ ထိုးတယ်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များအတွက် ခွန်အားဖြစ်စေသော နေ့လည်စာ

ထွက်-ထွက်- ကြက်ဥကြော်၊ ဆယ်လ်မွန်မီးခိုး၊ ဘေကွန်၊ တာရာမ…

In: Citrus သုပ် : အူလမ်းကြောင်းကို ပိတ်ဆို့ခြင်းအတွက် စံပြ။

ချက်ပြုတ်နည်း- (ပါဝင်ပစ္စည်းများ) ဟင်းနုနွယ်ရွက် ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဆလတ် ၁ လုံး၊ စပျစ်သီး ၁ လုံး၊ လိမ္မော်သီး ၂ လုံး၊ သံလွင်ဆီ၊ သံပုရာရည်၊ သစ်ကြားသီးစေ့ ၁၅ စေ့။

ဤစာရွက်ကို စိတ်ရှည်သည်းခံပါ၊ အရာအားလုံးကို မရောစပ်မီ စပျစ်သီးနှင့် လိမ္မော်သီးကို အခွံခွာရန် ဂရုစိုက်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခြောက်နှင့်အတူသုပ် : တက်ကြွသော်လည်း ကယ်လိုရီမရှိပါ။

ဟင်းချက်နည်း- (ပါဝင်ပစ္စည်းများ) ကုလားပဲ ၁၀၀ ဂရမ် (စည်သွပ်ဘူး)၊ ပဲခွဲခြမ်း ၁၀၀ ဂရမ်၊ သန္တာပဲဟင်း 100 ဂရမ်၊ ဇီယာမြေ၊ နံနံပင်၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၁ မွှာ၊ ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး၊ သံပုရာသီးတစ်လုံး၊ သံပုယိုရည်၊ သံလွင်ဆီ ၃ ဇွန်း၊ ဆီ

ပဲနီလေး ဟင်းချက်တဲ့အခါ သတိထားပါ။

ဒိန်ချဉ် နှင့် သစ်သီးများ ဖြင့် crispy muesli : ဆန့်ကျင်ဖက်တဏှာ။

ချက်ပြုတ်နည်း- (ပါဝင်ပစ္စည်းများ) oatmeal 250g၊ လှီးထားသော hazelnut 75g (သို့မဟုတ် သီဟိုဠ်စေ့ကင်ခြောက်) 50g စပျစ်သီးပျဉ်၊ငှက်ပျောသီး 1 လုံး၊ ဂရိဒိန်ချဉ် 500g၊ စတော်ဘယ်ရီသီး 100g၊ပျားရည်။

ဒိန်ချဉ် ပန်းကန်သေးသေးလေးတွေကို ပြင်ဆင်ပြီး သီးနှံအရောအနှောကို အပေါ်ကနေ ထည့်ပြီး အသီးအနှံတွေကို တင်လိုက်ပါ။

ကမ္ဘာ၏အရည်​အချင်း

ထွက်-ထွက်- ဝက်အူချောင်းခြောက်၊ ဆူရီမီ၊ မီးဖိုခုံများ။

တွင်- သခွားသီးနှင့် ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် လတ်ဆတ်သောဟင်းချို မက္ကဆီကိုရဲ့ လေနည်းနည်း...

ကြော်နည်း (ပါဝင်ပစ္စည်းများ) : ငရုတ်သီး 500 ဂရမ်၊ သခွားသီး ၁ လုံး၊ ထောပတ်သီးမှည့် ၁ လုံး၊ နွေဦးကြက်သွန်နီ ၂ လုံး၊ creme fraîche 1 ml၊ Tabasco၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း၊ tortilla ချစ်ပ်တို့နဲ့ တွဲလိုက်ပါ။

သခွားသီးကို အခွံခွာပြီး အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက် ငရုတ်သီးကို အမြီးပိုင်းဖြတ်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲတွင် ထည့်ပြီး ရောမွှေပါ။ ဟင်းခတ်ပြီး အအေးခံထားပါ။

အတုယူ၍မရသော နွေဦးပေါက်များ : ငါတို့ ပုဇွန်တွေကို မေ့သွားပြီ။

ချက်နည်း (ပါဝင်ပစ္စည်းများ) : ဆန်ကိတ် ၈ လုံး၊ ဘာတာဗီးယားရွက် ၈ ရွက်၊ မုန်လာဥနီ ၁ လုံး၊ သခွားသီး ၁/၂ လုံး၊ ပဲပိစပ် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် 8 ဂရမ်၊ ဆန်ကြာဇံ 8 ဂရမ်၊ ကြက်ရင်အုံ 1 ရွက်၊ Mint အရွက် အနည်းငယ်။ နောက်ထပ် : လှီးထားသော ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီးသန့်သန့်၊ လှော်ပြီး ထောင်းထားသော မြေပဲ၊ နံနံရွက်။

ဆန်ကြာဇံကို ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ကြက်ရင်သားကိုလည်း အလားတူလုပ်ပါ။ ပြီးရင် အမြှောင်းလေးတွေ ဖြတ်လိုက်ပါ။ ဆန်အခင်းများကို တစ်ကြိမ်ပြီးတိုင်း၊ ကြက်သီးနွေးရေ သို့မဟုတ် သန့်ရှင်းသောရေမြှုပ်ဖြင့် အပြည့်အစိုပေးပါ။ ၎င်းတို့ကို သင့်ကောင်တာပေါ်တွင် စီစဉ်ပါ။ အနည်းငယ်ခြောက်သွားအောင် စောင့်ပါ။ ထို့နောက် ပန်ကိတ်ပေါ်တွင် ဆလတ်ရွက်တစ်ရွက်၊ ကြာဇံ၊ ပဲပိစပ်၊ မုန်လာဥနီ၊ သခွားသီး၊ ကြက်သား၊ နောက်ဆုံးတွင် နံနံနှင့် mint တို့ဖြင့် အုပ်ထားပါ။ သူ့ဘာသာသူ ညင်သာစွာ လှိမ့်ပေးပါ။ လိပ်၏ပထမတစ်ဝက်။ ထို့နောက် အစွန်းများကို အတွင်းပိုင်းခေါက်ပြီး လှိမ့်ကာ အပြီးသတ်ပါ။