အဖြစ်များသော chanterelle (Cantharellus cibarius)
- ဌာနခွဲ- Basidiomycota (Basidiomycetes)
- အပိုင်းခွဲ- Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- အတန်းအစား- Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- အမျိုးအစားခွဲ- Incertae sedis (မသေချာသော အနေအထား)
- အမှာစာ- Cantharellales (Chanterella (Cantarella))
- မိသားစု- Cantharelaceae (Cantharellae)
- မျိုးစိတ်- Cantharellus
- အမျိုးအစား: Cantharelus cibarius (ဘုံ chanterelle)
- Chanterelle အစစ်အမှန်
- Chanterelle အဝါရောင်
- ကွမ်းခြံကုန်း
- Chanterelle အဝါရောင်
- ကွမ်းခြံကုန်း
- ကော့ကရိတ်
Chanterelle သည် သာမန်ဖြစ်သည်။ဒါမှမဟုတ် Chanterelle အစစ်အမှန်ဒါမှမဟုတ် Petushók (လတ်။ Cantharellus cibārius) သည် chanterelle မိသားစုမှမှိုမျိုးစိတ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
ဦး ထုပ်:
chanterelle တွင် ကြက်ဥ သို့မဟုတ် လိမ္မော်ရောင်ဦးထုပ်ပါရှိသည် (တခါတရံ အလွန်ဖျော့ဖျော့၊ အဖြူရောင်နီးပါး); ကောက်ကြောင်းတွင် ဦးထုပ်သည် ပထမအနည်းငယ်ခုံးပြီး၊ ပြားလုနီးပါး၊ ထို့နောက် ပုံသဏ္ဍာန်ပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး ပုံမှန်မဟုတ်သော ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသည်။ လုံးပတ် 4-6 စင်တီမီတာ (10 အထိ)၊ ဦးထုပ်ကိုယ်တိုင်က အမဲသား၊ ချောမွေ့ပြီး လှိုင်းတွန့်ခေါက်အစွန်းနဲ့။
ပျော့ဖတ် သိပ်သည်းပြီး ခံနိုင်ရည်ရှိသော၊ ဦးထုပ် သို့မဟုတ် ပေါ့ပါးသည့်အရောင်တူ၊ သစ်သီးအနံ့အနည်းငယ်နှင့် အနည်းငယ်စပ်သောအရသာရှိသည်။
spore အလွှာ chanterelle တွင်၎င်းသည် ဦးထုပ်ကဲ့သို့အရောင်တူ၊ အထူ၊ ကျဲ၊ အကိုင်းအခက်များ၊ ပင်စည်အောက်သို့ပြေးနေသော pseudoplates များကိုခေါက်ထားသည်။
Spore အမှုန့်
ဝါသော
ခြေထောက် chanterelles များသည် အများအားဖြင့် ၎င်းနှင့်ပေါင်းစပ်ထားသော ဦးထုပ်ကဲ့သို့တူညီသောအရောင်ဖြစ်ပြီး အစိုင်အခဲ၊ သိပ်သည်းသော၊ ချောမွေ့သော၊ အောက်ခြေသို့ကျဉ်းမြောင်းသည်၊ အထူ 1-3 စင်တီမီတာနှင့် 4-7 စင်တီမီတာရှည်သည်။
ဤအသုံးများသော မှိုသည် နွေရာသီအစောပိုင်းမှ ဆောင်းဦးနှောင်းပိုင်းအထိ ရောနှော၍ အရွက်ကြွေသော သစ်တောများတွင် တစ်ခါတစ်ရံ (အထူးသဖြင့် ဇူလိုင်လတွင်) အမြောက်အမြား ပေါက်သည်။ အထူးသဖြင့် coniferous သစ်တောများတွင် ရေညှိများတွင် အဖြစ်များသည်။
အတုအယောင် chanterelle (Hygrophoropsis aurantiaca) သည် သာမန် chanterelle နှင့် အဝေးမှ ဆင်တူသည်။ ဤမှိုသည် Paxillaceae မိသားစုမှ ဘုံ Chanterelle (Cantharellus cibarius) နှင့် မသက်ဆိုင်ပါ။ chanterelle သည် ပထမဦးစွာ၊ အသီးထွက်သည့်ကိုယ်ထည်၏ တမင်သက်သက်ပုံစံဖြင့် ကွဲပြားသည် (အားလုံးပြီးနောက်၊ ကွဲပြားသောအစီအစဥ်သည် မတူညီသောအစီအစဥ်တစ်ခုဖြစ်သည်)၊ ခွဲ၍မရသောဦးထုပ်နှင့်ခြေထောက်၊ ခေါက်ထားသောစပရီယားအလွှာနှင့် elastic ရော်ဘာပျော့ဖတ်တို့ဖြစ်သည်။ ဤအရာသည် သင့်အတွက် မလုံလောက်ပါက၊ အတုအယောင် chanterelle တွင် လိမ္မော်ရောင်ဦးထုပ်၊ အဝါရောင်မဟုတ်ဘဲ အခေါင်းပေါက်၊ အခဲမဟုတ်ကြောင်း သတိရပါ။ ဒါပေမယ့် အလွန်ဂရုမစိုက်တဲ့သူကသာ ဒီမျိုးစိတ်တွေကို ရှုပ်ထွေးစေနိုင်ပါတယ်။
အသုံးများသော chanterelle သည် အဝါရောင် hedgehog (Hydnum repandum) ၏ (သတိမထားမိသော မှိုရွေးချယ်သူများအတွက်) ကိုလည်း အမှတ်ရနေပါသည်။ ဒါပေမယ့် တစ်ခုနဲ့တစ်ခု ကွဲပြားဖို့အတွက် ဦးထုပ်အောက်မှာပဲ ကြည့်လိုက်ပါ။ ဘလက်ဘယ်ရီသီးတွင် စပရီကို သယ်ဆောင်သည့် အလွှာတွင် သေးငယ်ပြီး အလွယ်တကူ ခွဲထုတ်နိုင်သော ကျောရိုးများစွာရှိသည်။ သို့သော်၊ ရိုးရှင်းသော မှိုကောက်သူသည် ဘလက်ဘယ်ရီသီးကို chanterelle နှင့် ခွဲခြားရန် အလွန်အရေးကြီးသည်မဟုတ်ပါ- အချက်အပြုတ်သဘောအရ၊ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်၏အမြင်အရ ခွဲခြား၍မရပါ။
အငြင်းပွားစရာမရှိ။
ကိုလည်းဖတ်ပါ: chanterelles ၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ