အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 482 kCal | 1684 kCal | 28.6% | 5.9% | 349 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 8.78 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 11.6% | 2.4% | 866 ဂရမ် |
| fats | 23.98 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 42.8% | 8.9% | 234 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 59.58 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 27.2% | 5.6% | 368 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 3.1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 15.5% | 3.2% | 645 ဂရမ် |
| ရေ | 2.3 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 0.1% | 98826 ဂရမ် | |
| ပြာ | 1.91 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 14 μg | 900 μg | 1.6% | 0.3% | 6429 ဂရမ် |
| Retinol | 0.014 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| beta carotenes | 0.001 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 500000 ဂရမ် | ||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.14 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 9.3% | 1.9% | 1071 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.09 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5% | 1% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 14.9 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 3% | 0.6% | 3356 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.54 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 10.8% | 2.2% | 926 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.11 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5.5% | 1.1% | 1818 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 36 μg | 400 μg | 9% | 1.9% | 1111 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.18 μg | 3 μg | 6% | 1.2% | 1667 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.4 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.1% | 22500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 2.7 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 18% | 3.7% | 556 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် K, phylloquinone | 2.7 μg | 120 μg | 2.3% | 0.5% | 4444 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 3.9 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 19.5% | 4% | 513 ဂရမ် |
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 347 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 13.9% | 2.9% | 720 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 73 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 7.3% | 1.5% | 1370 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 62 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 15.5% | 3.2% | 645 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 225 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 17.3% | 3.6% | 578 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 87.8 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 8.8% | 1.8% | 1139 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 141 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 17.6% | 3.7% | 567 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 1.2 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 6.7% | 1.4% | 1500 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.05 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.5% | 0.5% | 4000 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 210 μg | 1000 μg | 21% | 4.4% | 476 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.6 μg | 55 μg | 1.1% | 0.2% | 9167 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 1.12 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 9.3% | 1.9% | 1071 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 47.19 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 6 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 6.65 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
| 4: 0 အဆီပြန် | 0.128 ဂရမ် | ~ | |||
| 6: 0 နိုင်လွန် | 0.045 ဂရမ် | ~ | |||
| 8: 0 Caprylic | 0.028 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၀: ၀ င် Capric | 0.053 ဂရမ် | ~ | |||
| 12: 0 လော်ရီ | 0.058 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၄: ၀၀ Myristic | 0.213 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၅: ၀၀ Pentadecanoic | 0.016 ဂရမ် | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 3.532 ဂရမ် | ~ | |||
| 17: 0 မာဂရက် | 0.015 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၀ Stearin | 1.974 ဂရမ် | ~ | |||
| 20: 0 အာရေဗျ | 0.04 ဂရမ် | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 10.6 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 63.1% | 13.1% | |
| ၁၄: ၁ Myristoleic | 0.014 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.054 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၇: ၁ Heptadecene | 0.004 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 8.355 ဂရမ် | ~ | |||
| ၂၀: ၁ Gadoleic (အိုမီဂါ -၉) | 0.145 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.39 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 30.3% | 6.3% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 3.305 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၃ Linolenic | 0.084 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.084 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 9.3% | 1.9% | |
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 3.305 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 70.3% | 14.6% | |
| အခြားပစ္စည်းများ | |||||
| ကော်ဖီဓါတ် | 5 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Theobromine | 79 မီလီဂရမ် | ~ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ဘားမုန့်အရွယ်အစား = 16 ဂရမ် (77.1 kcal)
- bar 2 အောင်စ = 56 ဂရမ် (269.9 kcal)
Candy၊ ၅ ကြိမ်မြောက်ဘား (Hershey Corporation မှထုတ်လုပ်သည်) ဗီတာမင်အီး - ၁၈%၊ ဗီတာမင် PP - ၁၉.၅%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၃.၉%၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် - ၁၅.၅%၊ ဖော့စဖရပ် - ၁၇.၆%၊
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ် စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၊ ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များတွင်ပါ ၀ င်ခြင်း၊ အမြှေးပါးများအပေါ်တည်ငြိမ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ်၏ homeostasis ကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်မလုံလောက်ခြင်းသည် hypomagnesemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 482 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ ချိုချဉ်များအတွက် အသုံးဝင်သောအရာများ၊ 5TH AVENUE bar (ထုတ်လုပ်သူ- Hershey Corporation)၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Candy၊ 5TH AVENUE bar (ထုတ်လုပ်သူ- Hershey Corporation)