အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 63 kCal | 1684 kCal | 3.7% | 5.9% | 2673 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 0.37 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 0.5% | 0.8% | 20541 ဂရမ် |
| fats | 0.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.2% | 0.3% | 56000 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15.38 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 7% | 11.1% | 1424 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.9 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 4.5% | 7.1% | 2222 ဂရမ် |
| ရေ | 83 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.7% | 5.9% | 2739 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.25 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 2.1% | 7500 ဂရမ် |
| beta carotenes | 0.127 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2.5% | 4% | 3937 ဂရမ် |
| beta ကို Cryptoxanthin | 23 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 49 μg | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.016 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 1.1% | 1.7% | 9375 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.039 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.2% | 3.5% | 4615 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 1.3 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.5% | 38462 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.072 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 1.4% | 2.2% | 6944 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.027 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.4% | 2.2% | 7407 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.3% | 13333 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.4 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.6% | 22500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.18 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 1.2% | 1.9% | 8333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် K, phylloquinone | 4.3 μg | 120 μg | 3.6% | 5.7% | 2791 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.297 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 1.5% | 2.4% | 6734 ဂရမ် |
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 93 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 3.7% | 5.9% | 2688 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.9% | 1.4% | 11111 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 5 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 1.3% | 2.1% | 8000 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 20 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 1.5% | 2.4% | 6500 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 3.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.4% | 0.6% | 27027 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 13 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 1.6% | 2.5% | 6154 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.86 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 4.8% | 7.6% | 2093 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.032 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 1.6% | 2.5% | 6250 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 38 μg | 1000 μg | 3.8% | 6% | 2632 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.08 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 0.7% | 1.1% | 15000 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 15.35 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
| အာဂျင်းရင်း * | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
| valine | 0.009 ဂရမ် | ~ | |||
| Histidine * ဆေး၊ | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
| Isoleucine | 0.007 ဂရမ် | ~ | |||
| လွိုက် | 0.01 ဂရမ် | ~ | |||
| Lysine | 0.008 ဂရမ် | ~ | |||
| methionine | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
| threonine | 0.008 ဂရမ် | ~ | |||
| ဖီနိုလန်းနင် | 0.008 ဂရမ် | ~ | |||
| အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
| အလနင်း | 0.014 ဂရမ် | ~ | |||
| Aspartic အက်ဆစ် | 0.116 ဂရမ် | ~ | |||
| glycine | 0.006 ဂရမ် | ~ | |||
| အချိုမှုအက်စစ် | 0.017 ဂရမ် | ~ | |||
| Proline | 0.016 ဂရမ် | ~ | |||
| စီးရီး | 0.009 ဂရမ် | ~ | |||
| ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
| cysteine | 0.002 ဂရမ် | ~ | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.008 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
| 16:0 Palmitic | 0.007 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၀ Stearin | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.069 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 0.4% | 0.6% | |
| ၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.068 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.023 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 0.2% | 0.3% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 0.023 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.023 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 0.5% | 0.8% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ဖန်ခွက်, ချွတ်ချွတ် = 252 ဂရမ် (158.8 kcal)
- အရည်နှင့်အတူ = 46 ဂရမ် (29 kcal)
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၆၃ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ ဘလူးဇီးသီး၊ အသုံးဝင်သောအရာ