အနက်ရောင်မှို (Lactarius necator)၊
- ဌာနခွဲ- Basidiomycota (Basidiomycetes)
- အပိုင်းခွဲ- Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- အတန်းအစား- Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- အမျိုးအစားခွဲ- Incertae sedis (မသေချာသော အနေအထား)
- အမိန့်- Russulales (Russulovye)
- မိသားစု- Russulaceae (Russula)
- မျိုးစိတ်- Lactarius (နို့ရည်)
- အမျိုးအစား: Lactarius necator (မှိုနက်)
- သံလွင်ရင်သားအနက်
- Chernushka
- Chernysh
- အနက်ရောင်အသိုက်
- ဂျစ်ပဆီလူမျိုး
- အနက်ရောင် spruce
- သပြေညိုရင်သား
- Agaric လူသတ်သမား
- နို့ကြယ်
- ခဲကျောက်ခဲ
- ခဲနို့သမား
အနက်ရောင်မှို (လတ်။ lactarius necator) သည် Russulaceae မျိုးရင်း၏ မျိုးရင်း Lactarius (lat. Lactarius) မှိုဖြစ်သည်။
ဖေါ်ပြချက်
ဦးထုပ် ∅ 7-20 စင်တီမီတာ၊ အလယ်ဗဟိုတွင် ပြားချပ်ချပ်၊ စိတ်ဓာတ်ကျကာ၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် ကျယ်ပြန့်သော ပြိုဏ်ခေါင်းပုံသဏ္ဍာန်၊ အတွင်းဘက်တွင် ရစ်ပတ်ထားသော အစွန်းတစ်ခုရှိသည်။ စိုစွတ်သောရာသီဥတုတွင် အရေပြားသည် ကျွဲကျိကျိဖြစ် သို့မဟုတ် စေးကပ်ကာ၊ ဗဟိုပြုဇုန်အနည်းငယ် သို့မဟုတ် လုံးဝမရှိသော သံလွင်ရောင်၊
ပျော့ဖတ်သည် သိပ်သည်းသည်၊ ကြွပ်ဆတ်သည်၊ ဖြူသည်၊ ဖြတ်ပေါ်တွင် မီးခိုးရောင်ရှိသည်။ နို့ရည်သည် အလွန်အညှောင့်ရှိသော အရသာရှိပြီး အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။
ခြေထောက်သည် အမြင့် 3-8 စင်တီမီတာ၊ ∅ 1,5-3 စင်တီမီတာ၊ အောက်ဘက်ကျဉ်းမြောင်းသည်၊ ချောမွေ့သော၊ အကျိအချွဲများ၊ ဦးထုပ်တစ်ခုနှင့် တူညီသောအရောင်၊ တစ်ခါတစ်ရံ ထိပ်တွင် ပေါ့ပါးသည်၊ အစပိုင်းတွင် အစိုင်အခဲဖြစ်ပြီး၊ တစ်ခါတစ်ရံတွင် အခေါင်းပေါက်၊ တစ်ခါတစ်ရံ မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အမှတ်အသားများဖြင့်။
ပန်းကန်ပြားများသည် ပင်စည်တစ်လျှောက် ဆင်းလာကာ ဆံခြည်မျှင်ကိုင်းများ၊ မကြာခဏ ပါးလွှာသည်။
ဖျော့တော့ ခရင်မ်စပီးယားမှုန့်။
အမျိုးမျိုးပြောင်းလဲ
အနက်ရောင်နို့မှိုဦးထုပ်၏အရောင်သည် နက်မှောင်သောသံလွင်မှ အဝါရောင်အညိုရောင်နှင့် အညိုရင့်ရောင်အထိ ကွဲပြားနိုင်သည်။ ဦးထုပ်၏ အလယ်ဗဟိုသည် အစွန်းများထက် ပိုနက်နိုင်သည်။
ဂေဟဗေဒနှင့် ဖြန့်ဖြူးရေး
အနက်ရောင်မှိုသည် ဘုစ့်နှင့် mycorrhiza ပုံစံဖြစ်သည်။ ရောနှောသောသစ်တောများ၊ ဘုစ်သစ်တောများတွင် များသောအားဖြင့် ရေညှိများ၊ အမှိုက်သရိုက်များ၊ မြက်ခင်းပြင်များ၊ တောက်ပသောနေရာများနှင့် သစ်တောလမ်းများတစ်လျှောက်တွင် အုပ်စုကြီးများဖြင့် ပေါက်ရောက်သည်။
ရာသီသည် ဇူလိုင်လလယ်မှ အောက်တိုဘာလလယ်အထိ (ဩဂုတ်လလယ်မှ စက်တင်ဘာလကုန်အထိ)။
အစားအသောက် အရည်အသွေး
အခြေအနေအရ စားသုံးနိုင်သော မှိုတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး များသောအားဖြင့် ဒုတိယသင်တန်းများတွင် ဆား သို့မဟုတ် လတ်ဆတ်စွာ အသုံးပြုကြသည်။ ဆားနယ်သောအခါတွင် ခရမ်းရောင်-burgundy အရောင်ကို ရရှိသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ၊ ၎င်းသည် ခါးသီးမှုကို ဖယ်ရှားရန် ရေရှည်လုပ်ဆောင်မှု လိုအပ်သည် (ပွက်ပွက်ဆူနေသော သို့မဟုတ် စိမ်ထားပါ)။