အချဉ်မုန့်: အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်း ဗွီဒီယို

Sour cream ကိုငါးကြင်း၊ ငါးပြေမ၊ pike၊ ငါးကြင်းနှင့်အခြားမြစ်ငါးများကိုကင်ရန်သုံးသည်၊ ၎င်းကိုအရိုးလေးများပျော်စေပြီးငါးဟင်းလျာများကိုပိုအရသာရှိစေသည်။

အချဉ်မုန့်အ ၀ တ်များသည်အသုပ်အမျိုးမျိုးကိုအချဉ်နှင့်ပေါ့ပါးသောအချဉ်များကိုထည့်ပေးသည်။ ဖက်ထုပ်များနှင့်ကိတ်မုန့်များ၊ ဒိန်ခဲကိတ်များနှင့်ကိတ်မုန့်များကိုအချဉ်မုန့်နှင့်အမြဲကျွေးလေ့ရှိပြီး၎င်းကိုအခြေခံထားသောလိမ်းဆေးများသည်နူးညံ့သောအချိုပွဲများနှင့်လေကောင်းလေ ၀၀ ကိတ်မုန့်များပြုလုပ်ရာတွင်အကောင်းဆုံးတစ်ခုအဖြစ်ကြာရှည်စွာအသိအမှတ်ပြုခဲ့ကြသည်။

ချဉ်ပေါင်မုန့်ရဲ့အကျိုးကျေးဇူးများ

ဤသဘာဝနှင့်အာဟာရပြည့်ဝသောထုတ်ကုန်သည်လူ့ခန္ဓာကိုယ်အားတစ်နေ့တာအတွက်လုံလောက်သောအာဟာရများပေးနိုင်သည်။ ၎င်း၏ကြွယ်ဝသောဖွဲ့စည်းမှုတွင် - ဗီတာမင် A, B, C, D, PP; ကယ်လ်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ biotin နှင့်ဆိုဒီယမ်; - အခြားများစွာသော macro- နှင့် microelements များ။

ထို့ပြင်ချဉ်သောမုန့်သည်ခန္ဓာကိုယ်အားအဆင့်မြင့်တိရစ္ဆာန်ပရိုတိန်း၊ အက်ဆစ်၊ သကြားနှင့်ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်တို့ဖြင့်ပြည့်စေသည်။ ဤဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်ချဉ်မုန့်သည်အမျိုးသားအာနိသင်ပြသနာများအတွက်ပထမဆုံးရိုးရာဆေးဖြစ်သည်။

ဆီးချိုရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ အ ၀ လွန်ခြင်းနှင့် atherosclerosis ရှိနေခြင်း၊ ထုတ်ကုန်၏အဆီပါဝင်မှုကိုအမြဲစစ်ဆေးသင့်သည်။ ဤရောဂါလက္ခဏာများနှင့်အဆီအချဉ်မုန့်ကိုဆန့်ကျင်သည်။

ရိုးရာဆေးပညာတွင်အချဉ်မုန့်ကိုဒူလာရောဂါ၊ radiculitis၊ အတွင်းအင်္ဂါများနှင့်အရေပြားရောဂါများကိုကုသရန်သုံးသည်။ အာဟာရပညာရှင်တွေကအချဉ်မုန့်ကောင်းကောင်းစားဖို့ကျိုးစားပြီးအရိုးကျိုးတာနဲ့ပြန်လည်ထူထောင်ရေးကာလမှာအစာအိမ်အူလမ်းကြောင်းရောင်တာနဲ့အစာအိမ်အနာအတွက်စားဖို့အကြံပေးတယ်။

အချဉ်မုန့်၏အံ့ဖွယ်ဂုဏ်သတ္တိများကိုအိမ်အလှကုန်များတွင်လည်းလူကြိုက်များသည်။ Sour cream mask များသည်မျက်နှာအသားအရေကိုကြည်လင်ဖြူဖွေးစေပြီးအရေးအကြောင်းများနှင့်ချွေးပေါက်များကိုကျဉ်းစေသည်။ အသီးနှင့်အခြားအသားအရေနှင့်လိုက်ဖက်သောပါဝင်ပစ္စည်းများပါသောအချဉ်မုန့်သည်အအေးခံရန်အလွန်ကောင်းသောလိမ်းဆေးများကိုပြုလုပ်စေသည်။ ၎င်းကိုလိမ်းပြီးသောအခါနူးညံ့ချောမွေ့လာစေမည့် body lotion ကိုပြင်ဆင်ရန်လည်းသုံးနိုင်သည်။

အချဉ်မုန့်အထူပြုလုပ်ရန်အဆီမြင့်မုန့်တစ်ခုလိုအပ်သည်။ ၂၀ ရာခိုင်နှုန်းထုတ်ကုန်သည်ဤရည်ရွယ်ချက်အတွက်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။

လုပ်ငန်းစဉ်ကိုအရှိန်မြှင့်ရန်မုန့်အနက်ရောင်ပေါင်မုန့် (သို့) အချဉ်မုန့်ဇွန်းတစ်ဇွန်းကိုထည့်ပါ။ မုန့်သည်အလွန်ရှည်လျှင်အချဉ်မုန့်သည်အချဉ်ဖြစ်သွားလိမ့်မည်ကိုသတိပြုပါ။

“ အဖွားရဲ့အချဉ်” မုန့်အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းသည်လူကြိုက်နည်းသည်။ ဒယ်အိုးပေါ်တွင် colander တစ်ခုထားပါ၊ ၎င်း၏အောက်ခြေကို cheesecloth အလွှာနှစ်ခုဖြင့်ဖုံးပြီးဒယ်အိုးထဲသို့ kefir လောင်းပါ။ ကွန်တိန်နာကို colander ဖြင့်ရေခဲသေတ္တာတွင်တစ်ညထားပါ။ မနက်မိုးလင်းလျှင်ဒယ်အိုးကိုထုတ်ပြီးပိတ်ကျဲစ၏အပေါ်ဆုံးအလွှာမှအချဉ်မုန့်ကိုယူပါ။

အိမ်လုပ်အချဉ်မုန့်ပြုလုပ်သောခေတ်သစ်ဗားရှင်းမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် - နို့ကိုအပူပေးပြီးသိုလှောင်ထားသောကွန်တိန်နာထဲသို့ထည့်ပါ။ ပန်းကန်များကိုထူသောပိတ်ကျဲစဖြင့်ဖုံးပြီးကြိုးဖြင့်ချည်ပြီးရက်အနည်းငယ်အချဉ်တည်ထားပါ။ whey စတင်တက်လာပြီးကွန်တိန်နာ၏စုစုပေါင်းပမာဏ၏¼သို့ရောက်သောအခါအ ၀ တ်နှင့်ဖုံးထားသော colander ထဲသို့အချဉ်နို့ကိုလောင်းပါ။ whey ကိုအရည်ညှစ်သောအခါဂျယ်လီကဲ့သို့အစုလိုက်အပြုံလိုက်ကျန်နေသည်၊ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာသည်အထိ Blender ဖြင့်ကြိတ်ပါ။ ကြာပွတ်အချဉ်မုန့်ကိုရေခဲသေတ္တာတွင်နာရီဝက်ထားပြီးနောက်သုံးရန်အသင့်ဖြစ်ပါပြီ။

အချဉ်မုန့်ကိုပိုထူလာစေရန်မုန့်ထဲသို့ citric အက်စစ်အနည်းငယ်နှင့်ပျော်ဝင်သော gelatin ကိုထည့်ပါ - ထုတ်ကုန်သည်အနည်းငယ်ချဉ်သောအရသာနှင့်ထူလာပါလိမ့်မည်။

အဆီနည်းသောအချဉ်မုန့်ပြုလုပ်ရန်ခရင်မ်အစားအဆီထုတ်ထားသောနို့ကိုသုံးပါ။

ဖန်ပုလင်းကိုအနွေးထည်စောင်ဖြင့်ထုပ်ပြီးထိုနေရာတွင် ၇ နာရီမှကိုးနာရီအထိထားပါ၊ ၎င်းဘူးကိုလှုပ်ခါခြင်း (သို့) နေရာပြောင်းခြင်းမပြုသင့်ပါ။ သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ပြီးနောက်စောင်ထဲမှကွန်တိန်နာကိုထုတ်။ အချဉ်မုန့်များထူသောနေရာတွင်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ထားပါ။

သင်၌“ live” lactobacilli ပါ ၀ င်သောထုတ်ကုန်တစ်ခုကိုပြင်ဆင်လိုလျှင်၊ တာရှည်ခံဆေးများ၊ stabilizers များနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဆီမပါသောအဆင်သင့်ပြုလုပ်ထားသောယဉ်ကျေးမှုကို ၀ ယ်နိုင်သည်။ ဤတဆေးမှအချဉ်မုန့်သည်၎င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်များနှင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်အားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။