အပင်၏ကျဉ်းမြောင်းသွယ်လျသောအစာများသည်အာဟာရဓာတ်များစုစည်းထားပြီး၎င်းတို့ကိုမသုံးလျှင်မှားလိမ့်မည်။ အချို့သောရောဂါများကိုကုသခြင်းနှင့်ကာကွယ်ခြင်း၊ အလှအပအတွက်အထောက်အကူပြုခြင်းနှင့်အသက်ရှည်ခြင်းတို့အတွက်အမြစ်အမြစ်ကိုရိုးရာဆေးပညာတွင်ကြာမြင့်စွာကတည်းကအသုံးပြုခဲ့သည်။
တင်ပါး
Dogrose သီးအလွန်အသုံးဝင်သည်နှင့်သူတို့ပြုတ်ရည်ရောဂါများစွာကိုကုသရာတွင်အသုံးပြုသည်။ သို့သော်ဤစက်ရုံ၏အမြစ်ကိုမနိမ့်ကျပါ။ ၎င်းကို အခြေခံ၍ မွှေနှောက်ထားသောသောက်သုံးရေများသည်အံ့ဖွယ်ကောင်းသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည် - ကျောက်တုံးများနှင့်သန္ဓေသားတွင်းရှိကျောက်တုံးများနှင့်သဲများကိုဖျက်သိမ်းခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်း၊
နှင်းဆီပင်၏အမြစ်များတွင်ဗီတာမင် C, B1, B2, PP, E, နှင့် pectin, phosphorus, carotene, ascorbic acid, xanthophyll, tannins, iron, manganese, calcium နှင့် magnesium တို့ပါ ၀ င်သည်။
ဘယ်လိုသုံးစွဲဖို့: ကြေမွအမြစ်များဇွန်း ၂ ဇွန်းကိုယူပါ။ ရေတစ်ခွက်လောင်း။ 2 မိနစ်ခန့်ပြုတ်။ 1 နာရီအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ ဟင်းရည်ကိုအသုံးမပြုခင်ချက်ချင်းစီစစ်ထားသည်။ တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ်ခွက်ဝက်တစ်ခွက်သောက်နိုင်သည်။
ဂျင်းမြစ်
ဂျင်းအမြစ်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏လက်တွေ့တွင်ကျယ်ပြန့်သောအသုံးချမှုရှိသည်။ လက်ဖက်ဂျင်းအမြစ်တွင်ပါ ၀ င်သောဆောင်း ဦး နှင့်ဆောင်းရာသီတို့တွင်အအေးမိခြင်းကိုကုသရာတွင်အဓိကအားဖြင့်နှာခေါင်းပိတ်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်၊ အပူချိန်ကိုလျှော့ချရန်နှင့်အသက်ရှူလမ်းကြောင်းမှချွဲများထွက်ခြင်းကိုကူညီရန်ကူညီသည်။
ဂျင်းသည်သွေးလည်ပတ်မှုအားကောင်းစေခြင်း၊ အစာချေဖျက်မှုကိုကောင်းမွန်စေပြီးဇီဝဖြစ်ပျက်မှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည် ဂျင်းအမြစ်သည်ဗီတာမင် A, C, B1, B2, သံဓာတ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဇင့်၊ ဖော့စဖရပ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်တို့ဖြစ်သည်။
ဘယ်လိုသုံးစွဲဖို့: ဂျင်းအမြစ်တစ်ခုလုံးအဖြစ်, အပိုင်းပိုင်းသို့မဟုတ်အမှုန့်, လတ်ဆတ်သောအခြောက်, ချဉ်, ဒါမှမဟုတ်သကြားလုံးပုံစံကိုစားကြ၏။ အကြံပြုထားသောသောက်သုံးသောအသားသည်တစ်ကီလိုတွင် ၁ Tsp အမွှေးအကြိုင်၊ မုန့်စိမ်းတစ်ကီလိုတွင်ဂျင်း ၁ ဂရမ် (သို့) တစ်လီတာသောက်သုံးမှု၊
Dandelion အမြစ်
dandelion အမြစ်သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းနှင့်နာတာရှည်ရောဂါများခံစားနေရသူများအတွက်ကယ်တင်ခြင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ အမြစ်၏ Tincture သည်အစာအိမ်ဖျော်ရည်ထုတ်လွှတ်မှုကိုမြင့်တက်စေပြီးဆီးချိုရောဂါ၊ အသည်းရောင်အသားဝါဘီရောဂါနှင့်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးခြင်း၊ ကိုလက်စထရောကိုလျော့ကျစေပြီးမှတ်ဥာဏ်ကိုတိုးတက်စေသည်။
dandelion အမြစ်များပါ ၀ င်သည့်သီးသန့်သီးသန့်ဖြစ်သည်။ palmitic, delissovoy, linoleic, oleic acids, inulin, protein နှင့် tannins၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ကယ်လစီယမ်တို့၏ဆားများ။
ဘယ်လိုသုံးစွဲဖို့: 1 tbsp ၏ပြုတ်ရည်သည်။ ဌ။ ကြေမွအမြစ်ရေ 1 ခွက်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခွက်ကိုငါသွန်းလောင်းကွန်တိန်နာထဲမှာအပြင်းအထန်တောင်းဆို။ အစားအစာမတိုင်မီတစ်နေ့လျှင်သုံးကြိမ်ခွက် ၁/၂ ခွက်အထိသောက်ရန်။
Horseradish အမြစ်
အရွက်များနှင့် horseradish အမြစ်ကိုမီးဖိုချောင်၌အိမ်ရှင်မများအသုံးများသောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုဖြစ်ပြီးဟင်းလျာကိုထူးခြားသောအရသာပေးသည်။ ရိုးရာဆေးပညာတွင် horseradish အမြစ်ကို diuretic အာနိသင်ရှိသောကြောင့် urinogenital system ကိုကုသရန်သုံးသည်။
Horseradish ကိုလည်ချောင်းနာခြင်း၊ ဒူလာရောဂါ၊ ကြက်ညှာချောင်းဆိုးရောဂါအတွက်လည်းသုံးသည်။ Horseradish - ဗီတာမင်စီ၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်၊ ဗီတာမင် PP နှင့်ဘီ
ဘယ်လိုသုံးစွဲဖို့ကြေညက်သောအမြစ် ၁၀၀ ဂရမ် (ချက်ထားသော) လတ်ဆတ်သောခရမ်းချဉ်သီး ၁၀၀ ဂရမ် (ကြိတ်စက် (ကြိတ်ထားသောသို့မဟုတ်ကြိတ်စက်)) ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ အရသာအတွက်ဆားထည့်ပြီးသကြားအနည်းငယ်နှင့်နှစ်သက်ရာဟင်းရွက်စိမ်းများ (arugula, နံနံစေ့) နံနံပင်၊ ဇီယာစေ့၊ ပင်စိမ်း) ခြစ်ထားသောအမြစ်မှတစ်ပတ်တာဗီတာမင်များကဲ့သို့ပင်ဟင်းခတ်မှုန့်ကိုမကြာခဏနှင့်သေးငယ်သောပမာဏများတွင်ပြင်ဆင်ပါ။ အခြား bioactive phytonutrients များသည်သူတို့၏ဂုဏ်သတ္တိများကိုလျော့ကျစေသော်လည်းတစ်လခန့်ဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမြစ်
တရုတ်နံနံပင်သည်အရိုးများ၏တစ်သျှူးများကိုထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့်အရိုးပွခြင်းကိုကုသခြင်းနှင့်ကာကွယ်ခြင်းတို့တွင်သုံးသည်။ ဤအပင်၏အမြစ်တွင်အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်အေ၊ စီနှင့်ကေတို့ပါ ၀ င်သော်လည်းတရုတ်နံနံပင်၏အမြစ်သည်မလိုလားအပ်သောတုံ့ပြန်မှုများနှင့်ယိုယွင်းမှုကိုဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့်ဆေးဆရာ၏ဂရုတစိုက်စောင့်ကြည့်မှုလိုအပ်သည်။
ဘယ်လိုသုံးစွဲဖို့: ၎င်းကိုဟင်းချိုများ၊ အချဉ်များနှင့်စွပ်ပြုတ်များတွင်သုံးသည်။ လှီးဖြတ်ထားသောတရုတ်နံနံပင်ကိုငှက်နှင့်အတူမီးဖို၌ဖုတ်နိုင်သည်။ တရုတ်နံနံအမြစ်ကိုပြုတ်သည်ကဟင်းချို (သို့) မုန့်ဟင်းချိုကောင်းဖြစ်စေသည်။