မာတိကာ
- ဖရဲသီး၏သမိုင်း
- ဖရဲသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ
- ဖရဲသီးအန္တရာယ်
- ဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုမှု
- ချက်ပြုတ်ရာတွင်ဖရဲသီးအသုံးပြုခြင်း
- Feta ဒိန်ခဲအသုပ်
- ကော့တေးစာရွက်
- ထိပ်တန်း 3 ဖျော်ရည်
- အလှကုန်အတွက်အသုံးပြုမှု
- ဆံပင်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်
- ရေမွှေးများသည်ဖရဲသီးကိုလုံးဝနှစ်သက်ကြသည်
- ဘယ်လိုရွေးချယ်ပြီးသိုလှောင်နည်း
နွေရာသီတွင်စျေးသည်များမှဖရဲသီးအသွင်အပြင်ကိုလူများစောင့်မျှော်နေကြသည်။ အထူးသဖြင့်အပြင်ဘက်တွင်ပူသည့်အခါဤထုတ်ကုန်၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုငြင်း။ မရပါ။ သို့ရာတွင်အချို့ကိစ္စရပ်များတွင်ဖရဲသီးသည်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ မှန်ကန်တဲ့ဖရဲသီးကိုဘယ်လိုရွေးချယ်ရမည်နှင့်၎င်းမှမည်သို့ပြုလုပ်နိုင်သည်ကိုကျွန်ုပ်တို့လေ့လာရမည်။
ဖရဲသီး၏သမိုင်း
ဖရဲသီးသည်အကြီးဆုံးဘယ်ရီသီးဖြစ်သည်ကိုလူတိုင်းသိသည်။ ဒါပေမယ့်ရုက္ခဗေဒပညာရှင်တွေကတော့အတိအကျအဓိပ္ပါယ်ကိုသဘောမတူကြသေးပါဘူး။ ၎င်းသည်ရွှေဖရုံသီးမိသားစုမှဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည်အတုဘယ်ရီနှင့်ဖရုံသီးဖြစ်သည်။
တောင်အာဖရိကဖရဲသီး၏မွေးရပ်မြေဖြစ်သည်။ ဒီ berry မျိုးကွဲအားလုံးသည် Kalahari သဲကန္တာရတွင်ကြီးထွားလာသောဘိုးဘေးတစ်ပါးမှဖြစ်သည်။ ဖရဲသီးများ၏ရှေ့ပြေးပုံစံများသည်ခေတ်မီ။ အကျွမ်းတဝင်ရှိသောအနီရောင်အသီးများနှင့်အနည်းငယ်မျှဆင်တူသည်။ အစ ဦး ၌ဖရဲသီးသည်အသားအရောင်များသောခြယ်ပစ္စည်းတစ်မျိုးဖြစ်သော lycopene အနည်းငယ်သာရှိသည်။ ရိုင်းသောအသီးများသည်ပန်းရောင်ဖျော့ဖျော့ဖြစ်ပြီး ၂၀ ရာစုအထိမျိုးဆက်များသည်ဖရဲသီးများကိုပြုလုပ်ကြသည်။
လူတို့သည်ရှေးဟောင်းအီဂျစ်ပြည်ရှိဖရဲသီးများကိုစိုက်ပျိုးကြသည်။ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်အစေ့များကိုဖာရော၏သင်္ချိုင်းဂူများ၌တွေ့ရှိခဲ့ပြီးဖရဲသီး၏ရုပ်ပုံများကိုဂူနံရံများပေါ်တွင်တွေ့ရှိရသည်။ ဖရဲသီးသည် Isis ကိုလိုက်စားခဲ့သော Warrior God Set အမျိုးအနွယ်မှပေါ်ထွက်လာသည်ဟူသောအီဂျစ်ဒဏ္myာရီတစ်ခုရှိသည်။
ရောမလူမျိုးများသည်လည်းဖရဲသီးကိုစိတ်အားထက်သန်စွာစား ခဲ့၍ ဆားနှင့်ကျိုထားသည့်သကြားများဖြင့်ချက်ပြုတ်ခဲ့ကြသည်။ ၁၀ ရာစုတွင်ဤအသီးဘယ်ရီသီးကြီးကို“ အနောက်နိုင်ငံများမှဖရဲသီး” ဟုခေါ်သောတရုတ်သို့ရောက်လာသည်။
ယနေ့ခေတ်တွင်လူများသည်အထူးသဖြင့်တရုတ်၊ အိန္ဒိယ၊ အီရန်၊ တူရကီတို့တွင်ကမ္ဘာအနှံ့ဖရဲသီးကိုစိုက်ပျိုးကြသည်။ ယူကရိန်းနှင့်ရုရှား၏ပူနွေးသောဒေသများတွင်ဖရဲသီးအများအပြားပေါက်နေသည်။ အချို့နိုင်ငံများတွင်လူများသည်ဖရဲသီးပွဲတော်များကိုကျင်းပကြသည်။ ရုရှားနိုင်ငံ၊ ယူကရိန်းနှင့်သြစတေးလျနှင့်အမေရိကန်နိုင်ငံတို့တွင်ပင်ဤဘယ်ရီသီး၏အထိမ်းအမှတ်များလည်းရှိသည်။
သစ်သီးများသည် အရသာရှိသော ပျော့ဖတ်များသာမက ထွင်းထုခြင်းအတွက် ကောင်းမွန်သော အခြေခံအဖြစ်လည်း ဆောင်ရွက်ပေးသည် - အနုပညာထုတ်ကုန်များကို ထွင်းထုခြင်း။ ရုပ်ရှင်များစွာ၏ အသံအင်ဂျင်နီယာများသည် ရိုက်ခတ်သံများ၊ ကွဲအက်နေသော ကျောက်ခဲများနှင့် အခြားအရာများကို ရရှိရန် ဖရဲသီးများကို အသုံးပြုကြသည်။
ဖရဲသီး၏အကျိုးကျေးဇူးများ
၎င်းတွင်ရေ ၉၀% နီးပါးပါ ၀ င်သဖြင့်သင်၏ရေငတ်ခြင်းကိုကောင်းစွာဖြစ်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ပျော့ဖတ်တွင်ပရိုတင်းများနှင့်အဆီများမရှိသလောက်နီးပါးရှိသည်၊ သို့သော်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာရှိပြီးလျှင်မြန်စွာပြိုကွဲကာစွမ်းအင်ကိုထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဤအသီးသည်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာတက်ကြွသူများအတွက်အထူးအကျိုးရှိသည်။ ဖရဲဖျော်ရည်အနည်းငယ်သို့မဟုတ်အချပ်တစ်ခုလုံးသည်ရေပေးဝေမှုကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းပေးပြီးလေ့ကျင့်နေစဉ်သကြားများနှင့်ပြည့်နှက်နေလိမ့်မည်။
ဒီအသီးမှာအနီရောင်ခြယ်ပစ္စည်း lycopene တွေများတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ရှိ Lycopene သည်အခြား carotenoids ကဲ့သို့သောဗီတာမင်အေသို့မပြောင်းပါ။ အဆိုပါခြယ်ပစ္စည်းအားကောင်းတဲ့ antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပြသ။ များစွာသောလေ့လာမှုများကအစာတွင် lycopene ပမာဏသည်နှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုလျော့နည်းစေသည်။ အချို့လေ့လာမှုများကဆီးကျိတ်ကင်ဆာနှင့်အူသိမ်အူမကင်ဆာဖြစ်နိုင်ချေကိုလျှော့ချနိုင်သည်ဟုဆိုသည်။
ဖရဲသီး၏အသားများရှိဗီတာမင်များသည်အလွန်နည်းပါးသည်။ ဗီတာမင်စီနှင့်အေများစွာရှိသည်။ သို့သော်၎င်းသည်ဓာတ်သတ္တုပေါများသည်။ ၎င်းတွင်ကြွက်သားများအတွက်မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာပါဝင်သည်။ ထို့အပြင်မဂ္ဂနီစီယမ်သည်ကယ်လစီယမ်ကိုစုပ်ယူနိုင်အောင်ကူညီပေးသည်။
အစေ့သည်ပျော့ဖတ်ထက်အာဟာရပိုမိုများပြားသည်။ ၎င်းတို့တွင်ဖောလစ်အက်စစ်နှင့်ဗီတာမင် PP၊ ဖော့စဖရပ်နှင့်မဂ္ဂနီစီယမ်များစွာပါ ၀ င်သည်။
၁၀၀ ဂရမ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ၂၇ kcal ဖြစ်သည်
- ပရိုတိန်း 0.7 ဂရမ်
- အဆီ 0.1 ဂရမ်
- ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ၆ ဂရမ်
ဖရဲသီးအန္တရာယ်
ဖရဲသီးသည်ရေလုံးဝနီးပါးနှင့်ကယ်လိုရီနည်းသောကြောင့်သင်ကအကန့်အသတ်ဖြင့်သာစားနိုင်သည်ဟူသောအယူအဆမှားသည်။ ဒါပေမဲ့ဒါမမှန်ဘူး ဖရဲသီးပျော့ဖတ်တွင်ရိုးရိုးဘိုဟိုက်ဒရိတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ သကြားဓာတ်ကိုဖယ်ရှားရန်ကိုယ်ခန္ဓာသည်များစွာသောရေကိုသုံးသင့်သည်၊ ထို့ကြောင့်ဖရဲသီးကိုအလွန်အကျွံစားသည့်အခါကျောက်ကပ်ဝန်များများလွန်းနေသည်။ လိုအပ်သောဓာတ်သတ္တုများမှာ“ slags and အဆိပ်” လုံးဝမဟုတ်ဘဲရေများများဖြင့်ဆေးကြောကြသည်။
ဆေးပညာအတွက်အသုံးပြုမှု
တရားဝင်ဆေးသည်ဖရဲသီးမှမျိုးစေ့များကိုသာအသုံးပြုသည်။ ဆီထုတ်ယူမှုသည်ကျောက်ကပ်ရောဂါများအတွက်ဖြစ်သည်။ diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့် uric acid ပိုမိုထုတ်လွှတ်မှုတိုးလာခြင်းကြောင့်သဲသည် kedneys များမှထွက်လာသည်။ ကုထုံးတစ်ခုမှညွှန်ကြားမှသာဤဆေးသည်ကျန်းမာနိုင်သည်။
ပျော့ဖတ်နှင့်အခွံကိုများစွာသောနိုင်ငံများတွင်ရိုးရာဆေးပညာတွင်အသုံးပြုကြသည်။ ဖရဲသီး၏အဓိကဂုဏ်သတ္တိများ - diuretic အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကုသရာတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။ ဖရဲသီးသည်ဖော၊ နှလုံးနှင့်ကျောက်ကပ်ရောဂါများ၊ သွေးတိုးရောဂါနှင့် ၀ မ်းချုပ်ခြင်းကိုသက်သာစေသည်ဟုဆရာဝန်များကဆိုကြသည်။ တရုတ်ဆေးပညာကဖရဲသီးကို“ အအေး” အေးဂျင့်အဖြစ်သတ်မှတ်ပြီးရောဂါအားလုံးကိုခန္ဓာကိုယ်မှဖယ်ထုတ်သည်။
ဖရဲသီးအခွံနှင့်ပျော့ဖတ်များမှဖယ်ထုတ်ခြင်းနှင့်ချုံ့ခြင်းတို့သည်အရေပြားပေါ်ရှိအနာများကိုကုသရာတွင်အရှိန်မြင့်စေသည်။ ထိုအခါအစေ့လက်ဖက်ရည်ကဲ့သို့ပြသနာတွေနေကြသည်။
ချက်ပြုတ်ရာတွင်ဖရဲသီးအသုံးပြုခြင်း
နိုင်ငံအများစုတွင်၎င်းကိုလတ်ဆတ်သော၊ ထို့အပြင်လူများသည်ဖရဲသီးကိုမမျှော်လင့်ဘဲအများဆုံးစားသုံးကြသည် - ကြော်၊ ချဉ်၊ ဆား၊ အခွံမှယိုနှင့်ဖျော်ရည်မှရည်။ လူအများစုကဖရဲသီးကိုဆားငန်သောအစာများနှင့်စားချင်ကြသည်။
Feta ဒိန်ခဲအသုပ်
လန်းဆန်းစေသည့်နွေရာသီအသုပ်သည်မမျှော်လင့်ဘဲအရသာပေါင်းစပ်မှုဖြင့်သင့်ကိုပျော်ရွှင်စေသည်။
အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအအေးဖြစ်သင့်သည်, အသုပ်ကိုချက်ချင်းစားသုံးသင့်သည်။ အရသာအပြင်အသုပ်သည်အလွန်ကျန်းမာသည်။ ဤပုံစံတွင်ဖရဲသီးမှခြယ်ပစ္စည်း lycopene သည်အဆီနှင့်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့်အဆီများနှင့်အတူစုပ်ယူသည်။
- ဖရဲသီးပျော့ဖတ် - 500 ဂရမ်
- ဒိန်ခဲ (feta ဒိန်ခဲ၊ feta) - ၁၅၀ ဂရမ်
- သံလွင်ဆီ - ထမင်းစားဇွန်း ၁ ဇွန်း
- သံပုရာသီး (သံပုရာသီး) - တစ်ဝက်
- လတ်ဆတ်သော mint - သစ်ကိုင်း
- မြေပဲအနက်ငရုတ်ကောင်း - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
ပျော့ဖတ်မှအစေ့များကိုဖယ်ရှားကာကြီးမားသော Cube များထဲသို့ခုတ်ပါ။ ကြီးမားတဲ့ Cube သို့ဒိန်ခဲခုတ်ဖြတ်။ ပန်းကန်လုံးတွင်ဖရဲသီး၊ ဒိန်ခဲကိုရောမွှေပါ။ ဆီထည့်ပါ၊ ထုံးဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပါ။
ကော့တေးစာရွက်
အချိုရည်သည်နွေရာသီတွင်လန်းဆန်းစေသည်။ အသီးတွင်မျိုးစေ့အနည်းငယ်သာရှိပါကသင်သည်ဖရဲသီးတစ်ဝက်ကိုဖြတ်ပြီးမြင်နိုင်သောမျိုးစေ့များကိုဖယ်ရှားပြီးဖရဲသီး၏ထက်ဝက်တွင်သောက်ခြင်းကိုတိုက်ရိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန် Blender ကိုနစ်မြုပ်ပြီးပျော့ဖတ်ကိုရိုက်ပါ။ ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုထည့်ကာမျက်မှန်တစ်လုံးနှင့်အတူမျက်မှန်ထဲသို့လောင်းပါ။
- ဖရဲသီး - ၅၀၀ ဂရမ်
- ထုံး - တစ်ဝက်
- လိမ္မော်ရောင် - တစ်ဝက်
- Mint, ရေခဲ, ရည် - ကိုမြည်းစမ်းဖို့
လိမ္မော်သီးနှင့်ထုံးမှဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပါ။ အစေ့များကိုဖယ်ရှားပြီးနောက်ပျော့ဖတ်နှင့်အတူပျော့ဖတ်ကြိတ်ပါ။ ဖျော်ရည်များနှင့်ဖရဲသီးသန့်စင်ပြီးရောဖန်ခွက်များထဲသို့လောင်းပါ။ တစ်ခုချင်းစီကိုရေခဲနှင့်အရသာအတွက်ထပ်ဖြည့်သည့်အသီးများ - သစ်သီးရည်များ၊ ဆိုဒါရေများ၊ သငျသညျဆန္ဒရှိအဖြစ်ဖြည့်စွက်နှင့်အတူစမ်းသပ်။
ထိပ်တန်း 3 ဖျော်ရည်
ဖရဲသီး၊ ဒိန်ချဉ်နှင့်ပူစီနံနှင့်အတူဖျော်ရည်
- ချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေရန်သင်လိုအပ်သည် -
- ချောဖရဲသီး 2 ခွက်အပိုင်းပိုင်း
- လတ်ဆတ်သောပူစီနံခွင့် - 1 tbsp ။
- ပျားရည် - 1 tbsp ။
- ဒိန်ချဉ် - 1 tbsp ။
- သစ်ကြံပိုးခေါက်
ဖျော်ရည်ပြင်ဆင်မှု - ဖရဲသီးအပိုင်းအစများ၊ ပူစီနံအရွက်များနှင့်ပျားရည်တို့ကိုရောနှောထားသောပန်းကန်လုံးထဲသို့ထည့်ပါ။ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုအနိမ့်ဆုံးအမြန်နှုန်းဖြင့်စင်ကြယ်သောအရာသို့ရောစပ်ပါ။ ဒိန်ချဉ်ကိုအရောအနှောထဲသို့ထည့်ပါ၊ သစ်ကြံပိုးအမှုန့်အနည်းငယ်ထည့်ကာဖျော်ရည်ထဲထည့်ပါ။
ဖရဲသီးနှင့် kiwi နှင့်အတူဖျော်ရည်
ချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေရန်သင်လိုအပ်သည် -
- ချောဖရဲသီးအပိုင်းပိုင်း - 2 ခွက်
- ကီဝီသီး - ၂ မွှာ
- ဒိန်ချဉ် - 2 ခွက်
- ရေခဲပူစီနံ
ချောချောမွေ့မွေ့ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု - အချဉ်၊ အခွံဖရဲသီးအပိုင်းအစများနှင့်ဖြတ်ထားသောကီဝီချပ်များ၊ ရေခဲနှင့်ဒိန်ချဉ်တို့ကိုရောနှော။ ထည့်သင့်သည်။ ချောမွေ့သည်အထိအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေပါ။ အနိမ့်ဆုံး Blender Speed ဖြင့်ပြုလုပ်ပါ။ ဖျော်ရည်ကိုမျက်မှန်အမြင့်များထဲသို့သွန်းလောင်းပါ။
ဖရဲသီး၊ နာနတ်သီးနှင့်မက်မွန်ဒိန်ချဉ်နှင့်ဖျော်ရည်
ချောချောမွေ့မွေ့ဖြစ်စေရန်သင်လိုအပ်သည် -
- ချောဖရဲသီးအပိုင်းပိုင်း - 2 ခွက်
- ခုတ်ထားသောနာနတ်သီး - ၁ ခွက်
- မက်မွန်ဒိန်ချဉ် - ၂ ခွက်
- သစ်ကြံပိုးခေါက်
- vanilla extract - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
ချောချောမွေ့မွေ့ပြင်ဆင်ခြင်း - ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုရောနှောပေါင်းစပ်။ အချောမွေ့ဆုံးအထိအနိမ့်ဆုံးဖြင့်ရောနှောပါ။ ဖျော်ရည်ကိုမျက်မှန်အမြင့်များထဲသို့ထည့်ပြီးချက်ချင်းအစေခံပါ။
အလှကုန်အတွက်အသုံးပြုမှု
ဖရဲသီး၏အဓိကအားသာချက်မှာ ၎င်း၏ထုတ်ယူမှုသည် လုံးဝအသုံးမဝင်သောဆေးတစ်လက်ဖြစ်ပြီး အသားအရေအမျိုးအစားအားလုံးအတွက် ပြီးပြည့်စုံသောဆေးတစ်လက်ဖြစ်သည်။ ဒီဘယ်ရီသီးက ခြောက်သွေ့တဲ့အသားအရေကို အစိုဓာတ်နဲ့ အရောင်အသွေးစုံလင်စွာ ပြည့်ဝစေပါတယ်။ ဝက်ခြံပေါက်တတ်တဲ့ အဆီပြန်တဲ့ အသားအရေအတွက် ဖရဲသီးဟာ စိတ်အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေတဲ့ အမည်းစက်တွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်ပါတယ်။ ဘယ်ရီသီးသည် အရောင်ခြယ်ထားသော အသားအရေနှင့် တင်းတိပ်ဖြစ်နေသော အသားအရည်အတွက် သင့်တော်ပြီး ဖြူဝင်းကာ ညနေရောင်ဖြစ်သည်။ ဖရဲသီးအနှစ်သည် နှုတ်ခမ်းလိမ်းဆေးများတွင်လည်း အဖိုးမဖြတ်နိုင်သောကြောင့် နီရဲနေသော အသားအရည်ကို ကောင်းစွာ ဖယ်ရှားပေးပြီး နုနယ်သော အသားအရေကို အားကောင်းစေပြီး အရောင်ဆိုးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပါသည်။
ဆံပင်ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်မှုအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်
ဖရဲသီးထုတ်ယူမှုအပြင်အစင်းပါသော berry မျိုးစေ့ဆီကိုအလှကုန်များတွင်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည်ဆံပင်အမျိုးအစားအားလုံးအတွက်အကျိုးပြုသည်။
ဆံပင်အာဟာရအတွက်အလွန်အသုံးဝင်သော Linoleic, Oleic, Stearic, Palmitic fatty acids ပါ ၀ င်သည်။ ဒီဖွဲ့စည်းမှုတွင် Arginine သည်ဆံပင် follicles များသို့သွေးဖြည့်တင်းမှုကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပြီးပိုမိုကြီးထွားမှုနှင့်ပျက်စီးသွားသည့်ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်အတွက်လိုအပ်သောအာဟာရအများဆုံးပမာဏကိုရရှိစေသည်။
ဆံပင်အတွက်ပိုအားသာချက်များ
ဤသည်ဆီသည်ကြေးနီနှင့်သွပ်ကြွယ်ဝသည်။ သွပ်သည်ဆိကြည်ဂလင်းများ၏လုပ်ဆောင်မှုကိုထိန်းညှိပေးပြီးဆံပင်များကျဲကျဲကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုအတွက်အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ကတ္တရာသည်ဆံပင်တွင်အရောင်ခြယ်ပစ္စည်းများကိုထိန်းသိမ်းရန်တာဝန်ရှိသောကြောင့်အစောပိုင်းမီးခိုးရောင်ဆန့်ကျင်မှုကိုထိရောက်စွာတိုက်ဖျက်သည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်သည်ဆံပင်ကိုထူ။ အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအသံပမာဏကိုပေးသည်။ သဘာဝ antioxidants ပါဝင်မှုမြင့်မားခြင်းကဆံပင်ကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေသည့်ပတ် ၀ န်းကျင်ဆိုင်ရာလွှမ်းမိုးမှုများမှကာကွယ်ပေးသည်။ သင်၏ဆံပင်ကိုကျန်းမာ။ တောက်ပစေရန်သင်၏အရှည်တစ်လျှောက်လုံးတွင်ဆံပင်အပေါ်အပူဆီကိုအခါအားလျော်စွာအသုံးပြုရန်လိုအပ်ပြီးအကျိုးသက်ရောက်မှုကိုမြှင့်တင်ရန်နာရီဝက်ခန့်ပလပ်စတစ်အဖုံးတွင်ထားပါ။ သင့်အနေဖြင့်ကုန်ပစ္စည်းကိုကြာမြင့်စွာနှင့်ငြီးငွေ့ဖွယ်ကောင်းသောဖလပ်ရလိမ့်မည်ဖြစ်သော်လည်းရလဒ်မှာထိုက်တန်ပါလိမ့်မည်။
ရေမွှေးများသည်ဖရဲသီးကိုလုံးဝနှစ်သက်ကြသည်
ရေမွှေးများသည်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိဖရဲသီးများကိုကြည်လင်ပြတ်သား။ ချိုမြိန်သောလတ်ဆတ်သောမှတ်စုများနှင့်ကွဲပြားခြားနားသောကြောင့်နှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်း၏အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောမွှေးကြိုင်သည့်သဘောသည်အမျိုးသမီးများရောအမျိုးသားတို့၏အမွှေးအကြိုင်များကိုပါအသုံးပြုရန်ကောင်းသည်။ ဖရဲသီး၏အမွှေးသည်ကြည်လင်သောအေးမြမှုနှင့်အတူ caramel အရသာအရသာနှင့်သိသာစွာကြွယ်ဝသောသိမ်မွေ့မှုတို့ဖြင့်သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ ဖရဲသီး၏အချိုအရသာသည်ချိုမြိန်ခြင်းမရှိပေ။ ရေမွှေးများကိုစွမ်းအင်ပြည့်ဝသော၊ များသောအားဖြင့်ဤ berry ၏မှတ်စုများကိုနွေရာသီအနံ့များတွင်တွေ့နိုင်သည်။ ဖရဲသီး၏ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသောအကောင်းမြင်သံကအားတက်စေသည်။
ဘယ်လိုရွေးချယ်ပြီးသိုလှောင်နည်း
ဖရဲသီးရာသီကိုသြဂုတ်လတွင်စတင်သည်။ ဤအချိန်မတိုင်မီ, အသီးမှည့်ဓာတ်မြေသြဇာများကအရှိန်မြှင့်သည်, ဒါကြောင့်ထိုကဲ့သို့သောဝယ်ယူအန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။
ဖရဲသီးများစိုက်ပျိုးသည့်ဖရဲသီးတွင်လူတိုင်းနီးပါးနိုက်ထရိုဂျင်ဓာတ်မြေသြဇာကိုအသုံးပြုကြသည်။ စက်ရုံသည်၎င်းတို့အားပြုလုပ်ပြီးဖယ်ရှားသည်။ ပိုလျှံသည်နိုက်ထရိတ်ပုံစံဖြစ်သည်။ သေးငယ်သောဆေးပမာဏသည်အန္တရာယ်မကင်းပါ။ သို့သော်နုသောအသီးများတွင်နိုက်ထရိတ်သည်ထွက်ရန်အချိန်မရှိပါ။ ထို့ကြောင့်မှည့်သောဖရဲသီးများကိုစားရန်မလိုအပ်ပါ။
ဖရဲသီးအဆိပ်သည်နိုက်ထရိတ်နှင့်မဆက်စပ်ပါ။ လူများစွာသည်အသီးကိုကောင်းစွာမဆေးကြောပါ။ ဖြတ်တောက်ပါကဘက်တီးရီးယားသည်ပျော့ဖတ်နှင့်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေပါသည်။ မြေကြီးပေါ်မှာဖြောင့်ဖြောင့်ကြီးထွားလာတဲ့အတွက်သူတို့ကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောဖို့လိုတယ်။
ဖရဲသီး၏အခွံသည်တောက်ပ။ အစိမ်းရောင်ရှိသင့်သည်။ အကယ်၍ နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အစွန်းအထင်းရှိပါက - ဤအရပ်တွင်ဖရဲသီးသည်မြေနှင့်ထိတွေ့မှုရှိသည်။ အစက်အပြောက်သည်အဖြူထက်အဝါရောင်သို့မဟုတ်အညိုရောင်ဖြစ်ပါကကောင်းမွန်သည်။
မှည့်သောဖရဲသီး၏အမြီးသည်ခြောက်သွေ့ပြီးအဖုံး၏မျက်နှာပြင်တွင်ချည်မျှင်ကဲ့သို့သောအစင်းများရှိနိုင်သည်။ ရိုက်နှက်သောအခါ, အသံမဟုတ်ဘဲမှိုင်းဖြစ်သင့်သည်။
သစ်သီးများကိုအခန်းအပူချိန်တွင် ၂ ပတ်ခန့်သိုထားရန်ကောင်းသည်။ အေးမြ။ မှောင်မိုက်သောနေရာတွင်မျက်နှာကျက်မှဆိုင်းထားသည့်အသီးသည်လပေါင်းများစွာနေဆဲဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အာဟာရအချို့ဆုံးရှုံးသည်။
သစ်သီးများကိုဖွင့်ပြီးသောအခါပျော့ဖတ်ကိုအိတ်သို့မဟုတ်သတ္တုပါးဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသင့်သည်။ ဤပုံစံတွင်ဖရဲသီးသည်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်လေးရက်အထိနေမည်။
ဖရဲသီးတွေလည်းထူးဆန်းနိုင်ပါတယ်၊ ဒီဗီဒီယိုကိုရှာဖွေကြည့်ပါ။