သက်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်
 

ငါတို့တစ် ဦး ချင်းစီအတွက်၊ ဒီအယူအဆကသူ့ကိုယ်ပိုင်အဓိပ္ပါယ်ရှိတယ်။ အချို့သည်ကျင့် ၀ တ်နှင့်ကိုယ်ကျင့်တရားဆိုင်ရာအမြင်များအပေါ် အခြေခံ၍ သက်သတ်လွတ်စားသောအစားအစာကိုလိုက်နာကြသည်၊ အချို့ကကျန်းမာရေးအတွက်၊ အချို့ကဤနည်းဖြင့်ပုံပန်းသဏ္maintainာန်ကိုထိန်းသိမ်းရန်သို့မဟုတ်ဖက်ရှင်ကျသောလမ်းကြောင်းအတိုင်းလိုက်လျှောက်ရန်ကြိုးစားသည်။

ကျွမ်းကျင်သူများပင်လျှင် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း အဓိပ္ပာယ်ဖွင့်ဆိုချက် မပေးပါ။ သို့သော် သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် တိရစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ စားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ကန့်သတ်ထားသော အစားအသောက်စနစ်တစ်ခုဖြစ်ကြောင်း မှန်ကန်ပါသည်။ ဤလူနေမှုပုံစံသည် သတိ၊ တာဝန်သိစိတ်ဖြင့် ကုသရမည်ဖြစ်ပြီး အခြေခံစည်းမျဉ်းများကို သိပြီး လိုက်နာရမည်ဖြစ်ရာ သက်သတ်လွတ်စားခြင်းသည် ကျန်းမာရေးအတွက် အမှန်တကယ်အကျိုးရှိပြီး မပျက်စီးစေရန်ဖြစ်သည်။

သက်သတ်လွတ်စားခြင်းအဓိကအမျိုးအစားသုံးမျိုးရှိသည်။

  • သက်သတ်လွတ် - အသားအမျိုးအစားအားလုံးကို ဖယ်ထုတ်ထားသည့် အကြပ်ဆုံး သက်သတ်လွတ်အစားအစာ- တိရစ္ဆာန်များ၊ ငါးများ၊ ပင်လယ်စာများ၊ ကြက်ဥ၊ နို့နှင့် အခြားနို့ထွက်ပစ္စည်းများကိုပင် အသုံးမပြုဘဲ အများစုမှာ ပျားရည်၊ ထိုကဲ့သို့ သက်သတ်လွတ်စားသူများကို vegans သို့မဟုတ် vegans ဟုလည်း ခေါ်သည်။
  • ဆရာတော်ကြီး - သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၊ နို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများပါ၀င်သော အစားအစာ၊
  • lacto- သက်သတ်လွတ်စားခြင်း - အပင်ထွက်ပစ္စည်းများအပြင် နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့်ကြက်ဥများကိုပါ သက်သတ်လွတ်စားပါ။

သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ

Lacto-vegetarianism နှင့် lacto-ovegetarianism တစ် ဦး ဆင်ခြင်တုံတရားကျန်းမာအစားအစာ၏အခြေခံစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွေကိုဆန့်ကျင်ဘူး။ အကယ်၍ သင်သည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏ပုံမှန်စက်ရုပ်အတွက်လိုအပ်သောအပင်အမျိုးမျိုးကိုစားသုံးပါကသက်သတ်လွတ်စားခြင်းသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်။ တင်းကြပ်သောသက်သတ်လွတ်အစားအစာသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျဆင်းခြင်း၊ အထူးသဖြင့်အသက်အရွယ်ကြီးရင့်ချိန်တွင်သွေးကြောကျဆင်းခြင်း၊ အူလမ်းကြောင်းနှင့်စိတ်ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဂေါက်ရောဂါ၊ ကျောက်ကပ်ကျောက်တို့အတွက်အသုံးဝင်သည်။ သက်သတ်လွတ်စားခြင်းက fatty acids နှင့် cholesterol ကိုလုံးဝဖယ်ရှားပေးသည်။ ထို့ကြောင့်ဤအစာစားခြင်းသည် atherosclerosis နှင့်အခြားရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုများပြုလုပ်နိုင်သည်။

 

ကျန်းမာရေးအပေါ်သက်ရောက်မှု

သက်သတ်လွတ်စားခြင်းဖြင့်ခန္ဓာကိုယ်သည်အာဟာရဓာတ်များနှင့်ဗီတာမင်များပြည့်ဝသည်။ ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ omega-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ carotenoids၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ဗီတာမင်အီးစသည်တို့အပြင်ကျန်းမာရေးကိုကောင်းမွန်စေပြီးအဆီကိုအလယ်အလတ်စားသုံးခြင်းဖြင့်ပုံမှန်ကိုယ်အလေးချိန်ကိုထိန်းပေးသည်။ အပင်ထွက်အစားအစာများမှအက်ဆစ်၊ ကိုလက်စထရောနှင့်ပရိုတင်း

အကြီးမားဆုံးလေ့လာမှုရလဒ်များအရသက်သတ်လွတ်စားသူများအနေဖြင့်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများနှင့်ရောဂါများကိုပိုမိုတွေ့ရှိရသည်မှာ -

  • ၅ နှစ်ကျော်အာဟာရပြည့်ဝသောသက်သတ်လွတ်စားသူများတွင်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဝေဒနာသည် ၂၄ ရာခိုင်နှုန်းလျော့နည်းသည်။
  • သက်သတ်လွတ်စားသူများ၏သွေးပေါင်ချိန်သည်သက်သတ်လွတ်သမားမဟုတ်သူများ၏သွေးပေါင်ချိန်ထက်များစွာနိမ့်သည်။ ထို့ကြောင့်သွေးတိုးရောဂါနှင့်အခြားသွေးဖိအားရုတ်တရက်ပြောင်းလဲခြင်း၏အကြောင်းရင်းများသည်ယင်းတို့အကြားတွင်နည်းပါးသည်။
  • သက်သတ်လွတ်စားသူများသည်အူသိမ်အူမကင်ဆာ မှလွဲ၍ အခြားကင်ဆာရောဂါများနည်းပါးကြောင်းတွေ့ရှိရသည်။
  • သက်သတ်လွတ်နှင့်သက်သတ်လွတ်အစားအစာများသည် XNUMX ဆီးချိုရောဂါဖြစ်ပွားမှုအန္တရာယ်ကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည်။ သက်သတ်လွတ်စားခြင်းဖြင့်လည်းနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါနှင့်ဆီးချိုရောဂါဖြစ်စေသည့်ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါလက္ခဏာများဖြစ်နိုင်ခြေနည်းပါးခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
  • သက်သတ်လွတ်အစားအစာသည်အဝလွန်ခြင်းကိုတိုက်ဖျက်နိုင်သည်။ အဝလွန်သူများသည်သက်သတ်လွတ်စားသူများအကြားအလွန်ရှားပါးသည်။
  • တင်းကြပ်သောတင်းကြပ်သောသက်သတ်လွတ်စားသုံးသူများအတွက်မျက်စိအတွင်းတိမ် ၃၀% ရှိပြီးသက်သတ်လွတ်များတွင် ၄ င်းတို့၏နေ့စဉ်အစားအစာတွင်အသား ၁၀၀ ဂရမ်ကျော်ပါဝင်သောလူများထက် ၄၀% လျော့နည်းသည်။
  • diverticulosis သက်သတ်လွတ်များတွင် 31% လျော့နည်းမကြာခဏတွေ့ရှိနိုင်ပါသည်။
  • အစာရှောင်ခြင်းသည်သက်သတ်လွတ်စားသောအစားအစာများစားပြီးနောက်အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုကုသနိုင်သည်။
  • သက်သတ်လွတ်အစားအစာသည်ဆီးသွားခြင်းနှင့်သွေးအဆင့်မြင့်ခြင်းတို့ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးနာတာရှည်ကျောက်ကပ်ရောဂါကုသမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။

စိတ်ကျန်းမာရေးနှင့်သက်တမ်းအပေါ်အကျိုးသက်ရောက်မှုများ

  • သက်သတ်လွတ်သမားများသည်သက်သတ်လွတ်သမားမဟုတ်သူများထက် ပို၍ တည်ငြိမ်သောစိတ်ခံစားမှုအခြေအနေရှိသည်။
  • အသားစားသုံးမှုကိုလုံးဝသို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းကန့်သတ်ခြင်းသည်သက်တမ်းတိုးမြှင့်ခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်။ သက်တမ်း ၂၀ နှစ်နှင့်အထက်သက်သတ်လွတ်အစားအစာကိုသောက်သုံးခြင်းသည်သက်တမ်း ၃.၆ နှစ်အထိသက်တမ်းတိုးနိုင်သည်။

သက်သတ်လွတ်များအတွက်အခြေခံအကြံပြုချက်များ

  1. 1 အချို့သောတိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများသည် ခန္ဓာကိုယ်၏ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက် ရိုးရှင်းစွာလိုအပ်သောကြောင့် တင်းကျပ်သောသက်သတ်လွတ်အစားအစာကို လိုက်နာခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။
  2. 2 တင်းကြပ်သောသက်သတ်လွတ်စားခြင်းအရဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်မြင့်မားသည့်ပရိုတင်း၊ အဆီများအပြင် multivitamins နှင့် multivitamins ကဲ့သို့သောအရေးကြီးသောအာဟာရဓာတ်များကိုအစားအစာတွင်ထည့်သွင်းရန်လိုအပ်သည်။
  3. 3 ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်၊ နို့တိုက်ကျွေးခြင်းနှင့်ကလေးငယ်များကိုသက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့်သင်ကြားပေးခြင်းသည်မိခင်နှင့်ကလေး၏ခန္ဓာကိုယ်သည်တိရိစ္ဆာန်မွေးမြူရေးအစားအစာများလိုအပ်ကြောင်းကိုလည်းဂရုပြုရန်လိုအပ်သည်။ ဤအချက်ကိုလျစ်လျူရှုခြင်းသည်အလွန်ဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေသည်။
  4. 4 တင်းကြပ်သောသက်သတ်လွတ်စားခြင်းနှင့် ၀ တ်မှုန်များ၏အစားအစာတွင်မည်သည့်ပမာဏမျှပါဝင်ခြင်းသည်ခန္ဓာကိုယ်အားလိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများအားမထောက်ပံ့နိုင်ပါ။

မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောတ္ထုများအစားထိုး

  • ပရိုတိန်း - ပဲအမျိုးမျိုး၊ ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ပန်းဂေါ်ဖီနှင့်ဂျုံတို့မှရနိုင်သည်။
  • အဆီ - အမျိုးမျိုးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများပါဝင်သည်။ သံလွင်၊ linseed၊ နေကြာ၊ လျှော်၊ အုန်းသီး၊ ဝါ၊
  • သံ - လိုအပ်သောပမာဏကိုအခွံမာသီးများ၊ အစေ့များ၊ ပဲများနှင့်အစိမ်းရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတွင်တွေ့ရသည်။
  • ကယ်လစီယမ်နှင့်ဇင့် - နို့ထွက်ပစ္စည်းများအပြင် အစိမ်းရင့်ရောင်ရှိသော အရွက်များဖြစ်သော ကိုက်လန်၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ အစေ့များ၊ ဘရာဇီးလ်နှင့် သစ်သီးခြောက်များနှင့် တို့ဟူးတို့မှ ရရှိနိုင်သည်။
  • Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် - အရင်းအမြစ်များမှာပိုက်ဆန်အစေ့များ၊ အမျိုးမျိုးသောအခွံမာများ၊ ပဲအမျိုးမျိုးနှင့်အစေ့များ၊
  • ဗီတာမင် D ကို - ခန္ဓာကိုယ်တွင် နေရောင်ခြည်၊ နံနံပင်၊ ဂျုံစပါး၊ ကြက်ဥအနှစ် ကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များနှင့် ပြည့်နှက်နေသည်။

သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၏အန္တရာယ်ဂုဏ်သတ္တိများ

အကယ်၍ သင်သည်သင်၏အစားအစာကိုဟန်ချက်ညီအောင်မလုပ်ဘဲသက်သတ်လွတ်နေထိုင်မှုဘဝ၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းများကိုလွဲချော်လျှင်၎င်းသည်အန္တရာယ်ရှိသောအကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ များသောအားဖြင့်သက်သတ်လွတ်စားသူများသည်ပရိုတင်း၊ အိုမီဂါ -၃ ဖက်တီးအက်စစ်၊ ဗီတာမင်စသည်ဖြင့်ချို့တဲ့သည်။

တင်းကြပ်စွာသက်သတ်လွတ်နှင့်အတူရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေ

  • ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဗီတာမင် D နှင့် B12 မရှိခြင်းသည်သွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ငန်းစဉ်များ၏ပြproblemsနာများအပြင်အာရုံကြောစနစ်၏ချွတ်ယွင်းမှုများကိုဖြစ်စေသည်။
  • အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အချို့သောဗီတာမင်များ (အထူးသဖြင့်ဗီတာမင် D) ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့်ကလေးငယ်၏ကြီးထွားမှုနှင့်ဖွံ့ဖြိုးမှုသည် (ကလေးသည်မိခင်၏အမိဝမ်းထဲ၌ရှိနေသေးလျှင်ပင်) ပျက်စီးခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ အရွယ်ရောက်သူများတွင်တူညီသောအရာဝတ္ထုများ၏ချို့တဲ့မှုကြောင့်သွားနှင့်ဆံပင်များကျလာပြီးအရိုးများသည် ပို၍ ပျက်စီးလွယ်လာသည်။
  • နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေကို ငြင်းဆန်တဲ့အခါ ခန္ဓာကိုယ်မှာ ဗီတာမင်အေ အလုံအလောက် မရရှိပါဘူး။
  • တိရိစ္ဆာန်ထွက်ကုန်များ သီးသန့်ပါ၀င်သော ပစ္စည်းများ ချို့တဲ့ပါက ကြွက်သားထုထည်နှင့် အရိုးရောဂါများ လျော့နည်းသွားနိုင်သည်။
  • အပင်အခြေခံသောအစားအစာများမှကယ်လ်ဆီယမ်၊ ကြေးနီ၊ သံနှင့်သွပ်များကိုရရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်အစာကြေနိုင်မှုအလွန်နည်းပါးပါသည်။
  • သက်သတ်လွတ်အစားအစာသည်သွေးဆုံးအမျိုးသမီးများအတွက်၊ သက်ကြီးရွယ်အိုများနှင့်အားကစားသမားများအတွက်လိုအပ်သောကယ်လ်ဆီယမ်ပမာဏလိုအပ်သောပမာဏကိုမပေးနိုင်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းတွင်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေမြင့်မားသည်။

အခြားစွမ်းအင်စနစ်များနှင့်လည်းဖတ်ပါ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave