ခရီးသွားစဉ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် “အရသာရှိသော၊ စိတ်ကျေနပ်ဖွယ်နှင့် … အသားမဟုတ်သော မီနူးကို ဘယ်မှာ ရှာတွေ့နိုင်မလဲ” ဟူသော မေးခွန်းနှင့် ရင်ဆိုင်ရလေ့ရှိပါသည်။ ချက်သမ္မတနိုင်ငံ၏မြို့တော်သည် လူကြိုက်အများဆုံး ဥရောပခရီးသွားနေရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ဒေသခံသက်သတ်လွတ်ခရီးသွားများ၏ အတွေ့အကြုံသည် အားလပ်ရက်ရာသီအတွင်း အဆင်ပြေလာမည်ဖြစ်သည်။
ဤအကြောင်းအရာနှင့် ပတ်သက်၍ Joanie Terrisi က ကျွန်ုပ်တို့နှင့် မျှဝေထားသည်-
"မင်း ပရာ့ဂ်ကို ရောက်ဖူးလား။" သူငယ်ချင်းတစ်ယောက်က မေးတယ်။ "ငါ vegan အစားအစာကို ရှာရခက်ခဲ့တာဖြစ်မယ်။ လွန်ခဲ့တဲ့ ၁၃ နှစ်က ကျွန်တော်အဲဒီမှာရှိတုန်းက ပေါင်မုန့်နဲ့ အာလူးနဲ့ပဲ ကယ်ခဲ့တယ်။” ကောင်းပြီ၊ ထိုအချိန်မှစ၍ နှစ်ပေါင်းများစွာ ကုန်လွန်ခဲ့ပြီး၊ ပရာ့ဂ်၏ အလှပဆုံးလမ်းများနှင့် လမ်းကြားများတွင် သက်သတ်လွတ်စားသောက်ဆိုင်များ ပေါများနေသည့်အကြောင်း ကျွန်ုပ်၏မိတ်ဆွေအား ဝမ်းသာအားရ ပြောပြပါသည်။ ဆိုင်သေးသေးလေးမှာ ပဲနို့ကိုတောင် ရှာနိုင်ခဲ့တယ်။ Czech ရိုးရာအစားအစာအများစုသည် အဆီများသော၊ အသားများသော်လည်း၊ သက်သတ်လွတ်စားသောက်ဆိုင်များစွာသည် ပေါ့ပါးသောအဆာပြေများနှင့် အသားမဟုတ်သော ရိုးရာဟင်းလျာများကို ပေးဆောင်ကြသည်။ ဤနေရာတွင် အိန္ဒိယ သက်သတ်လွတ်စားသူများနှင့် ကုန်ကြမ်းစားသောက်ဆိုင်များကို သင်တွေ့နိုင်သည်။ ဝန်ခံရမည်၊ ကျွန်ုပ်သည် ၅ ရက်အတွင်း ထူးခြားသော vegan စားသောက်ဆိုင်များအားလုံးကို တတ်နိုင်သမျှ လွှမ်းခြုံနိုင်ရန် ကျွန်ုပ်၏မြို့ခရီးစဉ်အစီအစဉ်ကို ရေးဆွဲထားပါသည်။ တစ်ချို့က အရမ်းစားလို့ ပြန်လာခဲ့တယ်! အောက်ဖော်ပြပါ အချက်အလက်များသည် ကျွန်ုပ်သွားရောက်လည်ပတ်ခဲ့သော အကြောင်းအရာများဖြစ်သည်-
အမည်- အခိုက်အတန့်လိပ်စာ- Slezske 62
စားသောက်ဆိုင်ထက် ကော်ဖီဆိုင်ထက် ပိုပါတယ်။ နေ့တိုင်း အထူးထူးထူးခြားခြား တင်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။ ပဲဟင်း (gluten free) နှင့် ရက်စ်ဘယ်ရီ ချောကလက်ကိတ်တို့နှင့်အတူ လေယာဉ်ပေါ်တက်ရန် အစားအစာကို မှာကြားခဲ့သည်။ ဟင်းပွဲ နှစ်ခုလုံးက အရမ်းအရသာရှိတယ်။ ဝန်ထမ်းများ၏ အင်္ဂလိပ်စာကျွမ်းကျင်မှုအဆင့်သည် အခြားစားသောက်ဆိုင်များကဲ့သို့ မမြင့်မားသော်လည်း အမိန့်ကို နားလည်ရန် လုံလောက်ပါသည်။
ခေါင်းစဉ်- LoVeg လိပ်စာ- Nerudova ၃၆
ငါအကြိုက်ဆုံး စားသောက်ဆိုင်၊ ငါအဲဒီမှာစားဖို့ Vltava မြစ်အနောက်ဘက် ခရီးစဉ်ကို နှစ်ကြိမ်စီစဉ်ခဲ့တယ်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့ စံပယ်ထမင်းနဲ့ ထိုင်းအုန်းဟင်း (စျေးနှုန်း - 10 ဒေါ်လာထက် မပိုပါဘူး)။ အေးအေးချမ်းချမ်း၊ ချစ်စရာကောင်းတဲ့ စားသောက်ဆိုင်ဒီဇိုင်း၊ မီနူးမျိုးစုံ - ဒီနေရာကို ပြန်လာမယ်ဆိုတာ ငါသိတယ်။ ကျွန်ုပ်၏နောက်တစ်ကြိမ်လည်ပတ်မှုတွင်၊ ကျွန်ုပ်သည် ကြက်သွန်နီနှင့် ဖက်ထုပ်ပါသော ဂန္တဝင် goulash ချက်ရိုးရာဟင်းလျာကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။
အမည်- Maitre လိပ်စာ- Tynska ulicka 6၊ Prague 1
အလယ်ဗဟိုနှင့် အနီးဆုံးတွင်ရှိသော စားသောက်ဆိုင်သည် ရှာရလွယ်ကူသည်။ ၎င်းသည် ဗာဂျင်မေရီဘုရားကျောင်းနောက်ဘက်ရှိ Old Town Square အနီးတွင် တည်ရှိသည်။ နေရာသည် အလွန်စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပြီး လေထုနှင့် ဝန်ဆောင်မှုသည် မြန်ဆန်ယဉ်ကျေးသည်။ ကျွန်ုပ်၏ပထမဆုံးလာရောက်လည်ပတ်မှုတွင်၊ ကျွန်ုပ်သည် လမ်းပေါ်၌ ပြေးနေရန် အမိန့်ပေးခဲ့ပါသည်။ တိုဟူးဖုတ်၊ ထောပတ်သီး၊ arugula သုပ်၊ မီးခိုးတို့ဟူးနှင့် ကြက်သွန်စိမ်းဆူရှီတို့ကို ၁၃ ဒေါ်လာခန့် ပေးရသည်။ အစားအသောက်က လုံလောက်တာထက် ပိုပါတယ်။ မှာထားတာက အရသာရှိတဲ့ အရသာကို ခံယူပြီး ထမင်းဆိုင်ကို ပြန်သွားပြီး ဘယ်မှ အလျင်အမြန်မစားဘဲ ထပ်စားချင်ခဲ့တယ်။ ဒုတိယ အကြိမ်မှာတော့ အသီးအရွက်ပုဇွန်နဲ့ ထိုင်းစိမ်းဟင်းကို မှာကြားခဲ့ပါတယ် (စျေးနှုန်းက ၈ ဒေါ်လာလောက်ရှိတယ်)။ အင်္ဂလိပ်မီနူးတစ်ခုပေးသည် - vegan နှင့် gluten-free ထုတ်ကုန်များကိုရှင်းလင်းစွာမှတ်သားထားသည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ သက်သတ်လွတ် မီနူးကို ကန့်သတ်ထားသော်လည်း အလွန်စားချင်စရာကောင်းသည်။
ခေါင်းစဉ်- Lehka Hlava (ရှင်းလင်းသော ဦးခေါင်း) လိပ်စာ- Borsov 2၊ Praha 1
စားသောက်ဆိုင်သည် Charles Bridge နှင့်ပိုမိုနီးကပ်စွာတည်ရှိပြီး elite များထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောပုံစံ၊ သာယာသောလေထု။ အခန်းတိုင်းကို ဟိုတယ်အပြင်အဆင်အောက်တွင် ပြုလုပ်ထားသည်။ စားပွဲကို ကြိုတင်မှာထားရန် အထူးအကြံပြုလိုပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်တွင် vegan နှင့် gluten-free ရွေးစရာများကို ပြတ်သားစွာ မှတ်သားထားသည် (အပြင် တောင်းဆိုမှုအရ သက်သတ်လွတ်စားနိုင်သော ရွေးချယ်စရာများ) ဖြင့် စားသောက်ဆိုင်တွင် အင်္ဂလိပ်မီနူးကို ပေးပါသည်။ အုန်းသီးနဲ့ အသီးအရွက်တွေပါတဲ့ ပဲဟင်းနဲ့ ပဲဟင်း၊ ထိုင်းအနီဟင်း – ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 11 ဒေါ်လာပါ။ ဟင်းပွဲများသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် အရသာရှိပြီး တက်ကြွသောနေ့ပြီးနောက် “ဆီဖြည့်ရန်” ရွေးချယ်မှုကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။