အသုံးဝင်ဆုံး အစိမ်းရောင် ထိပ်တန်း 6 မျိုး

အစိမ်းရောင်သည် သက်သတ်လွတ်စားသူများ၊ သတ်သတ်လွတ်စားသူများ၊ အစိမ်းစားသူများနှင့် အသားစားသူများ နှစ်မျိုးလုံးပါဝင်သင့်သော သဘာဝလက်ဆောင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ နွေရာသီတွင် ဇီယာစေ့မှ နိုင်ငံရပ်ခြားဟင်းနုနွယ်ရွက်အထိ အစိမ်းရောင်ရွေးချယ်စရာများစွာကို ပေးစွမ်းသည်။ သူတို့ရဲ့ အသုံးဝင်ပုံတွေကို အနီးကပ် လေ့လာကြည့်ရအောင်။ အနောက်တောင်အာရှနှင့် မြောက်အာဖရိကတို့မှ ပေါက်ဖွားလာသော cilantro သည် antioxidants ကြွယ်ဝပြီး အစာချေဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူပြုသည်။ ဒီအမွှေးအပင်က ဆီးလမ်းကြောင်းပိုးဝင်တာကို ကာကွယ်ပေးပြီး ရောဂါဖြစ်စေတဲ့ ဘက်တီးရီးယားတွေနဲ့ မှိုတွေကို ဆန့်ကျင်ဘက်တီးရီးယားတွေကို ဆန့်ကျင်တဲ့အာနိသင်ရှိပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ cilantro သည် in vitro လေ့လာမှုအတွင်း ညစ်ညမ်းနေသော မြေအောက်ရေမှ ပြဒါးကို ဖယ်ရှားနိုင်ကြောင်း ပြသထားသည်။ cilantro သည် သဘာဝအတိုင်း ရေကို သန့်စင်ပေးနိုင်ကြောင်း သုတေသီများက သုံးသပ်ခဲ့သည်။ ပင်စိမ်းတွင် ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို ပေးစွမ်းနိုင်သော ဒြပ်ပေါင်းပါဝင်သည်ဟု Colorado State University ၏ သတင်းထုတ်ပြန်ချက်အရ သိရသည်။ rosmarinic acid ဟုခေါ်သော ၎င်းသည် ခုခံအားကျဆင်းမှုကူးစက်ခံရသူများသည် အထူးသဖြင့် ခံနိုင်ရည်ရှိနိုင်သည့် ဘုံမြေဆီလွှာဘက်တီးရီးယားပိုး Pseudomonas aeruginosa ကို ဆန့်ကျင်သည်။ wand သည် အရေပြားပေါ်ရှိ ဒဏ်ရာများမှ တစ်ဆင့် သွေးထဲသို့ ဝင်ရောက်ပြီး အဆုတ်ကို ကူးစက်နိုင်သည်။ ပင်စိမ်းရွက်နှင့် အမြစ်တို့သည် ဘက်တီးရီးယား၊ ဗိုင်းရပ်စ်နှင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများကို လျှို့ဝှက်ပေးသည်။ ၎င်းသည် မြေထဲပင်လယ်ဒေသမှ မှိုသတ်ဆေး အာနိသင်ရှိသည်။ လေ့လာမှုတစ်ခုတွင်၊ ဇီယာစေ့အဆီသည် aspergillus မှိုတွင်အသုံးပြုခဲ့သည်။ ရလဒ်အနေဖြင့် ဇီယာစေ့သည် ဆဲလ်အမြှေးပါးများကို ဖျက်ဆီးခြင်းဖြင့် မှိုဆဲလ်များကို ဖျက်ဆီးကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဤဆေးဖက်ဝင်အပင်သည် ကြွက်တက်ခြင်း၊ ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့ကို ပြေလျော့စေသော အာနိသင်ရှိသည်။ Mint တွင်ပါဝင်ပစ္စည်းဖြစ်သော Menthol သည် ကြွက်သားများကို ပြေလျော့စေသည်။ Peppermint ဆီတွင် အထူးသဖြင့် antioxidants မြင့်မားစွာပါရှိသည်။ 2011 ခုနှစ် လေ့လာမှုတစ်ခုအရ Mint ၏ Antioxidant များသည် အခြောက်ခံခြင်းဖြစ်စဉ်တွင် မပျက်စီးဘဲ Mint အခြောက်တွင်ပါရှိသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ Rosemary ၏ အဓိက ပါဝင်ပစ္စည်းများဖြစ်သော rosmarinic acid နှင့် caffeic acid တို့သည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့် ရင်သားကင်ဆာကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကူညီပေးပါသည်။ Rosemary တွင် ဗီတာမင် E အများအပြားပါဝင်ပြီး အသည်းအတွင်း အီစထရိုဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးသည်။ 2010 လေ့လာမှုတစ်ခုအရ Rosemary သည် သွေးကင်ဆာ၊ ဆီးကျိတ်နှင့် အဆုတ်ကင်ဆာအပါအဝင် ကင်ဆာအမျိုးမျိုးအတွက် ထိရောက်မှုရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ နံနံပင်ကို နှစ်ပေါင်း 2000 ကျော်ကတည်းက စိုက်ပျိုးထားသောကြောင့် ဂရိယဉ်ကျေးမှုတွင် အထူးတန်ဖိုးကြီးပါသည်။ နံနံပင်တွင် ဗီတာမင် A, K, C, E, thiamine, riboflavin, niacin, B6, B12, folate, calcium, iron, magnesium, manganese, phosphorus, zinc နှင့် copper တို့ ပါဝင်သည်။ နံနံပင်ကို တူရကီနိုင်ငံတွင် ဆီးချိုရောဂါအတွက် သဘာဝဆေးတစ်လက်အဖြစ် ရှေးယခင်ကတည်းက အသုံးပြုခဲ့ကြသည်။ နံနံပင်မှာ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ပြီး အသည်းကို သန့်စင်ပေးနိုင်တဲ့ အဆိပ်ဓာတ်ကို ဆန့်ကျင်တဲ့ ဂုဏ်သတ္တိတွေ ပါရှိပါတယ်။