ဆန်၊ တရုတ်ဆန်၊ risotto အတွက်ဆန်၊ ဆန်ကိုမည်သို့ချက်ရမည်နည်း

လက်ရှိဆန်ကိုသုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ၊ မည်သို့ပင်တွဲပါစေ။ ဒါပေမယ့်သင်ပလုတ်ကျင်းရက်ကန်းရဲ့အဝေးကဆွေမျိုးတစ် ဦး ကမင်းမှာရှိနေသေးရင်အဲဒါကိုသုတ်လိုက်ပါ။ ရေအေးဖြင့်သာတိုက်ပါ။ အိန္ဒိယလူမျိုးများသည်မချက်ပြုတ်မီ ၁၅-၂၀ မိနစ်အလိုတွင်အသန့်ရှင်းဆုံးဆန်ကိုပင်စိမ်ထားလေ့ရှိသည်။ အ | ရေစုပ်ယူပြီးနောက်အစေ့များသည်တစ် ဦး နှင့်တစ် ဦး ဆန့်ကျင်ဖက်ဆွဲဆောင်မှုကိုမခံစားရတော့ဘဲကြေမွသွားသည်။ ဆန်ကိုစိမ်တာထက်ကြော်တာကိုပိုကြိုက်ပါတယ်။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်၎င်းသည်ခြောက်သွေ့ရမည်။ ၎င်းကို ghee ကိုသုံးခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ဆန်ကိုနူးညံ့သောအချဉ်အရသာကိုပေးသည်။

သုံးခုနစ်နှစ်

ငါအthe္ဌမတန်းကျောင်းတက်တုန်းကရေဒီယိုအသံလွှင့်ဌာနကမနက်တိုင်းလူငယ်လိုင်းကိုနှစ်သက်တယ်။ “ အိမ်ရှင်မများကိုအကြံဥာဏ်” စသည့်ခေါင်းစဉ်တစ်ခုလည်းရှိခဲ့သည်။ ပြီးတော့တစ်ချိန်ကသူတို့ကတရုတ်နဲ့ဆန်ချက်ပြုတ်နည်းကိုပြောခဲ့တယ်။ အဲ့ဒီအချိန်ကစပြီးနှစ်ပေါင်းများစွာကုန်လွန်လာတာနဲ့အမျှယေဘုယျအားဖြင့်တရုတ်အစားအစာ၊ အထူးသဖြင့်တရုတ်လူမျိုးအချို့နဲ့ကျွန်တော်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်ခဲ့တယ် မည်သူမျှထိုကဲ့သို့သောနည်းလမ်းကိုကြားဖူးတယ်။ သို့သော်လည်းငါသည်ဤနည်းအတိုင်းဆန်ချက်ပြုတ်ခြင်းကိုဆက်လက်ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ရူးသွပ်သည့်အပင်မျိုးမှပင်လျှင်တောက်ပြောင်နေပြန်သည်။ ဒါကြောင့်မင်းကဆန်နှစ်ပိုင်း၊ ရေသုံးပိုင်းကိုယူတယ်။ သွေ့ခြောက်သောဆန်ကိုပေါ့ပေါ့တန်တန်ပြုတ်ပါ။ ရေထည့်ပြီးလျှင်ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုထည့်ကာဆားအနည်းငယ်ထည့်ကာအဖုံးဖြင့်တင်းတင်းပိတ်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းတစ်ခွက်မှရေသည်ချက်ခြင်းထွက်လာပြီးဆန်ဆိုးဆိုးရွားရွားထွက်လာပြီးမီးဖိုကိုအချိန်ကြာမြင့်စွာပင်ငြီးငွေ့စွာလျှော်ရမည်။ သင်သတ်မှတ်ထားသောအချိန်ဇယားအတိုင်းချက်ပြုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ မြင့်မားသောအပူပေါ်သုံးမိနစ်, အလတ်စားအပေါ်ခုနစ်မိနစ်, အနိမ့်အပေါ်နှစ်ခု။ နှလုံးသားနဲ့လေ့လာပါ၊ စာရွက်တစ်ရွက်ကိုရေးပါ။ စုစုပေါင်းတဆယ်။ ထို့အပြင်နောက်ထပ် (၁၂) ခု (ဖြစ်နိုင်သည်၊ မနက်ဖြန်မနက်အထိသင်ဖြစ်နိုင်လျှင်) သင်သည်ဒယ်အိုးကိုစောင်၊ စောင်၊ ခေါင်းအုံးတစ်လုံးဖြင့်ညင်ညင်သာသာထုပ်ထားရန်လိုအပ်သည်။ သူမ၏နွေးထွေး။ သက်တောင့်သက်သာရှိစေရန်။

ပထမ ၁၂ မိနစ်အကြာတွင်အဖုံးဖွင့်ရန်နှင့်၎င်းအောက်တွင်ဘာတွေဖြစ်နေသလဲဆိုတာကိုဆုံးဖြတ်ရန်သင်အောက်ပါပုံကိုမြင်ရပါလိမ့်မည်။ မည်သည့်နေရာမှရေမပြန့်နှံ့ပါကဆန်၏မျက်နှာပြင်မှာချောချောမွေ့မွေ့ရှိပြီးအပေါက်ငယ်များဖြင့်ညီမျှသည်။ အပေါက်များရှိနေခြင်းကဆန်သည်“ ရှူရှိုက်ခြင်း” ကိုဆိုလိုသည်။ ၎င်းတွင်ထိုတွင်ရေနွေးငွေ့လိုင်းများဖြစ်ပေါ်စေသည်၊ သင်ချက်ပြုတ်နေစဉ်ဆန်ကိုနှိုးဆော်လိုပါကသင်ဖျက်လိုဖျက်ဆီးလုပ်လိမ့်မည်။ ၎င်းသည်အောက်ခြေမှလောင်ကျွမ်းသွားမည်ဖြစ်သော်လည်းအပေါ်တွင်မလုံလောက်ပါ။ လှုံ့ဆော်မှုသည် risotto အတွက်ဆန်တစ်မျိုးသာလိုအပ်သည်။ သို့သော်အလွန်စိတ်လှုပ်ရှားစရာပင်! ..

 

ငါ့ကိုဆီးတားလော့။

Risotto သည်စူပါအစားအစာဖြစ်သည်။ မသိနားမလည်သောကလေးငယ်များမှအတွေ့အကြုံရင့်ကျက်သောအစားအစာများကိုလူတိုင်းနှစ်သက်စွာစားကြသည်။ ပြီးတော့ငါတို့ကသူ့အတွက်နည်းနည်းလိုတယ်။ အဓိကအရာသည်ဆန်နှင့်ဟင်းရည်၊ သံလွင်ဆီအနည်းငယ်၊ ခြောက်သောစပျစ်ရည်အနည်းငယ်၊ ခြစ်ထားသော Parmesan နှင့်သင်နှစ်သက်သောအခြားအရာတို့ဖြစ်သည်။ Risotto ကိုမှို၊ ဘယ်ရီသီး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသား… ဆိုလိုသည်မှာ risotto သည်နာမည်ကျော်အိုင်းရစ်စွပ်ပြုတ်၏အီတလီ analogue ဖြစ်ပြီးလက်ထဲရောက်လာသမျှကိုပစ်ချသည်။ လုပ်ရတာလွယ်တယ်၊ ဒါပေမယ့်မင်းအာရုံမထားနိုင်ဘူး။ risotto အတွက်ဆန်ကိုမကြာခဏ“ risotto” ဟုခေါ်သည်။ ငါတို့ရောင်းသောအရာမှ Arborio အမျိုးပေါင်းသည်အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်၊ ၎င်း၏တိုတိုသောအစေ့များသည် risotto ကိုမှန်ကန်သော creamy တည်ငြိမ်မှုကိုပေးနိုင်သည်။ နားလည်နိုင်သောနည်းလမ်းဖြင့်၎င်းကိုလျှော်ခြင်းအားဆန့်ကျင်သည် - သင်၏လိမ်းဆေးအားလုံးသည်ရေကန်၌ရှိလိမ့်မည်။

ဟင်းရည် (ဖြစ်နိုင်ရင်ကြက်သား၊ အိမ်လုပ်) ကိုကြိုပြီးဆူအောင်ထားပြီးအပူမဆုံးရှုံးအောင်အသင့်ပြင်ထားပါ။ ပထမ ဦး စွာဆန်ကိုအခြားခက်ခက်ခဲခဲအစားအစာများနှင့်အတူသံလွင်ဆီ၌ကြော်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်ကြက်သွန်နီကိုပါးပါးလှီးပြီးပျော့အောင်ကြော်ပါ၊ ထို့နောက်ဆန်ကိုထည့်ပြီးဆန်ကိုကြည်လင်သည်အထိမွှေပေးပါ။ နောက်နာရီဝက်အတွက်သင်ဆက်တိုက်လုပ်ရမယ့်အဓိကအရာကအဆက်မပြတ်မွှေနှောက်ခြင်းပါပဲ။

အရည်ကို risotto သို့အောက်ပါအတိုင်းထည့်သည်။ ပထမ ဦး စွာစပျစ်ရည်ကိုလောင်းပါ။ ထို့နောက်ဟင်းရည် ၁ ဖန်ထည့်ပြီးမွှေပြီးစုပ်သည်အထိစောင့်ပါ။ ခဏစောင့် - ၁/၂ ခွက်ထည့်ပါ။ ဖန်ခွက်တစ်ဝက်ပိုစိမ်ပါ။ နောက်ဖန်ခွက်တစ်ဝက်။ ပြီးတော့လေးပုံတစ်ပုံ။ လမ်း၌သွားပါ၊ လမ်း၌လိုက်ပါ။ နှစ်နာရီခွဲခန့်မျက်မှန်တပ်ပြီးနောက်၎င်းတို့သည်ဟင်းနုနွယ်ရွက် (သို့) ခရမ်းချဉ်သီးကဲ့သို့နူးညံ့သောအချိုမှုန့်အမျိုးမျိုးကိုထည့်လေ့ရှိသည်။ အဆုံးတွင် parmesan ကိုလောင်းထည့်ပြီး“ creaminess” မလုံလောက်လျှင်ထောပတ်တစ်ဖဲ့ထဲသို့ထည့်ပါ။ Risotto သည်အပူကိုမခံနိုင်ပါ၊ ၎င်းကိုအစအနမစားဘဲချက်ချင်းစားရမည်။

pilaf ဆီသို့

Pilaf သည်မယုံနိုင်လောက်အောင်ကွဲပြားခြားနားသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဒံပေါက်၊ ဒံပေါက်နှင့်ဒံပေါက်၊ မှိုနှင့်ဒံပေါက်၊ စတားငါးလိပ်၊ ခရုခွံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အာလူးများနှင့် ... နာမည်ကသိပ်မတူဘူး၊ ဒံပေါက်ဘယ်မှာလဲ၊ ပလာဗာဘယ်မှာလဲ၊ ပူလာအိုဘယ်မှာလဲ ... ဒံပေါက်အတွက်ဆန်သည်လုံးဝသီးခြားဆောင်းပါးဖြစ်သည်။ သင်စားလိုလျှင်ပင်အတူတကွမကပ်နိုင်သည့်စပ်စပ်ဆန်ကိုယူနိုင်သည်။ သို့သော်မည်သို့ပင်ဖြစ်စေသူတို့က“ ပုံမှန်မှားယွင်းမှု” ဟုပြောသည့်အတိုင်းဖြစ်လိမ့်မည်။ ဥဇဘက်ဒံပေါက်အတွက်သင်စျေး ၀ ယ်သွားပြီးပန်းရောင်ဆန်“ devzira” ကို ၀ ယ်နိုင်သည်၊ ၎င်းသည်မယုံကြည်နိုင်လောက်အောင်အနံ့ရှိသည်၊ အရောင်သည်မျက်စိနှစ်သက်သည်။ မွှေးသောဒံပေါက် (အိန္ဒိယ၊ အင်ဒိုနီးရှား) အတွက်ရှည်လျားသောစပါးအရှေ့တိုင်းဆန်သည်သင့်တော်သည်-၎င်းသည်အခြောက်၊ အလွန်နူးညံ့ပြီးချက်ပြုတ်ရန်အလွန်လျင်မြန်သည်။ Uzbek ရွေးချယ်စရာများထဲမှအသားဖြင့်ဒံပေါက်ချက်ပြုတ်လျှင်ဆန်တင်ခြင်းအတွက်စည်းမျဉ်းတစ်ခုရှိသည်။ အိုးတစ်လုံးတွင်အောက်ခြေကိုမထိဘဲအသား၊ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥတို့ပေါ်တွင်တင်သင့်သည်။ ပြီးတော့သူလည်းဝင်မစွက်ရဘူး။

မင်းကကောင်းတယ်။

ဆန်ထုတ်လုပ်နိုင်သည့်ဆန်ထုတ်လုပ်မှုနည်းလေလေကောင်းလေဖြစ်လေလေဖြစ်သည်။ အရာအားလုံးဟာသိပ်မရိုးရှင်းဘူးဆိုတာသိလိုက်ရတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အညိုရောင်ဆန်သည်အကောင်းဆုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆန်ခွံများဖြင့်သန့်စင်သည်။ ၎င်းသည်စပါးစေ့များကိုပျက်စီးမှုမှကာကွယ်ပေးပြီး၊ ဗီတာမင်များ၊ တွင်းထွက်ပစ္စည်းများနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ကဲ့သို့သောအခြားအသုံးဝင်သောအရာများအားလုံးသည်ဖွဲနုထဲတွင်ရှိသည်။ ပွတ်ဆန်ဖြူသည်အကျိုးနည်းသည် (သို့) လုံးဝလုံးဝမရှိပါ။ တစ် ဦး တည်းသာအာဟာရအမျှင် - နှင့်အညိုရောင်အတွက်နှစ်ခုနှင့်တစ်နှစ်ခွဲပိုသည်။

အညိုရောင်ဆန်ထက်ပွတ်ဆန်၏တစ်ခုတည်းသောထင်ရှားသောအားသာချက်မှာ၎င်း၏သက်တမ်းသည်ဖြစ်သည်။ ဆန်ဘရောင်းသည်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများပါဝင်ပြီး၎င်းမှလျှင်မြန်စွာယိုယွင်းပျက်စီးသွားသည်။ ဒါကြောင့်ထုတ်လုပ်သူတွေကအဲဒါကိုဗီရိုထဲမှာယေဘူယျအားဖြင့်မဟုတ်ဘဲ VIP လိုရေခဲသေတ္တာထဲမှာသိမ်းထားဖို့အကြံပြုလိုတယ်။ ကမ္ဘာပေါ်ရှိအရာအားလုံးကိုစူးစမ်းလေ့လာရန်စိတ်အားထက်သန်နေသောဂျပန်သိပ္ပံပညာရှင်များကဆန်အညိုရောင်သည်စိမ်ခြင်းထက် ပို၍ တန်ဖိုးရှိသည်ဟုတွေ့ရှိခဲ့သည်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့သင်ကချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုလုပ်မီတစ်ရက်လောက်မှာရေနဲ့ပြည့်အောင်ဖြည့်မယ်ဆိုရင်၊ သင်ဟာညစာစားခြင်း၊ အဏုကြည့်မှန်ပြောင်းဖြင့်အလေ့အကျင့်များမရှိလျှင်သင်မျိုချမိလိမ့်မည်။ သို့သော်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကနောက်ထပ်အင်ဇိုင်းတွေကိုတန်ဖိုးထားပါလိမ့်မယ်။ ပြcarefulနာကိုအသေအချာလေ့လာပြီးမှ စ၍ အများအားဖြင့်ပြုပြင်ထားသောဆန်သည်အဖြူရောင်ထက်ပိုမိုကျန်းမာကြောင်းရှင်းရှင်းလင်းလင်းသိလာသည်။ ၎င်းသည်အခွံထဲ၌ရှိနေစဉ်၎င်းကို၎င်း၊ ရေနွေးငွေ့ဖြစ်စဉ်အတွင်း၌ဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်အများစုကိုဖွဲနုမှအသီးစပါးသို့ပြောင်းရွှေ့ခြင်းဖြစ်သည်။ ထိုကြောင့် parboiled ဆန်သည်အဖြူရောင်မဟုတ်ဘဲရွှေရောင်ဖြစ်သည်။ သို့သော်၊ ဤသည်မှာကြာမြင့်စွာမဟုတ်ပါ။ ချက်ပြုတ်ပြီးနောက်တွင်၎င်းသည်ပွတ်ကဲ့သို့ဆီးဖြူကဲ့သို့ဖြစ်လာလိမ့်မည်။

နှလုံးသားထဲမှာရိုင်း

နောက်ထပ်မယုံနိုင်လောက်အောင်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောဆန် - ရိုင်း - ဆန်လုံးဝမဟုတ်ပါ။ စိတ်ကူးစိတ်သန်းမရှိခြင်းကြောင့်သူ့ကိုနာမည်ကြီးခဲ့သည်။ အမှန်စင်စစ်ဤအရာသည်ရှေးဟောင်းမြောက်အမေရိကအိန္ဒိယလူမျိုးများ၏အထွတ်အမြတ်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ သူတို့ကသူ့ကိုကိုးကွယ်ပြီးအဓိကအားလပ်ရက်တွေမှာသူ့ကိုစားခဲ့တယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အချိန်၌သူ၏ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်မှုအားလုံးမှကုန်ကျစရိတ်သာကျန်တော့သည်။ {p =” kstati”} တောဆန်ကိုယခုအခါကန်များ၊ ကန်များပေါ်တွင်အဓိကစိုက်ပျိုးကြသည်။ ဒီအတိုင်းစားရတာစျေးကြီးရုံတင်မကဘဲအထူးအဆန်းပါ။ သို့သော်ကြိုးစားရကျိုးနပ်သည်။ အနည်းဆုံး ၄၅ မိနစ်ခန့်ချက်ပြုတ်သည်ကိုသင်သတိရရန်လိုသည်။ ဆန် ၁ ပိုင်းနှင့်ရေ ၄ ပိုင်းအချိုးကိုဆားမပါဘဲ၎င်းကိုအလယ်အလတ်အပူဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီနှင့်တရုတ်နံနံတို့နှင့်အတူရိုင်းသောဆန်သည်အလွန်ကောင်းသောဟင်းချိုဖြစ်လိမ့်မည်။ ထို့အပြင်၎င်းတို့ကိုကြက်၊ ဂိမ်းနှင့်ငါးကြီးများဖြင့်အောင်မြင်စွာထုပ်ပိုးနိုင်သည်။ သဖန်းသီး၊ စပျစ်သီး၊ ပန်းသီး၊ ရက်စွဲများ၊ သီဟိုws်စေ့နှင့်သစ်ကြားသီးတို့ကိုအဆင်သင့်ပြုလုပ်ထားသောအအေးခံထမင်းထဲသို့ထည့်ပြီးချိုချဉ်စပ်တစ်ချပ် (သံပုရာရည်၊ ပျားရည်နှင့်အခွံမာသီးထောပတ်တို့ဖြင့်) လောင်းလျှင်အံ့သြဖွယ်ဧည့်သည်သုပ်ကိုနှစ်သက်စေသည်။ မရ။ {/ p}

sorting

ထမင်းကိုကျွမ်းကျင်သူတစ် ဦး အဖြစ်ဟန်ဆောင်ရန် arborio နှင့် zizania အပြင်မှော်ဆန်သောစကားလုံးအချို့ကိုသင်သိရန်လိုသည်။ ဟိန္ဒူဘာသာ၌“ Basmati” ဟူသောစကားလုံးသည်“ မွှေးကြိုင်သည်” ဟုအဓိပ္ပါယ်ရသည်။ ထမင်းအမျိုးအစား၏အစေ့များသည်အထူးသဖြင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင်ကောင်းသည်၊ ချက်ပြုတ်နေစဉ်ဘာစမာတီသည်အလျားမဟုတ်ဘဲအနံကြီးထွားသည်။ သူ၏ဇာတိမြေသည်ဟိမဝန္တာတောင်ခြေဖြစ်သည်။ ကမ္ဘာပေါ်တွင်အကောင်းဆုံးစပါးမျိုးမှာ Dehradun Basmati (အိန္ဒိယဒေသအချို့၏အမည်ပြီးနောက်) ဖြစ်သည်။ အရှေ့တိုင်း၌ဆန်ကိုဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မျိုးစုံနှင့်ရောချက်လေ့ရှိသည်။ အများစုမှာ၎င်းတို့သည်နံနံ၊ ဖာလာ၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ကရဝေးရွက်နှင့်အုန်းနို့တို့ဖြစ်ကြသည်။ အထက်ပါအရာအားလုံးကိုသင်သကြားထည့်လျှင်ဂန္ထဝင်အရှေ့တိုင်းအချိုပွဲကိုရနိုင်သည်။ “ Jasmine” သည် Snow White ၏အသားနှင့်ယှဉ်သောထိုင်းဆန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်အလွန်နူးညံ့သောအနံ့ရှိသည် (ခေတ်မီဆန်းသစ်သောကျွမ်းကျင်သောရနံ့သည်၎င်းတွင်စံပယ်မှတ်စုများကိုကောက်ယူသည်) ၎င်းသည်အလွန်နူးညံ့ပြီးချက်ပြုတ်နေစဉ်အတူတကွကပ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည်လည်းအတော်လေးကြွပ်ဆတ်သည်။ ၎င်းကိုမင်းသားအားစောင့်နေစဉ်စနိုးဝှိုက်ကဲ့သို့တူညီသောနည်းလမ်းဖြင့်ကုသသင့်သည် - ၎င်းကိုအလုံပိတ်အလုံပိတ်အဖုံးဖန်သေတ္တာထဲတွင် ထား၍ သင်၏လက်ဖြင့်ထပ်မံမထိပါနှင့်။ အခြားဆန်မျိုးပေါင်းရာချီမဟုတ်လျှင်ဒါဇင်များစွာရှိသည်။ လူကြိုက်အများဆုံးမျိုးများထဲမှတစ် ဦး သည်အချဉ်အရသာရှိသောအနက်ရောင်ဆန်ဖြစ်သည်။ ချက်ပြုတ်သောအခါအစေ့များသည်ခရမ်းရောင်ပြောင်းသည်။ အိန္ဒိယတွင်အနီရောင်ဆန်သည်လူကြိုက်များသည်။ အရှေ့၌ပူတင်းလုပ်သောကောက်ညှင်းဆန်ရှိသည်။ တောဆန် (သို့) pecans နဲ့ဘာမှမဆိုင်ပါဘူး၊ အဲဒါကတောဆန် (သို့) pecans နဲ့ဘာမှမဆိုင်ပါဘူး၊ ၎င်းသည်ပေါက်ပေါက်နှင့်အလွန်ဆင်တူသောစပ်မျိုးဖြစ်သည်။

သတ္တဝါ

ဆန်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်စားနိုင်မသာ။ သင်သောက်နိုင်သည်၊ ၎င်းကိုရှင်းနိုင်သည်။ သင်ပင်ဆွဲနိုင်သည်။ ဒါကဆန်နို့၊ ဆန်မှုန့်နဲ့စက္ကူအကြောင်းပါ။ ဆန်နှင့်စပျစ်ရည်ကို၎င်း၊ ဒီအစုအချို့ကိုသင်ကိုယ်တိုင်အလွယ်တကူတည်ဆောက်နိုင်သည်။

ဆန်ကိုကော်ဖီမှုန့်ထဲထည့်ပြီး“ hum” ကိုအနည်းငယ်ထည့်လိုက်လျှင် pies နှင့် pancakes များကိုဖုတ်ထားသော squeaky ဖုန်မှုန့်ကိုသင်ရရှိသည်။ 

အကယ်၍ သင်သည်ဆန်တစ်ခွက်ကိုယူလျှင် ၂၅ ခွက်ရေပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထည့်ပြီးလျှင်ရောစပ်ထားသောအရာတစ်ခုလုံးကိုတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအနေအထားသို့ရောက်အောင်သွားပါ၊ ထို့နောက်အထည်ဖြင့်စစ်ပါ - သင်နို့ရလိမ့်မည်။ ၎င်းကိုပျားရည်၊ အညိုရောင်သကြားသို့မဟုတ်မေပယ်ရည်နှင့်ရောစပ်ရန်အလွန်အရသာရှိသည်။ သင် vanilla extract ကိုထည့်နိုင်သည်။ သင့်ကလေးသည်နွားနို့နှင့်မတည့်ပါက၎င်းသည်အလွန်ချစ်စရာကောင်းသောအစားထိုးဖြစ်သည်။ ရိုးရိုးသားသားပြောရရင်ဆန်စက္ကူထုတ်လုပ်ခြင်းနဲ့ပတ်သက်ပြီးကျွန်တော်ဘာမှမသိပေမယ့်ကျူစက္ကူထက်ပိုရှုပ်ထွေးပြီးထူးခြားတာတော့မရှိပါဘူး။

အိန္ဒိယလူမျိုးများသည်ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီအပင်စပါးပင်ကို ၁၅ မိနစ်မှ ၂၀ မိနစ်အထိစိမ်ထားလေ့ရှိသည်။

လှုံ့ဆော်မှုသည် risotto အတွက်ဆန်တစ်မျိုးသာလိုအပ်သည်။

Risotto ကိုမှိုများ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ အခွံမာသီးများ၊

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave