ပါဝင်ပစ္စည်းများ beets ချဉ်
မုန်လာဥ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
စားပွဲတင်ဆား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
လေးညှင်းပွင့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပင်လယ်အော်အရွက် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ရှလကာရည် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်ပဲ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
အအေးခံအသားပြုတ်လေးများကို Cube များ၊ ချပ်များသို့မဟုတ်အစင်းများများခွဲ။ အပူ ပေး၍ marinade ဖြင့်သုတ်လိမ်းပြီးအပူချိန် ၀.၄ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၃-၄ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်သုတ်ရမည်။ ညှစ်ထားသော marinade ကို borscht ၀ တ်ဆင်ရန်နှင့်ချဉ်ရန်အတွက်အသုံးပြုနိုင်သည်။ Marinade: ငရုတ်ကောင်း, သစ်ကြံပိုးခေါက်, ဆား, လေးညှင်းပွင့်, ရေအောက်ပင်လယ်အော်အရွက်ကိုထည့်သွင်းဆူပွက်စေခြင်းငှါဆောင်ခဲ့။ 3-4 နာရီထွက်ခွာ, ရှလကာရည်နှင့် filter ကိုထည့်ပါ။ marinade တွင်ဇီ (0 g) ထည့်နိုင်သည်။ pickling အတွက်, သင်ကုန်တယ်စွပ်ပြုတ်သို့မဟုတ်မုန့်ဖုတ် beets ကိုသုံးနိုင်သည်။ ချဉ်သော beets များကိုအသုပ်၊ borscht သို့မဟုတ်အသား၊ ငါးနှင့်အခြားဟင်းလျာများအတွက်ဘေးထွက်ပန်းကန်အဖြစ်အသုံးပြုသည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 41.6 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4048 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 1.6 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.1% | 5% | 4750 ဂရမ် |
fats | 0.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.2% | 0.5% | 56000 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 9.1 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 4.2% | 10.1% | 2407 ဂရမ် |
အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 34.6 ဂရမ် | ~ | |||
Alimentary ဖိုင်ဘာ | 3.7 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 18.5% | 44.5% | 541 ဂရမ် |
ရေ | 126.1 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 5.5% | 13.2% | 1803 ဂရမ် |
ပြာ | 1.2 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင်အေ၊ | 9 μg | 900 μg | 1% | 2.4% | 10000 ဂရမ် |
Retinol | 0.009 မီလီဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.02 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 1.3% | 3.1% | 7500 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.2% | 5.3% | 4500 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.1 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2% | 4.8% | 5000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.06 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3% | 7.2% | 3333 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 10.9 μg | 400 μg | 2.7% | 6.5% | 3670 ဂရမ် |
အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.2 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 2.4% | 5.8% | 4091 ဂရမ် |
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.1 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 0.7% | 1.7% | 15000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.4656 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.3% | 5.5% | 4296 ဂရမ် |
niacin | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 257 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 10.3% | 24.8% | 973 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 40.4 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4% | 9.6% | 2475 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 22.1 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 5.5% | 13.2% | 1810 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 41.7 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 3.2% | 7.7% | 3118 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 8.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.8% | 1.9% | 12048 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 43.1 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 5.4% | 13% | 1856 ဂရမ် |
ကလိုရင်း, Cl | 573.4 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 24.9% | 59.9% | 401 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
Bohr, ခ | 268.4 μg | ~ | |||
ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 67.1 μg | ~ | |||
သံ၊ Fe | 1.4 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 7.8% | 18.8% | 1286 ဂရမ် |
အိုင်အိုဒင်း၊ | 6.7 μg | 150 μg | 4.5% | 10.8% | 2239 ဂရမ် |
ကိုဘော့၊ | 2.1 μg | 10 μg | 21% | 50.5% | 476 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.6348 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 31.7% | 76.2% | 315 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 136.6 μg | 1000 μg | 13.7% | 32.9% | 732 ဂရမ် |
Molybdenum, မို။ | 10.6 μg | 70 μg | 15.1% | 36.3% | 660 ဂရမ် |
နီကယ်, Ni | 13.4 μg | ~ | |||
ရူဘီဒီယမ်, Rb | 434.2 μg | ~ | |||
ဖလိုရင်း၊ | 19.2 μg | 4000 μg | 0.5% | 1.2% | 20833 ဂရမ် |
ခရုမ်း၊ | 19.2 μg | 50 μg | 38.4% | 92.3% | 260 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.4127 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 3.4% | 8.2% | 2908 ဂရမ် |
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.08 ဂရမ် | ~ | |||
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 6.8 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
- Chrome ကို အင်ဆူလင်၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုတိုးမြှင့်, အသှေးကိုဂလူးကို့စအဆင့်ဆင့်၏စည်းမျဉ်းများတွင်ပါဝင်။ ချို့တဲ့သောဂလူးကို့စသည်းခံစိတ်လျော့နည်းစေသည်။
- 42 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
- 313 kCal
- 11 kCal
- 399 kCal
- 255 kCal