ပန်းသီးနှင့်အတူ Charlotte ပါဝင်ပစ္စည်းများ
| ပန်းသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ဂျုံပေါင်မုန့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| နို့နွား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သစ်ကြမ်းပိုး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ထောပတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| Apricot ငံပြာရည် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ပန်းသီးများ၊ အခွံနှင့်အစေ့အသိုက်များကိုသေးငယ်သော Cube များခွဲ။ သကြားဖြင့်ဖြန်းသည်။ အပေါ်ယံလွှာပေါင်မုန့်မှဖြတ်ကြသည်။ ပျော့ဖတ်ကို ၀.၅ စင်တီမီတာအထူထောင့်မှန်စတုဂံပုံပေါ်သို့ဖြတ်သည်။ ပေါင်မုန့်မှကျန်ရှိနေသောအပိုင်းအစများကိုသေးငယ်သော Cube များခွဲပြီးခြောက်သွေ့သည်။ တစ်ဖက်တွင်ကြက်ဥ၊ နို့နှင့်သကြားတို့ရောနှောထားသောပေါင်မုန့်များကိုစုပ်ယူသည်။ ထို့နောက်၎င်းတို့သည်အောက်ဘက်နှင့် (စိုထိုင်းသောဘက်ခြမ်း) ပတ်ပတ်လည်တွင်ပတ်ထားခြင်းခံရသည်။ ပေါင်မုန့်အခြောက်ကိုပန်းသီးနှင့်သစ်ကြံပိုးနှင့်ရော။ ရောနှောပေါင်းစပ်။ ပုံစံကိုဖြည့်ပါ။ ထိပ်တွင်ပေါင်မုန့်နှင့်ဖုံးကာမီးဖို၌ဖုတ်ရမည်။ ပန်းသီးနှင့်အတူပန်းပွင့်နှင့်အတူချော Charlotte ပုံစံ 0,5 မိနစ်အဘို့သိုထား, ပြီးတော့တစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းကန်ပေါ်တင်ကြ၏။ အားလပ်ရက်တွင်၊ Charlotte ကို apricot sauce (သဘာ ၀ ၁၇၀ တွင် ၃၀ ဂရမ်) ဖြင့်သွန်းလောင်းသည်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 197.7 kCal | 1684 kCal | 11.7% | 5.9% | 852 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3.5 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 4.6% | 2.3% | 2171 ဂရမ် |
| fats | 5 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 8.9% | 4.5% | 1120 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 37 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 16.9% | 8.5% | 592 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.4 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 5% | 2.5% | 2000 ဂရမ် |
| ရေ | 62 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 2.7% | 1.4% | 3666 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.4 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 11.2% | 450 ဂရမ် |
| Retinol | 0.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.07 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 4.7% | 2.4% | 2143 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.07 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.9% | 2% | 2571 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 31.6 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 6.3% | 3.2% | 1582 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.3 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6% | 3% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.08 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4% | 2% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 9.6 μg | 400 μg | 2.4% | 1.2% | 4167 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 1.4% | 3750 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 3 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.7% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.5% | 10000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.8 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 5.3% | 2.7% | 1875 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 2.1% | 2381 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.181 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 5.9% | 3% | 1693 ဂရမ် |
| niacin | 0.6 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 192.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 7.7% | 3.9% | 1299 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 34.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.4% | 1.7% | 2915 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 1.1 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 3.7% | 1.9% | 2727 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 15.7 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3.9% | 2% | 2548 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 166.1 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 12.8% | 6.5% | 783 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 32.1 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3.2% | 1.6% | 3115 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 52.8 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 6.6% | 3.3% | 1515 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 259.3 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 11.3% | 5.7% | 887 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 82.1 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 192.9 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 3.4 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.6 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 8.9% | 4.5% | 1125 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3 μg | 150 μg | 2% | 1% | 5000 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1.7 μg | 10 μg | 17% | 8.6% | 588 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.2739 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 13.7% | 6.9% | 730 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 99.5 μg | 1000 μg | 10% | 5.1% | 1005 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 7.4 μg | 70 μg | 10.6% | 5.4% | 946 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 9 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 1.7 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 21.9 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.3% | 18333 ဂရမ် |
| စထရွန်တီယမ်၊ | 53.6 μg | ~ | |||
| တိုက်တဲန်း | 20.6 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 9.4 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.1% | 42553 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 2.6 μg | 50 μg | 5.2% | 2.6% | 1923 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.3829 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 3.2% | 1.6% | 3134 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 4.2 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 30.2 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ပန်းသီးနှင့်အတူ Charlotte ဗီတာမင် A၊ ၂၂.၂%၊ ကလိုရင်း - ၁၁.၃%၊ ကိုဘော့ - ၁၇%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၃.၇% စသည့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝသည်။
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု Charlotte သည်ပန်းသီးနှင့်အတူပန်းသီးနှင့်အတူ ၁၀၀ ဂရမ်
- 47 kCal
- 235 kCal
- 60 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
- 247 kCal
- 661 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 197,7 kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ Charlotte ကိုပန်းသီး၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရများဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်း။