ပါဝင်ပစ္စည်းများမုန်လာဥနှင့်အတူပန်းသီးပန်းသီး
| ပန်းသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန်လာဥနီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
အစေ့အသိုက်များကိုပြင်ဆင်ထားသောပန်းသီးများမှဖယ်ထုတ်ပစ်သည်၊ ရလဒ်အပေါက်ကိုထုထောင်းထားသောမုန်လာဥနီများဖြင့်ဖြည့်သည်။ ထို့နောက်သူတို့ကိုမုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်၍ ရေအနည်းငယ်ထည့်ပါ၊ မုန်လာဥနီပေါ်တွင်အချဉ်မုန့်ကိုသကြားဖြန်းပြီးမီးဖို၌ ၁၅-၂၀ မိနစ်ဖုတ်ပါ။ ပန်းသီးများကိုပူသည်ဖြစ်စေအေးသည်ဖြစ်စေထားပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 78.4 kCal | 1684 kCal | 4.7% | 6% | 2148 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 0.8 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 1.1% | 1.4% | 9500 ဂရမ် |
| fats | 2.8 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 5% | 6.4% | 2000 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 13.4 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 6.1% | 7.8% | 1634 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 2.5 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 12.5% | 15.9% | 800 ဂရမ် |
| ရေ | 118 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 5.2% | 6.6% | 1926 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.8 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 1300 μg | 900 μg | 144.4% | 184.2% | 69 ဂရမ် |
| Retinol | 1.3 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.03 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2% | 2.6% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.2% | 2.8% | 4500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 9.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 1.9% | 2.4% | 5263 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.1 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2% | 2.6% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.1 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5% | 6.4% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 3.7 μg | 400 μg | 0.9% | 1.1% | 10811 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.03 μg | 3 μg | 1% | 1.3% | 10000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 7.1 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 7.9% | 10.1% | 1268 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.1% | 100000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.7 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 4.7% | 6% | 2143 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 0.6 μg | 50 μg | 1.2% | 1.5% | 8333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.5328 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.7% | 3.4% | 3754 ဂရမ် |
| niacin | 0.4 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 306.5 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 12.3% | 15.7% | 816 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 26 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.6% | 3.3% | 3846 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 14.6 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3.7% | 4.7% | 2740 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 30.7 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 2.4% | 3.1% | 4235 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 5.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 0.6% | 0.8% | 17544 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 22.8 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 2.9% | 3.7% | 3509 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 15.3 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 0.7% | 0.9% | 15033 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 152 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 266.8 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 17.6 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 2.3 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 12.8% | 16.3% | 783 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3.2 μg | 150 μg | 2.1% | 2.7% | 4688 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 16.6% | 769 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 0.8 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0737 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 3.7% | 4.7% | 2714 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 120 μg | 1000 μg | 12% | 15.3% | 833 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 9 μg | 70 μg | 12.9% | 16.5% | 778 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 17.4 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 61.5 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.02 μg | 55 μg | 275000 ဂရမ် | ||
| ဖလိုရင်း၊ | 16.5 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 24242 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 4.3 μg | 50 μg | 8.6% | 11% | 1163 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.2201 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 1.8% | 2.3% | 5452 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 8.6 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥပန်းသီး ဗီတာမင်အေ၊ ၁၄၄.၄%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၂.၃%၊ သံ - ၁၂.၈%၊ ကိုဘော့ - ၁၃%၊ ကြေးနီ - ၁၂%၊
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- သံ အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကြောင့် hypochromic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးကြွက်သားများ myoglobin မလုံလောက်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ myocardiopathy၊ atrophic gastritis တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
ချက်ပြုတ်နည်း၏အာဟာရဓာတ်များပါ ၀ င်သည့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု ၁၀၀ ဂရမ် PER မုန်လာဥနှင့်ပြည့်သောပန်းသီး
- 47 kCal
- 35 kCal
- 399 kCal
- 162 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၇၈.၄ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်နည်းနည်းလမ်းမုန်လာဥများ၊ စာရွက်များ၊