ပါဝင်ပစ္စည်းများတစ် puff အတွက်ပန်းသီး
| ပန်းသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များအတွက် အဇုမပါတဲ့မုန့် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| powdered သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
puff pastry ကို ၀.၅ စင်တီမီတာအထူတစ်လွှာထဲသို့လှိမ့်လိုက်ပြီးပန်းသီးတစ်လုံးစီအတွက်ထုပ်ပိုးနိုင်အောင်ဤအရွယ်အစား၏လေးထောင့်အပိုင်းပိုင်းများဖြစ်အောင်ဖြတ်ပါ။ မုန့်စိမ်း၊ ဖွဲ့စည်းထားသောစိတ်ကျရောဂါသည်သကြားနှင့်ပြည့်သည်၊ မုန့်စိမ်းကိုစာအိတ်ဖြင့်ထုပ်ပြီးကြက်ဥနှင့်ဆီနှင့်မီးဖို၌ဖုတ်သည်။ ကျွေးသောအခါသန့်စင်ထားသောအမှုန့်ဖြင့်ဖြန်းပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 238.3 kCal | 1684 kCal | 14.2% | 6% | 707 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3.9 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 5.1% | 2.1% | 1949 ဂရမ် |
| fats | 9.9 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 17.7% | 7.4% | 566 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 35.7 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 16.3% | 6.8% | 613 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 15.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.9 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 9.5% | 4% | 1053 ဂရမ် |
| ရေ | 88.3 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.9% | 1.6% | 2574 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.7 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 3.3% | 1286 ဂရမ် |
| Retinol | 0.07 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.05 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.4% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.06 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.4% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 22.8 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 4.6% | 1.9% | 2193 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.2 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 4% | 1.7% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.1 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5% | 2.1% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 8.1 μg | 400 μg | 2% | 0.8% | 4938 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.05 μg | 3 μg | 1.7% | 0.7% | 6000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 4.2 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 4.7% | 2% | 2143 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.08 μg | 10 μg | 0.8% | 0.3% | 12500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 3.5 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 23.3% | 9.8% | 429 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 1.4 μg | 50 μg | 2.8% | 1.2% | 3571 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.1474 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 5.7% | 2.4% | 1743 ဂရမ် |
| niacin | 0.5 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 206.6 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 8.3% | 3.5% | 1210 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 19.7 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2% | 0.8% | 5076 ဂရမ် |
| ဆီလီကွန်, Si | 0.9 မီလီဂရမ် | 30 မီလီဂရမ် | 3% | 1.3% | 3333 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 9.9 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 2.5% | 1% | 4040 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 43 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 3.3% | 1.4% | 3023 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 29.9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 3% | 1.3% | 3344 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 37.1 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 4.6% | 1.9% | 2156 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 274.1 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 11.9% | 5% | 839 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 311.6 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 158.1 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 23.4 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1.8 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 10% | 4.2% | 1000 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.7% | 6250 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1.5 μg | 10 μg | 15% | 6.3% | 667 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.1641 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 8.2% | 3.4% | 1219 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 97.2 μg | 1000 μg | 9.7% | 4.1% | 1029 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 7.4 μg | 70 μg | 10.6% | 4.4% | 946 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 11 μg | ~ | |||
| ခဲ, Sn | 2.3 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 38.4 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 1.4 μg | 55 μg | 2.5% | 1% | 3929 ဂရမ် |
| တိုက်တဲန်း | 2.6 μg | ~ | |||
| ဖလိုရင်း၊ | 12.9 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 31008 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 3.2 μg | 50 μg | 6.4% | 2.7% | 1563 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.3417 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.8% | 1.2% | 3512 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 14.2 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 5.2 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 30 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
puff အတွက်ပန်းသီး ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝသော: ဗီတာမင် E ကို - 23,3%, ကလိုရင်း - 11,9%, ကိုဘော့ - 15%
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
- ကလိုရင်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ Hydrochloric acid ကို၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့်လျှို့ဝှက်ချက်များအတွက်လိုအပ်သော။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
ချက်ပြုတ်နည်း၏အာဟာရရှိသောကယ်လိုရီနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံပန်းသီးတစ်လုံးတွင်ပန်းသီးတစ်လုံးအတွက် ၁၀၀ ဂရမ်
- 47 kCal
- 399 kCal
- 157 kCal
- 399 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၃၈.၃ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနည်းလမ်း Puff မှပန်းသီး၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်များ။