ထောပတ်နှင့်အတူ Ramson (မြောက်ပိုင်းသားတို့၏အမျိုးသားပန်းကန်)
| ကြက်သွန်မြိတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| နေကြာဆီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ပြင်ဆင်ထားသောတောရိုင်းကြက်သွန်ဖြူကို ၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီးပြန်လှန်ပြီး ၂-၃ စင်တီမီတာရှည်သောအပိုင်းများ၊ အသီးအရွက်ဆီနှင့်ဆားတို့ဖြင့်နယ်ပြီးလွတ်လပ်သောပန်းကန်အဖြစ် သုံး၍ ငါးနှင့်အသားဟင်းများအတွက်အရံဟင်းအဖြစ်
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 124.3 kCal | 1684 kCal | 7.4% | 6% | 1355 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 3.4 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 4.5% | 3.6% | 2235 ဂရမ် |
| fats | 8.7 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 15.5% | 12.5% | 644 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8.6 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.9% | 3.1% | 2547 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.1 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.4 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 7% | 5.6% | 1429 ဂရမ် |
| ရေ | 127.3 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 5.6% | 4.5% | 1786 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.6 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 5400 μg | 900 μg | 600% | 482.7% | 17 ဂရမ် |
| Retinol | 5.4 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2.7% | 2.2% | 3750 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.2 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 11.1% | 8.9% | 900 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.3 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 15% | 12.1% | 667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 49.8 μg | 400 μg | 12.5% | 10.1% | 803 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 57.2 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 63.6% | 51.2% | 157 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 3.6 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 24% | 19.3% | 417 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.1644 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 5.8% | 4.7% | 1718 ဂရမ် |
| niacin | 0.6 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 8.1 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ထောပတ်နှင့် Ramson (မြောက်ပိုင်းလူမျိုးများ၏အမျိုးသားဟင်းလျာ) ဗီတာမင်အေ၊ ၆၀၀%၊ ဗီတာမင် B600 - ၁၁.၁%၊ ဗီတာမင် B2 - ၁၅%၊ ဗီတာမင် B11,1 - ၁၂.၅%၊ ဗီတာမင်စီ - ၆၃.၆%၊ ဗီတာမင်အီး - ၂၄% တို့ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
- ဗီတာမင် B6 အူမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်း၊ tryptophan၊ lipids နှင့် nucleic acids များ၏ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင် erythrocytes ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းခြင်း၊ ပုံမှန်အဆင့်ကိုထိန်းသိမ်းခြင်းစသည့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားတုန့်ပြန်မှု၊ အသွေး၌ homocysteine ၏။ ဗီတာမင် B6 မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်အစာစားချင်စိတ်ကိုလျော့ကျစေခြင်း၊ အရေပြားအခြေအနေကိုချိုးဖောက်ခြင်း၊ homocysteinemiaemia ဖွံ့ဖြိုးမှု၊
- ဗီတာမင် B6 coenzyme တစ်ခုအနေဖြင့်၎င်းတို့သည် nucleic acids နှင့် amino acids တို့၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် nucleic acids နှင့် protein များကိုပေါင်းစပ်စေပြီး၊ ဆဲလ်ကြီးထွားမှုနှင့်ကွဲပြားခြင်းကိုဟန့်တားပေးသည်။ အထူးသဖြင့်တစ်ရှူးများအရိုးတွင်းခြင်ဆီ၊ အူလမ်းကြောင်း epithelium စသည်တို့ကိုတိုးပွားစေသည်။ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်ဖောလိတ်မလုံလောက်မှုသည်အချိန်မတန်မီဖြစ်ရခြင်း၏အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အာဟာရချို့တဲ့မှု, မွေးရာပါပုံမမှန်ခြင်းနှင့်ကလေး၏ဖွံ့ဖြိုးမှုဆိုင်ရာမမှန်။ ဖောလိတ်နှင့် homocysteine အဆင့်များနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေများအကြားခိုင်မာသည့်ဆက်နွယ်မှုကိုပြသခဲ့သည်။
- ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
ကယ်လ်ဆီယမ်ပါဝင်မှုနှင့်ပြန်လည်ရရှိသည့်အာဟာရရှိသောဓာတုဗေဒဆိုင်ရာဖွဲ့စည်းမှု Ramson သည်ထောပတ်နှင့်အတူ (မြောက်ပိုင်းလူမျိုးတို့၏အမျိုးသားပန်းကန်) ၁၀၀ ဂရမ်ရှိသည်။
- 34 kCal
- 899 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်ရမယ်၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၁၂၄-၃ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်၊ ထောပတ်နှင့်အတူသိုးမွေးကို (မြောက်ပြည်သားများအမျိုးသားပန်းကန်)၊ စာရွက်၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်။