ပါဝင်ပစ္စည်းများအာလူးဒိန်ခဲ
| အာလူး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| အဆီအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 18% | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်ဥကြက်ဥ | ၂.၀ (အပိုင်းအစ) |
| ကွမ်းခြံကုန်း | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ပြုတ်ထားသောအာလူးများကိုအအေးခံပြီးကြက်ဥအနှစ်၊ ကြက်ဥအနှစ်၊ အိမ်သုံးဒိန်ခဲ၊ ဆား၊ caraway အစေ့များနှင့်သေချာရောမွှေပါ။ ပြီးစီးသောအစုလိုက်အပြုံလိုက်ကိုပိတ်လက်သုတ်ပဝါပေါ်တွင် တင်၍ သတင်းစာအောက်တွင် ၂ နာရီထားခဲ့သည်။ အချောဒိန်ခဲကို ၅၀-၇၅ ဂရမ်သို့အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ပြီးပြန်လွှတ်သည်။ သင်အချဉ်မုန့်ကိုသီးခြား (တစ် ဦး လျှင် ၂၀-၃၀ ဂရမ်) သို့မဟုတ်ခရင်မ် (၁၀၀ လျှင် ၁၀၀ ဂရမ်) ကျွေးနိုင်သည်။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 154.6 kCal | 1684 kCal | 9.2% | 6% | 1089 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 9.1 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 12% | 7.8% | 835 ဂရမ် |
| fats | 9.6 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 17.1% | 11.1% | 583 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 8.5 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.9% | 2.5% | 2576 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 5% | 3.2% | 2000 ဂရမ် |
| ရေ | 86.8 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.8% | 2.5% | 2619 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.3 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 7.2% | 900 ဂရမ် |
| Retinol | 0.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.09 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 6% | 3.9% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.2 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 11.1% | 7.2% | 900 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 30.7 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 6.1% | 3.9% | 1629 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.3 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 6% | 3.9% | 1667 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.2 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 10% | 6.5% | 1000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 22 μg | 400 μg | 5.5% | 3.6% | 1818 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.5 μg | 3 μg | 16.7% | 10.8% | 600 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 8.4 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 9.3% | 6% | 1071 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.07 μg | 10 μg | 0.7% | 0.5% | 14286 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.3 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 2% | 1.3% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 3.2 μg | 50 μg | 6.4% | 4.1% | 1563 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 2.3106 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 11.6% | 7.5% | 866 ဂရမ် |
| niacin | 0.8 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 370.3 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 14.8% | 9.6% | 675 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 82.2 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 8.2% | 5.3% | 1217 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 24.8 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 6.2% | 4% | 1613 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 25.4 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 2% | 1.3% | 5118 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 21.9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.2% | 1.4% | 4566 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 150.8 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 18.9% | 12.2% | 531 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 110.4 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 4.8% | 3.1% | 2083 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 447.7 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 59.9 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 77.6 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 0.9 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 5% | 3.2% | 2000 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3.2 μg | 150 μg | 2.1% | 1.4% | 4688 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 3.4 μg | 10 μg | 34% | 22% | 294 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 40.1 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0934 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4.7% | 3% | 2141 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 112.2 μg | 1000 μg | 11.2% | 7.2% | 891 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 8.2 μg | 70 μg | 11.7% | 7.6% | 854 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 2.6 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 260.3 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 14.9 μg | 55 μg | 27.1% | 17.5% | 369 ဂရမ် |
| ဖလိုရင်း၊ | 33.2 μg | 4000 μg | 0.8% | 0.5% | 12048 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 5.3 μg | 50 μg | 10.6% | 6.9% | 943 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.4166 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 3.5% | 2.3% | 2880 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 6.6 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 2 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Sterols များ | |||||
| လက်စထရော | 46.9 မီလီဂရမ် | max ကို 300 မီလီဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
အာလူးဒိန်ခဲ ဗီတာမင်အေ၊ ၁၁.၁%၊ ဗီတာမင် B11,1 - ၁၁.၁%၊ ဗီတာမင် B2 - ၁၆.၇%၊ ဗီတာမင် PP - ၁၁.၆%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၄.၈%၊ ၉၊ ၃၄%၊ ကိုဘော့ - ၁၁.၂%၊ ကြေးနီ - ၁၁.၇%၊ မော်လီကျူး - ၂၇.၁%၊ ဆယ်လီနီယမ် - 11,1%
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် B2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
- ဗီတာမင် B12 ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်းတွင်အရေးကြီးသောအခန်းကဏ္မှပါ ၀ င်သည်။ ဖောလိတ်နှင့်ဗီတာမင် B12 သည်အပြန်အလှန်ဆက်စပ်သောဗီတာမင်များဖြစ်ပြီးသွေးဖွဲ့စည်းခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ဗီတာမင် B12 မရှိခြင်းသည်ဖောလိတ်သို့မဟုတ်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖောလိတ်ချို့တဲ့ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည့်အပြင်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကင်ဆာ၊
- ဗီတာမင် PP စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်၏ redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်။ ဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အရေပြား၊ အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်တို့၏ပုံမှန်အခြေအနေကိုပျက်စီးစေသည်။
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
- ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
- molybdenum ဆာလ်ဖာပါဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၊
- ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအရာတစ်ခုမှာ immunomodulatory effect ရှိပြီးသိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုစည်းမျဉ်းစည်းကမ်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Beck ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အဆစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများရှိသည့်အရိုးအဆစ်ရောင်ခြင်း)၊ Keshan ရောဂါ (အစုလိုက် myocardiopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombastenia သို့ ဦး တည်စေသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသည့်ဆေးဝါးများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုအာလူးဒိန်ခဲ ၁၀၀ ဂရမ်နှုန်း
- 77 kCal
- 236 kCal
- 157 kCal
- 333 kCal
Tags: ဘယ်လိုချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 154,6 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံ၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်၊ ချက်ပြုတ်နည်းအာလူးဒိန်ခဲ၊ စာရွက်၊