Pinto Beans (variegated), ရင့်ကျက်, ဆားမပါဘဲ

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

အောက်ပါဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုများကိုဖော်ပြထားသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးနိုင်သောအဘို့ကို၏။
အာဟာရဓာတ်ဂဏန်းနည်းဥပဒေ **100 ဂရမ်အတွက်ပုံမှန်၏%100% kcal အတွက်ပုံမှန်၏%စံ၏ 100%
အပူဧကမူ143 kcal1684 kcal8.5%5.9%1178 ဂရမ်
ပရိုတိန်း9.01 ဂရမ်76 ဂရမ်11.9%8.3%844 ဂရမ်
fats0.65 ဂရမ်56 ဂရမ်1.2%0.8%8615 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်17.22 ဂရမ်219 ဂရမ်7.9%5.5%1272 ဂရမ်
အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ9 ဂရမ်20 ဂရမ်45%31.5%222 ဂရမ်
ရေ62.95 ဂရမ်2273 ဂရမ်2.8%2%3611 ဂရမ်
ပြာ1.17 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် B1, thiamine0.193 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်12.9%9%777 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, Riboflavin0.062 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်3.4%2.4%2903 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline35.3 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်7.1%5%1416 ဂရမ်
Vitamin B5၊ Pantothenic0.21 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်4.2%2.9%2381 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.229 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်11.5%8%873 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်172 μg400 mcg43%30.1%233 ဂရမ်
အက်စ်ကောဘစ်၊0.8 မီလီဂရမ်90 မီလီဂရမ်0.9%0.6%11250 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.94 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်6.3%4.4%1596
ဗီတာမင် K, phylloquinone3.5 mcg120 mcg2.9%2%3429 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊ မဟုတ်ပါ0.318 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်1.6%1.1%6289 ဂရမ်
Betaine0.1 မီလီဂရမ်~
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K436 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်17.4%12.2%573 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca46 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်4.6%3.2%2174 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg50 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်12.5%8.7%800 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na1 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်0.1%0.1%130000 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S90.1 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်9%6.3%1110 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P147 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်18.4%12.9%544 ဂရမ်
သတ္တုဓာတ်
သံ၊ Fe2.09 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်11.6%8.1%861 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.453 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်22.7%15.9%442 ဂရမ်
ကြေးနီ၊219 μg1000 mcg21.9%15.3%457 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se6.2 mcg55 mcg11.3%7.9%887 ဂရမ်
ဖလိုရင်း၊2.2 μg4000 မီလီဂရမ်0.1%0.1%181818 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.98 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်8.2%5.7%1224 ဂရမ်
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ဓာတ်နှင့် dextrins15.15 ဂရမ်~
Mono နှင့် disaccharides (သကြား)0.34 ဂရမ်max ကို 100 ဂရမ်
သကြား0.34 ဂရမ်~
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *0.494 ဂရမ်~
valine0.519 ဂရမ်~
Histidine *0.247 ဂရမ်~
Isoleucine0.426 ဂရမ်~
leucine0.765 ဂရမ်~
lysine0.63 ဂရမ်~
methionine0.117 ဂရမ်~
threonine0.331 ဂရမ်~
tryptophan0.108 ဂရမ်~
phenylalanine0.531 ဂရမ်~
အမိုင်နိုအက်ဆစ်
Alanine0.409 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်1.128 ဂရမ်~
Glycine0.365 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်1.447 ဂရမ်~
Proline0.515 ဂရမ်~
Serine0.565 ဂရမ်~
tyrosine0.213 ဂရမ်~
cysteine0.084 ဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Nasadenie ဖက်တီးအက်စစ်0.136 ဂရမ်max ကို 18.7 ဂရမ်
16: 0 Palmitic0.133 ဂရမ်~
18: 0 Stearic0.003 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.133 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂရမ်0.8%0.6%
၁၈: ၁ အိုလီယမ် (အိုမီဂါ-၉)0.133 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.235 ဂရမ်11.2-20.6 ဂရမ်မှ2.1%1.5%
၁၈: ၂ Linoleic0.098 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.137 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.137 ဂရမ်0.9 ကနေ 3.7 ဂရမ်15.2%10.6%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.098 ဂရမ်4.7 ကနေ 16.8 ဂရမ်2.1%1.5%

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • ခွက် = 171 ဂရမ် (244.5 kcal)
  • tbsp = 10.6 ဂရမ် (15.2 kcal)
Pinto ပဲအမျိုးမျိုး (ကွဲပြားသည်)၊ ရင့်ကျက်ပြီးပြုတ်ပြီးဆားမပါဘဲချက်သည် ဗီတာမင် B1 - ၁၂.၉%၊ ဗီတာမင် B12,9 - ၁၁.၅%၊ ဗီတာမင် B6 နှင့် ၄၃%၊ ပိုတက်စီယမ် - ၁၇.၄%၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် - ၁၂.၅%၊ သံ၊ ၁၁.၆%၊ မန်းဂနိစ် ၂၂.၇%၊ ကြေးနီ ၂၁.၉%၊ ဆယ်လီနီယမ် - 11,5%၊
  • ဗီတာမင် B1 စွမ်းအင်နှင့်ပလတ်စတစ်ဒြပ်ပေါင်းများကိုပါကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်နှင့်စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၏အဓိကအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဗီတာမင်ဓာတ်မလုံလောက်ခြင်းသည်အာရုံကြော၊ အစာခြေခြင်းနှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်များကိုပြင်းထန်သောရောဂါများဖြစ်စေနိုင်သည်။
  • ဗီတာမင် B6 tryptophan ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ lipids နှင့် nucleic acids များကိုဗဟိုအာရုံကြောစနစ်တွင်တားဆီးခြင်းနှင့်စိတ်လှုပ်ရှားခြင်းဖြစ်စဉ်များ၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များပြောင်းလဲခြင်း၊ tryptophan ဇီဝြဖစ်ပျက်မှု၊ lipids နှင့် nucleic acids များသည်သွေးနီဥများ၏ပုံမှန်ဖွဲ့စည်းမှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။ သွေးထဲမှာ homocysteine ​​။ ဗီတာမင် B6 မလုံလောက်သောစားသုံးမှုသည်အစာစားချင်စိတ်ပျောက်ဆုံးခြင်း၊ အရေပြား၏ကျန်းမာရေးကိုထိခိုက်ခြင်း၊
  • ဗီတာမင် B9 nucleic နှင့်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ၏ဇီဝြဖစ်တွင်ပါဝင်ပတ်သက်တဲ့ coenzyme အဖြစ်။ ဖောလိတ်ဓာတ်ချို့တဲ့ခြင်းသည် nucleic acids နှင့်ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်မှုအားနည်းစေပြီး၊ ကြီးထွားမှုနှင့်ဆဲလ်ကွဲပြားမှုကိုတားဆီးပေးသည်။ အထူးသဖြင့်လျင်မြန်စွာ - ပြန့်ပွားသောတစ်ရှူးများဖြစ်သောအရိုးတွင်းခြင်ဆီ၊ အူလမ်းကြောင်း epithelium စသည်တို့ဖြစ်သည်။ အာဟာရချို့တဲ့မှု၊ မွေးရာပါပုံမမှန်မှုများနှင့်ကလေးဖွံ့ဖြိုးမှုဆိုင်ရာမမှန်မှုများ။ ဖောလိတ်, homocysteine ​​နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါ၏အန္တရာယ်အကြားခိုင်မာတဲ့အသင်းအဖွဲ့ပြသ။
  • ပိုတက်ဆီယမ် ရေ၊ လျှပ်စစ်နှင့်အက်စစ်မျှတမှုတို့တွင်ပါ ၀ င်သောအဓိကအကျိတ်ဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုထိန်းညှိခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။
  • မဂ္ဂနီစီယမ် စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ပရိုတိန်းပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုတို့တွင်ပါဝင်သော nucleic acids သည်အမြှေးပါးများအတွက်တည်ငြိမ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ်တို့၏ homeostasis ကိုထိန်းသိမ်းရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်၏ချို့တဲ့မှုသည် hypomagnesemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေပြီးသွေးတိုးခြင်း၊
  • phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်ဆစ် - အယ်ကာလိုင်းချိန်ညှိမှုကိုထိန်းညှိသည်။ အရိုးနှင့်သွားများကိုဓာတ်သတ္တုအတွက်လိုအပ်သော phospholipids, nucleotides နှင့် nucleic acids တို့၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
  • သံ အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်ပရိုတိန်း၏ကွဲပြားခြားနားသောလုပ်ဆောင်ချက်များကိုနှင့်အတူပါဝင်သည်။ အီလက်ထရွန်များ၏သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သောအောက်စီဂျင်သည် redox တုံ့ပြန်မှုများနှင့် peroxidation ၏ activation ကိုခွင့်ပြုသည်။ မလုံလောက်သောစားသုံးမှုကြောင့် hypochromic anemia, အရိုးကြွက်သားများ myoglobinaemia atonia, ပင်ပန်းနွမ်းနယ်, cardiomyopathy, နာတာရှည် atrophic gastritis စေပါတယ်။
  • မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ လက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်ဘို့လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်လျှင်ကြီးထွားမှုနှောင့်နှေးခြင်း၊ မျိုးပွားမှုစနစ်၏ရောဂါများ၊ အရိုးများ၏ထိခိုက်လွယ်မှု၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ပါ ၀ င်သည်။
  • ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုရှိသည့်အင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးသံဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ ပရိုတိန်းနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်တစ်သျှူးများ၏အောက်စီဂျင်နှင့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏ဖွဲ့စည်းခြင်းနှင့် connective တစ်ရှူး dysplasia ၏အရိုးဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအားနည်းနေခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
  • ဆယ်လီနီယမ် - လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏ antioxidant ကာကွယ်ရေးစနစ်၏မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဒြပ်စင်သည် immunomodulatory သက်ရောက်မှုများရှိသည်၊ သိုင်းရွိုက်ဟော်မုန်းများ၏စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ချို့တဲ့မှုသည် Kashin-Bek ရောဂါ (အဆစ်အမြစ်များ၊ ကျောရိုးနှင့်အစွန်းများစွာရှိသည့်အရိုးပွရောဂါ)၊ ရောဂါ Kesan (အစုလိုက် cardiomyopathy)၊ မျိုးရိုးလိုက် thrombasthenia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

အက်ပ်တွင် သင်မြင်နိုင်သော အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏ အပြည့်အစုံလမ်းညွှန်။

    Tags: ကယ်လိုရီ ၁၄၃ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်အကျိုးကျေးဇူးများ

    တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave