ပန်းရောင်ဆော်လမွန်

ဖေါ်ပြချက်

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည် Salmon မိသားစုတွင်အသုံးအများဆုံးကိုယ်စားလှယ်ဖြစ်သည်။ သူ့ကိုပစိဖိတ်နဲ့အာတိတ်သမုဒ္ဒရာတွေမှာတွေ့နိုင်ပါတယ်။ ပင်လယ်၌အသက်ရှင်။ အသေခံရန်မြစ်များသို့သွားပြီးနောက်သူသေသည်။ ခန္ဓာကိုယ်သည်အကြေးခွံလေးများနှင့်အတူငွေရောင်ရှိသည်၊ အရှည်သည် ၇၀ စင်တီမီတာထက်မပို၊ အလေးချိန် ၂.၅ ကီလိုဂရမ်ထက်မပိုပါ။ ၎င်းသည် plankton၊ ကျောရိုးမဲ့သတ္တဝါများနှင့်ငါးငယ်များကိုကျက်စားသည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်အဖိုးတန်စီးပွားဖြစ်ငါးများထဲမှဖြစ်ပြီးအနီရောင်ငါးဖမ်းမှုစုစုပေါင်း၏ ၈၀% အထိရှိသည်။ အသား၏တောက်ပသောလိမ္မော်ရောင်အတွက်အနီရောင်ဟုခေါ်သည်။

ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီအကြောင်းအရာ

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အသားတွင်ပါဝင်သောဒြပ်ပေါင်းများစွာပါ ၀ င်ပြီးလူ့ခန္ဓာကိုယ်သည်ပုံမှန်အားဖြင့်ပုံမှန်အလုပ်လုပ်နိုင်ခြင်းမရှိပါ။ အသားတွင်ပါဝင်သည် -

ခန္ဓာကိုယ်ကို neoplasms မှကာကွယ်ပေးသော Omega-3 multivitamins ။
ဖော့စဖောရစ်အက်စစ်။
ဗဟိုအာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုအကောင်းဆုံးဖြစ်သော Pyridoxine ။

ဗီတာမင် A, C, E, B1, B2, PP, omega-3 saturated acids, phosphoric acid, pyridoxine, calcium, magnesium, phosphorus, sulfur, potassium, copper, iodine တို့ပါ ၀ င်သည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှု - ထုတ်ကုန် ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၁၄၀ မှ ၁၇၀ kcal ။

လျှို့ဝှက်ချက်များနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ရုရှားအစားအစာများရှိပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုအမြဲတမ်းဂုဏ်ပြုသောနေရာတစ်ခုပေးခဲ့သည်။ အခြားအမျိုးသားအစားအစာများတွင်လည်းတန်ဖိုးထားသည်။ ၎င်းသည်အသားပြုတ်၊ ကြော်၊ ထမင်း၊ ထမင်း၊ ထမင်း၊ ဆား၊ အခြောက်၊ ဆေးလိပ်၊ ဒီငါးကိုပထမနှင့်ဒုတိယသင်တန်းများ၊ မုန်နှင့်သုပ်များကိုပြင်ဆင်ရန်အသုံးပြုနိုင်သည်။ cutlets နှင့် meatballs, pates နှင့်soufflésအရသာရှိတဲ့နှင့်အာဟာရဖြစ်ထွက်လှည့်။

ပေါင်မုန့်နှင့်အခြားဖုတ်ထားသောမုန့်များကိုဖြည့်ရန်အလွန်ကောင်းသည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အသားသည်အနည်းငယ်ခြောက်သွေ့သည်ဖြစ်သောကြောင့်မကြော်မီအနည်းငယ်အချဉ်ဖောက်ထားသင့်သည်။ marinade တစ်ခုအနေနှင့်ပဲပိစပ်ဆော့စ်၊ citrus juice၊ ကြက်သွန်နီ၊ mayonnaise တို့ကိုသုံးနိုင်ပါတယ်။ အပိုင်းအစများကိုသံလွင်ဆီဖြင့်စိမ်ပေးခြင်းသည်လည်းခြောက်သွေ့ခြင်းကိုသက်သာစေနိုင်သည်။

နောက်ထပ်လျှို့ဝှက်ချက် - အရေပြားအောက်၌ရှိသောအဆီအလွှာတစ်ခုရှိနေသောကြောင့်၎င်းကိုကြော်သောအခါငါးကိုအခြောက်ခံရန်ခွင့်ပြုသောအရာဖြစ်သည်။ ကြော်ရန်၊ သင်ပုံမှန်ဒယ်အိုးနှင့်အကင်နှစ်ခုလုံးကိုသုံးနိုင်သည်။ ငါး၏အရသာကိုထိန်းသိမ်းရန်သင်နံ့သာမျိုးနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကိုဂရုတစိုက်သုံးရန်လိုသည်။ သံပုရာရည်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနက်ရောင်တို့သည်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်အတွက်စံပြဖြစ်သည်။

အရည်ရွှမ်း။ နူးညံ့။ သင်တစ်ကိုယ်တည်းဖုတ်လျှင်ဖြစ်စေ၊ လက်၌ဖြစ်စေ၊ မီးဖို၌ဖြစ်စေသတ္တုပါးဖြင့်ဖြစ်စေဖုတ်လျှင်ထွက်လာလိမ့်မည်။ အရသာ ရှိ၍ ကြွယ်ဝသောဟင်းချိုများကိုခေါင်းနှင့်ခေါင်မိုးမှရရှိသည်။ ဥပမာနားနှင့် hodgepodge ။ နှစ်ဆသောဘွိုင်လာတွင်ငါးသည်အမြင့်ဆုံးအသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ထို့ကြောင့်ဤပုံစံတွင်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအာဟာရအတွက်အကြံပြုသည်။

Stuffed ငါးသည်ပြင်ဆင်ရန်အတော်လေးပင်ပန်းသော်လည်း၎င်းသည်ပွဲလမ်းသဘင်၏တကယ့်ဘုရင်မဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ မှို၊ ငါး၊ ပင်လယ်စာတို့ဖြင့်ပြည့်ကျပ်စေသည်။ ဆေးလိပ်နှင့်ဆားနယ်ထားသောငါးများသည်သရေစာအဖြစ်ပြီးပြည့်စုံသည်။ အာလူးနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆန်နှင့်အခြားကောက်နှံများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ခေါက်ဆွဲ၊ မှိုများသည်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အလှဆင်ရန်သင့်တော်သည်။

အချဉ်ရည် (citrus juice (သံပုရာ၊ လိမ္မော်၊ လိမ္မော်) နှင့်ချဉ်သောအချဉ်ရည်ကိုရွေးချယ်တာပိုကောင်းပါတယ်။
ပန်းရောင်ဆော်လမွန် caviar သည်ဆော်လမွန်မိသားစုတွင်ငါးမျိုးစိတ်အများဆုံးတွင်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ငါးများကိုဟင်းအမျိုးမျိုးအဖြစ်အလှဆင်ရန်အတွက် pancakes နှင့်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များပါဝင်သည့်သီးခြားလွတ်လပ်သောသရေစာအဖြစ်စည်သွတ်ဘူးသို့မဟုတ်ဆားထည့်သည်။

အသုံးဝင်သောနှင့်အန္တရာယ်ရှိသောဂုဏ်သတ္တိများ

အကျိုး

ပန်းရောင်ဆော်လမွန်သည်အလွယ်တကူအစာကြေလွယ်သည့်ပရိုတင်းဓာတ်ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျပြီးအာဟာရဓာတ်အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၏အကျိုးကျေးဇူးများမှာ polyunsaturated fatty acids နှင့် mineral ပါဝင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

• အရေပြားနှင့်ဆံပင်၏အခြေအနေကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်;
• လက်သည်းများနှင့်အရိုးများကိုခိုင်မာစေသည်။
• ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊
• အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှေးကွေး;
• စွမ်းဆောင်ရည်ကိုတိုးတက်စေသည်;
• ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြှင့်တင်;
• အာရုံကြောစနစ်အပေါ်အကျိုးရှိသောသက်ရောက်မှုရှိပါတယ်;
• သိုင်းရွိုက်ဂလင်းကိုလှုံ့ဆော်;
• သွေးသကြားဓာတ်ပမာဏကိုတည်ငြိမ်စေသည်။
• ကင်ဆာအကျိတ်များဖြစ်ပေါ်နိုင်ခြေကိုလျော့နည်းစေသည်။
• အစာအိမ်နှင့်အူမကြီး၏နံရံများပေါ်တွင်တိုက်စားခြင်း၏သွင်ပြင်ကိုကာကွယ်ပေးသည်;
• နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကာကွယ်တားဆီးရေးတွင်ပါဝင်။

ထိခိုက်စေ

လူတိုင်းနီးပါးသည်ပင်လယ်စာနှင့် ပတ်သက်၍ ဓာတ်မတည့်ခြင်းအကြောင်းကျွန်ုပ်တို့ပြောခြင်းမဟုတ်ပါကပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုစားနိုင်သည်။ သို့သော်ကန့်သတ်ချက်များရှိသည်။ သုံးစွဲရန်အကန့်အသတ်ဖြင့်သာအသုံးပြုရန်အကြံပေးသူများရှိပါသည်။

အူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများနှင့်ပြ;နာများနှင့်အတူ;
ကျောက်ကပ်နှင့်အသည်းရောဂါများ၊
ဖော့စဖရပ်နှင့်အိုင်အိုဒင်းကိုသည်းမခံနိုင်ခြင်း၊
3 နှစ်အောက်ကလေးများ

PIN နံပါတ်လေးကိုဘယ်လိုရွေးရမလဲ။

အကောင်းဆုံးရွေးချယ်စရာကတော့အသစ်ဖမ်းမိသောငါးများမှဟင်းလျာများကိုချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်သည်။ ကံမကောင်းစွာပဲ, လူအနည်းငယ်ထိုကဲ့သို့သောအခွင့်အလမ်းရှိသည်။ များသောအားဖြင့်လူတစ် ဦး သည်စျေး ၀ ယ်ထွက်သောဈေးဆိုင်သို့သွားသည်၊ သူဝယ်သည့်လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲသောပန်းရောင်ဆော်လမွန်။

ထိုကဲ့သို့သောကုန်ပစ္စည်းကို ၀ ယ်သည့်အခါ၎င်းကိုလတ်ဆတ်မှုရှိမရှိစစ်ဆေး။ အမြင်အာရုံစစ်ဆေးခြင်းဖြင့်စစ်ဆေးသင့်သည်။ ဦး ခေါင်းကိုမဖြတ်သေးသောငါးများကို ၀ ယ်ယူခြင်းသည် ပို၍ ကောင်းသည်။ ပါးဟက်နှင့်မျက်လုံးအရောင်အားဖြင့်ငါးသည်မည်မျှလတ်ဆတ်ကြောင်းသင်အလွယ်တကူပြောပြနိုင်သည်။ မျက်လုံးအလင်းသည်ကြည်လင်ပြတ်သားပြီးပါးဟက်သည်ပန်းရောင်ရှိရမည်။ ဦး ခေါင်းမရှိလျှင်သူ၏ဝမ်းဗိုက်ကိုကြည့်ခြင်းသည်ကောင်း၏။ အကယ်၍ ၄ င်း၏အရောင်သည်ပန်းရောင်ဖြစ်ပါကအရာရာတိုင်းသည်ပုံမှန်ဖြစ်ပြီးအဖြူရောင်ဖြစ်ပါကငါးများကိုအေးခဲစေသည်။ ငါး၏အသေကောင်သည်စက်ပိုင်းဆိုင်ရာပျက်စီးခြင်းသို့မဟုတ်ကြိတ်ခြင်းမဖြစ်သင့်ပါ။

သင်ငါးမသွားခင်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်ကိုဘယ်လိုချက်ပြုတ်မလဲဆိုတာကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းနားလည်ဖို့လိုတယ်။

သင်ရွေးချယ်သောအခါ, သင်သည်မည်သည့်ဟင်းကိုအလွယ်တကူပျက်စီးစေနိုင်သောပျက်စီးယိုယွင်း, အကြိမ်ပေါင်းများစွာအေးခဲနေသောသို့မဟုတ်ဟောင်းသောငါးများဝယ်ခြင်းမှသင်တို့ကိုကာကွယ်ကူညီလိမ့်မည်ဟုအချက်များအားလုံးအာရုံစိုက်ဖို့လိုအပ်ပါတယ်။

သငျသညျအောက်ပါချက်ပြုတ်နည်းများမဆိုအရသိရသည်ငါးချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ သူတို့အားလုံးသည်ပွဲတော်စားပွဲကိုအလှဆင်ရန်ရည်ရွယ်သည်။

မှိုငံပြာရည်နှင့်အတူပန်းရောင်ဆော်လမွန်

ထိုကဲ့သို့သောအရသာရှိသောပန်းကန်ကိုပြင်ဆင်ရန်၊ သင်လိုအပ်သည်မှာ -

• ပန်းရောင်ဆော်လမွန်၏ကြီးမားသောအသေကောင်။
• လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်ဆားမှို။
• ကြက်သွန်နီ။
• ကြက်ဥတစ်လုံး။
• အမှုန့်, ​​ဆားနှင့်နံ့သာမျိုး။
• ဟင်းရွက်ဆီ (သံလွင်ဆီကိုသုံးနိုင်သည်) ။

ချက်ပြုတ်ခြင်းတွင်အောက်ပါအဆင့်များပါဝင်သည်။

1. ငါးများကိုဖြတ်ပြီးဆေးကြော။ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်သည်။ အရိုးအားလုံးကိုဖယ်ရှားပစ်ရန်သင့်လျော်သည်။
2. မုန့်ညက်ကိုဆားနှင့်မွှေးကြိုင်သောမုန့်ညက်ဖြင့်ပြုလုပ်သည်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်တစ်ရွက်ကိုယူပြီးလျှင်ဆီနှင့်အမဲဆီနှင့်ပန်းရောင်ဆော်လမွန်ကိုအိပ်ပါ။
3. မှိုများနှင့်ကြက်သွန်နီများဖြည့်တင်းရန်ပြင်ဆင်နေသည်။ အဆိုပါ champignons သို့မဟုတ် boletus ထုကုန်တယ်နေကြသည်။
4. ငါးများကိုမီးဖို၌ ၁၅ မိနစ်ခန့်စွပ်ပြုတ်ထည့်သည်။ ကြက်ဥကြမ်းများကိုဆားနှင့်ရောစပ်သည်။ သင်ပုံမှန် Omelet လုပ်သင့်သည်
5. ၁၅ မိနစ်အကြာတွင်ငါးကိုမှို၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥများနှင့်ရောပြီးဆားနှင့်ရိုက်ပါ။ ငါး၏ထိပ်တွင် mayonnaise သို့မဟုတ်အချဉ်မုန့်တစ်ဇွန်းထည့်နိုင်သည်။
6. ပန်းကန်ကိုရွှေအညိုသည်အထိချက်ပြုတ်ထားသည်။