မြေပဲ - အခွံမာသီး၏ဖော်ပြချက်။ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

Peanuts ၏ ရှင်းလင်းချက်

မြေပဲသည်နှစ်စဉ်တိုတောင်းသောမြက်ပင်များအပင်ဖြစ်ပြီးနွေးထွေး။ စိုစွတ်သောရာသီဥတုရှိသောနိုင်ငံများတွင်ကြီးထွားလာသည်။ ရှည်လျားသော peduncle အပေါ်တစ် ဦး မြေပဲပန်းပွင့်ပင်စည်နှင့်ပူးတွဲရွက်ညှာအခြေစိုက်စခန်းမှာ axil ကနေပေါ်ထွက်လာ။ အဝါရောင်မြေပဲပန်းသည်တစ်နေ့တာအတွက်သာပွင့်လန်းသည်။

၀ တ်မှုန်ကူးပြီးနောက် Ovary တမျိုးဖြစ်ပေါ်လာပြီးရှည်လျားသော peduncle သည်တဖြည်းဖြည်းမြေပေါ်သို့ဆင်းလာသည်။ အနာဂတ်အသီး၏ Ovary သည်မြေဆီလွှာထဲသို့ရောက်ရှိပြီးမြေ၌မြုပ်လေသည်။ အဲဒီမှာမြေပဲမှည့်တယ်။

မြေပဲတွင်အခြားအပွင့်များရှိသည် - မြေအောက်၊ မိမိကိုယ်ကို ၀ တ်မှုန်ကူးခြင်းသည်မြေအောက်နေရာလည်းဖြစ်သည်။ မြေပဲပန်းသီးသည် ၁၀-၂၀ စင်တီမီတာအနက်ရှိမြေအောက်ပန်းများမှပေါက်ဖွားသည်။ ၎င်းတို့သည်အထူထူထပ်သောပဲသီးတောင့်များနှင့်ဆင်တူပြီးအရောင်ရင့်ရောင်ရှိသည်။ အတွင်းပိုင်းတွင်အနီရောင်သို့မဟုတ်ပန်းရောင်အသားအရေနှင့်ပါးလွှာသောအဝါရောင်အစေ့များစွာရှိသည်။

သူတို့အခွံမာသီး?

အမှန်မှာမြေပဲသည်အခွံမာသီးများသာမကပဲပင်များမဟုတ်ဘဲအာဟာရပညာရှင်များသည်တူညီသောအာဟာရအရည်အသွေးများကြောင့်ဤသဘောတရားများကိုပေါင်းစပ်လေ့ရှိသည်ကိုသတိပြုသင့်သည်။ မြေပဲဓာတ်မတည့်မှုနှင့် ပတ်သက်၍ တစ်စုံတစ်ယောက်ကညည်းညူသည်။ တစ်စုံတစ် ဦး ကအခွံမာသီး (သို့) မြေပဲထောပတ်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်နှလုံးတိုက်ခိုက်ခံရနိုင်ခြေကိုလျော့ကျစေပြီး fibrotic အပြောင်းအလဲများသည်ကင်ဆာသို့ ဦး တည်စေသည်။

မြေပဲ၏ဖွဲ့စည်းမှုနှင့်ကယ်လိုရီပါဝင်သည်

မြေပဲသည်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝသည် - ဗီတာမင် B1 - ၄၉.၃%၊ ဗီတာမင် B49.3 - ၃၅.၃%၊ ​​ဗီတာမင် B5 - ၁၇.၄%၊ ဗီတာမင် B35.3 - ၆၀%၊ ဗီတာမင်အီး - ၆၇.၃%၊ ဗီတာမင် H - ၃၅%၊ ဗီတာမင် PP - ၉၄.၅ %၊ ပိုတက်စီယမ် - ၂၆.၃%၊ ဆီလီကွန် - ၂၆၆.၇%၊ မဂ္ဂနီစီယမ် - ၄၅.၅%၊ ဖော့စဖရပ် - ၄၃.၈%၊ သံ ၂၇.၈%၊ ကိုဘော့ - ၆၇၊ ၅%၊ - ၁၃.၁%၊ ခရိုမီယမ် - ၁၉.၄%၊ သွပ် - ၂၇.၃%

မြေပဲသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားစွာ (၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၅၅၀ ကီလိုဂရမ်) ရှိသော်လည်းအခွံမာသီးသည်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုမြန်စေပြီးခန္ဓာကိုယ်က၎င်းတို့ကိုအပြည့်အဝမစုပ်ယူနိုင်ခြင်းကြောင့်အစားအစာထဲသို့ထည့်ထားသောအခွံမာသီးအနည်းငယ်သည်ခါးကိုထိခိုက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။

• ပရိုတိန်း 26 ဂရမ်
• အဆီ 52 ဂရမ်
• ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် 13.4 ဂရမ်

မြေပဲကိုအသုံးပြုခြင်း

ရိုးရိုးရှင်းရှင်းနှင့်အရသာရှိသောအခွံမာသီး (တစ်နေ့လျှင်လက်တစ်ဆုပ်စာမျှသာ) သည်သက်တမ်းနှစ်နှစ်အထိကြာရှည်စေနိုင်သည်။

မြေပဲသည်၎င်းတို့အားသရေစာအဖြစ်စားကောင်းသည်။ ဆား (သို့) ငရုတ်သီးနှင့်ရော။ ၎င်းကိုဘားစားပွဲများနှင့်အရက်ဆိုင်များရှေ့တွင်အမြဲလိုလိုတွေ့ရတတ်သည်။ ဒီမှာကအရာအားလုံးကရှင်းပါတယ်။ ဆားကပိုသောက်ချင်စိတ်ကိုဖြစ်စေတယ်၊ ​​ဒီလိုအခမဲ့သရေစာနဲ့မင်းမျှော်မှန်းထားတာထက်အချိုရည်တွေပိုများတယ်။

အိန္ဒိယတွင်မြေပဲသည်မြောက်ပိုင်းတွင်ကြော်ပြီးတောင်ဘက်တွင်ပြုတ်သည်။ ၎င်းကိုတရုတ်နိုင်ငံ၌စီချွမ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့်ရောနှောထားသည်။ ယူနိုက်တက်စတိတ်တွင်မူမြေပဲပြုတ်သည်တောင်ပိုင်းပြည်နယ်များတွင်ရေပန်းစားသောရေစာဖြစ်သည်။ ဒီနေရာမှာမြေပဲဟာမြေပဲထောပတ်နဲ့မြေပဲထောပတ်အတွက်လူကြိုက်များပြီးမနက်စာမစားရပါဘူး။

အင်ဒိုနီးရှားတွင်ရိုးရာအသုပ်များကိုမြေပဲငံပြာရည်နှင့်ရောနယ်ထားသည်။ မာလီနှင့်ဇမ်ဘီယာအကြောင်းပြောရာတွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်ကြော်ကိုကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်သွန်ဖြူရောထားသောမြေပဲထောပတ်ဖြင့်ရောနယ်ထားသည်။ Mauritius တွင်ရှိစဉ်က၎င်းသည်မြေပဲလှော်ပန်းရောင်ကိုအရောင်တင်ခြင်းကိုသုခချမ်းသာ၏လက္ခဏာတစ်ရပ်အဖြစ်သတ်မှတ်လေ့ရှိသည်။ မာလီတွင်၎င်းကိုပြုတ်ထားသောယုန်ထဲသို့ထည့်သည်။

ဗီယက်နမ်နိုင်ငံတွင်အခွံလှော်ထားသောမြေပဲသည်လှော်ဟင်းချိုနှင့်မကြာခဏစားလေ့ရှိသည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးသည်မြေပဲများသည်အချိုပွဲများနှင့်ဝက်အူချောင်းများပြုလုပ်ရာတွင်လူကြိုက်များ။ ၎င်းတို့သည်အနံ့အရသာနှင့်မှတ်မိလွယ်သောအရသာကိုပေးသည်။

ဘယ်လိုရွေးချယ်ပြီးသိုလှောင်နည်း

မြေပဲကိုမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ခြင်းသည်သူတို့၏အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအရသာကိုခံစားရန်နှင့်အသုံးချရန်အတွက်အရေးကြီးသည်။ ဒါကြောင့်ဒီနေ့မြေပဲဟာအိတ်တွေထဲမှာများပါတယ်။

အမြန်ဌန်မွမ်းမံမှုနှင့်အတူအရပ်တွင်အခွံမာသီးကိုဝယ်; ဤကိစ္စတွင်ထုတ်ကုန်၏လတ်ဆတ်မှုကိုသင်သေချာစွာသိနိုင်သည်။ သင်သည်မြေပဲကိုအလေးချိန်ဖြင့်ဝယ်သည်ဖြစ်စေ၊ ထုပ်သည်ဖြစ်စေမည်သို့ပင်လိုအပ်သည်၊ ထို့ကြောင့်စိုထိုင်းဆနိမ့်ခြင်းနှင့်မြေပဲတွင်အပျက်အစီးများနှင့်အင်းဆက်ပိုးမွှားများမရှိခြင်းတို့ဖြစ်သည်။

မြေပဲတစ်လုံးလုံးကို shell ၌ ၀ ယ်သောအခါလက်သည်းခွံကိုသိမ်းပါ။ အခွံကိုကြည့်ပါ၊ ၎င်းသည်မည်သည့်ပျက်စီးမှု၊

မြေပဲကိုသိုလှောင်ထားသောကွန်တိန်နာတွင်ရေခဲသေတ္တာသို့မဟုတ်ရေခဲသေတ္တာတွင်သိုလှောင်ထားပါ။ အပူနှင့်အလင်းသည်အခွံမာသီးများကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေပါသည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာမြေပဲဟာသူတို့ရဲ့စားသုံးသူစွမ်းရည်ကို ၃ လ၊ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာခြောက်လအထိထိန်းသိမ်းထားမှာပါ။

ကြေမွမြေပဲသည်ချက်ချင်းအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ မြေပဲဟာအရေပြားထဲမှာရှိနေရင်အေးအေးဆေးဆေး (သို့) ရေခဲသေတ္တာထဲမှာသူတို့ကိုအိတ်တစ်လုံးဒါမှမဟုတ်ဘူးတစ်လုံးထဲမှာထည့်ထားပါ။ ဤအခြေအနေတွင်သက်တမ်းသည် ၉ လဖြစ်သည်။

မြေပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

အကျိုးရှိသောမြေပဲသည်ဗီတာမင်နှင့်ဓာတ်သတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ၄ င်းတို့သည်အလွန်ကောင်းသောသဘာဝဓါတ်တိုးပစ္စည်းဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုနှလုံးနှင့်သွေးကြောဆိုင်ရာပြproblemsနာများအတွက်ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့်အကျိတ်များ၏အန္တရာယ်ကျဆင်းပြီးမြေပဲသည်အိုမင်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သောသက်ရောက်မှုများရှိသည်။

ဆရာဝန်များကအစာအိမ်၊ အစာအိမ်နာနှင့်အတူအာရုံကြောစနစ်နှင့်အတူပြproblemsနာအမျိုးမျိုးအတွက်မြေပဲကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။ ပုံမှန်စားသုံးခြင်းဖြင့်သင်သည်ကိုယ်ခံအားစနစ်ကိုသိသိသာသာအားကောင်းစေနိုင်သည်၊

မြေပဲတွင်ပါဝင်သောအမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်ပြီးအူများမှအဆိပ်များကိုဖယ်ရှားပေးသည်။ ၎င်းသည်အစာကြေစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

သံပါဝင်မှုသည်သွေးကြောနှင့်သွေးဖွဲ့စည်းမှုဖြစ်စဉ်ကိုတိုးတက်စေသည်။ မြေပဲတွင်ပါဝင်သောပိုတက်စီယမ်သည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်မှုကိုအကျိုးရှိစေပြီးနှလုံးကြွက်သားလုပ်ငန်းအတွက်လိုအပ်သောမဂ္ဂနီဆီယမ်ပါဝင်သည်။ အမြောက်အများတွင်မြေပဲတွင်အရိုးတစ်သျှူးများ၏အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသောဖော့စဖရပ်နှင့်ကယ်လစီယမ်ဓာတ်သတ္တုများပါ ၀ င်သည်။

မြေပဲသည် choleretic အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ၎င်းသည်အနာ၊ အစာအိမ်နှင့်အူရောင်ရောဂါနှင့်အနာရောဂါခံစားရသူများအတွက်အကျိုးရှိသည်။ ဒါ့အပြင်အခွံမာသီးမှာဖောလစ်အက်ဆစ်ရှိတယ်၊ အဲဒါကကိုယ်ဝန်ဆောင်အမျိုးသမီးတွေအတွက်အထူးလိုအပ်တယ်၊ ဒါ့အပြင်ဆဲလ်သက်တမ်းတိုးတာကိုလည်းတက်ကြွစေတယ်။

ဆီးချိုရောဂါနှင့်အတူ

ဆီးချိုရောဂါအတွက်မြေပဲစားခြင်းသည်အလယ်အလတ်အကျိုးကျေးဇူးများဖြစ်စေနိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်တွင်ပါ ၀ င်သောအစိတ်အပိုင်းများသည်လက်စထရောလ်ပြားများကိုပျော်ဝင်စေပြီးဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုအရှိန်မြှင့်ပေးနိုင်သည်။ ယခုတွင်သာသင်ထုတ်ကုန်သေချာပေါက်အပူကုသမှုခံယူရမည်နှင့် extraneous အစိတ်အပိုင်းများ, ဥပမာ, သကြားသို့မဟုတ်ဆားမပါဝင်ရပါမည်စဉ်းစားရန်လိုအပ်သနည်း

မလှော်ပဲမြေပဲသည်ဆီးချိုရောဂါအတွက်လည်းအကျိုးရှိသည်၊ သို့သော်ထိုသို့သောထုတ်ကုန်သည်အစာကြေရန်ပိုမိုကြာရှည်ပြီးအသားနည်းသည်ဟုမှတ်ယူသင့်သည်။ သငျသညျအခွံမာသီးတွေအများကြီးကိုစားချင်ပေမယ့်ကောင်းကျိုးမပေးလိမ့်မယ်။ n အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းသည်မလိုအပ်သောဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကြောင့်ဤအင်တီရီယမ်ရောဂါခံစားနေရသူများကိုလွယ်လွယ်ကူကူရောက်ရှိလာသည့်ကိုယ်အလေးချိန်တက်လာခြင်းကိုမလွှဲမရှောင်သာပြုလုပ်လိမ့်မည်။

ကိုယ်အလေးချိန်များအတွက်အစားအသောက်အခါ

အကယ်၍ သင်သည်ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်အစားအစာကိုလိုက်နာပါကမြေပဲကိုစားသုံးရန်မသင့်တော်ပါ။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်းအာဟာရနှင့် ပတ်သက်၍ လုံးဝဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည်။

ကိုယ်အလေးချိန်ကျသည့်မြေပဲသည်ကိုယ်ခန္ဓာကိုအသုံးဝင်သောအရာများဖြင့်ပြည့်နှက်စေပြီး၊ ဖြစ်နိုင်သမျှကာလပတ်လုံးဆာလောင်မွတ်သိပ်မှုကိုမှေးမှိန်စေသည်။ သင်ဤအတိုင်းအတာကိုသာသိရန်လိုအပ်သည် - အခွံမာသီး ၅၀ ဂရမ်ဖြစ်သောတစ်နေ့လျှင်ဂျုံမှုန့် ၁၅ လုံးထက်မကအသုံးပြုရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အာဟာရတန်ဖိုးနှင့် ပတ်သက်၍ မြေပဲသည်အသားနှင့်နှိုင်းယှဉ်နိုင်ပြီးမနက်၌စားခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်။

ထုတ်ကုန်၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အတော်အတန်မြင့်မားပြီးသတ္တုနှင့်ဆီအမျိုးမျိုးဖြင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ဤအသုံး ၀ င်သောအစိတ်အပိုင်းများသည်လှော်လှော်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်းပျောက်ကွယ်သွားပြီး၊ အသုံးဝင်သောထုတ်ကုန်သည်သီးခြားလွတ်လပ်သောခဲဖွယ်စားဖွယ်အဖြစ်လည်းကောင်း၊ အသုပ်များကိုပြင်ဆင်ရန်လည်းကောင်း၊

အမျိုးသမီးကျန်းမာရေးအတွက်မြေပဲ

မြေပဲသည်အမျိုးသမီးများ၏ကျန်းမာရေးအတွက်များစွာအကျိုးပြုသည်။ အထက်တွင်ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း၎င်းသည်ဆီနှင့်အမျှင်ဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းသည်အစာစားသောအခါအရေပြားနှင့်ဆံပင်ကိုကောင်းမွန်စေပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလမ်းကြောင်းကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားပေးနိုင်သည်။ မြေပဲကိုအမြဲမစားသော်လည်းကောင်းသည်။ သင်ဤကိစ္စတွင်ကလေးတစ်ယောက်အားသယ်ဆောင်ရန်နှင့်နို့တိုက်ခြင်းကဲ့သို့သောအမျိုးသမီးများ၏ဘ ၀ များကာလကိုအထူးဂရုပြုသင့်သည်။ ဤအရာကိုကျွန်ုပ်တို့ ထပ်မံ၍ ဆွေးနွေးပါမည်။

ကိုယ်ဝန်စဉ်အတွင်း

ဥပမာအားဖြင့်ကိုယ်ဝန်တွင်မြေပဲစားခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ ဤကြေညာချက်ကိုထောက်ခံရန်ပထမဆုံးအငြင်းအခုံမှာအောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည် - ဥပမာအားဖြင့်မြေပဲစေ့၏အခွံများကဲ့သို့သောလေးလံသောအစာသည်မျှော်လင့်ထားသည့်မိခင်၏အစာခြေစနစ်၏အခြေအနေကိုဆိုးကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ၎င်းသည်အလှည့်အပြောင်းနှင့်အစာကြေစေနိုင်သည်။

ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေစဉ်အတွင်းမြေပဲကိုစားခြင်း၏အကျိုးဖြစ်ထွန်းမှုမရှိနိုင်သည့်နောက်ထပ်အငြင်းပွားမှုတစ်ခုမှာထုတ်ကုန်တွင် erucic အက်ဆစ်ပါဝင်မှုနှုန်းမြင့်မားခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်သားအိမ်၏လေသံကိုတိုးမြှင့်စေပြီးဆေးရုံတက်သည့်အထိမလိုလားအပ်သောအကျိုးဆက်များကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။

ကိုယ် ၀ န်ဆောင်အမျိုးသမီးများမှမြေပဲစားခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ နောက်ဆုံးအငြင်းပွားမှုသည်မြေပဲစေ့များကိုအစာမစားခြင်းမှရောဂါပိုးများကြောင့်ညစ်ညမ်းစေနိုင်သည်။

နို့သည့်အခါ

မိခင်နို့တိုက်ကျွေးသောအခါမြေပဲစားခြင်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်ဖြစ်သည်။ မြေပဲစေ့များသည်မျှမျှတတမြင့်မားစွာဓာတ်မခံသောထုတ်ကုန်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်စက်မှုကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်တွင်မိခင်နို့၏အရည်အသွေးကိုဆိုးဆိုးရွားရွားထိခိုက်စေသည့်အပြောင်းအလဲနည်းစနစ်အမျိုးမျိုးကိုသူတို့ခံယူနိုင်သည်။

ထုတ်လုပ်သူများက မှိုတက်နေသော အစေ့များကို ကင်ခြင်းဖြင့် အရည်အသွေးပြည့်မီသော ထုတ်ကုန်အဖြစ် မကြာခဏ ဖုံးကွယ်ထားရခြင်းမှာ လျှို့ဝှက်ချက်မဟုတ်ပါ။ အပူချိန်နှင့် ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ အမွှေးအကြိုင်များနှင့် အနံ့အရသာမြှင့်တင်သူများသည် မှို၏အနံ့နှင့် အရသာကို လုံးဝသတ်ပစ်နိုင်သည်။ သို့သော်လည်း အခွံမာသီးမှ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို ဤနည်းလမ်းများဖြင့် ဖယ်ရှားရန် မဖြစ်နိုင်ပေ။ ထို့ကြောင့် အမျိုးသမီးများဘဝ၏ အရေးကြီးဆုံးအချိန်များတွင် မြေပဲအသုံးပြုခြင်းသည် မသင့်လျော်ပါ။

အသက် 50 ကျော်အမျိုးသမီးများအတွက်

မြေပဲသည် အမျိုးသမီး၏ ခန္ဓာကိုယ် ဟော်မုန်းဓာတ်ကို တည်ငြိမ်စေရန် ကူညီပေးသောကြောင့် သွေးဆုံးချိန်တွင် အကြံပြုထားသည်။ ထုတ်ကုန်သည် ၎င်း၏သရုပ်များကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပြီး ကျန်းမာရေးကို ကောင်းမွန်စေသည်။ အခွံမာသီးများသည် အာရုံကြောတင်းမာမှုကို သက်သာစေရန် ကူညီပေးသည်၊ စိတ်တိုခြင်း၊ အိပ်မပျော်ခြင်းနှင့် ဂရုမစိုက်ခြင်းတို့ကို ဖယ်ရှားပေးကာ ခန္ဓာကိုယ်၏ဆဲလ်အဆင့်တွင် ပြန်လည်ရှင်သန်လာစေရန်နှင့် ငယ်ရွယ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

အမျိုးသားများအတွက် မြေပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

လူတို့၏အာဟာရတွင်မြေပဲကိုစားခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများသည်အူအတွင်းရှိ biotin ကဲ့သို့သောအသုံး ၀ င်သောပစ္စည်းရှိနေခြင်းကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဒီပစ္စည်းကဆံပင်ကျွတ်တာကိုတိုက်ဖျက်ပေးတယ်။ ၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုသည်အဓိကအားဖြင့်ဟော်မုန်းအဆင့်များကိုပုံမှန်ဖြစ်စေသည်။

လှော်မြေပဲစေ့ကိုစားခြင်းအားဖြင့်အမျိုးသားများသည်ဆီးကြိတ် adenoma ကဲ့သို့သော genitourinary system ၏ရောင်ရမ်းသောရောဂါများကိုရှောင်ရှားနိုင်ပြီးမျိုးမပွားနိုင်ခြင်းသို့မဟုတ်အာနိသင်လျော့နည်းခြင်းကိုလည်းလျှော့ချနိုင်သည်။ လိုချင်သောရလဒ်ရရှိရန်ထုတ်ကုန်ကိုစားသုံးရန်အကျော်ကြားဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာပျားရည်ပျားရည်တစ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှင့်ရောနှောထားသောနှိပ်စက်ခံရသည့်မြေပဲစေ့၏ဇွန်းတစ်ချောင်းပါဝင်သောညတွင်ရေရှည်အာဟာရပုံသေနည်းကိုစားသုံးခြင်းဖြစ်သည်။

ခဲယဉ်းသောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလုပ်အားပေးခြင်းနှင့်အားကစားကစားခြင်းတွင်ပါဝင်သောအမျိုးသားများအတွက်မြေပဲကိုအသုံးပြုခြင်းသည်တန်ဖိုးမဖြတ်နိုင်သောအကျိုးကျေးဇူးများကိုရရှိစေနိုင်သည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော်ထုတ်ကုန်အနည်းငယ်သည်ခွန်အားကိုပြန်လည်ရရှိစေပြီးမိနစ်ပိုင်းအတွင်းခန္ဓာကိုယ်၏အထွေထွေအခြေအနေကိုတိုးတက်စေနိုင်သည်။

အားကစားရုံ၌လေ့ကျင့်မှုအပြီးတွင်မြေပဲလက်တစ်ဆုပ်စာနှင့်ငှက်ပျောသီးတစ်ခြမ်းသည်ကြွက်သားစီးဆင်းမှုကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်ကူညီလိမ့်မည်။ ဤကျေးဇူးကြောင့်နောက်နေ့တွင်ပြင်းထန်သောနာကျင်မှုကိုသင်မခံစားရတော့ပါ။

မြေပဲ၏နေ့စဉ်စံ

မြေပဲကိုနေ့စဉ်စားသုံးခြင်းသည်လူတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်တစ် ဦး ချင်းစီဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်များစွာသောအချက်များပေါ်တွင်မူတည်သည် (ယေဘုယျကျန်းမာရေး၊ နာတာရှည်ရောဂါများ၊ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိဇီဝဖြစ်စဉ်ဖြစ်စဉ်များစသည်တို့) ။ အဓိကအားဖြင့်အာဟာရပညာရှင်များသည်အမျိုးသမီးများအတွက်ဂရမ်ငါးဆယ်ထက်မကနှင့်မြေပဲ၏ ၇၅ ဂရမ်ခန့်သာစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။

သို့သော်သင်သတိပြုသင့်သည်မှာသင်သည်ကုန်ပစ္စည်းအားအချိန်နှင့်အမျှပမာဏများပြားစွာစားသုံးရန်လိုအပ်သည်။ မြေပဲကိုမကြာခဏစားသုံးခြင်းသည်အစာခြေခြင်းကိုဆိုးရွားစွာထိခိုက်စေပြီးဤထုတ်ကုန်အားဓာတ်မတည့်စေနိုင်သည်။ ထိုအကောင်းဆုံး, သင်လွတ်လပ်သောအစားအစာအဖြစ်ငတ်မွတ်ခေါင်းပါးမှုကျေနပ်အောင်ဒီအခွံမာသီးကိုမစားလျှင်။

တစ်နေ့ကို မြေပဲဘယ်လောက်စားနိုင်လဲ။

- ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် လူကြီးများ တစ်နေ့လျှင် 20 ဂရမ်ထက် ပိုမစားသင့်၊ ဖြစ်နိုင်ရင် အသက် 10 နှစ်အောက် ကလေးများကို တစ်နေ့လျှင် အခွံမာသီး 4-5 လုံး၊ ဆယ်ကျော်သက် - 8 နှစ်ထက် ပိုမစားသင့်ကြောင်း ဆရာဝန်က ရှင်းပြသည်။

မြေပဲ - ဟင်းချက်ရာတွင် အသုံးပြုခြင်း။

မြေပဲသည်ချက်ပြုတ်ရာတွင်အထူးသဖြင့်အာရှအစားအစာများတွင်ဖြစ်သည်။ ကုန်တယ်အခွံမာများဝက်အူချောင်းများ၊ အသုပ်များ၊ မြေပဲများသည်ကိတ်မုန့်များ၊ လိပ်များ၊ ချောကလက်၊ ခေါက်ဆွဲစသည်တို့အတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများဖြစ်သောကြောင့်မုန့်လုပ်သည့်နေရာများတွင်လူကြိုက်များသည်။ ကင်နှင့်ဆားမြေပဲများသည်ဘီယာနှင့်အတူပါ ၀ င်စားသုံးလိုသောလွတ်လပ်သောရေစာအဖြစ်လူကြိုက်များကြသည်၊ ထောပတ်၊ နို့နှင့် အမျိုးမျိုးသောအရောအနှောများ။

မြေပဲစားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကဘာလဲ။

မြေပဲစားရန်အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းကဘာလဲ။ သငျသညျအချည်းနှီးသောအစာအိမ်အပေါ်စားကျက်စားခြင်းနှင့်အစားအစားစားနိုင်သလား ?. အဖြေကတော့သင်အဓိကဟင်းလျာများနှင့်သကြားလုံးများထဲမှမြေပဲကိုစားရန်လိုအပ်သည်။ ခေတ်သစ်စားဖိုမှူးများအနေဖြင့်ထုတ်ကုန်ကို သုံး၍ အားရစရာနှင့်အချိုပွဲများကိုပြင်ဆင်သည်။

သင်ဟာမြေပဲထောပတ်ကိုမြေပဲဆီမှပြုလုပ်နိုင်ပြီး၎င်းသည်တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံကိုလိုက်နာရန်သို့မဟုတ်အပိုပေါင်များများကိုရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိတိုက်ခိုက်နေသူများအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည့်အရာတစ်ခုဖြစ်လိမ့်မည်။ အောက်ဖော်ပြပါဗီဒီယိုသင်ခန်းစာမှထူးခြားသောကုန်ပစ္စည်းကိုမည်သို့ချက်ပြုတ်ရမည်ကိုလေ့လာရမည်။

မြေပဲတစ်သင်းလုံးကကစားသမား

မြေပဲသည်အာဟာရပြည့်ဝသောအသုပ်များသာမကအမျိုးမျိုးသောဝက်အူချောင်းများပြုလုပ်ရန်ကောင်းမွန်သည်။ အောက်တွင်ဖော်ပြထားသောထုတ်ကုန်တစ်ခုအကြောင်းသင်လေ့လာလိမ့်မည်။ အသုပ်တစ်သင်းလုံးကကစားသမားအတွက်လည်းကောင်း၊ အကောင်းဆုံးကတော့အိမ်တွင်းကြက်သားငယ်ရွယ်ကိုကြက်ဆူဆီထည်နှင့်ဖွင့်ရန်ဖြစ်သည်။
ကြိုတင်ပြင်ဆင်ရန်, သင်ရောထွေးဖို့လိုအပ်:

• မြေပဲထောပတ်နှစ်ခုဇွန်း;
• balsamic ရှလကာရည်ဇွန်းနှစ်ခု;
• ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့်၊
• သံလွင်ဆီသုံးဇွန်း၊
• သံပုရာရည်သုံးဇွန်း;
• Dijon မုန်ညင်းတစ်ဇွန်း;
• ဆားတစ် ဦး ဖြစ်တော့။

သင်ဤကြက်သားကိုအဖုံးအုပ်ပြီးရေခဲသေတ္တာတွင်တစ်ညစိမ်ထားရန်လိုသည်။ ၎င်းနောက်၊ ဒယ်အိုးတွင်အသားကိုဖုတ်၊ ကင် (သို့) ရိုးရိုးကြော်နိုင်ပါသည်။ ဆန်ပြုတ်သည်ဤပန်းကန်အတွက်ကောင်းသောအရံဟင်းဖြစ်နိုင်သည်။

မြေပဲကို အလျင်အမြန်ဖွင့်ပြီး သန့်ရှင်းအောင် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ။

ဆောင်းပါး၏ဤအပိုင်းတွင်မြေပဲကိုလျင်မြန်စွာမည်သို့ဖွင့်နည်းနှင့်အခွံခွာနည်းကိုသင်လေ့လာလိမ့်မည်။ ဒါကြောင့်အဖွင့်ဖွင့်ခြင်းသို့မဟုတ်အစရှိတာကအခွံကိုဖယ်ထုတ်ခြင်းဖြစ်သည်။ မြေပဲခွံသည်အစေ့များနှင့်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်မလိုက်နိုင်သောကြောင့်ဤကိစ္စတွင်မခက်ခဲပါ။ သီးတောင့်ကိုအချို့သောအားထုတ်မှုများဖြင့်နှိပ်ရုံဖြင့်သင့်လက်၌ပြိုလဲလိမ့်မည်။

ကြွင်းသောအရာသည်ကောက်ပဲသီးနှံများကိုထုတ်ပစ်ရန်ဖြစ်သည်။ အခွံမာသီးအမြောက်အမြားကိုသန့်ရှင်းစေရန်သင်ဤလှည့်ကွက်ကိုသုံးနိုင်သည်။ အခွံမာသီးကိုမျက်နှာပြင်အပြားတွင်ဖြန့ ်၍ အပေါ်ဘုတ်ကိုတင်ထားနိုင်သည်။ ထို့နောက်စားပွဲပေါ်သို့ညင်ညင်သာသာဖိထားပါ။ အခွံကွဲသွားပြီးသင်သည်အခွံမာသီးကိုအလွယ်တကူဖယ်ရှားနိုင်သည်။

သို့သော်သိပ်သည်းဆနှင့်ခါးသောအခွံများဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသော nucleoli သူတို့ကိုယ်သူတို့နှင့်သင်အနည်းငယ်ပိုကြာအောင်လုပ်ရလိမ့်မည်။ များစွာသောသူတို့သည်၎င်းတို့အားအချိန်ကြာမြင့်စွာအခွံမဖယ်လိုသောကြောင့်ဘတ်ဂျက်ပိုမိုဘတ်ဂျက်ပုံစံကိုမဝယ်ယူကြပါ။ သို့သော်သန့်ရှင်းရေး၏လျှို့ဝှက်ချက်ကိုသိသောသူတို့အတွက်မူအဆုံးတွင်ပြaနာမရှိပါ။ ဤလျှို့ဝှက်ချက်များကိုကျွန်ုပ်တို့ပိုင်ဆိုင်ပြီး၎င်းတို့ကိုပျော်မွေ့စွာမျှဝေပါ။

ပထမနည်းလမ်းမှာအောက်ပါအစီအစဉ်များပါဝင်သည်။

• မြေပဲစေ့များကိုအလွှာတစ်ခုတွင်ကြော်ပါ။
• ချည်သုတ်ပုဝါပေါ်တွင်အခွံမာများကိုအေးဆေးပါ။
• မျက်နှာသုတ်ပုဝါ၏အနားကိုထုံးထဲသို့စုသိမ်းပါ၊ ထို့နောက်“ အိတ်” ကိုလက်ဖြင့်လက်ဆွဲနှုတ်ဆက်ပါ။
• လက်သုတ်ပုဝါကိုစားပွဲပေါ်တွင်တင်ပါ၊ ထုံးကိုသေချာစွာချည်။ သန့်ရှင်းသောအခွံမာများကိုရွေးချယ်ပါ။

တတိယအဆင့်မှကျန်ရှိသောအခွံမာသီးနှင့်စစ်ဆင်ရေးကိုပြန်လုပ်ပါ။
ဒုတိယသန့်ရှင်းရေးစပါးနည်းစနစ်သည်ပထမနှင့်ဆင်တူသည်။ အထည်အိတ်အစားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုများသောအားဖြင့်ရောင်းချလေ့ရှိသောကွက်ကွက်ကွင်းကွင်းကွက်ကွက်ရှိသည်။

သငျသညျကုန်ကြမ်းအဆန်ကိုရချင်လျှင်ဒုတိယသန့်ရှင်းရေးနည်းလမ်းသင့်လျော်သည်။

ဒီမှာရေပွက်ပွက်ဆူနေသောကယ်ဆယ်ရေးသို့ရောက်လိမ့်မည်! ၇-၁ မိနစ်ခန့်အခွံမာသီးများကိုသွန်းလောင်းသင့်သည်။ အချိန်ကုန်လွန်ပြီးနောက်သင်သည်ရေကိုစစ်ထုတ်ရမည်၊ မြေပဲကိုအေးသောရေအောက်တွင်သုတ်ရမည်။

နောက်မှအခွံမာခြောက်သွေ့ရမည်။ အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းနည်းမှာဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများခြောက်သွေ့စေရန်ကိရိယာကိုအသုံးပြုခြင်းဖြစ်သည်။ စုစုပေါင်းခြောက်သွေ့ချိန်သည်ခြောက်နာရီဖြစ်ပြီး ၄၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်ဖြစ်သည်။

မြေပဲကိုဘယ်လိုကြော်မလဲ

မြေပဲကိုဘယ်လိုကင်ပါလဲ။ တကယ်တော့ကင်ဖို့နည်းလမ်းတွေအများကြီးရှိတယ်။ ကျနော်တို့ကသူတို့ကိုအောက်တွင်ဖော်ပြထားသောဆွေးနွေးပါလိမ့်မယ်။

ကြော်ထားသောဒယ်အိုးတွင်အလွယ်ကူဆုံးနှင့်ထင်ရသောအကျွမ်းတဝင်ရှိသည့်နည်းဖြစ်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောရည်ရွယ်ချက်များအတွက်ကြော်ထားသောဒယ်အိုးသည်ထူထပ်သောနံရံများဖြစ်ရမည်။ ၎င်းကိုနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်ဆေးကြောပြီးလျှင်ခြောက်သွေ့အောင်သုတ်ပြီးလျှင်ဆားနှင့် calcined ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းသည်မြေပဲကိုမနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့မှကာကွယ်ပေးသည်။ အပူကိုနိမ့်သောနေရာများတွင်ကြော်။ အစဉ်မပြတ်နှိုးဆော်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလုပ်ဆောင်မှုသည်စိတ်ရှည်ဖို့နှင့်အနီးကပ်အာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်ကိုသတိပြုပါ။

မီးဖို၌ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင်။ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့အိမ်ရှင်မတွေအားလုံးလိုအပ်တာကအခွံမာသီးတွေကိုပုဝါနဲ့ကပ်ထားတဲ့မုန့်ဖုတ်ထဲထည့်ပြီးအဲဒီစာရွက်ကိုအပူချိန် ၁၈၀ ဒီဂရီဆဲလ်စီယပ်ထဲထည့်ထားလို့ပဲ။ အဆန်လှော်ခြင်းမှခုနစ်မိနစ်မှဆယ်မိနစ်အကြာတွင်စားပွဲပေါ်ရှိအခွံမာများကိုဖယ်ရှားပြီးသဘာဝအမျှင်များဖြင့်ပြုလုပ်သောသုတ်ပဝါဖြင့်အအေးခံပါ။

မြေပဲနှင့် contraindications ၏အန္တရာယ်

မြေပဲများသည် ထုတ်ကုန်များ၏ အစိတ်အပိုင်းများကို တစ်ဦးချင်း သည်းမခံနိုင်သောသူများတွင် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ယေဘူယျအားဖြင့်၊ ဤအခွံမာသီးသည် အစွမ်းထက်သော ဓာတ်မတည့်မှုတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် အနည်းဆုံးပမာဏဖြင့် စတင်စားသုံးပါ။

မြေပဲသည်ဂေါက်ရောဂါနှင့်အဆစ်နာရောဂါရှိသူများအတွက်မကောင်းပါ။ အခွံမာသီးအမြောက်အများကိုစားခြင်းကအစာကြေခြင်းကိုစိတ်ပျက်စေသည်။

၎င်းသည်ထုတ်ကုန်၏မြင့်မားသောကယ်လိုရီပါဝင်မှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ အဝလွန်မှုတွင်စားသုံးမှုပမာဏနှင့်၎င်းတို့၏အလေးချိန်ကိုစောင့်ကြည့်သူများသို့မဟုတ်အစားအသောက်များတွင်ရှိနေသူများအတွက်ကန့်သတ်သင့်သည်။

မြေပဲမျိုးကွဲ

မြေပဲအမျိုးမျိုး၏ကြီးမားသောမတူကွဲပြားအမှန်တကယ်ရှိပါတယ်။ ၎င်းတို့အားလုံးစာရင်းပြုစုရန်မထိုက်တန်ပါ။ ထို့ကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်လူကြိုက်အများဆုံးမြေပဲအမျိုးမျိုးကိုအာရုံစိုက်ပါလိမ့်မည်။ ၎င်းတို့အနက်လေးခုသာရှိသည်၊ ဒေသအပေါ် မူတည်၍ သူတို့၏အမည်များအသံထွက်သည်အနည်းငယ်ကွဲပြားနိုင်သည်။

• Valencia (အနီရောင်အရေပြား) တွင်အလယ်အလတ်အရွယ်ရှိသောအခွံများရှိပြီးအပြင်ဘက်တွင်အနီရောင်အခွံနှင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ ထို့အပြင်၎င်း၏စံနမူနာပြအရသာကြောင့်လည်းလူသိများသည်။ သီးတောင့်တစ်တောင့်တွင်အစေ့ ၃ ခုပါရှိသည်။
• ဗာဂျီးနီးယားပြည်နယ်သည်အကြီးဆုံးစေ့များရှိပြီးနူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရောင်နှင့်အရသာများစွာရှိသည်။
• စပိန် (ဂျာဗား) - ပုံစံအမျိုးမျိုးအမျိုးမျိုးရှိသော်လည်းအများအားဖြင့်သေးငယ်သည်။ အမျိုးမျိုးသောခဲဖွယ်စားဖွယ်များဖြစ်သောဥပမာချောကလက်မြေပဲ၊ သကြားဓာတ်မြေပဲနှင့်အခြားအမြင့်ဆုံးကယ်လိုရီအချိုပွဲများကဲ့သို့သောအမျိုးမျိုးသောခဲဖွယ်စားဖွယ်များကိုပြုလုပ်ရန်ဒီအမျိုးမျိုးကိုအသုံးပြုကြသည်။ ဆားငန်အခွံမာသီးသည်အများအားဖြင့်ဤမျိုးစေ့မှရရှိသည်။
• အပြေးသမားသည်ဗာဂျီးနီးယားနှင့်ဂျာဗားစသည့်အပင်နှစ်မျိုး၏စပ်စပ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ဆီနှင့်အရွယ်အစားနှစ်ခုလုံး၏အကောင်းဆုံးအရည်အသွေးများကိုစုပ်ယူပြီးမြေပဲပင်များစိုက်ပျိုးစဉ်ကာလအတွင်းဖြစ်ပေါ်နိုင်သောရောဂါများစွာကိုခုခံနိုင်ခဲ့သည်။ ဒီအမျိုးမျိုး၏အဆန် oblong ဖြစ်ကြသည်။

ကျွန်ုပ်တို့၏ရာသီဥတုအတွက်ဇုန်သွတ်သွင်းသည့်မြေပဲ၏အဓိကအမျိုးအစားများမှာဗလင်စီယာ၊ Klinskaya၊ Krasnodarets နှင့် Stepnyak ဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည်အခြေအနေများနှင့်စပ်လျဉ်း။ စိတ်ကူးယဉ်ဆန်မှုအနည်းဆုံးဖြစ်ပြီးအမှုန့်များနှင့် phyllostictosis ကဲ့သို့သောရောဂါများကိုမကူးစက်နိုင်သူများဖြစ်သည်။

အိမ်တွင်းမြေပဲဘယ်လိုပေါက်လေ့ရှိသလဲ

သူတို့၏ site တွင်မြေပဲစိုက်ပျိုးရန်စိတ်ကူးဖြင့်စိတ် ၀ င်စားသောအတွေ့အကြုံမရှိသေးသောဥယျာဉ်မှူးများစွာမှမကြာခဏမေးခွန်းထုတ်သည်။ အမှန်တော့၊ ဒီအရာအတွက်ဘာမှခက်ခဲတာမရှိသလိုဘဲ၊ ပဲတောင့်ရှည် (သို့) အခြားပဲပင်ပေါက်တာနဲ့မတူပါဘူး။ အဲဒါကိုဘယ်လိုမှန်အောင်လုပ်ရမလဲဆိုတာကိုတစ်ဆင့်ပြီးတစ်ဆင့်ဖော်ပြပေးပါမယ်။

1. ထို့ကြောင့်အဆင့် (၁) - အပင်ပေါက်ရန်အတွက်အင်အားအကောင်းဆုံးနှင့်အကြီးဆုံးအစေ့ကိုရွေးချယ်ပါ။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုသည်ယခင်စပါးရိတ်သိမ်းခြင်းမှအခွံမာသီးဖြစ်လိမ့်မည်၊ နောက်ထပ်အရေးကြီးသည့်အချက်တစ်ချက်ကိုစဉ်းစားပါ။ မြေပဲသည်ကုန်ကြမ်းမဖြစ်သင့်၊ မွှေးသောအနံ့မရှိသင့်။
2. အဆင့် ၂ တွင်အစေ့များကိုအားတက်စီယမ်နိတ်၏အားနည်းသောဖြေရှင်းချက်ဖြင့်စိမ်ခြင်းပါ ၀ င်သည်။ မျိုးစေ့ကြဲချိန်သည် ၁၅ မိနစ်ဖြစ်သည်။
3. အဆင့် (၃) - အစေ့များကိုရေအေးဖြင့်ဖိ။ ရေဆေးပါ။
4. အဆင့်လေး - အပင်ပေါက်ရန်အတွက်မြေပဲစေ့များကိုစိမ်ခြင်း။ ဒီရည်ရွယ်ချက်အတွက်, ကျယ်ပြန့်အခြေစိုက်စခန်းနှင့်အတူဖန်သို့မဟုတ်ပလပ်စတစ်တန်ဆာကိုသုံးပါ။ စိုစွတ်သောမြေပဲမျိုးစေ့များကိုကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင်ထည့်ပြီးနောက်၎င်းတို့ကိုလုံးလုံးဖုံးအုပ်ရန်ရေအေးလောင်းပါ။ ကွန်တိန်နာကိုပိတ်ကျဲစနှင့်ဖုံးအုပ်ပြီးအစေ့များကိုတစ်ပတ်ထိုင်ခိုင်းပါ။ ဤအချိန်အတောအတွင်းကျန်းမာသန်စွမ်းသောမျိုးစေ့များပေါက်လာပြီးအရွယ်အစားသိသိသာသာတိုးများလာလိမ့်မည်။ ကမ္ဘာ့မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်ပထမ ဦး ဆုံးအရွက်မထွက်မချင်းအပင်များအတွက်အစိုဓာတ်လုံလောက်စွာရှိလိမ့်မည်။

အကယ်၍ အစေ့များရောင်ရမ်းခြင်းကာလအတွင်းရေအလွန်များများယူပြီးရှင်းလင်းပြတ်သားကြောင်းသတိပြုမိလျှင်ရေအသစ်တစ်ခုကိုဂရုတစိုက်ထည့်ပါ။
5. အပင်ပေါက်ပြီးနောက်အလုပ်၏အရေးအပါဆုံးအပိုင်းဖြစ်သောအညွန့်ခိုင်မာမှုကိုဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန်ကျန်ရှိသည်။ ၎င်းသည်မျိုးစေ့အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ပဉ္စမနှင့်နောက်ဆုံးအဆင့်ဖြစ်သည်။

ဘယ်လို?

အောက်ပါအတိုင်းပြုလုပ်သင့်သည် - ရေပိုလျှံနေသောရေကိုအစေ့များဖြင့်သိုလှောင်ခြင်း၊ အစေ့များကိုစိုစွတ်သောပိတ်ကျဲစပေါ် တင်၍ အစေ့များကိုအေးမြသောအခန်းသို့ ၃ ရက်ကြာခေါ်သွားပါ။ မြေအောက်ခန်းဖြစ်ရင်ကောင်းပါတယ်။ ဒါပေမယ့်သင့်မှာရေခဲသေတ္တာမရှိရင်ရေခဲသေတ္တာကိုသုံးနိုင်ပါတယ်။ nucleoli များသည်ရေခဲသေတ္တာအောက်ပိုင်းသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသိုလှောင်ရန်အပိုင်းတွင်အသက်သာဆုံးဖြစ်သည်။ သုံးရက်ကြာပြီးနောက်အခန်းအပူချိန်တွင်အစေ့များကို ၂၄ နာရီကြာစိမ်ပြီးမြေ၌စိုက်ပါ။

မြေပဲစေ့များရောင်လာပြီးခိုင်မာလာပါကသင်သည်အပင်များကိုကြီးထွားစေမည့်အိပ်ရာကိုသေချာပြင်ဆင်ထားပါ။ ဒါကြောင့်ဒီဟာကိုဘယ်လိုမှန်မှန်ကန်ကန်ဘယ်လိုလုပ်ရမလဲ၊ အမြောက်အများနဲ့အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ရိတ်သိမ်းမှုရဖို့အပင်တစ်ပင်ကိုဘယ်လိုဂရုစိုက်ရမယ်ဆိုတာနောက်ဆောင်းပါးရဲ့နောက်အခန်းကဏ္learnကနေသင်လေ့လာပါလိမ့်မယ်။

ဥယျာဉ်တော်၌စနစ်တကျကြီးထွားဖို့ကိုဘယ်လို?

မေးခွန်းမှာဘုံဖြစ်ပြီးနွေရာသီတွင်နေထိုင်သူများကိုအာရုံစိုက်ရန်လိုအပ်သည်။ ဤသင်ခန်းစာ၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များကိုတတ်နိုင်သမျှအပြည့်အဝပြောပြရန်ကျွန်ုပ်တို့ကြိုးစားပါမည်။

နည်းနည်းစီဆုတ်ပြီးမြေဆီအကြောင်းပြောကြရအောင်။ မြေပဲစိုက်ပျိုးရန်မြေသည်သတ်မှတ်ချက်အချို့နှင့်ကိုက်ညီရမည်။

မြေ၌အပင်များစိုက်သောအခါလေထုအပူချိန်မှာ ၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရှိသင့်ပြီးတစ်ချိန်တည်းမှာပင်မြေပြင်အပူချိန်မှာအနည်းဆုံး ၁၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရှိသင့်သည်။ မြေနိမ့်ကျသောအပူရှိန်သည်အညွန့်နှင့်အစေ့များပုပ်ပျက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသဖြင့်အပင်များမပေါက်နိုင်ပါ။

လိုချင်သောရလဒ်ရရှိရန်မြေကြီး၏အရည်အသွေးဖွဲ့စည်းမှုသည်အလွန်အရေးကြီးသည်။ မြေဆီလွှာသည်ဖြည့်စွက်ပြီးဓာတ်မြေသြဇာဖြစ်သင့်သည်၊ အကောင်းဆုံးဖြေရှင်းချက်မှာအနက်ရောင်မြေဆီလွှာ (သို့) pH အလယ်အလတ်ရှိသောမြေဖြစ်လိမ့်မည်။ မြေပဲသည် nightshades (အာလူးများ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်ခရမ်းချဉ်သီး)၊ အစေ့များသို့မဟုတ်သခွားသီးများယခင်ကပေါက်သည့်ဒေသများတွင်အကောင်းဆုံးကြီးထွားကြောင်းသတိပြုပါ။

စိုက်ပျိုးခြင်း

မြေပဲစိုက်ပျိုးခြင်းသည်နည်းလမ်းနှစ်နည်းဖြင့်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပထမဖြစ်ရပ်တွင်အပင်များအကြားအကွာအဝေးမှာအနည်းဆုံး ၆၀ စင်တီမီတာဖြစ်သင့်သည်၊ ဒုတိယတွင်၎င်းသည်အတန်းအကွာအဝေးဖြစ်သင့်ပြီးအပင်များအကြားအကွာအဝေးသည် ၂၀ စင်တီမီတာထက်မပိုစေသင့်ပါ။

စတုရန်းပေကျင်းစိုက်သည့်နည်းဖြင့်အပေါက်တစ်ပေါက်သည် ၇ စင်တီမီတာအကွာအဝေးရှိမျိုးစေ့ ၅ မျိုးအထိပါဝင်နိုင်သည်။ မြေပဲများသည်မြေပဲကိုကြီးထွားစေသောအခါအပေါက် ၂ ခုကိုအပေါက်ထဲထည့်ပါ။

မြေပဲစိုက်ပျိုးရန်lရိယာသည်ကန့်သတ်ထားသင့်ပြီးဖြစ်နိုင်လျှင်တောင်ပေါ်တွင်ရှိသင့်သည်။ ဤသည်ကရေနုတ်မြောင်းကိုပေးပြီးသီးနှံပုပ်သိုးခြင်းကိုခြိမ်းခြောက်နေသောရေမွှေးများကိုဖယ်ရှားပေးလိမ့်မည်။ ထို့ကြောင့်ဥယျာဉ်မှူးများစွာသည်“ စမတ်” (သို့) တစ်နည်းအားဖြင့်အိပ်ရာအမြင့်ဟုခေါ်သည့်မြေပဲအပင်များကိုစိုက်ပျိုးရန်ပိုနှစ်သက်ကြသည်။

မြေပဲများကိုဂရုစိုက်ခြင်းသည်အာရုံစူးစိုက်မှုလိုအပ်သည်။ ၎င်းသည်နေရာကိုအချိန်မီဆည်မြောင်းပြုလုပ်ခြင်း၊ အပင်များကိုတောင်ယာနှင့်အစာကျွေးခြင်းအပြင်၎င်းတို့အားဖြစ်နိုင်သောပိုးမွှားများမှကာကွယ်ရန်ပါ ၀ င်သည်။

ရေလောင်း

စက်ရုံရေလောင်းခြင်းသည်များများဖြစ်သင့်သည်။ ရေသည်နွေးပြီးအခြေချရမည်။ ကလိုရင်းမပါရ။ ထို့ကြောင့်အပင်များသည်ဆည်မြောင်းအတွက်ရေဘူးအမျိုးမျိုးမှရေကိုသုံးသည်၊ သို့မဟုတ်သောက်သုံးရန်နှင့်ချက်ပြုတ်ရန်မသင့်လျော်သောစက်မှုရေနှင့်သီးသန့်ရေလောင်းကြသည်။ စတုရန်းငှက်သိုက်စိုက်သည့်နည်းဖြင့်စိုက်သောရေလောင်းသောအပင်များသည်အမြစ်တွင်ရှိသင့်ပြီး၊

ရေလောင်းပြီးတစ်ရက်အလိုတွင်မြေဆီကိုဖြေလျှော့ရန်အရေးကြီးသည်။ မြေပဲစိုက်ပျိုးမှုကာလတစ်ခုလုံးတွင်အပင်များသည်တောင်လိုအပ်သည်။ အပင် ၅၀ စင်တီမီတာအမြင့်သို့ရောက်ရှိချိန်တွင်ပထမအကြိမ်ပြုလုပ်သောဒုတိယတောင်ကုန်းသည်ပထမဆုံးပန်းပွင့်အသွင်အပြင်မှဖြစ်ပြီးနောက်ဆက်တွဲအားလုံးသည်ခုနစ်ရက်ကြားကာလတွင်ပြုလုပ်သည်။

နို့တိုက်ကျွေးရေး

အစာကျွေးသောအပင်အမြစ်သီးနှံများကိုအစာကျွေးခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်နှင့်တူညီသည်။ အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုမှာရှုပ်ထွေးသောဓာတ်မြေသြဇာဖြစ်ပြီးအများဆုံးအာဟာရဓာတ်ပါ ၀ င်သည်။ အကောင်းဆုံးရိတ်သိမ်းမှုရရှိရန်အတွက်စက်ရုံအစာကျွေးခြင်းသည်အနည်းဆုံးနှစ်ပတ်လျှင်တစ်ကြိမ်၊ ဆယ်ရက်လျှင်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အခြေခံအားဖြင့်ဤအချိန်သည်အချိန်ကာလနှင့်လုံး ၀ တိုက်ဆိုင်သည်:

• ပထမ ဦး ဆုံးစစ်မှန်တဲ့အရွက်၏အသွင်အပြင်;
• ပန်းပွင့်ခြင်း၊
• Ovary ဖွဲ့စည်းခြင်း။

ဆောင်း ဦး ရာသီ၌ကုတင်များကိုစီစဉ်သောအခါမြေပဲကိုကြီးထွားရန်အတွက်ကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားရန်အကြံပြုလိုသည် - ဆွေး၊ ဟူးမားစ်၊ ရှုပ်ထွေးသောဓာတ်သတ္တုဓာတ်မြေသြဇာထည့်ပြီးနောက်၎င်းကိုမှောင်မိုက်သောအဝတ်အထည်သို့မဟုတ် agrofibre ဖြင့်ဖုံးထားပါ။

မြေပဲကိုပိုးမွှားများမှကာကွယ်ရန်နည်းလမ်းအချို့ကိုလုပ်ဆောင်ခြင်းပါဝင်သည်။ သေးငယ်တဲ့ကြွက်နှင့်ဝက်ဝံပိုးတိုက်ဖျက်ရေး။ ကြွက်များကိုများသောအားဖြင့်အမျိုးမျိုးသောအဆိပ်များဖြင့်အဆိပ်သင့်သည်သို့မဟုတ်မြေပဲတောင့်များနှင့်နီးကပ်လာခြင်းမှကာကွယ်ရန်အထူးအဆောက်အအုံများတည်ဆောက်ထားသည်။ ဝက်ဝံနှင့်ဆက်ဆံရာတွင်နည်းလမ်းများသည်အင်းဆက်ပိုးများနှင့် ၄ င်းတို့၏စဉ်ဆက်မပြတ်ဖမ်းဆီးနိုင်ခြင်းနှင့်နောက်ဆက်တွဲဖျက်ဆီးခြင်းများအတွက်အထူးထောင်ချောက်များကိုဖန်တီးရန်ဖြစ်သည်။

မျိုးစေ့စုပ်ယူခြင်းမှစတင်ကာငါးလခွဲမှခြောက်လအကြာတွင်သင်သည်သင်၏မြေပဲများကိုရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။ အကယ်၍ လှုပ်ရှားမှုအားလုံးကိုစိုက်ပျိုးခြင်းနည်းပညာနှင့်အညီလုပ်ဆောင်ပါကရိတ်သိမ်းမှုသည်သင့်ကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။ တစ်စတုရန်းမီတာမှရိတ်သိမ်းခြောက်သွေ့သောအခွံမြေပဲ၏အမြင့်ဆုံးပမာဏသည် ၁၀၀ ဂရမ်သာရှိသည်။

မြေပဲနှင့်ပတ်သက်။ စိတ်ဝင်စားဖွယ်အချက်အလက်များ

မြေပဲ၏ဇာတိမြေ

Old World ရှိစိုက်ပျိုးရေးသမိုင်း၌မြေပဲကိုကျိုးကြောင်းဆီလျော်စွာသီးနှံအဖြစ်သတ်မှတ်နိုင်သည်။ မြေပဲ၏ဇာတိမြေမှာတောင်အမေရိက - ဘိုလီးဗီးယားအင်ဒီးစ်တောင်တန်းများဖြစ်နိုင်သည်။ ရှေးဟောင်းသုတေသနရှာဖွေတွေ့ရှိမှုများသည် XII-XV ရာစုနှစ်များ၏ပီရူးသင်္ချိုင်းမြေများတွင်မြေပဲနှင့်ပတ်သက်သောအစောဆုံးသတင်းအချက်အလက်များကိုပေးသည်။

ဤတွေ့ရှိချက်များကပီရူးအင်ဒီးယန်းများသည်ဥရောပရှိများမရောက်မီမှာပင် ankhuk ဟုခေါ်သောမြေပဲကိုစိုက်ပျိုးခဲ့သည်။ အမေရိကကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခြင်းဖြင့်မြေပဲသည်ပစိဖိတ်သမုဒ္ဒရာကို ဖြတ်၍ Moluccan နှင့်ဖိလစ်ပိုင်ကျွန်းများ (Magellan မှရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သောပင်လယ်လမ်းကြောင်းတစ်လျှောက်တွင်) သွားခဲ့သည်။ ထိုနေရာမှအိန္ဒိယ၊ ဂျပန်၊ တရုတ်၊ အင်ဒိုချိုင်းနားနှင့်အာရှတောင်ပိုင်းတစ်လျှောက်ပျံ့နှံ့ခဲ့သည်။

၁၆ ရာစုအစတွင်ဤယဉ်ကျေးမှုသည်အာဖရိကသို့ရောက်ခဲ့သည်။ ဘရာဇီးနှင့်အနောက်အာဖရိကကမ်းရိုးတန်းအကြားတက်ကြွဆက်သွယ်ရေးကာလအတွင်း။ မြေပဲစေ့သည်အမေရိကန်သင်္ဘောများကိုအမေရိကန်သို့သယ်ဆောင်လာသည်။

ဥရောပ

၁၆ ရာစုအစတွင်မြေပဲကိုပေါ်တူဂီသင်္ဘောသားများကဥရောပသို့ယူဆောင်လာသည်။ သို့သော်အမေရိကမှသို့မဟုတ်အိန္ဒိယမှဖြစ်သည်။ တရုတ်ကနေ
ထို့ကြောင့်မြေပဲကိုဥရောပ၌တရုတ်အခွံမာများဟုအများကခေါ်ဝေါ်ကြသည်မှာထင်ရှားသည်။ ဥရောပတိုက်တွင်မြေပဲသည်စပိန်တွင်အဓိကအားဖြင့်လူသိများလာသည်။ ထိုမှတစ်ဆင့်ပြင်သစ်နိုင်ငံထဲသို့ထိုးဖောက် ၀ င်ရောက်လာပြီးထိုယဉ်ကျေးမှုကိုပထမဆုံးသော Montpellier ရှိရုက္ခဗေဒဥယျာဉ်တွင်စမ်းသပ်ခဲ့သည်။

ပြင်သစ်ရှိမြေပဲကောက်ပဲသီးနှံများသည်စီးပွားရေးအရအရေးပါမှုကို ၁၉ ရာစုအစပိုင်းတွင်ရရှိခဲ့သည်။ သွင်းကုန်ပဲများ (အထူးသဖြင့်ဆီနီဂေါမှ) စျေးနှုန်းချိုသာသောကြောင့်မြေပဲသည်ဤတိုင်းပြည်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမရရှိခဲ့ပါ။ ဥရောပ၊ စပိန်နှင့်ပြင်သစ် မှလွဲ၍ မြေပဲသည်အီတလီ၊ ဘော်လကန်နှင့်မြေထဲပင်လယ်ဒေသများတွင်မတူညီသောအချိန်များတွင်စိုက်ပျိုးသည်။

မြေပဲထွက်ကုန်များ

မြေပဲဟာဘီယာအတွက်အခွံမာသီးပဲလို့သင်ထင်ရင်သူတို့အသုံးပြုတဲ့အနံကိုသင်အံ့သြလိမ့်မယ်။ ပဲအမျိုးမျိုးတွင်အဆီ ၆၀% နှင့်ပရိုတင်း ၃၀% ကျော်ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုဆီထဲသို့ထည့်ပါ။

အအေးခံချက်သည် အရောင်မဲ့ဆီနီးပါး၏ အမြင့်ဆုံးအဆင့်ကို ထုတ်ပေးသည် - အနံ့မရှိသော အကောင်းဆုံး အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်ပြီး သံလွင်ဆီကဲ့သို့ ကောင်းမွန်သော အရသာရှိပြီး နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော အရသာရှိသည်။ ငါးသေတ္တာ၊ မာဂျရင်း၊ မုန့်များ (ချောကလက်) နှင့် မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်းများ၏ အကောင်းဆုံးမျိုးကွဲများကို ပြင်ဆင်ရန် အဓိကအသုံးပြုပြီး ဆေးပညာတွင်လည်း အသုံးပြုပါသည်။

မြေပဲဆီ

ဆီအနိမ့်အဆင့်သည်ဆပ်ပြာအတွက်ကောင်းမွန်သော်လည်းအရည်အသွေးမြင့်မားသော Marseilles ဆပ်ပြာကိုသင်ရရှိနိုင်သည်။ အဆီနှင့်ကိတ်မုန့်တို့သည်ကြက်၊ နွားများ၊ အပင်များမှအပင်များသည်တိရစ္ဆာန်များအတွက်အကောင်းဆုံးဖြစ်ပြီး alfalfa မြက်ပင်ကဲ့သို့အာဟာရရှိကြသည်။

ထုပ်ပိုးခြင်းအတွက်မြေဆီလွှာ၏ဖွဲ့စည်းမှုကိုတိုးတက်စေရန်၊ ကြက်မွေးမြူရေးနှင့်ဆောက်လုပ်ရေးတွင် (အမှုန်ပျဉ်ပြားများသို့မဟုတ်လျှပ်ကာပစ္စည်းများကိုပြုလုပ်ရန်) အပင်များအရွက်များကိုပလတ်စတစ်ပစ္စည်းများအဖြစ်အသုံးပြုသည်။

အကောင်းဆုံး ဟင်းသီးဟင်းရွက်သိုးမွှေး၊ ardil သည် မြေပဲပရိုတင်းဓာတ်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ပလတ်စတစ်၊ ကော်နှင့် အခြားထုတ်ကုန်များစွာကို ထုတ်လုပ်သည့် ကုန်ကြမ်းဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ပဲစင်းငုံအပင်ဖြစ်ခြင်းကြောင့် မြေပဲများသည် မြေဆီလွှာပြန်လည်ကောင်းမွန်ပြီး အယ်ဖါဖာကဲ့သို့ပင် နိုက်ထရိုဂျင်ကြွယ်ဝစေသည်။

ကြော်ထားသော အခွံမာသီးများသည် သူ့ဘာသာသူ အရသာရှိသည်ကို ကောင်းစွာသိသည်။ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် ကောင်းမွန်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံ ဆား သို့မဟုတ် ချိုသည်။ ကြေမွသောပုံစံဖြင့်၊ အကြီးအကဲများသည် ၎င်းတို့ကို မုန့်မျိုးစုံထုတ်ကုန်များ၊ ကော်ဖီ၊ မုန့်မျိုးစုံနှင့် ငါးပိများ၊ အချိုရည်များ၊ halva တို့တွင် ရောနှောထားသည်။ ဤအခွံမာသီးများသည် ကယ်လိုရီများလွန်းသည်- မြေပဲစေ့တစ်ကီလိုဂရမ်တွင် ကယ်လိုရီ 5960 ရှိသည်။

အာဖရိကတွင် မြေပဲသည် ဟင်းချိုပါဝင်ပစ္စည်း သို့မဟုတ် ပြောင်းဆန် သို့မဟုတ် ဆန်နှင့် ရောစပ်သည်။ တရုတ်နိုင်ငံတွင် မြေပဲသည် အစားအစာ အမျိုးအစား ၃၀၀ ကျော်ကို ပြင်ဆင်ရန် ကုန်ကြမ်းအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ USA တွင် လူကြိုက်များသော ကုသနည်းမှာ မြေပဲမှုန့်၊ ပျားရည်၊ ပဲမှုန့်၊ malt၊ မြေပဲထောပတ်တို့ကို ချောမွေ့စွာ ကျက်အောင် ရောနယ်ပါ။

မြေပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးများ

ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အခြေခံအစားအစာတွေကို လူတိုင်းသိကြပါတယ်။ ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော ဓာတ်များ ကြွယ်ဝသော အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ငါးများနှင့် ပင်လယ်စာများ ဖြစ်သည်။ သို့သော် အခြားသော အစားအစာ ထုတ်ကုန် အမျိုးအစားများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ကျန်းမာရေးအတွက် အကျိုးကျေးဇူး မရှိစေဘဲ အာဟာရ ပညာရှင်များက ၎င်းကို "ballast food" နှင့် ညီမျှအောင် မေ့လျော့နေကြသည်ကို တွေ့ရှိရပေသည်။ ထိုထုတ်ကုန်တစ်ခုမှာ မြေပဲဖြစ်သည်။

ဖလော်ရီဒါပြည်နယ်တက္ကသိုလ်မှသုတေသနပြုချက်အရမြေပဲသည်ကိုယ်ခန္ဓာရှိဆဲလ်များကိုအန္တရာယ်ရှိသောအခမဲ့အစွန်းရောက်များမှကာကွယ်ပေးသောဓါတ်တိုးပစ္စည်းများစွာကိုကြွယ်ဝစွာရရှိသည်။ ပထမဆုံးအားဖြင့်၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သည့်ပိုလီဖီနောများတွင်ဓါတ်တိုးဆန့်ကျင်မှုဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းပုံနှင့်နီးစပ်သောဒြပ်ပေါင်းများသည်အနီရောင်ဝိုင်၏ antioxidant အစိတ်အပိုင်းများနှင့်၎င်းကိုနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရန်အထိရောက်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

စကားမစပ်၊ သိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိခဲ့သည့်အတိုင်း မြေပဲကင်ပြီးနောက် ၎င်းတွင် ပိုလီဖီနောပါဝင်မှု 20-25 ရာခိုင်နှုန်း တိုးလာသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ အစေ့အဆန်များသည် ကျန်းမာရေးအတွက် ပို၍ပင် အကျိုးပြုလာပါသည်။ မြေပဲကို အခြားထုတ်ကုန်များနှင့် ၎င်းတို့၏ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ စတော်ဘယ်ရီနှင့် ဘလက်ဘယ်ရီတို့နှင့်အတူ ၎င်းတို့သည် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းပါဝင်မှုတွင် အသိအမှတ်ပြုခံထားရသည့် သလဲသီးနောက်တွင်သာ ဒုတိယဖြစ်ကြောင်း ထင်ရှားပါသည်။

မြေပဲစိမ်း၏ အကျိုးကျေးဇူးနှင့် ဆိုးကျိုးများ

မြေပဲစိမ်းတွေဟာ အစာခြေစနစ်ကို အနှောင့်အယှက်ပေးနိုင်ပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ ပြုပြင်မွမ်းမံခြင်းမရှိဘဲ၊ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အာဟာရအရင်းအမြစ်မဟုတ်ပေ။

- မြေပဲစိမ်ပြီးနောက် သဲလွန်စဒြပ်စင်များ၏ ဇီဝရရှိနိုင်မှု သိသိသာသာ မြင့်မားလာမည်ဖြစ်သည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်ကို activation ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည် သတ္တုဓာတ်စုပ်ယူမှုကို ထိခိုက်စေသည့် phytic acid ကို ဖယ်ရှားရန် ကူညီပေးသည့်အပြင် အစာခြေအင်ဇိုင်းများကို တားဆီးပေးသည့် ပစ္စည်းများ—၎င်းတို့၏ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပိတ်ဆို့စေပါသည်။ ထို့ကြောင့် လူများစွာသည် အခွံမာသီးများ (အထူးသဖြင့် အလွန်အကျွံစားပြီးနောက်) လေးလံခြင်း သို့မဟုတ် နာကျင်မှုကို ခံစားရကြောင်း Anna Tsukanova က မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။

ဆရာဝန်၏ အဆိုအရ မြေပဲများကို ၎င်း၏ အနုတ်လက္ခဏာ ဂုဏ်သတ္တိများ ပျက်ပြားစေရန် ၇-၁၀ နာရီကြာ စိမ်ထားသင့်သည်။ အခွံမာသီးများကို 7-10 ဒီဂရီတွင်မီးဖို၌အခြောက်လှန်းသို့မဟုတ်ရေဓာတ်ခန်းခြောက်စေနိုင်သည်။ အာဟာရဓာတ်အများဆုံးပါဝင်တာကြောင့် အရေပြားကို ဖယ်ရှားရပါမယ်။

ထို့အပြင်၊ စိမ်ထားသော အခွံမာသီးများမှ အခွံမာနို့ကို သင်ပြုလုပ်နိုင်သည်- အခွံမာသီး၏ ၁ ပိုင်းကို ရေ ၃ ပိုင်းနှင့် ရောမွှေကာ Blender ထဲတွင် လှီးဖြတ်ပြီး စစ်ထားပါ။

ထိုကဲ့သို့သောထုတ်ကုန်သည်မြေပဲ၏အကျိုးကျေးဇူးအားလုံးကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသော်လည်းအစာခြေခြင်းနှင့်ဝါးခြင်းအတွက်ပိုမိုအဆင်ပြေသည်။

မြေပဲလှော်၏ အကျိုးကျေးဇူးနှင့် ဆိုးကျိုးများ

- မြေပဲကင်သည် အစိုဓာတ်နည်းသောကြောင့် အစိုဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသောကြောင့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများနှင့် ဗီတာမင်အီး အပါအဝင် အာဟာရအချိုးအစားကို တိုးမြင့်စေသောကြောင့် ပိုလီဖီနောပါဝင်မှု 25% တိုးလာပါသည်။ ဇင့်ပါဝင်မှုလည်း တိုးလာကာ အမျိုးသားများတွင် သုတ်ကောင်များ၏ အစွမ်းနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်စေသည့် Testosterone ပေါင်းစပ်မှုကို တိုးပွားစေသည်ဟု အာဟာရပညာရှင်က မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ ထို့အပြင် အခွံမာသီးများ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးမြင့်စေပါသည်။ အဓိကကတော့ ဟင်းမချက်ဖို့ဘဲ မဟုတ်ရင် အကျိုးကျေးဇူးတွေ အကုန်ဆုံးရှုံးသွားမယ်။

မြေပဲဆားနယ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

- ဆားနယ် မြေပဲ သည် အခွံမာသီး၏ အကျိုးကျေးဇူး အားလုံးကို ဆောင် ရွက် သော်လည်း ဆိုဒီယမ် ပါဝင်မှု လွန်ကဲ ခြင်းကြောင့် ရောင်ရမ်း ခြင်းနှင့် ဖိအား များ တိုးလာ စေ သည် ။ ၎င်းသည် နဂိုရှိရင်းစွဲကျောက်ကပ်နှင့် နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ ပြဿနာရှိသူများကို အကျိုးပြုမည်မဟုတ်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းတွင် သင်သည် ဆားနယ်ထားသော မြေပဲများကို အလွဲသုံးစားမလုပ်ပါက ကျန်းမာသောလူတစ်ဦးတွင် ၎င်းသည် ဆိုးကျိုးများဖြစ်လာမည်မဟုတ်ပေ။

မြေပဲထောပတ်၏အကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များ

မြေပဲထောပတ်သည် antioxidants မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့် လူငယ်များ၏ရင်းမြစ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်ကုန်တွင်ပါဝင်သော ဗီတာမင်များသည် အရေပြား၊ လက်သည်းနှင့် ဆံပင်များ၏ အရည်အသွေးကို တိုးတက်စေသည်။ ထို့အပြင်ထုတ်ကုန် 

ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားနေစဉ်အတွင်း ထိရောက်သော ကြွက်သားတည်ဆောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင် ပရိုတင်းနှင့် purines များ မြင့်မားစွာပါဝင်မှုကြောင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်း၊ အဆစ်အမြစ်နာခြင်း၊ ဂေါက်ရောဂါရှိသူများ၊ အဆီပါဝင်မှုများခြင်းကြောင့် - ဝက်ခြံပေါက်တတ်သူများ၊ hemostatic ဂုဏ်သတ္တိများ - varicose သွေးပြန်ကြောနှင့်အတူ။

ဆီးချိုရောဂါအတွက် မြေပဲ၏ ကောင်းကျိုးနှင့် ဆိုးကျိုးများ

မြေပဲ၏ glycemic အညွှန်းကိန်းသည် 13 ဖြစ်ပြီး၊ အခွံမာသီးသည် လျင်မြန်စွာ ထုတ်လွှတ်မှုကို မဖြစ်ပေါ်စေသောကြောင့် ဖြစ်သည်။ 

အင်ဆူလင်ဟော်မုန်း။”- မြေပဲကို အလယ်အလတ်စားသုံးခြင်းသည် ဆီးချိုရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို ပုံမှန်ဖြစ်အောင် ကူညီပေးသောကြောင့် အမျိုးအစား 2 ဆီးချိုဝေဒနာရှင်များ၏ အစားအသောက်များတွင် စားသုံးရန် အကြံပြုထားကြောင်း သမားတော်က ရှင်းပြသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင် စွမ်းအင်တန်ဖိုးမြင့်မားသောကြောင့် ထုတ်ကုန်ကို စားသုံးသင့်သည်။ ထိန်းညှိမှု။

ဆေးတွင် မြေပဲ၊

ဤအခွံမာသီးသည် ဆီးချိုရောဂါရှိသူများအတွက် မကြာခဏ အကြံပြုထားပြီး မြေပဲထောပတ်သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျရန်အတွက်ပင် အကြံပြုထားသည်။” ကျွမ်းကျင်သူ၏အဆိုအရ အဆိုပါထုတ်ကုန်သည် နှလုံးသွေးကြောစနစ်အတွက် ကောင်းမွန်ပြီး၊ နှလုံးကြွက်သားများကို အားကောင်းစေကာ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၏ အာနိသင်များကို အခမဲ့ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ကင်ဆာကို မကြာခဏဖြစ်စေသည့် အစွန်းရောက်များ။ထို့အပြင် သန့်စင်ထားသော မြေပဲတွင်ရှိသော အမျှင်ဓာတ်သည် အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် ရွေ့လျားမှုကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန် ကူညီပေးသည်။ ထုတ်ကုန်အသုံးပြုခြင်းသည် ဝမ်းပုံမှန်ဖြစ်စေရန် အထောက်အကူဖြစ်စေပြီး ဝမ်းချုပ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည် သို့မဟုတ် ရှိပြီးသားပြဿနာတစ်ခုဖြင့် အခြေအနေကို သက်သာစေသည်။

မည်သို့ရွေးချယ်ဖို့

လတ်ဆတ်ပြီး လုံခြုံစွာစားနိုင်သော မြေပဲများတွင် အရောင်မကွဲပြားဘဲ ခြောက်သွေ့ပြီးတောက်ပြောင်သော nucleoli ပါရှိသည်။ အခွံမာသီးက ပိုပေါ့လေ၊ ပိုလတ်ဆတ်လေလေ ပိုလုံခြုံလေပါပဲ။ အဝါရောင်နှင့် ခါးသော မြေပဲစေ့သည် စွန့်ပစ်ရန် စွန့်ပစ်သင့်သော ညစ်ညမ်းပြီး အန္တရာယ်ရှိသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။” - စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားပါက မှိုမှိုသည် aflatoxin ထုတ်ပေးသည့် မြေပဲ၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပေါက်တတ်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် အသည်းနှင့် ကျောက်ကပ်တို့ကို ထိခိုက်စေနိုင်သော ပြင်းထန်သော ကင်ဆာရောဂါတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကလေးများ၏ ကြီးထွားမှုနှင့် ဖွံ့ဖြိုးမှုကို နှောင့်နှေးစေပြီး ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို လျော့နည်းစေသည်။ ပမာဏများသောအားဖြင့် အဆိုပါဓာတ်သည် ပြင်းထန်သောအဆိပ်သင့်ခြင်းကိုဖြစ်စေပြီး များသောအားဖြင့် အသည်းပျက်စီးစေပြီး အသက်အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ အခွံမာသီးတစ်ဗူးကိုဖွင့်သောအခါ “မီးခိုး” သို့မဟုတ် အဖြူ၊ မီးခိုးရောင် သို့မဟုတ် မြေဆီလွှာအမှုန်အမွှားများ ပေါ်လာပါက၊ ၎င်းသည် မှိုပိုးကူးစက်ခြင်း၏ လက္ခဏာတစ်ရပ်ဖြစ်သည်။ ဒီလိုမြေပဲတွေကို မစားနိုင်တဲ့အပြင် ဒီအမှုန်အမွှားတွေကိုလည်း ရှူရှိုက်ရတယ်လို့ Anna Tsukanova က ဆိုပါတယ်။

မြေပဲကို ဘယ်လိုသိမ်းဆည်းမလဲ။

မြေပဲများကို မှောင်ပြီး အေးသောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းထားသင့်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ၎င်းကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ပိတ်ထားသော မှန်ပုံးထဲတွင် ရှိနေသည်မှာ နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသည်။ သင့်လျော်သောသိုလှောင်မှုဖြင့်ထိုကဲ့သို့သောအခွံမာသီးများ၏သိုလှောင်မှုသက်တမ်းသည် 1 နှစ်ဖြစ်သည်။