မေမေအစားအစာ

ပြီလကုန်လွန်သွားပြီ။ လူကြိုက်များသောချစ်ခြင်းမေတ္တာနှင့်ပန်းများလဟုခေါ်သည့်နွေ ဦး ရာသီ၏နောက်ဆုံးလတွင်ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ဆုံနေကြသည်။ ထို့အပြင်၎င်းကိုနှစ်၏အစိမ်းဆုံးလဟုခေါ်သည်။ အကြောင်းမှာဤကာလအတွင်းသဘာဝသည်စတင်ထမြောက်လာပြီးသဘာဝအလှကိုနှစ်သက်စေသည်။

သို့သော်မေလရာသီဥတုကကျွန်ုပ်တို့အားမကြာခဏပေးလေ့ရှိသည့်နွေ ဦး ရာသီ၏ခံစားချက်နှင့်နွေးထွေးသောနေရောင်ခြည်တို့ရှိသော်လည်း၎င်း၏ပြောင်းလဲမှုနှင့်မတည်ငြိမ်မှုများရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ မေလတွင်လေထုအပူချိန် ၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထိမြင့်တက်နိုင်ပြီး ၁-၂ ºCအထိကျဆင်းနိုင်သည်။ ထိုကဲ့သို့သောကျဆင်းမှုများအပြင်ဆောင်းရာသီအပြီးတွင်အားနည်းနေသည့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားသည်အအေးမိခြင်းနှင့်ကျန်းမာရေးကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသည်။

သို့သော်ဤကိစ္စတွင်ပင်စိတ်ဓာတ်မကျသင့်ပါ။ စနစ်တကျစီစဉ်ထားသောနေ့စဉ်လုပ်ရိုးလုပ်စဉ်များနှင့်အစားအစာများဖြင့်သင်သည်ခက်ခဲသောဤအချိန်တွင်ရှင်သန်နိုင်ပြီးနွေရာသီကိုအပြုံးဖြင့်တွေ့နိုင်သည်။

သင်၏မီနူးတွင်သစ်သီးများနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သီးနှံများ၊ အခွံမာသီးများနှင့်သစ်သီးခြောက်များပါဝင်သင့်သည်။ ထို့အပြင်နို့။ သက်ကြီးရွယ်အိုများရဲ့ဖော်ပြချက်အရဒီအချိုရည်ဟာမေလမှာထူးထူးခြားခြားပျောက်ကင်းသွားစေပါတယ်။ ပျားရည်နှင့် ပတ်သက်၍လည်း အလားတူပင်ဖြစ်သည်။ မေလသည်အရသာရှိပြီးအကျိုးအရှိဆုံးဟုယူမှတ်သည်။

ထို့အပြင်ဆရာဝန်များသည်ဤအချိန်တွင် sorrel နှင့်ဆူးပင်ငယ်များကိုအသုံးပြုရန်အကြံပေးသည်။ လတ်ဆတ်သောအခါသူတို့သည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုလိုအပ်သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများဖြင့်ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ၎င်းသည်ခန္ဓာကိုယ်ကိုအားကောင်းစေပြီးခွန်အားပေးသောဗီတာမင်ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချိုကိုချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုံးပြုသည်။ ထို့အပြင်ဤအချိန်တွင်ကညွတ်သည်သင့်ကျန်းမာရေးအတွက်ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးများရရှိစေရုံသာမကသင်၏အသားဟင်းလျာများတွင်ခေတ်မီဆန်းပြားသောအရသာကိုပါတိုးပွားစေသည်။

မင်္ဂလာဆောင်ပွဲအတွက်မေလသည်လူကြိုက်များသောလဖြစ်သည်။ ဒါကိုယုံချင်ယုံမယုံ - သင့်ရဲ့ကိုယ်ပိုင်ရွေးချယ်မှုဖြစ်နေဆဲပင်။ အဓိကကတော့ချစ်ခြင်းမေတ္တာနဲ့ရွှင်လန်းခြင်းဟာအမြဲတမ်းမင်းရဲ့နှလုံးသားထဲမှာအမြဲရှိနေပြီးအားလပ်ရက်တစ်ခုရဲ့ခံစားချက်ကိုသင်ခံစားရခြင်းဖြစ်တယ်။ ပြီးတော့လေ၊ လေနှင့်နှင်းခဲတို့သည်ယခုနှစ်စိမ်းလန်းဆုံးလ၊ ချစ်ခြင်းမေတ္တာနှင့်ပန်းများသောလများ၌သင်တို့ကိုဝမ်းနည်းစေလိမ့်မည်မဟုတ်ပါ!

အစောပိုင်းအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင်၎င်း၏ပရိတ်သတ်များရှိသည့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်မျိုး။ မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသော၎င်းသည်သင့်လျော်သောအစာအာဟာရကိုကြိုဆိုသူတစ် ဦး ၏အစားအစာတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

အစောပိုင်းအဖြူဂေါ်ဖီထုပ်တွင်အုပ်စု B ၏ဗီတာမင်များလုံး ၀ ပါ ၀ င်သည့်အပြင် K, P, E, U. ၎င်းသည်ဗီတာမင် C ပါ ၀ င်မှုမှတ်တမ်းများနှင့်တန်းတူရှိနေပြီး၎င်း၏အဆင့်သည်လည်းမကျဆင်းပါ။ အချဉ်ဖတ် (သို့) ကြာရှည်သိုလှောင်မှုဖြင့် ...

ဂေါ်ဖီထုပ်တွင်ကိုယ်ခန္ဓာပုံမှန်လည်ပတ်ရန်လိုအပ်သည့်ဆာလ်ဖာ၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ ကိုဘော့၊ သံ၊ သွပ်၊ ကြေးနီ၊ မန်းဂနိစ်နှင့်အခြားအာဟာရများပါရှိသည်။ ၎င်းတွင်ပါရှိသော pectin, lysine, carotene နှင့် tartranic acid တို့သည်အဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားပေးပြီး adipose တစ်ရှူးပမာဏကိုလျော့နည်းစေသည်။

ထိုသို့သောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများပြားစွာထောက်ပံ့ထားသော်လည်းအဖြူရောင်ဂေါ်ဖီထုပ်သည်အစားအစာ၊ ကယ်လိုရီနိမ့်ထုတ်ကုန်ဖြစ်နေဆဲဖြစ်ပြီး၎င်းသည်ကောင်းမွန်သောအခြေအနေကိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်စေသည်။

အခြားအရာများအနက်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုရိုးရာဆေးပညာတွင်အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်းရောဂါ၊ ချက်ပြုတ်ရာတွင် pies များ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို၊ အသုပ်များ၊ ဂေါ်ဖီထုပ်၊

အစောပိုင်းအာလူး

ရုရှားနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်အစားအစာများ၏ရိုးရာထုတ်ကုန်။ မှတ်သားထိုက်သည်မှာတောင်အမေရိကရှိဤဟင်းသီးဟင်းရွက်များမူလကပေါ်ပေါက်ခဲ့သည့်အိန္ဒိယလူမျိုးများသည်၎င်းကိုဘုရားသာမကနတ်ဘုရားများဟုခေါ်ဝေါ်ကြပြီး ၀ တ်ပြုကိုးကွယ်ခဲ့ကြခြင်းလည်းဖြစ်သည်။

အာလူးမှာမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့အမိုင်နိုအက်ဆစ်တွေအများကြီးပါဝင်ပါတယ်။ ၎င်းတွင်ဗီတာမင်ဘီများအပြင် C၊ PP၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ အလူမီနီယံတို့ပါ ၀ င်သည်။

အာလူးတွင်အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်နှိုင်းယှဉ်လျှင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုမြင့်မားသော်လည်းအစားအစာထဲတွင်ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်အဝလွန်ခြင်းကိုဖြစ်စေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်ပရိုတိန်းများစွာပါ ၀ င်သည်။ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအားလုံးနှင့်ပေါင်းပြီးအသားပရိုတင်းထက်ခန္ဓာကိုယ်ကပိုမိုကောင်းမွန်စွာစုပ်ယူနိုင်သည်။

ဂေါက်ရောဂါ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါနှင့်ရိုးဆက်ရောင်ရမ်းနာများအတွက်အာလူးကိုစားသုံးရန်ဆရာဝန်များကအကြံပေးသည်။ အရေပြားရောဂါများအတွက်လည်းအသုံးပြုသည်။

အလှကုန်ပစ္စည်းအတွက်၎င်းကိုခြောက်သွေ့သောသို့မဟုတ်ပူပြင်းသည့်အရေပြားကိုကုသရန်အသုံးပြုသည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်အာလူးများကိုပြုတ်၊ ကြော်၊ ထမင်း၊ ဖုတ်ရမည်၊ pies နှင့် casseroles၊

ခရမ်

ဒီအပင်ကိုကြက်သွန်နီရိုင်းဟုခေါ်သည်။ ၎င်းသည်စပ်သောအနံ့ရှိပြီးကြက်သွန်ဖြူကဲ့သို့အရသာရှိသည်။ ရှေးရောမနှင့်ရှေးအီဂျစ်ပြည်၌ကြက်သွန်ဖြူရိုင်းကို၎င်း၏ကုသပျောက်ကင်းမှုနှင့်ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများဟုခေါ်သည်။

၎င်းတွင်ဗီတာမင်စီ၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများနှင့် ၄ င်းတို့၏ phytoncidal ဂုဏ်သတ္တိများကိုလူသိများသောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ Ramson သည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လည်ပတ်မှုတိုးတက်စေရန်၊ အစာစားချင်စိတ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်အောင်လုပ်ခြင်း၊ သွေးကိုသန့်စင်ရန်၊ အူလမ်းကြောင်းရောဂါကူးစက်ခြင်း၊ သွေးကြောကျဉ်းစေခြင်း၊

၎င်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုနှင့်သွေးပေါင်ချိန်ကျဆင်းမှုတို့အတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ ရိုင်းကြက်သွန်ဖြူ၏ဘက်တီးရီးယားဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်၎င်းကိုပါးစပ်အခေါင်းပေါက်ရှိရောဂါများကိုကုသရန်အသုံးပြုသည်။ ၎င်းသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုနှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလည်းတိုးတက်စေသည်။

ရိုးရာဆေးပညာတွင်ကြက်သွန်ဖြူကိုအရေပြားရောဂါများကိုကုသရန်၊ ဖျားခြင်းနှင့်အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဖယ်ရှားရန်အတွက်အသုံးပြုသည်။

၎င်းတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနည်းပြီးပေါင်မုန့်၊

ကညွှတ်

သို့သော်ကြက်သွန်နီ၏အခြားဆွေမျိုးတစ် ဦး သည်၎င်း၏အသွင်အပြင်နှင့်၎င်း၏အရသာတို့တွင်မည်သည့်နည်းနှင့်မျှမတူပါ။

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်မယုံနိုင်လောက်အောင်အရသာရှိပြီးကျန်းမာသော်လည်းအလွန်စျေးကြီးသည်။ ပိုတက်ဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ရိုင်ဗိုဖလားဗင်၊ ရီယိုဖလိုဗင်၊ တီမီယမ်၊ အက်စပါရာဂျင်း၊ coumarin၊ saponin၊ ဘီအုပ်စုအုပ်စုဗီတာမင်များပါ ၀ င်သောကြောင့်၎င်းသည်အံ့အားသင့်စရာမဟုတ်ပါ။

အလယ်အလတ်ပမာဏတွင်ကညွတ်သည်ကျောက်ကပ်လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုပုံမှန်ဖြစ်စေပြီးသန့်ရှင်းစေသောအစားအစာတစ်ခု၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်တတ်သည်။ ၎င်းတွင်သွေးကိုသန့်စင်စေသော diuretic ဂုဏ်သတ္တိရှိပြီးဂေါက်ရောဂါ၊ ဆီးချိုရောဂါ၊ ဖောရောင်ခြင်းနှင့်အသည်းရောဂါများကိုကုသရာတွင်လည်းအသုံးပြုသည်။

ရိုးရာကုသသူများသည်သွေးတိုးရောဂါ၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊ အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းရောဂါများအတွက်ကညွတ်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပေးသည်။

ကညွတ်ပြုတ်၊ စည်သွတ်ဘူး၊ ဖုတ်တာ၊ ဟင်းချို၊ ဗီနာဂရက်နှင့်သုပ်များမှပြုလုပ်သည်။

ကြက်သွန်အစိမ်း

ကြက်သွန်နီကိုအများအားဖြင့်ကြက်သွန်နီ၊ အပင်များ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ပက်ကျိ (သို့) ဘူးသီးတို့က၎င်း၏စိုက်ပျိုးမှုအတွက်သုံးလေ့ရှိသည်။

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်အမွေးများတွင်မီးသီးများထက်ဗီတာမင်များစွာပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့်ဆရာဝန်များကခန္ဓာကိုယ်သည်ဗီတာမင်များအလျင်အမြန်ပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်လိုအပ်သည့်နွေ ဦး ရာသီ beriberi တွင်စားသုံးရန်အကြံပြုသည်။

အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီတွင်ဗီတာမင်အေ၊ ဘီ၊ စီ၊ ဖလိုဗင်နိုက်များ၊ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောအဆီများ၊ သွပ်၊ သံ၊ ကယ်လစီယမ်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ဆာလ်ဖာနှင့်ဖလိုရိုက်များပါ ၀ င်သည်။

Asthenia သည်အကျိုးရှိသည်မှာ၎င်းသည်အအေးမိရောဂါဖြစ်ပွားမှုကိုလျော့ချပေးသည်၊ အစာစားချင်စိတ်ကိုတိုးတက်စေပြီးအစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းလမ်းကြောင်းပုံမှန်လည်ပတ်စေသည်။ ထို့အပြင်၎င်းကိုပုံမှန်အသုံးပြုခြင်းသည်လက်သည်းနှင့်ဆံပင်အခြေအနေကိုကောင်းမွန်စေပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးစေပြီးမျိုးပွားမှုစနစ်အပေါ်အကျိုးရှိစေသည်။ ၄ င်း၏အကျိုးရှိသောဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီကိုအလှကုန်နှင့်ရိုးရာဆေးပညာတို့တွင်မကြာခဏအသုံးပြုကြသည်။

ချက်ပြုတ်ရာတွင်အသုပ်၊ အစာစားခြင်း၊ ပထမနှင့်ဒုတိယသင်ခန်းစာများအပြင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အသားနှင့်ငါးများတွင်အလှဆင်ခြင်းသာမကသူတို့၏အရသာကိုတိုးတက်စေသောအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ်လည်းပေါင်းထည့်သည်။

အသီးသကြားလုံး

သကြားလုံးအသီးများသည်သဘာ ၀ အသီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများသို့မဟုတ်သစ်သီးဖျော်ရည်များဖြစ်သည်။

ထိုကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များ၏ ကြီးမားသောအကျိုးကျေးဇူးမှာ ၎င်းတို့တွင်ရှိသော အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်နှင့် အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည်။ သကြားပမာဏ များပြားခြင်းကြောင့် သွားများကို ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် လှပသောပုံသဏ္ဍာန်ရှိစေရန် ၎င်းတို့နှင့်အတူ သယ်ဆောင်သွားရန် မထိုက်တန်သေးသော်လည်း သကြားလုံးများကို သကြားလုံးများနှင့် အစားထိုးရန် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်နေဆဲဖြစ်သည်။

၎င်းတို့ကိုရှေးခေတ်ကာလများ၌အဓိကအားဖြင့်အရှေ့ပိုင်း၊ ဥရောပနှင့်ရုရှား၌ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သကြားလုံးအသီးများတွင်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်၎င်းတို့ပြုလုပ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများပေါ်တွင်တိုက်ရိုက်မူတည်သည်။ သူတို့၏ဓာတုဖွဲ့စည်းပုံနှင့်အတူတူပင်ဖြစ်သည်။

သို့သော်၎င်းတို့တွင်အုပ်စု B၊ A၊ C၊ PP၊ ကယ်လ်စီယမ်၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်သံတို့၏ဗီတာမင်များကျန်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

ချက်ပြုတ်ရာတွင် သကြားလုံးသီးများကို ကိတ်မုန့်၊ muffins၊ cookies၊ rolls၊ puffs နှင့် အခြားထုတ်ကုန်များတွင် ထည့်ထားသည်။

ချယ်ရီသီး

ဒေသအပေါ် မူတည်၍ မေလမှဇူလိုင်လအတွင်း၌ရင့်မှည့်လာပြီးအလွန်အရသာရှိရုံသာမကပုံမှန်မဟုတ်သောကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

၎င်းတွင်ကြေး၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ သံ၊ မန်းဂနိစ်၊ ဖလိုရင်း၊ မဂ္ဂနီစီယမ်နှင့်အခြားအသုံးဝင်သောအရာများပါ ၀ င်သည်။

သွေးအားနည်းရောဂါ၊ ကျောက်ကပ်နှင့်အဆုတ်ရောဂါများအတွက်ချယ်ရီသီးများအပြင်ဝမ်းချုပ်ခြင်းနှင့်အဆစ်ရောင်ရောဂါ၊ atherosclerosis နှင့်စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာချို့ယွင်းမှုများအတွက်ဆရာဝန်များကအကြံပေးသည်။ ထို့အပြင်ချယ်ရီသီးများသည်ခန္ဓာကိုယ်မှအဆိပ်အတောက်များကိုဖယ်ရှားရန်၊ ဘက်တီးရီးယားသတ်ဆေးနှင့် expectorant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။

၎င်းတွင်သွေးကြောများကိုအားဖြည့်ပေးခြင်း၊ လတ်ဆတ်သောချယ်ရီသီးများသည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မြင့်မားသည်။ ၎င်းသည်အာဟာရဖြစ်သဖြင့်၎င်းကိုမသယ်ဆောင်သင့်ပါ။ ချယ်ရီသီးခြောက်များ၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည်အတော်အတန်ကြီးမားပြီး၎င်းကိုအစားအစာများကိုလိုက်နာသောလူများကထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။

ချယ်ရီသီးများကိုစည်သွတ်ဘူးများ၊ compotes များ၊ ဂျယ်လီနှင့်ဂျယ်လီတို့ကို၎င်းတို့မှပြုတ်သည် (သို့) အစိမ်းလိုက်စားသုံးသည်။

အစောပိုင်းစတော်ဘယ်ရီ

ထူးထူးခြားခြားအရသာရှိပြီးကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောဘယ်ရီသီးများကိုကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးနီးပါးတွင်တွေ့ရသည်။ စတော်ဘယ်ရီသီးများတွင်အသုံးဝင်သောအော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ၊ အမျှင်ဓာတ်၊ pectins၊ alkaloids၊ နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် tannins၊ carotene၊ ဗီတာမင် B, C၊ သံဓာတ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ cobalt၊ phosphorus နှင့် manganese တို့ပါ ၀ င်သည်။ စတော်ဘယ်ရီကိုအစာချေဖျက်မှုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများကိုတိုက်ဖျက်ရန်အသုံးပြုသည်။

ထို့အပြင်၎င်းသည်သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးကြောကျဆင်းခြင်း၊ လိင်အင်္ဂါစနစ်၏ရောဂါများ၊ gastritis, colitis, ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါ, ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ လတ်ဆတ်သောစတော်ဘယ်ရီတွင်သကြားများများပါ ၀ င်သော်လည်းအနည်းငယ်သောကယ်လိုရီပါဝင်မှုရှိသည်။

စတော်ဘယ်ရီ၏အသီးများနှင့်အရွက်နှစ်ခုလုံးကိုရိုးရာဆေးပညာတွင်ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။ ၎င်းသည် ဦး နှောက်အာရုံကြောစနစ်၏ပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်၊

ချက်ပြုတ်ရာတွင်စတော်ဘယ်ရီကိုအချိုပွဲများ၊ pastries များ၊ ဂျယ်လီများ၊ compotes များ၊ ဂျယ်လီများ၊ သစ်သီးသုပ်များနှင့်အခြားဟင်းလျာများတွင်ထည့်ထားသည်။

စတော်ဘယ်ရီ

ကလေးများနှင့်လူကြီးများအကြိုက်ဆုံးထုတ်ကုန်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်အရသာရှိရုံသာမကကျန်းမာရေးကိုလည်းကောင်းမွန်စေသည်။ စတော်ဘယ်ရီ၏ ၈၀% ကျော်သည်ရေဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်သcrose, ဂလူးကို့စ, fructose, အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်, ဗီတာမင် A, E, B, C, PP, K, နှင့်သတ္တုဓာတ် (ဖော့စဖရပ်, ကယ်လစီယမ်, ဆိုဒီယမ်, မဂ္ဂနီစီယမ်, သံ, အိုင်အိုဒင်း, ပိုတက်စီယမ်) လည်းပါဝင်သည်။

စတော်ဘယ်ရီမှာ hematopoietic၊ inflammatory၊ antimicrobial and antitumor ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ မှတ်သားထိုက်သည်မှာ၎င်းကိုသဘာဝ Viagra ဟုခေါ်သည်၊ ၎င်းသည်လူတစ် ဦး ၏လိင်ဆက်ဆံမှုကိုတိုးပွားစေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်မှတ်ဥာဏ်ကိုတိုးတက်စေပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်နှင့်အစာအိမ်အူလမ်းကြောင်း၏ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှု၊ သွေးပေါင်ချိန်ကိုလျှော့ချသည်၊ ပူးတွဲနာကျင်မှုနှင့်ဖောရောင်များကိုသက်သာစေသည်။

သွေးကြောကျဉ်းခြင်း၊ အာရုံကြောမမှန်ခြင်း၊ ဂေါက်ရောဂါ၊ အသည်းနှင့်သရက်ရွက်ရောဂါများခံစားနေရသောလူနာများ၏အာဟာရတွင်စတော်ဘယ်ရီအပါအဝင်ဆရာဝန်များကအကြံပေးသည်။

စတော်ဘယ်ရီကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးတက်စေသည်သာမကရွှင်လန်းမှုဟော်မုန်းကြောင့်စိတ်ဓာတ်ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ အလှကုန်ပစ္စည်းများတွင်စတော်ဘယ်ရီမျက်နှာဖုံးများကိုအသားအရေတိုးတက်စေရန်နှင့်အရေးအကြောင်းများကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ချက်ပြုတ်ရာတွင် - အချိုပွဲများ၊ မုန့်ချိုများနှင့်သစ်သီးသုပ်များ၌အထူးအရသာထည့်ရန်အသုံးပြုသည်။

အချိုအချဉ်များ

အကြိုက်ဆုံးမုန့်စိမ်းထုတ်ကုန်များ။ ခေါက်ဆွဲကို ပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရွယ်အစားအားဖြင့် ခွဲခြားထားပြီး Palermo ကို ၎င်းတို့၏ မွေးရပ်မြေဟု သတ်မှတ်သည်။

သူတို့ကကိုယ်ခန္ဓာကိုဘာအကျိုးကျေးဇူးမှမပေးဘူးလို့လူအများလက်ခံထားတဲ့မှားယွင်းတဲ့ယုံကြည်ချက်နဲ့ဆန့်ကျင်ပြီးအာဟာရသမားတွေကဆန့်ကျင်ဘက်ပြောတယ်။ ပထမတစ်ခုမှာခေါက်ဆွဲများသည်ကယ်လိုရီနည်းပါးပြီးပမာဏအားမထိခိုက်စေပါ။

ထို့အပြင်၎င်းတို့တွင်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကိုသိသိသာသာလျော့နည်းစေသည့်ဗီတာမင် B နှင့်စွမ်းအင်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သောတစ်ချိန်တည်းတွင်လုံးဝလောင်ကျွမ်းသော်လည်းကာဗွန်ဟိုက်ဒရိတ်များပါ ၀ င်သည်။ ထို့ကြောင့်အားကစားသမားများသည်ကြွက်သားများဂလိုင်ကိုဂျင်စတိုးဆိုင်များကိုပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အတွက်ခေါက်ဆွဲများကိုအကြံပြုသည်။

ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်လက်တွေ့အားဖြင့်အဆီများကင်းမဲ့ပြီး၊ အစားအူပင်တစ်သျှူးများကိုလောင်ကျွမ်းစေသောပရိုတင်းဓာတ်လုံလောက်စွာရှိသည်။ ကျွမ်းကျင်သူများသည်ငါးပိများကိုကြေးနီပါဝင်မှုအတွက်စံချိန်တင်ထားသူများဟုခေါ်ပြီးသင့်အစားအစာထဲသို့၎င်းတို့ကိုအဆက်မပြတ်ထည့်ရန်အကြံပြုသည်။

ပဲလေး

ပဲပင်မိသားစုပိုင်အပင်တစ်မျိုး၏မျိုးစေ့။ ပဲဟင်းကိုရှေးခေတ်ရောမနှင့်ရှေးခေတ်အီဂျစ်တို့တွင်သိခဲ့သည့်ရှေးအကျဆုံးယဉ်ကျေးမှုဟုယူဆကြသည်။ ယနေ့ခေတ်တွင်ပဲဟင်းအမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ တစ်ခုချင်းစီသည်နိုင်ငံအသီးသီး၏အစားအစာများတွင်ကိုယ်ပိုင်အသုံးပြုမှုကိုတွေ့ရသည်။ သို့သော်၎င်းတို့အားလုံးသည်ဟင်းလျာများကိုအရသာရှိပြီးနူးညံ့သောအနံ့ကိုပေးသောကြောင့်သူတို့ပေါင်းစည်းထားခြင်းဖြစ်သည်။

ပဲလေး၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကြေးနီ၊ မော်လီဗန်ဒင်၊ သံ၊ ကိုဘော့၊ သွပ်၊ ဘိုရွန်၊ အိုင်အိုဒင်း၊ အိုမီဂါ -၃ နှင့်အိုမီဂါ -3 တို့ပါ ၀ င်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်များ၊ ဗီတာမင် A၊ B၊ PP (အပင်ပေါက်ရန်အတွက်ဗီတာမင်စီလည်းရှိသည်)

ပဲဟင်းများသည်ကယ်လိုရီမြင့်မားသောအစားအစာဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းတို့သည်အဆီများကင်းပြီးလက်တွေ့တွင်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်များများစွာပါ ၀ င်သည်။

ပဲဟင်းသည်အစာအိမ်နဲ့အူလမ်းကြောင်းအတွက်ကောင်းကျိုး၊ ၎င်းသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့်ပေးပြီးစိတ်ဓာတ်ကိုတိုးတက်စေသည်၊ သကြားဓာတ်ကိုလျော့နည်းစေသည်၊

၎င်းကိုကင်ဆာအပါအဝင်ရောဂါများစွာကိုကုသရန်ရိုးရာဆေးပညာတွင်တက်ကြွစွာအသုံးပြုသည်။

ချက်ပြုတ်ရာတွင်ပဲဟင်းသည်အသားပြုတ်၊ ကြော်၊ ဟင်းပွဲများစွာကိုပေါင်းထည့်ပြီးဟင်းချိုနှင့်စီရီရယ်တို့ကိုပြုလုပ်သည်။

ဆယ်လ်မွန်

ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးရှိ Gourmets များအကြားဝယ်လိုအားအလွန်ကောင်းသောငါး အလယ်ခေတ်ကတည်းကလူကြိုက်များသောဆော်လမွန်သည်၎င်း၏ထူးခြားသောအရသာနှင့်အနံ့အရသာကြောင့်ဈေးကြီးခဲ့သည်။ ဖေဖော်ဝါရီနှင့်သြဂုတ်လအကြားတွင်ပင်လယ်၌ဖမ်းမိသောဆော်လမွန်ကို ၀ ယ်နိုင်သော်လည်းမွေးမြူရေးငါးများကိုယခုနှစ်မည်သည့်အချိန်မဆို ၀ ယ်နိုင်သည်။

ဆော်လမွန်အသားကအတော်လေးအဆီဓာတ်များတယ်၊ ထို့အပြင်ဤငါး၏အသားတွင်ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ကလိုရင်း၊ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ သံ၊ သွပ်၊ ခရိုမီယမ်၊ Salmon Caviar တွင်လက်ဆီသင်၊ ဗီတာမင်အေ၊ ဘီ၊ အီး၊ ဒီနှင့်များစွာသောအခြားအသုံးဝင်သောသတ္တုဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။

အာရုံကြောစနစ်ကိုပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်စဉ်များကိုတားဆီးရန်သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါကုသမှုအတွက်ဆော်လမွန်အသားနှင့်၎င်း၏ caviar ကိုစားရန်ဆရာဝန်များကအကြံပေးသည်။ နှင့်အလှကုန်ပညာရှင်များသည်ကိုယ်ခန္ဓာ၏သက်တမ်းနှင့်အထူးသဖြင့်အရေပြားကိုရှည်စေရန်ဤငါးကိုစားသုံးရန်အကြံပြုသည်။

ဆော်လမွန်နှင့်အခြားပင်လယ်စာများတွင်တွေ့ရသော Omega-3 fatty acids နှင့်အတူအစားအစာများပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်နှစ်ပေါင်းများစွာကြာရှည်စွာသက်တမ်းကိုတိုးစေနိုင်သည်ဟုသက်သေပြနိုင်ခဲ့သည်။

ထရောက်ရေချိုငါး

ဆော်လမွန်မိသားစုမှနောက်ထပ်ငါးအမျိုးအစားတစ်မျိုး။ အဆီပါဝင်မှုမြင့်မားသောကြောင့်၎င်းသည်များသောအားဖြင့်ကင်ဖြစ်သည်။

ငါးမျှားသည်အာဟာရဓာတ်များနှင့်သဲလွန်စများကြွယ်ဝသည်။ သူ့မှာဗီတာမင် A, B, E, D, PP, အပြင် selenium, phosphorus, folic and niacin, riboflavin, lysine, pantothenic acid, sodium, potassium, calcium, phosphorus နှင့် omega-3 fatty acids နှင့် omega တို့ပါ ၀ င်သည်။ စာ -၆ ။

ဆရာ ၀ န်များကလက်စထရောပမာဏပုံမှန်ဖြစ်စေရန်နှင့်အာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေရန်ရောက်ရေချိုငါးကိုစားသုံးရန်အကြံပေးသည်။ ထို့အပြင်ဤငါး၏အသားသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများနှင့်စိတ်ကျဝေဒနာခံစားနေရသူများအတွက်လည်းအသုံးဝင်သည်။

၎င်းတွင်ပါ ၀ င်သောပစ္စည်းများသည်ကင်ဆာရောဂါကိုကာကွယ်ရန်၊ မျိုးမပွားနိုင်ခြင်းကိုကျော်လွှားရန်နှင့်အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုရပ်တန့်ရန်ကူညီသည်ဟုလည်းလူသိများသည်။ ထို့အပြင်ရောက်ရေချိုငါး၏စားသုံးမှုသည်ကိုယ်ခံအားနှင့်အစာခြေစနစ်များ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်။

လက်ဝါးကပ်တိုင်

ငါးကြင်းမိသားစုမှငါးများသည်၎င်း၏အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများသာမကအာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ကြွယ်ဝသောအရသာတို့အတွက်အလွန်တန်ဖိုးထားသည်။

တကယ်တော့ငါးသည်ဗီတာမင် A၊ B, C, D, E များစွာပါသောအစားအစာအနည်းငယ်မှတစ်ခုအပါအ ၀ င်အိုင်အိုဒင်း၊ မန်းဂနိစ်၊ ကြေးနီ၊ သွပ်၊ နီကယ်၊ ခရိုမီယမ်၊ ခန္ဓာကိုယ်ကစုပ်ယူ။ …

ဒါဟာငယ်ရွယ်စဉ်ကတည်းကငါးအလုံအလောက်စားသောကလေးများဘဝနှင့်ကျောင်း၌ပိုမိုအောင်မြင်လာကြောင်းသက်သေပြခဲ့သည် ထို့အပြင်၎င်းတို့သည်သူတို့၏မြင့်မားသောစိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုနှင့်အမြင်အာရုံတိုးတက်မှုတို့နှင့်ကွာခြားသည်။

crucian ငါးကြင်းကိုအသုံးပြုခြင်းသည်အာရုံကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်မှုကိုသာမကသက်ရှိတစ်ခုလုံး၏လုပ်ဆောင်မှုကိုပါကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ဒီငါးကိုကြော်ပြီးပြုတ်၊ အချဉ်ဖောက်ပြီးအခြောက်၊ မီးနဲ့အခြောက်အဖြစ်ပြုတ်ပြီးဖုတ်နိုင်ပါတယ်။

Shiitak

လူငယ်များကိုပြန်လည်ထူထောင်ရန်နှင့်ရောဂါများမှကာကွယ်ရန်တရုတ်emကရာဇ်မင်းလက်ထက်တွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသောမှိုတစ်မျိုး။ ကုန်ကြမ်းများနှင့်ကြော်မှိုများသည်အနိမ့်ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုးများအတွက်တန်ဖိုးရှိသည်။

ထို့အပြင်ဤမှိုများတွင်သွပ်၊ ပိုလီဆာချာနှင့်အကျိုးရှိသောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။ ၎င်းတို့တွင်ဗီတာမင် D နှင့်ဖိုင်ဘာတစ်ခုစီသည်တစ်ခုလုံးကိုအကျိုးပြုသည်။

Shiitak သည်လက်စထရောကိုတိုက်ထုတ်သည်၊ သကြားဓာတ်ကိုလျှော့ချသည်၊ အိုမင်းခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေပြီးအာရုံကြောစနစ်၏လည်ပတ်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။ ရိုးရာဆေးပညာတွင်၎င်းသည်ကိုယ်ခံအားကိုမြှင့်တင်ရန်၊ ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှု၊ နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများ၊

ထို့အပြင်ဤမှိုများ၏အကူအညီဖြင့်သူတို့သည်ဆီးချိုရောဂါနှင့်သွေးတိုးရောဂါကိုကုသပေးပြီးအရေးအကြောင်းများနှင့်အရေပြားရောဂါများကိုဖယ်ရှားပစ်နိုင်ခဲ့သည်။ ထိုကျေးဇူးကြောင့်ဂျပန်ဂီရှီရှီတာကတ်မျက်နှာဖုံးများကိုကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်အသုံးပြုကြသည်။

Shiitak မှိုကိုပြုတ်ပြီးကြော်ပြီးငါးနှင့်အသားဟင်းများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဆန်တို့ဖြင့်ကျွေးသည်။

မုန့်

ရိုးရာထုတ်ကုန်ရုရှားနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏တိုင်းပြည်စားပွဲ။ အလွယ်တကူပြင်ဆင်နိုင်သောကြောင့်ချဉ်သောအရည်သည်အရည်အသွေးမြင့်မားသောခရင်မ်ကိုအိမ်တွင်မကြာခဏပြုလုပ်လေ့ရှိသည်။

Sour cream တွင်နို့ပရိုတင်း၊ အဆီနှင့်အသုံးဝင်သောအမိုင်နိုအက်ဆစ်များပါရှိသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်ဗီတာမင် A၊ B, C, E, PP ဓာတ်များပါ ၀ င်သည်။ ထို့အပြင်၎င်းတွင်ဖော့စဖရပ်၊ ကယ်လစီယမ်နှင့်သံတို့ပါ ၀ င်သည်။ ချဉ်သောမုန့်ကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာကိုအကျိုးသက်ရောက်စေသည်၊ အစာစားချင်စိတ်နှင့် ဦး နှောက်လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်စေသည်။

ဆရာဝန်များအနေဖြင့်လည်းအစာကြေရောဂါမှခံစားနေရသောစိတ်ရောဂါနှင့်သွေးအားနည်းရောဂါရှိသောလူနာများအတွက်ချဉ်သောအရည်ကိုအသုံးပြုရန်အကြံပြုသည်။

ထို့အပြင်ရိုးရာဆေးပညာတွင်နေလောင်ခြင်းကိုကုသရန်အသုံးပြုသည်။ ချက်ပြုတ်ရာတွင်အချဉ်သောမုန့်များကိုအသုပ်အမျိုးမျိုးနှင့်ပေါင်းစပ်ထည့်သည်။

ကြက်သား

ယနေ့တွင်ဤငှက်များ၏အာဟာရများနှင့်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကိုတိုးတက်စေရန်မွေးမြူထားသောကြက်မျိုးကွဲများစွာရှိသည်။ ၎င်းတို့သည်အသွင်အပြင်၊ အရောင်နှင့်မွေးမြူရေးလက္ခဏာများကွဲပြားသည်။

အတွေ့အကြုံရှိသောစားဖိုမှူးများကသင့်အားမျက်စိနှင့်နှာခေါင်းဖြင့်ကြက်သားကိုရွေးချယ်ရန်အကြံပေးသည်။ ၎င်းသည်ပန်းနုရောင်ဖျော့ဖျော့နှင့်လတ်ဆတ်သောအနံ့ရှိသင့်သည်။

ကြက်သားသည်အစားအသောက်ထုတ်ကုန်ဖြစ်သော်လည်းအာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းတွင်အုပ်စု B၊ A၊ C၊ E၊ PP တို့၏ဗီတာမင်များအပြင်ပရိုတင်း၊ ဂလူတမ်၊ သံ၊ သွပ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်ပါ ၀ င်သည်။

ကြက်သားအသားများကိုပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာ၊ အစာခြေခြင်းနှင့်အာရုံကြောစနစ်များ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများအပေါ်ကောင်းမွန်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ထို့အပြင်၎င်းသည်လက်တွေ့ကျသောအဆီနှင့်ခန္ဓာကိုယ်ကကောင်းစွာစုပ်ယူသည်။

lysozyme ပါ ၀ င်မှုကြောင့်ကြက်သားသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုမြင့်မားစေပြီးဘက်တီးရီးယားဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိရှိသည်။

ဒါဟာအသားပြုတ်ကြော်, စွပ်ပြုတ်နှင့်ပေါင်းသည်။ ဟင်းချိုနှင့်ဟင်းရည်များကိုကြက်သားအသားများမှချက်ပြုတ်သည်၊ အသုပ်များ၊

Mint,

ကျယ်ပြန့်သည်၎င်း၏ဆေးဖက်ဝင်ဂုဏ်သတ္တိများကြောင့်လူသိများတဲ့ပျိုးပင်။ ၎င်းတွင်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောဆီ၊ menthol၊ ဆိုးဆေးနှင့်အသုံးဝင်သောအင်ဇိုင်းများပါ ၀ င်သည်။

Peppermint သည် vasodilator နှင့်နာကျင်မှုသက်သာစေသော၊ သက်သာစေခြင်းနှင့်ရောင်ရမ်းခြင်းကိုဆန့်ကျင်သည်။ ၎င်းသည်အူလမ်းကြောင်းအူလမ်းကြောင်း၏ရောဂါများ၊ ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်များ၊ မီးယပ်ရောဂါနှင့်ပန်းနာရင်ကျပ်ရောဂါများအတွက်အသုံးပြုသည်။

လက်ဖက်ခြောက်မှထွက်သောအရည်များနှင့်နှလုံးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေသည်၊ အဖျားတက်ခြင်းနှင့်အအေးမိခြင်းကိုတိုက်ဖျက်ရန်၊ ရင်ပူခြင်း၊ ကြို့ထိုးခြင်းနှင့်ခေါင်းကိုက်ခြင်းများကိုသက်သာစေသည်။

၎င်း၏ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများအပြင်ထူးကဲသောအရသာနှင့်အနံ့ကြောင့်၎င်းကိုဆေးဝါး၊ အလှကုန်၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်အစားအစာလုပ်ငန်းများတွင်ကျယ်ပြန့်စွာအသုံးပြုသည်။

မကာဒမီးယား

ကမ္ဘာပေါ်မှာအမြင့်ဆုံးအခွံမာသီးအမျိုးအစား။ ၎င်းသည် walnut သစ်ပင်သည်အသက် ၈ နှစ်မတိုင်မီကအသီးကိုသီးစေပြီးပိုးမွှားများကြောင့်မကြာခဏတိုက်ခိုက်လေ့ရှိသည်။

ယနေ့ခေတ်တွင်စိုက်ပျိုးလျက်ရှိသော macadamia အမျိုးအစား ၉ မျိုးရှိသည်။ Macadamia အခွံမာသီးသည်ကယ်လိုရီအလွန်များပြီးအာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သည်။

၎င်းတို့တွင်အုပ်စု B၊ E၊ PP တို့၏ဗီတာမင်များအပြင်ကယ်လ်စီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကြေးနီ၊ သွပ်၊ ဆိုဒီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်ရပ်၊ ဆယ်လီနီယမ်၊ အဆီနှင့်အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များပါ ၀ င်သည်။

ကျွမ်းကျင်သူများက macadamia ကိုပုံမှန်သုံးစွဲခြင်းသည်ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ အရေပြားရောဂါများ၊ ခန္ဓာကိုယ်၏ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုများကိုတိုက်ဖျက်ရန်ကူညီပေးပြီးနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာစနစ်နှင့်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကိုလည်းအပြုသဘောဆောင်စေသည်။

ဤအခွံမာသီးများသည်အရိုးများနှင့်အဆစ်များရောဂါများ၊ အဝလွန်ခြင်း၊ မနင်ဂျင်ит၊ arthrosis နှင့်လည်ချောင်းနာရောဂါများအတွက်အသုံးဝင်သည်။ Macadamia ရေနံသည်လောင်ကျွမ်းခြင်းကိုသက်သာစေသည်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှအန္တရာယ်ရှိသောအရာများကိုဖယ်ရှားပေးပြီးအရေပြားနှင့်ဆံပင်အခြေအနေကိုတိုးတက်စေသည်။

ချက်ပြုတ်ရာတွင် macadamia ကိုပင်လယ်စာများအပြင်အချိုပွဲများ၊ သုပ်များနှင့်အမျိုးမျိုးသောဟင်းပွဲများကိုပြင်ဆင်သည်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave