၎င်းသည် Cucurbitaceae မိသားစုမှဖြစ်ပြီးသခွားသီးနှင့် false berry တို့၏ဆွေမျိုးဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ချိုပြီးအလွန်မွှေးသည်။ နွေရာသီတွင်အပူငတ်ပြေ။ ရေငတ်ပြေသည်။ ဒါကဖရဲသီးအကြောင်းပါ။ ဘာကြောင့်ကောင်းလဲ၊ ဘာအသုံးဝင်လဲ၊ ဘာအရသာဟင်းလျာများချက်ပြုတ်လို့ရလဲ - ဒီသုံးသပ်ချက်မှာဖတ်ပါ။
ရာသီ
ယူကရိန်း၏ဖရဲသီးကိုသြဂုတ်လနှင့်စက်တင်ဘာလများအကြာဇူလိုင်လနောက်ဆုံးအပတ်မှရရှိနိုင်ပါသည်။ သို့သော်ရာသီအလိုက်ပင်ဖရဲသီးအမျိုးအစားအမျိုးမျိုးရှိသော်လည်းအရာအားလုံးကိုယူဆောင်လာပြီးဒေသခံထုတ်ကုန်မဟုတ်ပါ။
ဖရဲသီးကောင်းတစ်လုံးရွေးပုံ
ဖရဲသီးကိုရွေးချယ်သောအခါ၎င်းကိုစစ်ဆေးပါ။ ဒါကြောင့်အစွန်းအထင်းများ၊ အက်ကြောင်းများနှင့်ချိုင့်ဝှမ်းများကင်းစင်ရမည်။ သင်၏မွှေးရနံ့သည်သင့်ကိုလက်ချောင်းဖြင့်ဖိလိုက်သောအခါအပေါ်ယံလွှာသည် elastic ဖြစ်သည်။ ပေါက်လိမ့်မည်။ မှည့်သောဖရဲသီး၏အမြီးသည်ခြောက်သွေ့။ နှာခေါင်းပျော့ဖြစ်သည်။
ဖရဲသီး၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ
- ဖရဲသီးတွင်ဗီတာမင် B1, B2, PP, နှင့် C. သံဓာတ်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ထို့ပြင်၎င်းသည်ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ဆိုဒီယမ်နှင့်ကလိုရင်း၊ carotene၊ ဖောလစ်နှင့်အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်တို့ကြွယ်ဝသည်။
- ဒီ berry သည်ကယ်လိုရီနည်းပြီးထုတ်ကုန်၏ ၁၀၀ ဂရမ်လျှင် ၃၃ ကယ်လိုရီသာပါ ၀ င်သည်။
- သွေးအားနည်းရောဂါ၊ သွေးအားနည်းရောဂါနှင့်အခြားနှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများအတွက်ဖရဲသီးလိုအပ်သည်။
- အကယ်၍ သင်သည်ပantibိဇီဝဆေးများကိုသောက်သုံးနေလျှင် - ဖရဲသီးသည်၎င်းတို့၏အဆိပ်အတောက်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။
- အင်ဇိုင်းများပါဝင်မှုကြောင့်၎င်းသည်အူသိမ်မှကောင်းစွာစုပ်ယူပြီးပုံမှန်လည်ပတ်မှုကိုအထောက်အကူပြုသည်။
- အသည်းနှင့်ကျောက်ကပ်နှင့်ဆီးအိမ်တို့တွင်မည်သည့်ရောဂါအတွက်မဆိုဖရဲသီးစားရန်ဆရာဝန်များကအကြံပြုသည်။
- ဖရဲသီးသည်ကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်ကိုတိုးတက်စေပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုအေးဆေးတည်ငြိမ်စေသည်။
- သဖန်းသီးသည်အမျိုးသမီးအလှအပအတွက်လျှို့ဝှက်လက်နက်တစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်ဆီလီကွန်သည်သင့်အသားအရေနှင့်ဆံပင်ကျန်းမာရေးကိုလန်းဆန်းစေပါသည်။
- သို့သော်အင်ဇိုင်း superoxide dismutase သည်သင်၏စိတ်ဓာတ်ကိုမြှင့်တင်ပေးပြီးအိပ်မပျော်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းနှင့်စိတ်တိုလွယ်ခြင်းများကိုသက်သာစေသည်။
- သို့သော်သတိထားပါ။ ဖရဲသီးကိုဗိုက်နာခြင်းနှင့်အခြားအစားအစာများနှင့်ပေါင်းစပ်ရန်အကြံမပြုပါ။ အစားအစာအကြားကစားပါ။
- ဖရဲသီးသည်မိခင်နို့တိုက်ကျွေးခြင်း၊ ဆီးချို၊ အစာအိမ်အနာနှင့် 12 duodenal အစာအိမ်နာ၊
ဖရဲသီးကိုဘယ်လိုသုံးရမလဲ
ဖရဲသီးကိုလတ်လတ်ဆတ်ဆတ်စားသုံးကြသည်။ အခြောက်ခံပြီး jerky ဖြစ်အောင်လုပ်ပါ။ ၎င်းကိုယို၊ ဖရဲသီး၊ ပျားရည်၊ ယို၊ ယို၊ marmalade နှင့်သကြားလုံးသီးများပြုလုပ်ရန်သုံးသည်။ ဒါ့အပြင်ဖရဲသီးချဉ်။ ၎င်းသည်အံ့သြဖွယ်ကောင်းသောအသီး sorbets ကိုပြုလုပ်သည်။
ဖရဲသီးကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်အန္တရာယ်များအကြောင်းပိုမိုသိရှိလိုပါကကျွန်ုပ်တို့၏ဆောင်းပါးကြီးကိုဖတ်ပါ။